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嫩江 鹅产业走向“高端”
本文转自：黑龙江日报
天然绿色的优质草场为发展鹅产业提供了绝佳环境。
嫩江市不断丰富鹅产业链条。
□本报记者 李天池
政府抢抓市场机遇、龙头企业带动……近年来，嫩江市顺势而为，不断丰富鹅产业链条，推动鹅产业提档升级，走上加工精细化、产品多元化、定位高端化的发展之路。
为将鹅产业做大做强，2022年以来，嫩江市依托资源优势连续出台畜牧优惠政策，打出一系列组合拳。尤其是在大鹅产业上，积极响应全省鹅业整体战略布局，整合各项资源，深化合作交流，迅速建立起集育种、孵化、养殖、生产、加工、仓储、物流、销售为一体的全产业链，推动大鹅产业成为推动嫩江畜牧经济发展的新引擎。当年养殖达到102万羽，出栏达71.3万羽；今年可出栏大鹅200万羽，预计畜牧产值可增加2亿元；“十四五”末，鹅业规模将达到500万羽，届时嫩江大鹅出栏量将名列全省前茅。
该市龙头企业鸿兴鹅业经过多年的发展，已经形成“公司+基地+农户+市场+品牌”模式，实现了育养收宰产加销的链条式发展新局面，带动嫩江及周边地市养鹅业的快速发展。众多农户在龙头企业的带领下，利用草甸水系、村屯周边场地从事鹅养殖，形成了一定数量的养殖合作社，支撑起嫩江的鹅养殖总量。目前主要养殖品种有狮白鹅、籽鹅、狮头鹅、三花鹅等，优良的鹅肉品质深受南方市场欢迎。
有了龙头企业，再加上成熟的模式，形成了大鹅的集聚效应。为了更进一步打造畜牧经济新引擎，嫩江市统筹自身财力连续两年出台了畜牧产业发展扶持政策，在孵化、养殖、屠宰等各环节给予扶持，逐渐降低“门槛”，扶持力度空前，让更多养殖户瞄准了商机，也得到了实惠。
同时，该市又成立大鹅产业专班，加强政策指导和支持，农业农村、财政、环保等相关部门及各乡镇同频共振形成工作合力，及时解决养殖户和屠宰加工企业的现实困难，进一步加强营商环境整治力度，不断加大对企业的扶持力度，加强生产流通秩序监督管理，特别是商品鹅集中出栏时期，坚决查处违规屠宰、市场垄断等损害经营者利益的不法行为，维护市场公平竞争秩序，为嫩江发展鹅产业营造良好的发展环境。
此外，为了给养殖户传授好经验，嫩江市邀请东北农大、黑龙江省农科院的专家教授入驻嫩江，举办培训班，为养殖户讲课、现场指导；在申办养殖环节，安排专人协助养殖户办理土地审批、电力接入、协调价格等……通过提供全程优质服务，鹅产业跑出嫩江“加速度”。
为了质优价更优，该市立足“寒地生态”的资源优势及“健康肉类”的消费需求，成功打造“中国寒地草原鹅”品类，于今年8月份推出嫩江区域品牌——“北鹅”。品牌一经面世，深受国内市场欢迎，呈现热销趋势。
图片由受访单位提供
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快照生成时间：2023-10-03 08:45:03
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