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本文转自:六盘水日报
“烹”然心动 相约美好“食”光
市二十一中举办2023年校园劳动教育厨艺大赛
本报讯 (乌蒙新报记者 巫 娜) 煎烤烹炸样样都有,锅碗瓢盆齐齐上阵……日前,六盘水市第二十一中学举办2023年校园劳动教育厨艺大赛,充满朝气的学生们用一道道美味佳肴征服了评委的味蕾。
比赛一开始,该校八年级十个班的小厨神们纷纷进入“战斗”状态。每个班为一个参赛队。
“你这个肉看起来很有食欲哦,等你炒好后我来调味。”有的班级准备比较充分,参赛时气定神闲,他们分工明确,洗菜、切菜、泡发、烧油、炒出菜,每一道工序都像模像样。
“快点咯,那个菜刀都还没拿下来,你让我怎么切菜。”“你把铲子放到哪里去了,我找不到。”“来不及了,只能先做个凉菜了。”有的班级由于准备不够充分,在比赛中手忙脚乱,引得现场的师生和家长爆笑连连。
场上参赛选手紧张比赛,场下的老师和家长焦急观赛。时不时地还要在现场指挥一下。“你那个拿刀的姿势都不对,这样容易切到手。”“不要再颠锅了,菜都被你们颠没有了。”
经过一个半小时的紧张操作,柠檬鸡翅、辣子鸡、黄焖鸡块、麻辣炖鱼、土豆红烧肉……参赛学生们为大家奉上了二十多个参赛作品。
活动当天,除了场上的选手在忙碌外,场下的观赛学生们也没有闲着。他们自带了凉皮、凉粉、丝娃娃、水果、饮料等食物,场上比赛激烈,场下观众吃得津津有味。还有的参赛队现场炸出金灿灿的薯条,分享给老师和同学们。
“我们的参赛作品是菠萝饭,这个饭我经常在家做的,对于今天的比赛我们班还是比较有信心的。这是我参加的第二次厨艺大赛,去年我们班得的是第一名。”八年级一班的学生张思妍说。
“今天的厨艺大赛如期举行,希望同学们能都在大赛中一展风采,享受美味的同时,也能感悟劳动之美。有播种,才会有丰硕的果实;有耕耘,才会有丰富的收获。”该校有关负责人说。
经过一番激烈比拼,评委们根据菜肴的色、香、味、形及食品安全和菜品创新等方面进行综合打分,评出一、二、三等奖各1名,并给获奖班级颁发了奖状及奖品。
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快照生成时间:2023-05-08 15:45:29
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