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本文转自:山西日报
“入口清冽,香气浓郁,金黄微绿的色泽有种宝石的感觉,太漂亮了。”9月27日,大同展区守口堡杏酒展台前,围满品尝和购买的观众。
“这是以阳高县特有的‘京杏’品种为原料通过发酵酿制而成的果酒。因地处高寒区域且气候干旱,阳高杏富含蛋白质、矿物质和维生素。果酒最大程度地保留了杏果中的营养元素,有降气止咳平喘、润肠通便的功效。”山西巳林农业开发有限责任公司董事长王金香详细介绍着。
本届农交会,大同市60家企业携800多种特色农产品亮相,吸引了众多观众和客商品尝购买。“展区按大同农业八大优势产业进行布局,包括打造‘大同好粮’‘大同黄花’品牌、全国有机旱作农业发展特色区、雁门关生态畜牧产业示范区、恒山道地药材产业集聚区、塞北冷凉设施蔬菜生产基地、火山优质杏果产业发展区、大同休闲农业观光体验区等,全面展示了大同特色农业发展成效。”大同市品牌农业与科技信息发展中心主任梁全说。
不远处,苦荞茶、东方亮小米、黄花、沙棘汁、胡麻油等特色农产品让所有品尝的人都齿颊留香。
本报记者张丽媛
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快照生成时间:2023-09-30 08:45:02
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