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“科特派”点亮特色产业经

类别:宠物 发布时间:2024-04-25 00:52:00 来源:每日看点快看

本文转自:三明日报

菌糠养湖羊、开发果树专用肥、选育黄精良种……

“科特派”点亮特色产业经

“科特派”点亮特色产业经

陈鑫珠团队在进行技术转化成果现场测产

“科特派”点亮特色产业经

憨态可掬的湖羊

●建宁记者站 饶丽英 文/图

“咩咩咩……”4月23日,走进位于建宁县客坊乡的福建海宏达生态农业有限公司,一排排标准化羊舍映入眼帘,一只只湖羊憨态可掬。饲养员将发酵好的混合饲料撒入料槽内,湖羊立马围上前来,津津有味地咀嚼着饲料。

这群湖羊的主人叫王仕福,2014年返乡创业,最开始以散养黑山羊为主,这种饲养方式费时费工、难管理。建宁县多为山地丘陵地形,土层较薄,天然放牧破坏地表植被,易引发水土流失,大大限制肉羊养殖业的发展。

为实现肉羊养殖业产业化发展,王仕福开始探寻舍饲圈养模式。“舍饲圈养也就是把羊当猪养,但福建山羊的品种比较少,养殖成本高、生长慢、企业效益不高。”王仕福说,在福建省农科院科技特派员服务团队的指导下,企业进行了多方尝试,从浙江引进湖羊,湖羊具有产羔多、生长快、肉质好、适宜舍饲圈养、经济效益高等优点。

让菌糠变废为宝

湖羊属于草食动物,日常喂养以草料为主、精料为辅,依靠种植牧草或者回收秸秆远远不够,而且受季节性影响明显。为解决湖羊饲料紧缺问题,公司与省农科院畜牧兽医研究所开展合作,研发出食用菌菌糠发酵饲料化的新路子。菌糠,其实就是食用菌采收后的培养料,在省农科院畜牧兽医研究所副研究员陈鑫珠看来,它是有待进一步利用的资源。

“虽然大部分养分已经被食用菌吸收,但菌糠中依然含有丰富的氨基酸等营养成分,另有钙、铁、镁等微量元素。”陈鑫珠通过成分检测发现,海鲜菇培养料的主要成分是玉米芯、木屑等,出菇后菌糠中的粗蛋白含量可达10%以上。

“新鲜的菌糠营养丰富,但很难被山羊直接吸收,且还含有不少杂菌,必须进行发酵处理。”陈鑫珠说,“我们采集新鲜的菌糠原料,发现其霉菌毒素和重金属等均符合饲料原料标准的要求,然后选择合适的菌剂,密封发酵30天。”

经过改良,菌糠发酵饲料蛋白含量提高54%,粗纤维含量降低了48%,氨基酸总量提高了3.5倍,达到了饲料配方稳定、营养全面均衡的效果,并可长期保存,为湖羊养殖插上高科技翅膀。

建宁大川生物菌业有限公司,创新使用本地梨枝条木屑、莲子壳等为原料制作菌棒,日产海鲜菇5吨,巨大的产能,带来源源不断的菌糠。

海鲜菇企业距离养殖基地仅45公里,来源稳定,运输成本最低,可保证当日到场新鲜调制,降低发生霉变风险。

将菌糠废物利用,转化成肉羊饲料,一举两得,同时解决了食用菌与肉羊舍饲圈养两大产业的困境。就这样,曾经的产业包袱,摇身变成了香饽饽。

科技助力特色产业发展

王仕福算了一笔账:小羊出生15天左右可以喂养饲料,半年可以出栏,改良后,肉羊日粮成本可降低近30%,每只肉羊出栏时光饲料成本就可节省400多元,每只商品肉羊在育肥期每月可实现增重5公斤以上,并有效改善羊肉品质。

目前,企业已建立30亩核心示范养殖区,存栏1000头,年出栏3000头,肉羊的销售主要供应建宁民宿从业者制作烤全羊,还有供应给福州朴朴电商超市的精品羊肉。

南方落叶果树专用高品质有机肥开发与应用、多花黄精良种选育与规范化种植技术集成与应用、无患子皂用新品种创制及高效繁育技术创新与应用……眼下,在建宁县,一批科技特派员围绕建宁县种业、林果业、中医药产业、养殖产业、无患子产业和工业制造业等10大产业,成功突破了一批产业关键技术,有效加速了建宁县特色产业的转型升级。

建宁县以落实科技特派员制度为抓手,持续强化柔性引才,提升引才育才成效。2023年,建宁县精准派驻省、市、 县级科技特派员73名,为全县70多家企业、专业合作社、家庭农场等主体提供技术服务,带动服务单位实施科技项目26个,推广新品种、新技术60余项。

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快照生成时间:2024-04-25 06:45:02

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