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厦门市集美区市场监督管理局公示不合格a1夹馅椰子味吐司核查处置情况
类别：国内 发布时间：2023-02-17 17:54:00 来源：每日看点快看
本文转自：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日，厦门市集美区市场监督管理局公示a1夹馅椰子味吐司、泥鳅、大个花生米等9批次不合格食品核查处置情况。其中，对不合格a1夹馅椰子味吐司核查处置情况如下：
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：爱逸（厦门）食品有限公司，产品名称：a1夹馅椰子味吐司，生产日期：2022年8月13日，不合格项目：菌落总数。
二、核查处置情况
2022年11月23日，集美区的执法人员按要求对爱逸（厦门）食品有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年11月23日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是生产过程把控不严导致。
（三）整改情况
针对上述情况，该公司进行整改：
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。
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快照生成时间：2023-02-17 18:45:09
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