山药喜丰收 土里淘金忙

本文转自：聊城日报

山药喜丰收 土里淘金忙

——赵寨子镇培育壮大特色农业产业链

■ 本报通讯员 娄晓 王妍

山药喜丰收，田间采挖忙。连日来，高唐县赵寨子镇北街村140余亩山药迎来了丰收季，挖沟、刨土、“起”山药，田间地头一派繁忙景象。

在北街村山药种植田里，采挖工人整齐划一，手拿铁锨，站在挖掘机挖出的沟壕内，小心翼翼地铲去山药周边多余的泥土。通过挖掘机开沟、人工刨土、手工整理等方法，将一根根长满细小根系的山药完整取出，长长的山药“腰杆笔直”，堆积成山，现场一派丰收的喜人场景。高唐县绿色佳园蔬菜种植专业合作社负责人张朝表示：“今年产量不错，一亩地能到3000公斤，价格10元钱一公斤，一亩地收益能达到两万元左右。”

北街村是赵寨子镇远近闻名的山药种植专业村，据了解，该村大部分土地属于沙质土壤，种植出来的山药不仅个头大、品相好，而且淀粉含量高，质脆肉白、味道鲜美，深受广大消费者喜爱。2010年，村里种植能手张宪贵成立了高唐县绿色佳园蔬菜种植专业合作社，先后在村中承包了20公顷土地种植山药。2018年，张宪贵当选村党支部书记，在他的带领下，北街村党支部依托种植合作社，在村中又流转近13公顷土地，持续发展特色种植，创新“土地+资金”入股分红模式，引领全村参与、共同致富，迈入了支部强、产业优、农民富的乡村振兴发展之路。

“俺们都愿意跟着张书记干，省力又省心。现在土地流转收益、打工工资再加上入股分红，一年挣两三万块钱不成问题。”北街村脱贫户徐玉华是张宪贵的“头号粉丝”。北街村把山药种植作为重点培植的特色产业，吸引更多群众参与进来，形成产业发展合力，成为群众增收致富的主打产品。同时，大力推行土地流转，以“股份制运营”的模式发展山药种植业，村民不仅有股份分红，闲时还可以来基地务工。现在每天来山药地里干活的工人有一二十人，每人每天有100余元收入。村内的12户脱贫户全部入股合作社，张宪贵保证他们不仅保本增值，还可以双倍受益。“加入合作社的村民是1000元一股，脱贫户是500元一股，每股分红能在150元左右，今年山药价格高、效益好，可为村集体增收四五万元。”张宪贵介绍。

为进一步拓展合作社服务成效，增加山药制品附加值，在张宪贵带领下，北街村又新建了200吨、500吨冷库以及山药深加工车间，乡村振兴步伐进一步加快。张宪贵表示：“山药的直接销售利润比较低，抵御不了市场风险。购进机械设备，建个厂房，把山药深加工成山药粉、山药片和山药泥，这样不仅能提高利润，还增强了抵御市场风险的能力，老百姓有更好的收益。”在车间的二楼，北街村还设立了电商直播间，积极拓宽山药销售渠道。北街村着力发展山药深加工，下好产业发展先手棋，为村民脱贫致富探索出一条新路径，也为北街村的山药种植产业注入了更多的发展活力。

山药丰收，助农致富。山药种植带动了赵寨子镇乡村特色产业的发展，开辟了群众增收新路子，发展壮大了集体经济，走出了一条“乡村有产业、集体能收益、村民能增收”的共富之路，为乡村振兴注入了强劲动力。