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一水护池将绿绕,泉水清甜鳟鱼肥。近年来,康县白杨镇依托丰富冷水资源优势,着力在“苗种孵化+成鱼养殖+休闲观光+加工销售”构建冷水鱼养殖一体化产业链上做文章,成立白杨镇冷水鱼联合党支部,不仅壮大了生态渔业的规模,也让群众打开了“靠水吃水”的致富新思路,让优质美味的冷水鱼“游”出了致富路。
白杨镇,属长江流域嘉陵江水系,有燕子河、元曲河、南城沟河穿境而过,其境内水质清澈,水温适宜,溶解氧含量高,依托得天独厚的自然条件,白杨镇发展冷水鱼产业示范养殖基地20.5亩,其中虹鳟鱼12万尾、七彩鲑2万尾、金鳟2万尾,总计16万余尾。

“冷水鱼对水质水温要求高,当初选择做这个产业就是看中这里水好、生态好,确实是冷水鱼养殖的风水宝地,在这样的环境中生长,冷水鱼的品质和产量都有保证。”康县朱家沟村股份经济合作社负责人朱景星介绍。
走进康县朝地养殖家庭农场,不同品种的虹鳟鱼在养殖池中畅游,郭朝地正忙着打包今天的订单,“我们原生态的冷水鱼很受欢迎,现在大家不仅吃鱼还想吃好鱼,所以我们的鱼不愁销路。”
据介绍,白杨镇采取“人放天养”的生态养殖方式,采用长流活水养殖,良好的水质生态环境与寒冷气候,为池塘自身水体净化提供充足的时间,让鱼类水产品具有独特的风味和细腻的口感,深受消费者青睐。

随着农旅康养游、渔业文化与饮食文化的深度融合,白杨镇依托养殖农民专业合作社和养殖家庭农场,不仅形成了虹鳟鱼宴等特色冷水鱼“名吃”,还可以体验垂钓的乐趣,打造白杨镇特色“渔旅”名片。
一尾鱼,撬动一个产业,说起下一步的打算,白杨镇人大主席成万春信心满满:“成立白杨镇冷水鱼产业联合党支部,是党建引领产业振兴的生动实践,以村企社融合发展模式为基石,通过整合资源、优化布局、延伸链条与创新融合,有望把冷水鱼产业打造成乡村振兴的支柱力量。”
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快照生成时间:2024-12-07 17:45:01
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