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本文转自:封面新闻
封面新闻记者 王清
3月15日上午,在由成都市市场监督管理局指导,封面新闻、四川观察联合主办的“315幸福成都·食安直通车”活动上,成都市市场监督管理局食品流通处二级主任科员姜玲主要谈到了消费者如何在商超避免买到问题食品,还科普了特殊食品的选购标准。
成都市市场监督管理局食品流通处二级主任科员 姜玲
姜玲表示,现下很多消费者在商超进行选购时已经养成了查看生产日期、保质期等习惯,但学会看配料表同样重要。比较简单的记法就是“三看”:看排序、看长短、看名称。一般成分越靠前,含量越高;同类产品,配料表越简短越好;植脂末、氢化植物油、代可可脂等隐形反式脂肪也会在配料表中予以标注,消费者可以学着去查看。另外,就是要记得看贮存条件,这不仅可以监督商家,也是提醒广大消费者自己购买后按要求保存,否则可能会因为贮存不当而影响食品安全。
姜玲还介绍了处于流通处管辖范围内的特殊食品。特殊食品指保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品。婴幼儿配方乳粉是其中消费者接触相对比较多的,需要根据月龄不同选购合适的产品。购买前要查看配方注册证号(国食注字YP+4位年代号+4位顺序号)、营养成分表、生产日期、保质期、储存条件等信息。在店内选购进口婴配乳粉要注意查看其中文标签,该中文标签必须在入境前已直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。通过跨境电商网购进口婴配乳粉,只能是消费者本人通过网购保税渠道下单并直接邮寄给消费者,不允许食品经营店使用“网购保税+线下自提”的模式进行二次销售。
“婴幼儿配方乳粉安全问题是食品安全问题里的重中之重,这关系到婴幼儿的健康成长。”姜玲如此说道。婴幼儿配方乳粉的产品标签内容不得涉及疾病预防、治疗功能、保健作用。不得具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述。如果发现宝宝食用婴幼儿配方乳粉后有过敏反应,应立即停止食用该乳粉,并及时去医院检查,听从医生的建议。
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快照生成时间:2023-03-16 16:45:05
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