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高山云雾间 风过茶香远
本文转自：温州日报
高山云雾间 风过茶香远
界坑乡“五坪山白茶”上市
本报讯 （永嘉融媒记者 刘婷婷 记者 金朝丹） 昨天上午，永嘉县界坑乡盛山村举行精品白茶共富园暨五坪山白茶新品开发仪式，高山富硒有机白茶有了属于自己的品牌名称。 界坑乡素有永嘉“小西藏”之称，茶叶是界坑乡“四千亩”农业产业计划之一，全乡有1000多亩茶树基地，盛山村是界坑乡种植茶叶面积最大的一个小山村，海拔800多米，种有700多亩安吉白茶，眼下正进入采摘收尾期，茶树吸收土壤富含微量元素硒，以高山、生态、有机、富硒为特色。盛山村白茶总产量可达17吨，茶叶虽好，但苦于没有知名度，年总产值仅有40余万元，多以粗放种植，茶叶多以批发出售茶青为主。 盛山村第一书记项世芳介绍，为了让盛山村白茶种植增加附加值，他协助村“两委”前年引进机械化炒茶流水线，提升为销售茶干后与过去的茶青销售相比，收入得以大幅上升。为进一步提高盛山村白茶的知名度，人大代表联络站与第一书记、企业、村“两委”多方携手努力，打造五坪山白茶品牌，推动高山茶产业做优做强。 此次推荐的新品“五坪山白茶”对采摘时间、采茶手法等进行规定和改良，在炒茶工艺上进行了改进，口味进行了升级，新品“五坪山白茶”外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，叶白脉翠。冲泡后汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，香气清鲜持久，饮茶后，唇齿留香，回味甘而生津，是茶中良品，在今年4月份参加浙江省“四市百村”乡村旅游带推进现场会暨仙居“岭上畲乡”斗茶大赛活动中荣获二等奖。
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快照生成时间：2023-04-20 15:45:10
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