“菇”勇者撑起“致富伞”

本文转自：安康日报

况长林:

“菇”勇者撑起“致富伞”

况长林在木耳大棚

记者 杨京保 吴苏

初见况长林时,他正准备出门到县城,安排参加“惠润安康 乐购汉阴”——2023年双十二线上线下电商消费节活动的事宜。因为记者一行的到来,他将计划好的行程按下了暂停键,迎着冬日暖阳,讲起了他与农业结缘的过往。

出生于1970年的况长林,是地地道道的汉阴人,在被青山绿水环绕的蒲溪镇盘龙村,留下了他成长的串串足迹。20世纪90年代初,他便离开了安康,后来留在兰州安家立业,开过饲料厂,养过猪,甚至跨界与人合伙搞起了矿场开发,生活的重心从陕南小村转移到陇原大地,一度,他未曾想过回来。

命运的转折点发生在2015年,适逢“十三五”初期,脱贫攻坚工作如火如荼地开展,农产业蓄势待发,围绕“三农”的一切事项,如高速运转的马达,为古老沉寂的村庄注入了新的活力。

况长林就是在这个时候,因汉阴县政府招商引资项目的落实,“归雁”计划的感召,加之日渐年迈的父母需要陪伴照顾。多重因素的叠加,最终让他下定决心,回到了这片生于斯、长于斯的土地,开启了他的返乡创业路。

“最开始的时候也没想好具体要做啥,还在老家盘龙村当了一届村委会副主任。后来考察了很多项目,发现菌菇产业相对其他农业项目来说,还算是投资小、见效快的产业,我就开始着手流转土地,建大棚,种菌菇。”

行动派的况长林说干就干,迅速成立了汉阴县益康现代农业园区,在蒲溪镇公星村流转了50亩土地,栽种香菇、羊肚菌、姬松茸、木耳等菌菇类产品。“做农业需要很大的耐心和智慧,最早我们搞开放式种植,除了我自己的园区,还在别的乡镇种植回收,走了很多弯路,可以说是用金钱和时间买下的经验。后来把三产融合链条打通后,我这块就把种植面积控制在一个既能高效管理,也有经济效益的规模,走智能化农业、数字农业渠道,更多的精力放在加工销售端,这样既能带动更多农户参与到生产环节,也使得产业链条可以形成一个良性循环,更好地助力乡村振兴。”谈及做农业的门道,况长林打开了话匣子。

在公星村7组,川道边平整肥沃的土地赋予了农业得天独厚的发展优势,走进如今已扩张至200亩左右的种植基地,一个个塑料大棚整齐划一地耸立于此。大雪时节,刚上架不久的吊袋木耳已经冒出了星星点点的蓓蕾。况长林介绍说:“传统的木耳种植需要把菌种放在椴木上,成本高,空间利用率低,我们目前采取的立体挂袋种植技术,采取悬挂摆放的方式,相同面积下,栽培数量是传统地栽木耳的6倍,虽然摆放的时候要耗费一定的精力,但是节约了土地的使用面积。此外,吊袋木耳因为在大棚里生长,受天气影响比较小,品质纯净无污染,一个生长周期下来,节水又节能。同时,因为我们的木耳袋料都是回收当地的桑枝果木、废旧秸秆制作成的,一方面营养成分更加充足,另一方面也实现了废物利用,有利于生态环保。”

暑往寒来数年间,况长林几乎将全部的心力都投入到了自己苦心经营的菌菇产业上,在当地政府的扶持下,益康现代农业园区载誉无数,汉阴县专家工作站、安康市农业产业化重点龙头企业、“食用农产品合格证”管理示范单位、市级就业扶贫基地、乡村振兴贡献奖等牌匾张挂在办公室的里里外外,他本人也获得多项荣誉,不久前,刚拿到由农业农村部、财政部颁发的乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目结业证书的况长林,又带着学习到的新本领,继续奔忙在山乡大地的沟沟坎坎。

对于况长林来说,9年农业历程,收获的不仅仅是一本本证书。尝过创业的酸甜苦辣,土地教会他的事,是人定胜天的意志,是旷野里一朵小蘑菇也能带给庄稼人的丰厚回报。在蒲溪镇政府及陕煤集团的帮扶下,益康现代农业园区的菌菇产品已不愁销路,通过832平台,善融平台以及线上线下的其他渠道,菌菇产品产多少就能卖出去多少,这也给了况长林继续壮大产业的信心。“农业投资的重头还是在于重资产的建设,下一步还是想扩大生产加工厂房的建设,成立乡村振兴孵化园,把种植大棚承包给农户,我们做好技术服务,加工销售,打造特色高端品牌的菌菇产品,提高农副产品附加值的同时,带动更多村民兴业致富。”

长年累月里,跟着况长林活跃在菌菇大棚内的村民越来越多,他们或受限于家庭因素,或自身条件的局限性,在很长时间内,都没有稳定就业的渠道,益康现代农业园区的落户为他们原本单薄的生活带去了希望。今年45岁的村民张昌英告诉记者,“以前在外地打工照顾不了家里,回到老家后也没有好的工作岗位,只能待在家里干着急。自从益康现代农业园区成立后,我就一直在这里上班,负责库管包装,每个月拿固定工资,离家近,收入稳定,日子越来越有奔头了。”同样因此受益的,还有50余岁的村民邝秀荣。“我年龄大了,出去找工作也不好找,在这里负责质量品控,兼职财务,待遇上从没有亏过我们,工资每月都稳定发着,我很知足了。”村民感激的话语,凝聚出涓滴成海的力量,让况长林在奋力壮大产业的过程中,更添信心与责任。

随着益康现代农业园区的菌菇产销两旺,无数个弯下腰肢,在黄土地讨生活的乡亲被镶嵌到产业链条上。高峰时期,曾带动全县4个镇9个村集体的村民因菌菇致富,因产业圆梦。

而今,当月河畔的微风吹向田野,大棚里的菌菇一茬又一茬地冒出,况长林眼角的笑容便缓缓荡漾开来。回乡数载,鬓边白发日渐增多,皮肤也变得粗糙黝黑,但当他看着一朵朵蘑菇、木耳从袋料里钻出来,越来越多的村民来向他请教种植技术……劳作奔忙的辛酸都化作了满心的骄傲。“我就是一个农民,能把产业做大做强,为乡亲们做点有意义的事,再辛苦,都值得!”