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蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
请不要仅仅依赖酵母来制作蒸馒头!传统小吃备受喜爱,比如刀削面、水饺、包子等,人们都对其钟爱有加,特别是包子,松软可口,香甜诱人,应该是无人能够抗拒的。一提到馒头,相信许多人都会感到自己容易失败,因为太难成功制作。曾经我曾有一段时间放弃尝试,任何事都做得不顺利……更多
椒盐是啥盐,芥末和辣根又是啥,今天全读懂,来涨知识了
调料,自古便是中华烹饪艺术的点睛之笔,其历史源远流长,与华夏文明的演进息息相关,渗透于饮食文化的每一个角落。在《周礼》中记载着。指挥盐场管理的人,负责调节各种调味品。以保证食物的口味协调,这表明在周朝时期,调味品已经成为皇室饮食中必不可少的重要组成部分。在秦汉时期……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
河南,中原大地,华夏文明的摇篮,自古以来便是人文荟萃、美食繁盛之地。《诗经·卫风》中提到:“淇河边有岸,泮水旁有泮。””这不仅仅描绘了自然风光,也隐喻了这片土地上深厚的文化底蕴与丰饶的物产,其中饮食文化尤为引人入胜。河南饮食文化,源远流长,博大精深,可追溯至夏商周时期……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
火锅,这一源于古代而流传至今的饮食文化瑰宝,不仅承载着千年的烟火气息,更蕴含着深厚的文化意蕴与历史积淀。这种火锅的雏形源自我国古代,流传下来的最早形式可以追溯至西汉时期,人们当时使用鼎作为炊具,用火烹饪食物。从唐朝到宋朝,火锅逐渐变成了一种较为完善的饮食方式……更多
头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,营养极高好吃不上火
常言道:七月初一吃饺子,七月十五吃面条,七月二十七吃煎饼配鸡蛋。入伏时节逐渐临近,今年的三伏天将延长至40天,异常漫长。年长的前辈认为在伏天吃好,整年都会没有烦恼。在我们这个地方,每个家庭都重视祖传习俗,必须在入伏这一天吃饺子。说起饺子,大家可能都有自己钟爱的馅料……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
农历五月又称为苦夏,人体没有疾病时仍感觉虚弱,即将迎来三伏天,这段时间湿热交替,人们容易出汗多、食欲不佳;营养持续消耗而无法补充。即使是年轻力壮的青壮年也往往出现全身乏力、精神不振的情况,这种状况在民间被称为“苦夏”。随着夏天的到来,中老年人的饮食需格外小心……更多
“夏吃瓜,药不抓”,夏天这瓜使劲吃,解暑润肺、促消化,真香甜
民间一直有“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”的饮食传统,这是中国传统饮食文化中的一种养生原则。人类和大自然都经历着春生、夏长、秋收、冬藏的周期,饮食应该根据季节来调整,每个季节都有对应的适宜食物。提到面瓜可能许多朋友都未曾品尝过,它与甜瓜长相相似,但更大更圆更饱满……更多
7月15日入伏,俗语“入伏吃三宝,苦夏无烦恼”,是指哪“3样
俗话说:“从立夏算起,等到第三个庚日就是初伏的第一天,2024年7月15日便是初伏的开始日”。“三伏”时期包括初伏、中伏和末伏,天气会像火箭一样飙升,南方闷热,北方高温。入伏的到来标志着长夏的开始,三伏天是一年中气温最高且湿度大的时期,各地已经进入高温多雨的阶段……更多
做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连
炎热的天气越来越让人不愿意外出就餐,建议大家尽量在家自己做饭,因为目前气温升高,食物容易腐败,尤其是路边小摊和小餐馆。前两天我朋友出去吃饭,结果中毒进了医院。自己在家做饭还是更加安全可靠。说是因为吃了麻辣烫,可能是其中泡发的食材不新鲜了,我不清楚是木耳还是竹笋……更多
血糖仪怎么选?新手糖友看过来
相信不少糖友都有过这样的疑问:什么牌子血糖仪最准确?对于家里有老年人来说这个问题就显得更重要了,毕竟老年人去一趟医院都挺麻烦的。王先生的父亲患有糖尿病好几年了,需要日常监测血糖,为了给父亲选择一款准确的血糖仪,王先生没少做功课,下面,王先生就将自己在选血糖仪这方面的心得分享给大家……更多
北京好年华:暑期想做双眼皮?先要记住这几点
时间进入7月,无论是大学生,还是中学生,都陆续迎来了自己的暑期生活。其中有一部分学生,选择在暑期走进整形医院,咨询变美方案,接受整形手术,让自己的外表有一个提升。据相关机构的数据统计,暑期变美季中,双眼皮手术成为了学生党的“多数选择”。本期,邀请了北京好年华眼整形中心创始人于建华院长……更多
乐药师藿香正气口服液:守护夏季脆弱肠胃,打好夏日保“胃”战!
现代社会,美食诱惑无处不在,“管住嘴”变得越来越难。逢年过节,每每辗转于各大宴席之上,珍馐美味一波又一波装进腹中;工作闲暇时打开手机,吃播们津津有味地吃着海鲜大餐,让人忍不住口水直流;夜里遛弯,街边各种烧烤、小龙虾、烤肠又开始散发出诱人的香气;吃自助时,秉着“吃回本”的朴素愿望……更多
辛敏强教授团队首创微孔无痕技术解决男性困扰
你是否曾注意到,身边的男性朋友或亲人在某些时刻显得“胸有成竹”,却带着些许尴尬?这不是因为他们锻炼得过于出色,而可能是因为他们正在遭受男性乳腺发育症的困扰。男性乳腺发育症是什么?男性乳腺发育症,简称“男乳”,是一种常见但往往被忽视的男性健康问题,近年来随着医学知识的普及和社会观念的更新……更多
双季早粳稻“首台套”——国投种业为我国主粮供应“端上第一碗饭”
本文转自:人民网-安徽频道我国是世界上水稻产量第一大国,但所有的早稻品种均为籼稻,一直以来,双季早粳品种在我国水稻生产中是空白。由李家洋院士牵头组织研发、国投种业旗下丰乐种业商业化推广的“中科发早粳”品种成为我国双季早粳稻“首台套”,弥补了双季早稻无粳稻的空白……更多
当心这五个异常信号,直肠炎在“找麻烦”!及时就医解决问题
直肠炎是一种常见的消化系统疾病,其症状虽然不致命,但却会给日常生活带来诸多不便。直肠炎的病因复杂,可能与感染、饮食不当、压力过大等因素有关。本文将探讨直肠炎的五个常见症状,以及当你发现这些异常时,为什么应该及时就医。最明显的直肠炎症状之一是腹泻。腹泻通常是因为直肠炎症导致肠道蠕动增加……更多
柳江区鹰嘴桃喜获丰收 助力农民增收致富
本文转自:人民网-广西频道三月桃花迷人眼,七月桃果甜心间。近日,柳州市柳江区穿山镇林寺村清甜爽脆的鹰嘴桃上市了,舌尖上的美味让人无法“桃”掉。7月5日,走进位于林寺村的柳江区鹰嘴桃绿色高效栽培示范基地,放眼望去,桃树青葱翠绿,枝头上挂满了泛着点点红晕的鹰嘴桃……更多
普定县补郎乡:“半边红”李子为乡村振兴添动力
本文转自:人民网-贵州频道日前,走进普定县补郎乡的“半边红”李子种植基地,仿佛进入了一片丰收的画卷。在这片郁郁葱葱的果林中,成熟的李子挂满枝头,每一颗李子都饱满圆润。硕果累累的“半边红”李子。王成鹏摄依托得天独厚的自然条件,普定县补郎乡紧抓乡村振兴战略机遇,2021年引进普定县鸿鑫霖农业有限公司……更多
女性身上这2个部位“黑”,别疏忽大意!
患者来信:我42岁,发现自己的身体似乎出现了些许异常。我的指甲上出现了一些不明显的黑色斑点,以为是我自己不小心弄的,于是乎我尝试着用各种方法来清洗,但那些黑色斑点却丝毫没有消退的意思。随着时间的推移,我开始感到些许疼痛,这种疼痛来自我的腹部。起初,我只是觉得是一种轻微的不适……更多
女人“耗阳”的行为被发现,医生建议:能不做就不做
中医认为“阳气不足百病生”。阳气好比是身体内的“小太阳”,为身体提供源源不断的“能量”和“动力源泉”,维持身体健康。不论男性还是女性,需要阳气进行支配,有些人认为阳气对于男性才是关键,其实对女性更加重要。如果女性体内阳气不足,不仅会让人疲惫不堪,精神状态也会越来越差……更多
反复高烧不退!最近感染人数攀升,“尚无特效药!”
“宝宝感染了腺病毒,反复高烧不退!医生说没有特效药……这可怎么办?”杭州的宝妈吕女士发帖求助!近期,不少孩子相继“中招”感染了腺病毒甚至有医院一个月接诊超700例!#多省感染腺病毒激增#的话题冲上网络热搜。“感染后持续高热,尚无特效药!”近日,在浙江诸暨市中心医院儿科门诊……更多
东城中医医院检验科:一文读懂 糖化血红蛋白
人体内红细胞的寿命一般为120天,在红细胞死亡前,血液中糖化血红蛋白含量也会保持相对不变。因此糖化血红蛋白水平反映的是在检测前120天内的平均血糖水平,而与抽血时间、是否空腹、是否使用胰岛素等因素无关,是判定糖妈妈过去2~3个月血糖控制状况的指标。糖化血红蛋白的测定结果以百分率表示……更多
女性糖尿病的症状表现有哪些?这几个异常要了解!
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,以高血糖为主要特征。尽管糖尿病的症状在男性和女性之间有一些共性,但女性由于其独特的生理结构和内分泌特点,其糖尿病的症状表现也会存在一些差异性。1.瘙痒、尿路感染女性糖尿病患者还可能出现一系列与生殖泌尿系统相关的问题。由于高血糖水平为细菌和真菌提供了滋生的理想环境……更多
山东省公卫临床中心青岛分中心护理人员在中华护理学会传染病专委会学术会议上崭露头角
大众网记者 孔婷婷 通讯员 赵洁 潍坊报道近日,由中华护理学会传染病护理专业委员会主办的2024年传染病护理学术交流会议在河南省郑州市顺利召开,此次大会以“精耕细作·专业创新·科普助力·共赢未来”为主题,汇聚传染病专业领域的专家学者,共同探讨传染病专业的高质量发展……更多
东城中医医院特聘专家、国医大师王庆国:千古祛湿妙方-苓桂术甘汤 加减变化而出的15首类方
临证运用苓桂术甘汤时,根据不同疾病的症状表现,又有类方与之相对应。以下就燕京刘氏伤寒学派常用的以苓桂术甘汤为基础加减变化而出的15首类方总结如下:苓桂枣甘汤 本方即茯苓桂枝甘草大枣汤,由茯苓、桂枝、大枣、甘草组成,出自《伤寒论》65条(发汗后,其人脐下悸者,欲作奔豚……更多
东城中医医院特聘专家周振坤:分区取穴、调节神经,改善梗后生活
如果说起哪种疾病的后遗症对生活的质量影响巨大,脑梗塞必定“榜上有名”。周振坤介绍,当血管被堵塞,脑梗塞就会发生,而血管发生破裂,就会引发脑出血,其后遗症导致的身体变化也会给患者带来沉重的打击,偏瘫、失语、认知功能障碍,任何一样都会对生活和家庭带来近乎毁灭性的影响……更多
东城中医医院中医肺病科特聘专家王雪京:人体正气是关键
《黄帝内经》中讲,“正气存内,邪不可干”。当精力不足、疲劳、食欲不振、头晕、失眠、手脚心出汗、夜里盗汗、怕冷、手脚凉等正气不足时,如果又遇上劳累、熬夜或压力较大时,便易患上呼吸道感染等疾病,且在疾病恢复后留下后遗症,如长期咳嗽、鼻炎、咽炎等。东城中医医院中医肺病科特聘专家王雪京提醒……更多
最新发布|市场监管总局(国家标准委)批准发布两项中央厨房国家标准 2024-07-09
中国消费者报北京讯(记者王小月)经市场监管总局(国家标准委)批准,由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)、《中央厨房 运营管理规范》(GB/T44141-2024)两项推荐性国家标准近日获批发布……更多
安徽凤台:一科技项目获中华环保联合会科学技术奖特等奖
本文转自:人民网-安徽频道日前,2023年中华环保联合会科学技术奖评审结果揭晓,其中,位于安徽省凤台县的安徽润航农业科技开发有限公司完成的“畜禽粪污源头减排关键技术推广与种养循环一体化农业实践”项目(项目完成人:王杰)荣获此次科学技术奖科技进步奖的特等奖。据悉……更多
东城中医医院骨伤科医生赵新娜: 颈椎病的远期危害你了解吗
赵新娜是中华中医药学会针刀医学分会青年委员。 师从“针刀泰斗”庞继光主任; 师从疼痛专家支满霞教授。从事疼痛临床工作20年。擅长治疗脊柱退化性疼痛,颈椎病,腰椎间盘突出,椎管狭窄,膝关节痛,肩周炎,腱鞘炎,腕管综合征,跟骨痛,髋关节痛,强直性脊柱炎等常见慢性疼痛性疾病……更多
蚌埠市五河县新集镇:西瓜丰收有甜头 乡村振兴有奔头
本文转自:人民网-安徽频道仲夏时节,清凉甜蜜的西瓜正值上市的好时节。蚌埠市五河县新集镇三岔村靠近淮河200多亩的田地里,一个个圆润饱满的西瓜掩映在绿色的藤叶中,长势喜人,而且今年以新农8号的品种为主,西瓜都在15斤左右,瓜甜皮还薄,不仅深受瓜农们喜爱,也深受商户的喜爱……更多
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空腹吃柿子惹大祸!德州市中医院内镜微创成功击碎巨大胃石
鲁网10月9日讯秋天是柿子成熟的季节,柿子清甜可口,深受大家喜爱。但很多人不知道,空腹大量食用柿子,极易形成胃柿石,严重时可引发胃溃疡
2026-10-09 17:24:00
阿斯利康10月8日宣布,由阿斯利康和第一三共联合开发和商业化的达卓优®(英文商品名:Datroway®,通用名:注射用德达博妥单抗)在2026年9月29日正式获得中国国家药品监督管理局(NMPA)批准
2026-10-09 18:00:00
寒露至,秋意浓|做好牙齿防护,守护长辈好口福
随着寒露节气到来,露气寒凉,深秋正式拉开序幕。刚刚落幕的国庆小长假,阖家团圆、亲朋相聚,一桌桌丰盛家宴,是属于家人的幸福时光
2026-10-09 18:01:00
世界精神卫生日丨老人这些情绪突变或是疾病预警
2026年10月10日是第35个世界精神卫生日,今年全国活动主题为“悦纳情绪,心有阳光”。随着我国老龄化程度不断加深,老年群体的精神心理健康问题日益受到关注
2026-10-09 19:31:00
十一假期结束,大家陆续回到工作岗位。节后返岗,你们办公室里是不是也“咳声一片”?最近不少网友反馈,十一节后归来,办公室里咳嗽声此起彼伏
2026-10-09 15:39:00
偏头痛反复发作,止痛药越吃越频繁,中医从平肝息风、活血通络、祛风止痛入手,在减少发作频率和减轻疼痛程度方面有独特优势。御德堂中医馆专家资历擅长方向特色王铤 副主任医师46年三甲医院康复医学科主任经验头痛眩晕
2026-10-09 15:41:00
西帕依固龈液、复方氯己定含漱液均为临床常用的口腔含漱药品,广泛应用于牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡及口腔术后护理。二者虽同为医用漱口水
2026-10-09 16:51:00
颅面神经疾病为何需要「专病式」诊疗?上海瑞椿医院的团队、设备与路径布局
近年来,颅面神经疾病的诊疗专业化程度不断提升。这类疾病症状相近而病因各异,对功能评估的精度与临床判断的经验都提出较高要求
2026-10-09 16:52:00
孩子刚上小学查出近视,家长要做的不是立刻配镜,而是先到眼科医疗机构做一次完整的视光学检查:散瞳验光区分真性与假性近视,再测量眼轴与角膜形态
2026-10-09 16:52:00
深圳永福医院甲状腺科普:甲状腺术后复发?二次微创手术精准修复
术后复发多因首次手术病灶残留、多发结节未清干净、内分泌未调理到位、体质未改善导致。复发后颈部疤痕粘连、组织层次不清,普通手术极易造成喉返神经损伤
2026-10-09 15:38:00
厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕)国庆假期结束,部分市民因饮食、作息不规律,出现血糖、尿酸波动等问题。医生提醒,节后应恢复规律生活
2026-10-09 08:17:00
五大道正宗的湘菜馆,湘天福食府实力与用户口碑
天津餐饮市场中,湘菜始终占据着重要的一席之地。随着消费者对食材本味与烟火气的追求日益提升,湘菜早已从单一的辣味印象,升级为对食材新鲜度
2026-10-09 08:28:00
近日,河北省廊坊市文安县玉米喜获丰收,1900亩春玉米亩产湿粮达2000斤。一起来看看贵州肥如何润土富民!!!通讯员:宋一虎 滕先华记者:张亚一审:陈燕二审:何秋怡三审:杨勇
2026-10-09 10:39:00
从“买得新鲜”到“吃口热乎的”,薛大叔农场探索生活零售新场景
一日三餐,是最日常不过的生活,也是不断变化的消费场景。有人习惯认真挑选食材,回家做一顿饭;有人下班路上,只想带点刚出锅的热乎饭菜
2026-10-09 10:16:00