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美食街吸引各地吃货

类别:健康 发布时间:2023-10-05 03:51:00 来源:每日看点快看

本文转自:长江日报

美食街吸引各地吃货

摊主延长营业时间表达“武汉欢迎你”

□ 长江日报见习记者李伊珏

8天“双节”假期里,武汉的美食吸引来自全国各地的吃货相聚。连续几日,长江日报记者走访水塔街、万松园、粮道街等武汉多个知名美食街,无一例外都是人气爆棚,不少网红小吃摊前都是“大排长龙”。

■ 多地吃货来武汉品美食

10月1日傍晚,江汉路上灯光璀璨、人潮如织。浓浓的节日气氛已然拉满,大汉口美食街、水塔街,寻觅美食的游客们早早排起了长队。

烤鸡腿、小烧烤、油炸酥饺、臭豆腐……不过百米的小吃街,既汇集了许多武汉传统美食,又涵盖各色外地小吃,多家商户前排起了几十人的长队。

随机选择一家门店体验,与想象中的不同,看似长长的队伍,排起来却并不算慢,十分钟左右就可取到食物。原来是有的商户提前做好了分流工作,在排队期间便为顾客核销好订单,等排到营业台前时,即可直接打包带走。

忙碌之余,干板茶熏鸡腿、老武汉酥饺的商户表示,当日已卖了上千单。以原味酥饺5元/个为例,粗略估算当日营业额达到数千元。

从重庆来的一对小姐妹表示,吃过了武汉的酥饺、烤鸡腿,很喜欢,购买烤鸡腿时配上优惠,甚至免费赠送,为武汉之行开启了一个好的开端。一对大学毕业多年的好友,在这个假期也约定了分别从广州、南京出发,相聚在武汉,他们兴奋地表示,武汉这些小吃口味合适、价钱也划算,之后还要去武汉更多地方打卡。

■ 摊主延长摆摊时长

近几日秋雨微凉,美食摊的老板们却一刻不停,忙得热火朝天。

晚上八九点,万松园街道上依然灯光通明,卤味、烧烤、面点、甜点……各色美食,丰富着人们的味蕾。一位在万松园拥有三个摊位的烤鱿鱼商户表示,最近几日的营业额比起平时多了将近一倍,为了更好地服务游客,他们的营业时间也延长了,从中午十一二点直至凌晨一点。

趁着十一假期,也有人尝试起创业。走在小吃街上,一碗摆着小熊猫、樱花等造型精致的甜点吸引了许多人的视线。摊主介绍,目前是樱花甜品试营业阶段,他希望未来能连同樱花面一起,将更多具有武汉特色的美食带给食客。

10月2日晚的一场小雨难挡吃货的热情,粮道街依然人头攒动。烤鱿鱼、面包、梅花糕等小吃店前,人们举着伞排队等候。

记者看到,直至深夜,街道上还不时穿梭着外卖小哥匆忙的身影。

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快照生成时间:2023-10-05 05:45:02

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