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解读大润发闭店的底层逻辑

类别:财经 发布时间:2024-02-28 07:49:00 来源:零售商业财经

这两天有关大润发门店调整的新闻引起了大量媒体关注,事实上,大润发的闭店率在超市行业来说是比较低的。

「零售商业财经」从大润发相关负责人处获悉,这事儿呀完全属于企业正常的经营策略调整,背后的原因很透明,主要有两点:

一是物业的原因,要知道自1997年大润发进入中国大陆市场以来已经过去27年了,部分门店存在20年租赁合同到期,无法顺利续租等问题,闭店属于正常现象。

二是当地运营策略的调整,比如将老店改造升级成M会员店等。

「零售商业财经」认为,没有一家企业是在舆论的漩涡中倒下的,真正倒下的公司一定是出现了系统性崩坏等问题。很显然,从大润发开年的系列动作中,不难看出,“稳健开好店”成了主旋律。

继今年1月在全国10城开出12家新店后,大润发一边着手对多省份、多业态老店进行重装升级,完成预计90家门店的2.0版本重构,还有一些直接升级改造为M会员商店。一边加开新店,计划大润发,大润发super,M会员商店三个业态将在全国范围内新开出21家门店。

也就是说,以后我们逛的大润发要么是调优后的老店新貌、要么是新店新体验啦。

从外部环境来看,如何穿越经济发展、品牌发展新周期,以商超大卖场为主要业态的零售企业正面临着许多机遇与挑战。

大润发由此明确了四大发展战略:一是以质价比为基础,打造健康和快乐为用户价值的差异化商品力;二是打造快乐场景的线下体验中心;三是强化线上履约中心,给消费者带去确定性稳定性的品质体验服务;四是多业态创造高鑫零售第二增长曲线。

解读大润发闭店的底层逻辑

高鑫零售CEO林小海此前多次公开表示,“多业态全渠道”是公司的长期发展战略,承担第二增长曲线的中超业态大润发Super和M会员商店的加速开店,并不意味着大卖场业态大润发的收缩。

在林小海看来,“不管是做大店还是小店,零售的本质是一样的。”

回顾大润发经营发展史,1998年,大润发正式由仓储经营模式转向大卖场模式,并在当年于上海闸北开出首家大卖场店。此后,大润发逐渐发展为一个同时横跨全渠道,多业态的零售商。

2021年5月,林小海成为高鑫零售首席执行官之后,“重构大卖场”便被进一步提上了议程,与此同时,聚焦“线下体验中心、线上履约中心,多业态全渠道发展”的发展战略也在持续推进之中。

解读大润发闭店的底层逻辑

此后,高鑫零售积极推进门店重构2.0模式,打造多元化场景,让线下卖场更有烟火气。在探索商品、品类、品牌差异化的同时,大润发“重构大卖场”的数智化改造工程不仅完善了其门店履约机制和配送资源,也跑通了单店财务模型,更实现了从订单增量到能力升级,开创了一套适合大卖场的新零售运转模式。据悉,宁波店自2022年改造后成效显著,仅开业首日客流量就同比2021年提升70%,业绩同比提升近2倍。

通过发挥品牌、供应链、商品力、线上履约、组织能力等优势,我们看到,大润发正在加速“数智”转型、探索“新零供”的价值,同时拓展出更多中超、M会员商店,为高鑫零售创造第二增长曲线。

聚焦M会员商店,作为会员店牌桌上的“后来者”,高鑫零售入局的时机、地点区别于主流玩家,没有包袱是其一大优势,这意味着“我们对利润要求更低,有机会给到会员更多反馈,能够做出竞争力”,林小海表示:“团队第一KPI是续卡率,第二是会员数,第三是业绩,第四才是利润。”

解读大润发闭店的底层逻辑

M会员商店采取了商品毛利和运营成本打平的“极致”运营模式。不同于传统大卖场模式,M会员店还推行了无合同扣点、非质量问题无退货、无额外费用的新合作模式,减少供应商的后顾之忧。

通过拓展不同业态、打通全渠道销售等方式,近年来,大润发能够满足消费者多样化的购物需求,进一步提升自身的市场份额、加强竞争力。此外,布局多业态也赋予了大润发在市场竞争中更灵活的底气。

伴随着店仓一体化能力改造和数字化效率的提升,大润发拉动线上客流和业绩回暖,加上自有App、淘鲜达、饿了么等线上渠道的贡献提升,未来,线上线下融合的零售业新模式能够为大润发提供更多的可能性。

创新步履不停,业务调优则是为了更好地出发。

如今,高鑫零售旗下会员店业态欣欣向荣,大润发super加速开店、大润发大卖场旧貌换新颜,在长期主义赛道上,高鑫零售正试图给行业创造更多想象空间。

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快照生成时间:2024-02-28 08:45:07

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