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12月22日,福胶集团2023冬至典藏胶开工大典及2022冬至典藏胶开箱预售仪式在济南市东阿镇——中国福阿胶祖源地车间成功举办。自古以来,阿胶就被奉为滋补上品,被历代中医药专著收录。《神农本草经》将阿胶视为“上品”,称之“久服,轻身益气”,这也是对阿胶最早的记载。南朝梁人陶弘景在他的《神农本草经集注》中也对阿胶的道地进行了补充:“阿胶,出东阿,故曰阿胶”。
《中国药学大辞典》记载:“每年春季,选择纯黑无病健驴,饲东阿镇狮耳山之草,饮浪溪河之水,至冬宰杀取皮,浸浪溪河内四、五日,刮毛涤垢,再浸泡数日,取阿井水,用桑柴火、煎炼三昼夜即成胶……此即真阿胶也。”
阿胶之稀世价值,深藏于中华农历的“冬至”里。冬至是阴阳转化的关键节气。《易经》中说“冬至阳生”。从《周易》复卦的原理来讲,“复者,归本之名”。阴中有阳、阳中有阴为太极之象,无极而太极是孕育万物的根本,此时炼制的阿胶,也有归元复本、顾护人体根本的功效。
每年冬至,福胶人都在周而复始地做着一件事,先取狼溪河水(其性阳),以浸黑驴皮,后取冬至至阴之阿井水(其性阴)熬制,东阿镇阿井之水,天下至阴。“阴阳相生聚精华,水火相济出圣药”。
现场,非遗传承人从“洪范泉、狼泉、东流泉、扈泉、墨泉、丁泉、白雁泉、拔箭泉、长沟泉、日月泉”十泉和古阿井取出十一圣水融入“阴阳缸”内,就此正式拉开2023冬至典藏胶炼制的帷幕。
心怀虔诚之心,点燃桑柴火、熬煮乌驴鲜皮,炼制冬至典藏胶。这种对传统习俗的敬畏与尊重,对传统工艺的恪守与传承,近3000年来一脉相传,绵延不绝。
1856年,慈禧太后服用邓氏树德堂的贡胶,喜得龙子咸丰皇帝御笔赐“福”;自1871年始朝廷每年委派钦差来邓氏树德堂监制阿胶极品“九天贡胶”。冬至典藏胶正是“九天贡胶”的匠心传承,由国家级非物质文化遗产传承人杨福安先生带领非遗传承人团队专人专线制作,肩负非遗技艺传承使命,铸造至尊国宝贡胶。
冬至典藏胶,传承1856年“九五御方”技艺,选用至阳之桑木柴+金锅银铲,全程全手工熬制九天九夜,历经49道非遗工序,360天超长制作周期,3646项严苛管理标准,采用9道提纯工艺,色如琥珀,光如翳漆,质坚而无异味,夏天不软,阴雨天不变形,遇风不焦碎,服之有神效。
冬至典藏胶的炼制,既合天运,又具《易》理,中通医道,是天人合一的产物。这既是对中国传统文化的传承、宝贵古法技艺的遵守,更是“存心有天知”、敬畏自然、遵循天道、精益求精的体现。
福牌阿胶,以近三千年的历史沿袭和近百年的企业文化传承创新,和精湛的非遗阿胶制作技艺,书写着福牌阿胶的品牌故事。2023冬至典藏胶开工大典及2022冬至典藏胶开箱预售仪式,成为今年东阿镇亮丽的风景。距离2022冬至典藏胶上市开售还有10天,敬请期待!
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快照生成时间:2023-12-25 12:45:27
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