喝啤酒 逛夜市 第二届上街里·啤酒节等你来“野”

鲁网7月17日讯夏天与啤酒最配了！ 夏天是喝啤酒的最好季节。在热得透不过气的夏天，痛快地畅饮啤酒，享受满口的冰凉， 清爽，真是人生的一大享受。

7月15日，第二届上街里·啤酒节隆重开幕，来自五湖四海的宾朋汇聚一堂，共赴一场与啤酒的约会，畅享属于这个夏日的狂欢时刻！

酒足饭半饱，意犹未尽，不妨到上街里·啤酒节“上街里·野馄饨”夜市市集逛一逛吧！

“老板，两碗馄饨，10串排骨，10串肉筋……”

晚上10点，走进太兴里分会场上街里·野馄饨夜市市集，冒着热气的野馄饨、烧烤、煎饺、小龙虾、炸鸡等各类美食应有尽有，特色小吃琳琅满目，让市民游客们大饱口福。一拨又一拨的食客开怀畅饮，尽情享受着“人间烟火气，最抚凡人心”的盛夏美好时光。

说起野馄饨，青岛人有着属于自己独特的理解。深夜约上三五好友，聚在滋滋作响的烤炉旁，吃一碗现包的野馄饨，一边撸串一边喝扎啤，这又是青岛人“打开夏日”的另一种方式。

青岛人吃野馄饨吃的是一种情怀，只有在烟熏缭绕中出锅的野馄饨最正宗、最入味。

烟火升腾，摊主们忙碌着，食客们畅聊着，烤串、火烧，最后再来一碗放了小虾皮、紫菜、香菜、蛋皮丝的馄饨，这充斥味蕾和肠胃的满足感，简直无法用语言来形容。尝一口，薄皮中有一股肉鲜肉，能感到这碗馄饨用料是很足的……再喝上一扎子原浆啤酒，好不畅快！

“这个野馄饨市集太有烟火气了。野馄饨不仅味道鲜美，更重要的是，和朋友们吃野馄饨的感觉更是让人意犹未尽。”来自青岛的80后“小曼”陈雪说。

品尝每一道美食，对于游客来说，都是对这个城市的一份记忆，更是味觉上的一次漫游。“逛上街里·啤酒节，第一次品尝到青岛的野馄饨，感觉很地道，非常有特色！”来自山西的游客王先生说道。

野馄饨对于很多人来说，就是记忆中的惬意与潇洒。守住城市烟火气，老城区长出夜经济。今年以来，市南区全力打造“上街里·野馄饨”品牌，满足市井烟火的沉浸体验。

据了解，第二届上街里·啤酒节期间，市南区在太兴里片区推出了“上街里·野馄饨”，集聚多达60余家餐饮市集摊位，全力打造市民和游客朋友的治愈系深夜食堂，周日到周四营业时间至晚十二点，周五到周六营业时间至凌晨三点，为夜经济发展提供多元特色消费空间。上街里·野馄饨也将作为市南区夜游体验，打造成现象级夜生活美食品牌。

烟火璀璨人自醉，举杯今宵且当歌。来第二届上街里·啤酒节吧，一处处摊点、一束束灯光、一个个人影，人声鼎沸……喝啤酒、逛夜市，我们等你来“野”！（本网记者）

责任编辑：孙晓文