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维生素是身体所需的营养素之一,虽然不能像碳水,脂肪一样供给能力,但却在酶等关键物质合成的过程中,起到了促进和催化的效果,同样对人体健康和维持身体机能有着极强的相关性。
但也正因为如此,随着人们健康意识提高,对维生素的补充也开始重视,平时从饮食中获取还嫌不够,甚至开始购买补剂进行额外的摄入。并且有很多人认为,大量补充维生素,并不会像其他的药品一样,给身体健康带来伤害,这是真的吗?
大量补充维生素,真的不会给身体健康带来伤害吗?
当然不是。
维生素的种类,主要分为水溶性维生素和脂溶性维生素。例如维生素C就属于水溶性维生素,不需要经过身体器官的运化,多余的成分就可以通过水循环排出,的确对人体的影响不大,但临床中,也的确有过维生素C等摄入过多而中毒的病例存在;
另一方面,脂溶性维生素,例如维生素A,维生素D等,需要经过肝脏的进一步处理,过量摄入该类维生素,不仅不能给身体带来带来什么帮助,反而会给肾脏进一步带来负担,从而增加肾脏疾病的风险。所以,无论从避免浪费,还是保护身体健康的角度来看,大量补充维生素,尤其是从药物中补充都不是什么好事。
无独有偶,在一则新的研究中,甚至勘明了特定维生素和癌症的相关性。
最新研究:盲目补充特定维生素,甚至可能导致癌症风险增加27%
这则研究来自于瑞士联邦理工学院的供给研究团队,通过对维生素B3的摄入针对研究发现,维生素B3在人体中会转化成为烟酰胺,并且从中形成一种NR衍生物,在将衍生物注入乳腺癌小鼠模型中以后,研究人员发现,补充NR的小组中,70%检测到了转移的肿瘤。
换句话说,这意味着过量摄入维生素B3的过程中,乳腺癌肿瘤出现以及扩散的风险也有所提高,数据体现为27%左右。虽然研究并没有相应的理论依据支撑,但过量的补充维生素,并不会对身体产生什么好处,仍然是不推荐的行为。
可能有些朋友觉得,这只是维生素B3一种维生素。补充其他维生素应该没有什么问题吧?其实不然,俗话说“贪多嚼不烂”,其他类型的维生素数量摄入过多,依旧有可能给身体健康带来隐患。
这3种维生素别乱补,吃的太多容易引发疾病,还请重视
①维生素E——过量摄入会增加肝病风险
维生素E同样是脂溶性维生素的一种。曾经有产研成,摄入足量的维生素E,可以在血管内部起到抗氧化效果,从而预防心血管病。但汇总的研究数据显示,维生素E并没有扩展预防心血管病的功效。且它需要通过肝脏进行代谢,过量摄入,可能会一定程度增加肝脏疾病风险。
②维生素D——过量摄入易诱发结石症状
维生素D的功效大家都清楚,可以成为游离钙的载体,从而增加骨骼对钙质的吸收效率。但需要知道的是,骨骼对于钙质的吸收速率是固定的,如果过量摄入维生素D,反而导致身体环境内钙质含量过高,是不利于骨骼生长的,反而容易导致过量的游离钙和身体里的其他成分结合,形成沉淀,增加例如肾结石,尿结石等疾病风险。因此,维生素D同样不建议过量服用,在本身没有例如缺钙,骨质疏松等症状的前提下,从食物中获取是更好的选择。
③维生素A——摄入过多或增加心血管病
单一的维生素补充中,维生素A是最常见的一种,适量的维生素A摄入,可以帮助调节视力,平衡身体的营养状态,是有益的维生素。但研究表明,单一的维生素A摄入过量,反而可能会增加心血管病的风险,具体增加系数在10%左右。同样的,维生素A也属于脂溶性维生素,过量摄入,也会给肝肾系统带来不必要的负担。
总之,维生素固然是对健康有益的营养,但也是建立在合理摄入量的前提下的,如果摄入过量,反而有可能会给身体健康带来负担。在日常饮食中同样是如此,任何营养素,过量都不一定会带来好处,保持各类营养素均衡且多样的摄入,才能更好的维持身体健康状态,从而给我们的未来,打好长寿的基础。
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快照生成时间:2023-01-25 05:45:16
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