首批国产榴莲已挂在树上 距离“10元3斤”还有多远？

近日，海南三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，作为国内首批量产榴莲，引发了网友关注——期待“国产榴莲自由”。

作为榴莲消费大国，我国此前并没有规模化种植榴莲。据中国海关的数据，2021年我国鲜食榴莲的进口量达到了82.15万吨，而据行业估算，虽然受到各种因素影响，2022年榴莲进口量依然维持在80万吨上下。有业内人士测算，目前海南榴莲种植面积超过25000亩，今年6月预计上市10万斤榴莲，预计2024年可以批量上市，年供应4.5-7.5万吨，此后产量还会不断递增。

对此，不少网友希望尝鲜首批国产榴莲，“期望10元3斤，实现榴莲自由”；甚至，有流传出榴莲“投资10万元能赚100-200万元”的说法。带着种种疑问，潮新闻独家对话海南省首批榴莲种植基地、三亚育才生态区榴莲基地负责人杜百忠。

距离“10块3斤”还有多远？

“千余亩果园全部挂果，榴莲会在5月末至6月初成熟。”3月12日，海南优旗农业股份有限公司总经理杜百忠告诉潮新闻记者，去年榴莲局部开花结果，距离六七米远就能闻到果香，他摘了一个10.4斤的榴莲尝鲜，口感香甜糯，“超乎我预料。”

在杜百忠的榴莲种植基地里，今年批量上市的有四五个榴莲品种，产量保守估计5万斤以上。三年来，该基地在海南三亚、保亭、乐东三个县市种植了14000多亩榴莲，其中三亚基地的8000余亩榴莲中，有1400余亩果树今年首次迎来规模化产量，涵盖金枕、猫山王、黑刺等知名品种。

榴莲开花 受访者供图

不少网友会纠结买榴莲到底选“金枕头”还是“猫山王”？杜百忠介绍，今年海南有底气说：直接上顶级黑刺榴莲。

如今，这样高端榴莲也在海南种植基地里开花挂果。潮新闻记者了解到，黑刺榴莲原产于马来西亚，因产量稀少，进口到国内价格偏贵，被一些网友称为“榴莲刺客”。B站一则《目前最贵的顶级“黑刺榴莲”就这一小个就要700元人民币》的视频，播放量达100多万。视频称，该种榴莲单价158元/斤，榴莲打开后果肉呈金黄色，入口糯甜。视频留言中，不少网友表示期待尝试。

杜百忠向潮新闻记者介绍，今年国产款黑刺榴莲有望通过相关机构品种审定。据了解，七八年前，海南一位华侨引进两棵黑刺榴莲树。杜百忠所在的种植基地将果树与国外黑刺检测对比发现，其中一棵树是黑刺的变异品种，基因位点差距很大，但果肉果型都非常好。目前，种植基地已经将这棵当母树嫁接驯化。

谈及大家最关心的榴莲价格，杜百忠表示，今年榴莲首次实现量产，还没有考虑市场定价。园区品种只有四五个，产量只够供应当地部分市场或者做品牌推广，“预计2024年产量翻番后，海南榴莲会满足全国一二线城市需求，再根据市场定价。”

3月12日上午，海南省保宁黎族苗族自治县一榴莲苗木商李先生则告诉记者，目前果园挂果榴莲仅供投资购买苗木者，单个售价达1000多元。他表示：“有量就有市场价，现在没有量就是品尝价。以后达到一定量产，价格还会降下来，肯定得回归市场价。”

国产榴莲为何不难种了？

3月的海南三亚，榴莲长势喜人。杜百忠介绍，海南从上世纪50年代开始引进榴莲种植，但限于种植技术，坊间流传着“海南种榴莲是跟风炒作，榴莲不开花不结果”的说法。

早些年，杜百忠在海南只看到东南亚华侨小规模种了一二十棵，没有见过规模化种植，也曾一度觉得海南不适合种榴莲。直到2019年，杜百忠在保亭黎族苗族自治县的一个红毛丹种植基地，看到道路两侧的44棵榴莲树大面积开花结果，“其中有一棵树结了八九十个果，产量非常好，那时起我对在海南种好榴莲信心满满。”

2020年，杜百忠开始规模种植榴莲。由于海南规模种植榴莲毫无参考经验，起初，榴莲苗的成活率仅为60%。为了解决存活问题，种植基地一方面通过控制水肥管理、病虫害监制，还邀请东南亚榴莲种植专家定期指导。另一方面，在海南省农科院等科研支持，基地完成了榴莲嫁接、种植管理、数据采集等，比如榴莲属木棉科，根须需水肥量都要有精准定位，才能有望实现标准化生产。

经过努力，榴莲幼苗存活率达98%。“能存活，便能让它开花结果。”杜百忠尝到香甜的榴莲后认为，与东南亚粗放种植榴莲相比，海南榴莲管理肥水一体化，定时给水给肥，品质更具有优势。

种植基地榴莲树挂果。受访者供图

杜百忠介绍，他曾与一些榴莲专家探讨“海南种植榴莲不合适”这类说法的问题到底在哪。多名专家分析，上世纪五六十年代引进东南亚的榴莲品种，大多数是通过一颗核种从地里长出来的直升苗，60%无法开花结果，即使能开花结果也至少得等七八年，不像现在嫁接苗成熟时间缩短到了3年。

海南省农科院热带果树研究所所长冯学杰在接受《海南新闻联播》采访时表示，在本土育种方面，海南从国外引进一些优质种苗，另外也利用本地能正常开花结果三年以上的榴莲树作为母树嫁接，扩大繁殖。

投资榴莲能赚十几倍？

3月12日，从业6年的榴莲苗木商李先生向潮新闻记者介绍说，从去年开始，就陆续有外省投资商来到他的苗木基地购买榴莲树种，接待过来自黑龙江、四川、广西、广东、云南等地客商，部分种植者已经在当地租地种植榴莲。

针对网上“种植榴莲投入10万能赚100-200万元“说法，记者以投资咨询身份向李先生求证真实性，他表示，如果种植基地并非租赁，不付租金的情况下，理论上能达到这收益。

李先生算了一笔账，一亩地能种20棵榴莲树，一棵榴莲树挂10个果，每个果5斤，按照20元/斤出售，一年三轮挂果，每亩收益6万元。而榴莲苗150元/棵，苗木费3000元/亩，100亩地只需两名管理人员，与收益反差较大。但是如果需要租地，每亩地需三四万元租金，扣去租金，每亩收益少三分之二。

看到种榴莲收益，杜百忠很理性：“不建议盲目跟风种植榴莲。我们规模化开花结果之后，掀起了海南种植榴莲热潮，但是榴莲在东南亚也都是小范围种植，有一定局限性，榴莲种植门槛还比较高。”

多名业内人士介绍，榴莲前期投入比较大，投入资金都是在改变榴莲生长环境，比如安装水系统护理榴莲小苗，榴莲根须浅需要种其他作物遮阴，因为现在技术从一个榴莲产业来说，它门槛确实是高一些，如果按懒人作物管理，榴莲苗成活成问题。

“现行我们才种了三年，从苗木种植加上开花结果，我们现积攒经验只有到这儿。”杜百忠进一步解释介绍，随着规模化之后，结果树发生病虫害，不同区域选择不同品种需要科学的定论，还需要经验积累，“不是猫山王今年销量好，就去跟风种植。”

接下来，杜百忠希望能在引进的100多个榴莲品种中嫁接驯化出适合海南种植的优良品种，“目前海南没有自主的品种，今明年有望能出来海南自己的品种。”