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多彩贵州网讯 十月的绥阳县宽阔镇，秋风裹挟着桂香掠过层层山峦。在红河村200余亩林下天麻种植基地里，一派热火朝天的丰收图景徐徐展开。村民们弯腰拨开枯叶与松软土层，刨土、拾麻、装篓，动作娴熟利落。圆润饱满、纹理清晰的天麻在背篓里渐渐堆叠成小山，一张张笑脸上写满了丰收的喜悦。
“这窝品质不错，个头匀实！”“这边一窝结了十几个，品相真好！”林间不时传出村民们的赞叹声，回荡在青山绿水间。
“今年200余亩天麻预计总产量达3万余斤，从9月底开始大量采收上市，能持续到10月底。”绥阳县齐心种养殖农民专业合作社负责人许建望着忙碌的采收场景，脸上洋溢着自信的笑容。
这份自信，源于宽阔镇得天独厚的自然禀赋。红河村平均海拔1200米，15度左右的缓坡丘陵搭配疏松透气的土壤，加之湿润的气候与高达78%的森林覆盖率，为天麻生长提供了绝佳条件。更关键的是，这里毗邻宽阔水国家级自然保护区，采用仿林下、仿野生模式种植天麻，全程不添加任何农药及化肥，让天麻在自然环境中与蜜环菌共生获取养分。这样种植出来的天麻，不仅口感醇厚，天麻素、天麻多糖等有效成分含量也远高于普通品种。
“一窝天麻一窝金”的俗语在红河村得到生动诠释。天麻素有“定风草”的美誉，在《神农本草经》中被列为上品，传统医学认为其能息风止痉、平抑肝阳、祛风通络，可用于缓解头痛眩晕、肢体麻木等症状，是药食同源的珍贵资源。
随着人们健康意识的提升，天麻的市场需求持续增长。不仅作为传统中药材，天麻也越来越多地走上百姓餐桌，天麻炖鸡、天麻蒸蛋等药膳成为养生新时尚。
产业兴则百姓富。在合作社的带动下，天麻种植基地解决了周边数十位村民的长期就业问题，让村民实现在家门口就业增收。
“我从去年九月就在这里种植天麻，到现在已经满一年了。”宽阔镇红河村村民张开发一边在地里采挖新鲜天麻，一边向记者说：“这里的老百姓都很喜欢在这里上班，每个月约有3000块的收益，很不错的。在这里干活既能照顾到自己的家庭，又能赚到钱，各方面都很好。”
为让天麻“走得远、卖得好”，合作社打通了线上线下双渠道。线下与上海、广东、福建等地开展合作，线上牵手电商平台拓宽销路。同时，合作社还开展切片、烘粉等粗加工，延伸产业链价值。
如今的宽阔镇，依托“村集体+合作社+村民”的发展模式，采用林下种植发展天麻产业，既保护了森林生态系统，又实现了经济效益，走出了一条生态与经济双赢的绿色发展之路，天麻产业也成为当地特色药食产业的核心支撑。谈及未来，许建满怀信心：“下一步计划扩大种植规模，预计明年采收量能达到10万至15万斤。”
秋风拂过山林，天麻的清香与村民的笑声交织。从一株株天麻到一个个“金疙瘩”，宽阔镇正以特色农业为笔，在乡村振兴的画卷上，持续书写着增收致富的崭新篇章。(伍会芳 张海生)
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快照生成时间：2025-10-13 17:45:01
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