90后梅花鹿驯养师追逐“乡创梦”

本文转自：文汇报

金山区吕巷镇徐超探索传统农业产业联动新业态新模式

90后梅花鹿驯养师追逐“乡创梦”

徐超在喂梅花鹿。

粉丝渐多的小鹿“东东”。（均采访对象供图）制图：冯晓瑜 ■本报记者 薄小波

今年中秋、国庆“双节”期间，在沪郊金山区的吕巷水果公园，游客们惊喜地发现“三篱巷”里多了一个“梅花鹿萌宠乐园”，大小朋友们纷纷合影晒萌宠、投喂梅花鹿……这是吕巷镇有着近30年历史的本土品牌“红光梅花鹿”再次破圈，也是一场传统农业产业接轨联动新业态新模式的“试水”，更是90后徐超及其合伙人的“乡创梦”。

与梅花鹿结缘，踏上农创之路

“东东……”徐超还未走近梅花鹿萌宠乐园的栏杆，声音先行，很快，这只名叫“东东”的小鹿就从木屋里踏着斜坡飞奔而来，在徐超面前停下。徐超一把将40多斤的“东东”抱了起来，一边轻轻抚摸着鹿毛，一边柔声问候：“有没有想我？”乐园人不多的时候，徐超就带着“东东”在草地上散步，定时冲两瓶200毫升的牛奶喂它。喝奶时，“东东”紧盯着徐超，这个奶爸的工作，徐超在它出生3天后就承担下来了。

1992年出生于吕巷镇的徐超皮肤黝黑，是上海溪白林农业专业合作社负责人。合作社旗下“红光梅花鹿”品牌已创立近30年，被收录于金山区吕巷镇白漾村村志里。徐超介绍，他2014年从西安电子科技大学毕业，2019年返乡前，在无锡干过餐饮行业，做得还不错，但想着在吕巷的父母年龄渐高，就在三年多前回家创业。

刚回金山时，徐超对梅花鹿养殖一窍不通，因为从小养过猫狗、鹦鹉，原本想做宠物培训，而他所在的白漾村一直以饲养梅花鹿为特色，他小时候在外公家旁就见过梅花鹿。机缘巧合下，徐超接手了梅花鹿饲养。于是，他去进修学习梅花鹿养殖课程，还特意前往东北和山东的梅花鹿饲养基地学习，在老师傅的带教下，一切逐步走上正轨。

如今，徐超已成为颇有经验的梅花鹿驯养师。他的饲养基地里，已有了近30头梅花鹿。今年6月，“东东”在基地出生。小鹿刚离开母鹿时，因为害怕会有应激反应，满屋子狂跳，1.5米的护栏不需要助跑就能跃过去。徐超很有耐心地慢慢靠近它、安抚它，泡完奶，会先将奶擦在它鼻子下，让它闻到奶香味，“熟悉的味道让它知道我不是来伤害它的。当然，日常还要注意它的排便情况。这两样正常了，我就放心了。”

农创+文创，新业态新模式“破圈”

和很多青年创业者一样，徐超也有自己的梦想和憧憬，他认为，传统养殖行业是基础产业，但发展空间有限，希望结合梅花鹿稀有性、观赏性、趣味性等特点，打造集梅花鹿赏玩、梅花鹿研学、梅花鹿文旅、精品文化活动于一体的综合性产业。以梅花鹿文化为纽带，打造乡村产业新业态新模式。

他的想法很快得到了从小一起长大的小伙伴干耀祖的呼应，干耀祖也入伙经营合作社。前两年，受疫情影响，文旅行业一度停滞，但并没有磨灭徐超等人的热情。他们成立上海青鹬麓宠物有限公司，专业从事梅花鹿萌宠服务、梅花鹿主题旅游资源的开发经营。为不断激活产业、打下基础，至今他们已在50亩的庄园投入300多万元。

没有宣传经验，他就去学习公众号制作、参加“田园五镇”农业直播培训；没有宣传场地，就挨家挨户找各合作社寻求合作；没有宣传渠道，就带着梅花鹿参加金山区青年公益项目的科普活动……后来，区农口、文旅等部门联系上徐超，将梅花鹿文旅项目带上“金山味道”等直播平台，梅花鹿灵动的形象抓住了观众的眼球，关注热度终于起来了。今年，有几家摄影公司找上徐超，相中可爱的梅花鹿形象，租用小鹿拍摄个人写真，没想到也深受客户欢迎。

在线上模式取得突破的同时，新的想法又在徐超脑子里酝酿，他希望在乡村产业中找到一个平台，打造梅花鹿萌宠乐园。今年，机会来了，上海吕巷旅游管理发展有限公司找到徐超，希望他在吕巷水果公园打造一个萌宠乐园。“我们提供平台，与多家第三方公司达成合作，徐超的公司是今年下半年新签约合作对象之一，萌宠面向亲子家庭，具有一定的人气和市场。”上海吕巷旅游发展管理有限公司负责人说。

从洽谈、规划、施工，到梅花鹿入驻及宣传运营，每个环节徐超都反复斟酌。功夫不负有心人，中秋、国庆“双节”期间，“梅花鹿萌宠乐园”现身吕巷水果公园，可供游客参观、喂养小动物，除了小鹿外，还有小猪、小羊、小兔等深受小朋友喜爱的动物，一下吸引了上万人次参观体验，“吕巷水果公园梅花鹿萌宠”“吕巷梅花鹿旅游”等成为游客讨论的热点话题。

最近，徐超又在想一个新点子，在吕巷水果公园为“东东”筹办一场粉丝见面会。他们会以“东东”为原型设计IP形象，制作背景板、明信片，“东东”还可以用蹄子盖章代替现场签名。“目前‘东东’有一定粉丝基础，游客口中都是它怎么样，早把我忘记了。”徐超调侃的语气中带着骄傲，因为大家的认可是最高评价。一个以“东东”为原型的“云小鹿”数字化云平台也在构思中，徐超想进行跨界、跨行业合作，形成农业、文化、商贸、旅游多产业联动的闭环，朝着乡村产业振兴迈进。