饭量越小，衰老速度越慢吗？医生道出实情，不妨看看

俗话讲：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”保证合理的饮食，收入对于人体健康而言是非常重要的，这样才能够帮助维持身体的正常功能运转，为身体补充所需要的营养成分，支撑人类生命的繁衍。

现在与之前相比，不再像以前一样吃不饱穿不暖，而现在的饮食也是越来越丰盛，不过很多人去也是因为不健康的饮食导致患病风险增加。

《柳叶刀》曾发布了全球饮食领域首个大规模重磅研究，以195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担，研究结果显示：

2017年全球25%的死亡人数与不合理的饮食有一定的联系，计算出来相当于约1,100万人，中国人因饮食问题造成死亡的人数也是位居榜首。

在全国前20名人口大国当中，中国人由于饮食不合理，从而导致心血管疾病的死亡率增加为57.99%，癌症死亡率约为百分，15.32%也是位居前列。

这也是由于在饮食方面盐分摄入量过多或者是常吃一些高油高盐辛辣刺激的食物，这样的话也会对身体造成伤害。

而且曾经有些人计算过人这一辈子最多可以吃9吨的食物，谁先吃完谁先走，那么这样的说法有没有科学依据呢？吃得少的人活得更久嘛，下面就具体来分析一下。

“吃得少，活得久”？

其实有研究表明，在节食的状况下，不同物种的寿命确实得到了延长，比如说果蝇、啮齿类动物等。

德国研究人员在杂志上发表了一项研究论文，限制氨基酸的摄入量，探究氨基酸的摄入，延长寿命的分子机制，研究表明，限制使用特定种类的必需氨基酸，包括包括蛋氨酸和支链氨基酸（BCAAs）亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸，在一定程度上能够延长人的寿命。

而且哈佛大学也发表过一项相关研究表明，间歇性禁食有助于保护线粒体，间歇性禁食有助于保护线粒体，促使线粒体代谢网络稳定，这样的话也能够达到延长寿命的效果。

不过虽说较低的饮食摄入但也不代表人们就要挨饿吃得过少可能也会造成营养不良的情况，从而影响个人健康，所以合理饮食也是至关重要的。

饭量越小，衰老速度越慢吗？医生道出实情

在科学研究中，确实有一些发现表明饮食限制（包括饭量限制）可能会减缓衰老速度。饮食限制引发的身体反应包括增加细胞自我修复机制、降低氧化应激、延长端粒（末端的染色体DNA）的长度以及降低炎症水平等。

研究表明，长期实行饮食限制可以降低心脏病、癌症、糖尿病和阿尔茨海默病等慢性疾病的风险，从而延缓衰老进程。但是，这样做也可能会导致营养不良或其他健康问题，因此需要在专业医生的建议下进行。

总的来说，饮食限制可能有助于减缓衰老速度，但具体如何实施还需要根据个人情况作出综合考虑。

那么，如何保证合理饮食呢？

1.多样化：合理饮食需要包含各类食物，如水果、蔬菜、谷物、蛋白质、乳制品等。在每顿饭中应该尽可能地摄入各类营养素。

2.控制总热量：要确保摄入的总热量不超过身体实际需要，否则会导致肥胖和其他健康问题。

3.限制加工食品：加工食品通常富含盐、糖和不健康脂肪，应该尽量避免或限制摄入。

4.控制食物数量：控制每餐的食物数量，避免过饱，也避免节食过度。

5.平衡碳水化合物：碳水化合物是身体能量来源的重要组成部分，但摄入过量会导致肥胖和糖尿病等问题。应当选择低GI食物，如全麦面包，燕麦片等。

6.控制脂肪摄入量：也需要控制脂肪的总摄入量，尽量选择健康脂肪，如橄榄油、鱼油等。

7.适量摄取蛋白质：适量摄取蛋白质有助于维持身体健康，但过量的蛋白质也会导致健康问题。