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美食街吸引各地吃货
本文转自：长江日报
美食街吸引各地吃货
摊主延长营业时间表达“武汉欢迎你”
□ 长江日报见习记者李伊珏
8天“双节”假期里，武汉的美食吸引来自全国各地的吃货相聚。连续几日，长江日报记者走访水塔街、万松园、粮道街等武汉多个知名美食街，无一例外都是人气爆棚，不少网红小吃摊前都是“大排长龙”。
■ 多地吃货来武汉品美食
10月1日傍晚，江汉路上灯光璀璨、人潮如织。浓浓的节日气氛已然拉满，大汉口美食街、水塔街，寻觅美食的游客们早早排起了长队。
烤鸡腿、小烧烤、油炸酥饺、臭豆腐……不过百米的小吃街，既汇集了许多武汉传统美食，又涵盖各色外地小吃，多家商户前排起了几十人的长队。
随机选择一家门店体验，与想象中的不同，看似长长的队伍，排起来却并不算慢，十分钟左右就可取到食物。原来是有的商户提前做好了分流工作，在排队期间便为顾客核销好订单，等排到营业台前时，即可直接打包带走。
忙碌之余，干板茶熏鸡腿、老武汉酥饺的商户表示，当日已卖了上千单。以原味酥饺5元/个为例，粗略估算当日营业额达到数千元。
从重庆来的一对小姐妹表示，吃过了武汉的酥饺、烤鸡腿，很喜欢，购买烤鸡腿时配上优惠，甚至免费赠送，为武汉之行开启了一个好的开端。一对大学毕业多年的好友，在这个假期也约定了分别从广州、南京出发，相聚在武汉，他们兴奋地表示，武汉这些小吃口味合适、价钱也划算，之后还要去武汉更多地方打卡。
■ 摊主延长摆摊时长
近几日秋雨微凉，美食摊的老板们却一刻不停，忙得热火朝天。
晚上八九点，万松园街道上依然灯光通明，卤味、烧烤、面点、甜点……各色美食，丰富着人们的味蕾。一位在万松园拥有三个摊位的烤鱿鱼商户表示，最近几日的营业额比起平时多了将近一倍，为了更好地服务游客，他们的营业时间也延长了，从中午十一二点直至凌晨一点。
趁着十一假期，也有人尝试起创业。走在小吃街上，一碗摆着小熊猫、樱花等造型精致的甜点吸引了许多人的视线。摊主介绍，目前是樱花甜品试营业阶段，他希望未来能连同樱花面一起，将更多具有武汉特色的美食带给食客。
10月2日晚的一场小雨难挡吃货的热情，粮道街依然人头攒动。烤鱿鱼、面包、梅花糕等小吃店前，人们举着伞排队等候。
记者看到，直至深夜，街道上还不时穿梭着外卖小哥匆忙的身影。
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