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“我们村1700年以上的茶树有3株,500年以上的茶树有273株,古茶树有1.5万株。”近日,记者在黔西南州望谟县郊纳镇八步村采访,谈起产业发展,村党支部书记、村委会主任舒发和记者算起丰收帐:紫茶主销北京、上海、浙江等地,每年订单式销量约50—100吨;千年古树茶需预定,今年预付款200万元已到账。
近年来,望谟县围绕基层基础“强双基”,深入实施“排队抓尾”、驻村帮扶和村干部“双培养双提升”行动等务实举措,引领乡村产业发展焕然一新。
其中,八步村在驻村工作队帮扶下,立足当地紫茶资源优势,创办舒发古树紫茶茶业加工点,通过引领村民采茶售茶、参加2025年茶博会并与有关企业签订合作协议、采用“微生物酒曲”技术发展紫茶酒产业等方式,有效拓展销售市场,打造区域特色产业链,进一步擦亮望谟县“中国紫茶之乡”的靓丽名片。

除制作一般成品茶外,该村还制作高端茶、功能茶并供应与之合作企业提炼花青素制作化妆品、食品等。“紫茶的花青素是一般茶的50倍以上,每克茶里就有7.5毫克花青素,花青素具有降脂、降血压、抗衰老、抗疲劳、长寿等功能,长期饮用还有助于提高双胞胎出生率。”舒发说,“八步村100岁以上的老人有3人,80岁以上的老人有18人。他们都喜欢喝紫茶,用茶水泡饭吃。”
此外,还尝试以紫茶酿酒并发展酒产业。“台湾同胞赖文雄博士传授‘微生物酒曲’酿酒技术后,我又到湖南雅大集团进行系统性学习,目前,销售八步紫茶酒1000多斤,销售额达到10万元。”舒发说。
“发展紫茶产业填补了八步村产业空白,村人均收入从2016年的1600元增长到2024年的16151元。”舒发表示,未来将会以贵州大学派驻望谟县科技特派员牛素贞博士团队研发的紫茶新品种“贵茶10号”扦插繁殖,打造新品种紫茶示范种植基地,并将利用低端茶生产加工成茶多酚饲料,发动群众发展畜禽产业,提高牲畜肉品质,助力乡村振兴。
通讯员曹文武
贵州日报天眼新闻记者 张良胜
编辑 孙蕙
二审 张齐
三审 孙晓蓉
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快照生成时间:2025-08-23 05:45:04
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