土豆地里话丰收

本文转自：阳泉日报

社员们将收获的土豆装筐

眼下，正是土豆收获的时节。连日来，平定县夏阳高效农业专业合作社里一派繁忙——社员驾驶农机穿梭在地里，一个个外观饱满、个头匀称的土豆被挖了出来。随后，大家有的分拣土豆，有的负责装袋，还有的装车外运。

“虽然前段时间有强降雨，但对我们来说，影响不太大。”平定县夏阳高效农业专业合作社负责人张克锋说，“今年，我们种了30多亩土豆，预计能收获20多万斤，价值30多万元。现在，合作社正组织社员全力抢收。”

平定县夏阳高效农业专业合作社成立于2008年，负责人张克锋是一名有着40多年种菜经验的“老把式”。近年来，合作社通过土地承包的方式，在张庄镇夏庄村建起了集设施栽培、露天栽培、集约化育苗、良种实验于一体的高标准现代化农业园区。“发展现代农业只靠经验不够，还得讲求科学的方法。这些年，我们引进农机设备、调整土豆品种、改进种植模式，这才有了如今的丰收场景。”张克锋说。

高标准现代化农业园区占地40多亩，其中30多亩种着土豆，其余10多亩种着西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜。过去，因为机械化程度较低，40多亩的土地需要40多个人侍弄。这几年，平定县夏阳高效农业专业合作社购置播种机、开沟机、收获机等农机，减轻社员劳动强度的同时，提高了种植效率。如今合作社种土豆，从种到收几乎全程机械化，只要几个人就能完成全部工作。

种土豆多年，平定县夏阳高效农业专业合作社名声在外。这段时间，不少老顾客会开车到田间地头购买，张克锋更是一刻不得闲，一会儿招呼装菜，一会儿忙着收菜款，一会儿接打订货电话。“今年，我们种的是希森6号土豆，形状好、口感好，销路也很好”。张克锋说。

“土豆品种很多，要想高产高效，必须选择适合本地土壤、气候的品种。”张克锋说，“这些年，我们尝试了很多品种，比如荷兰15号土豆，它具有休眠期短、淀粉含量高、肉质脆嫩、耐贮藏等优点。今年尝试的是希森6号土豆，除了以上优点，还有高产、抗病性强的优点。目前看来，种植效果还不错。”

土豆收获进入尾声，社员们并不能休息。原来，平定县夏阳高效农业专业合作社采用的是“夏土豆+秋白菜”的种植模式，即土豆收完后，社员们需要抢抓时令，立即翻地、覆地膜、抢种大白菜，等到秋末冬初便能收获大白菜。“一年种两茬蔬菜，打破了传统的春种秋收种植模式，不仅实现了土地的高效利用，也让社员收入有所增长。”张克锋说。

正说着，张克锋的电话又响了起来：“老张，合作社的土豆好吃，今年继续给我们单位留5000斤。”“放心吧，菜的质量肯定能保证。”张克锋挂完电话，又乐呵呵地招呼社员继续装袋。