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介绍厨房生活的几个小妙招

只要肯动脑，许多事情常有意想不到的收获。对厨房生活而言，亦是如此，比如这些小妙招：▲没有喝完的大瓶装饮料，倒过来放不会漏气。▲清洗黑木耳的时候，在水里放上一些面粉，就能将木耳洗得特别干净。▲一般的铁锅在煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了……更多

2022-12-23 21:55:00妙招,厨房,生活

介绍了两种药食同源的日常膳食方案

大寒是一年中寒气最盛的时间，防寒与固护阳气是重中之重。中医专家介绍了两种药食同源的日常膳食方案：1.当归羊肉汤取当归20克，生姜30克，羊肉500克，炖煮1~2个小时，加盐调味即可。有补气养血，温中暖肾作用。2.山药老母鸡汤取老母鸡半只、山药250克、胡萝卜120克……更多

2022-12-23 21:56:00同源,膳食,方案

冬季进补可为以后的健康打下坚实的基础

在冬天，人体处于收藏蛰伏的阶段，皮肤紧密，出汗较少，摄入营养物质后，很容易吸收利用，所以，我国民间素有“冬季进补，开春打虎”一说。又有行家指出：“药补不如食补。”为此，冬季进补可为以后的健康打下坚实的基础。谷食类比如糯米、大豆、花生、芝麻。常饮用糯米制成的糯米酒……更多

2022-12-23 21:56:00基础,健康

推荐一道冬日温补的的佳肴

严冬季节，寒风呼啸，寒气袭人，人们纷纷采取各种方法保暖御寒，如体育锻炼、增加衣被、开启空调、食疗等等。而当归生姜羊肉汤，就是我们冬日温补的的一道佳肴。食材组成：羊肉一斤，当归一两，生姜二两。烹制方法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用；羊肉剔去筋膜……更多

2022-12-23 21:58:00佳肴,一道,推荐

推荐了几道萝卜经典食谱

大寒来临，不仅风大、温度低，天寒地冻。按照我国传统的风俗，到了大寒，就开始忙着准备除旧迎新，腌制腊肉，备年货了。那么，到了大寒时节，应该吃点什么好呢？营养专家指出，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，大寒时节可以适当多吃萝卜。营养专家指出，萝卜有多种，不过，“冬吃萝卜”主要指的是白萝卜……更多

2022-12-23 21:59:00食谱,萝卜,经典,推荐

了解一下生活中的一些合适温度

生命在进化的过程中，都有适合自身的温度。了解、掌握好这些相关的温度，对健康大有益处。不妨了解一下生活中的一些合适温度。进食医学研究发现，适宜的进食温度在10℃-40℃左右。最好不要超过50℃-60℃，经常吃70℃-75℃的热食，是诱发食管癌、贲门癌、口腔癌的因素之一……更多

2022-12-23 22:00:00温度,生活

冬季养生：要记住“三温暖”

冬季气候寒冷，寒气凝滞，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以，冬季一定要注意保暖。冬季保暖，务必要注意头暖、背暖和脚暖。一是头暖。头部暴露受寒冷刺激……更多

2022-12-23 22:00:00养生

如何采用食补解决皮肤干燥呢

在寒冷的季节里，许多人的皮肤变得越来越干燥，如何采用食补解决皮肤干燥呢？1、多喝水冬季气候干燥，人体会大量损耗水分。据测算，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。为及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上……更多

2022-12-23 22:01:00干燥,皮肤

萝卜浑身是宝，一起来了解一下

萝卜，素有“小人参”之美称，是老百姓冬季的主菜。冬日的早晨，母亲从地窖里取一个萝卜洗净，把萝卜切成条，撒上姜末、辣椒面，浇上烧好的热油，油盐酱醋必不可少，然后再拌匀，脆生生的萝卜条让人垂涎欲滴。事实上，人们最钟情的还是萝卜的食疗保健作用。我国民间早就有着“冬吃萝卜夏吃姜……更多

2022-12-23 22:01:00萝卜,浑身

教你如何自制腊八粥

据气象专家介绍，从目前的天气趋势来看，腊八节当天，北京的天气仍然十分寒冷，这种情况下，不妨喝粥暖胃，以便达到借节气养生的目的。民间有“腊七腊八，冻掉下巴”的说法，虽然有点夸张，但足见人们对于寒冷腊八时节的感受。中医认为，寒为阴邪，是冬季的主气，易伤人体阳气，这一阶段养生的关键是“养肾防寒”……更多

2022-12-23 22:02:00腊八粥

冬季天干地燥，不妨吃点小米粥

冬季，人们喜欢坐在开着暖气的室内，再加上进食大量肉类及辛辣食物，上火在所难免。专家表示，冬季天干地燥，不妨吃点小米粥。小米具有健脾和胃、除热解毒之功效。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”国家二级公共营养师巩宏斌介绍，小米营养丰富……更多

2022-12-23 22:03:00小米粥,天干,小米

推荐了几款大白菜的花样吃法

大白菜是咱们老百姓的冬季当家菜，但大多数家庭长期以来都以炒或炖为主,难免让人吃腻。那么，平价大白菜有没有一些新奇的吃法呢？烹饪师表示，大白菜因其是北方人冬季的主要食用蔬菜，故称其为“当家菜”。大白菜是一种经济实惠的蔬菜，质地脆嫩，口感清爽，广受人们的喜爱。其食用方法多种多样……更多

2022-12-23 22:04:00大白菜,大白,吃法,花样,推荐

冬季养生四件事，你知道吗

1、南方冬补宜用西洋参专家认为，冬季养生，饮食可以热治寒。“冬季进补，可吃羊肉等温热之食。”他说，尤其是慢性病而见阳虚之人也可服用一些温补的药食之品。包括人参、黄芪、鹿茸、杜仲、狗脊、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、海马等。但他特别强调，这些药食之品，也并非适合所有人群……更多

2022-12-23 22:04:00养生

天冷多喝水有哪几点好处

冬天人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。但是由于天气冷的缘故，很多人并不感到渴。不渴也应该喝水，如果等到口渴了，人缺水就严重了。如果喝水少，心脏能调配的水分就会变得更少，导致供血不足，心脏健康有可能会因此遭到损害……更多

2022-12-23 22:05:00好处

每天最多可以喝五杯咖啡，是真的吗

根据美国最新饮食指南，民众可以放心地吃鸡蛋，不必过度担心鸡蛋里含有的胆固醇。与此同时，每天最多可以考虑喝五杯咖啡，而不必担心太多的副作用。美国农业部和美国卫生和公众服务部（HHS）推出的大众营养建议排行表也首次对糖的摄入提出了说法，建议美国民众每天摄入的卡路里当中……更多

2022-12-23 22:06:00咖啡

你可知道，肉食养生是有讲究的

一项研究指出，吃肉能让人心情愉悦，减少恐慌和焦略。完全不吃肉的时候，我们总是无法告诉自己已经吃饱了。油脂和蛋白质会刺激十二指肠分泌胆囊收缩素，这个激素会跑到我们的大脑，告诉我们吃饱了。所以就算是处于减肥中的人，也是要适当吃些肉的。你可知道，肉食养生是有讲究的……更多

2022-12-23 22:06:00肉食,养生

冬天怕冷无力——当归生姜羊肉汤

中医理论认为“天人相应”，也就是说人体的生理功能是随着季节的不同而有所变化的，它与自然界中动植物的生长性能一样，有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。冬天是封藏的季节，是进补的好时节，故民间有着冬至吃羊肉的习俗。当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》……更多

2022-12-23 22:07:00当归,生姜,羊肉

推荐两款冬季食疗方

1、海带冬瓜薏米汤原料：海带30g，冬瓜250g，薏米30g。功效：清热、健脾、利湿。适用于身体困重、倦怠乏力、舌苔白腻等脾虚湿困的人。2、冬花川贝炖木瓜原料：款冬花12g，南杏20g，北杏20g，川贝母12g，木瓜1个，陈皮适量。功效：润肺止咳、养阴生津、化痰散结。适用于咳嗽多、痰难出、气促喘息……更多

2022-12-23 22:09:00食疗,推荐

介绍腊八蒜的腌制方法

大蒜不仅能杀菌，止腹泻、愈肠炎、防感冒、缓咳嗽，而且蛋白质高达4.5%。含微量元素硒，对心脑血管大有好处；钾有助于高血压患者。对于一些不习惯大蒜味道人，可选择腌制腊八蒜。制作方法简单，但选择很严，最好选购紫皮大蒜和优质米醋，将去皮的大蒜瓣洗净后，放入凉开水中浸泡一夜……更多

2022-12-23 22:10:00方法

冬天适当服用维生素可以御寒，是真的吗

微微是个年轻貌美的姑娘，冬天虽然很怕冷，但不愿意穿过多的衣物来御寒；她就在网上找各种御寒大法，其中有一种就是服用维生素来御寒。她的闺蜜担心网上的内容不可信，便向医院的朋友求解答。正确的来说，维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用，可以增强人体在寒冷环境中的适应能力……更多

2022-12-23 22:11:00御寒,维生素

热食要“会吃”才能真正起到进补的功效

冬天，热乎乎的食品尤其受欢迎。早晨喝碗热粥、日常品品热茶、晚上再来碗热汤，这些热食不仅好吃美味，更有养生作用。营养师表示，常见的热食，也要“会吃”才能真正起到进补的功效。冬天宜喝养生粥营养师介绍，早晨起来人体最需要的就是五谷杂粮，早晨喝碗粥不但有利于脾胃，也能为身体补充营养……更多

2022-12-23 22:12:00功效

18.48亿斤！2022年苏州粮食总产增产，粮食产量和种植面

本文转自：人民日报客户端据苏州市农业农村局消息，今年以来，苏州市严格落实粮食安全党政同责，采取超常措施应对各种风险挑战，全力克服春季低温寒潮、夏季高温热害、秋季阴雨低温等多重灾害性天气影响，全年粮食再获丰收，稳住了农业基本盘。根据国家统计局最新公布数据，2022年……更多

2022-12-23 22:45:00粮食,总产,苏州,产量,面积,水平

今年苏州市粮食总产18.48亿斤

本文转自：人民日报客户端据市农业农村局消息，今年以来，苏州市严格落实粮食安全党政同责，采取超常措施应对各种风险挑战，全力克服春季低温寒潮、夏季高温热害、秋季阴雨低温等多重灾害性天气影响，全年粮食再获丰收，稳住了农业基本盘。根据国家统计局最新公布数据，2022年……更多

2022-12-23 22:46:00苏州市,总产,苏州,粮食

食话实说丨食品标签怎么读?

本文转自：新华网近年来，随着消费者的营养与健康意识逐渐增强，在选购食品时越来越关注标签上配料表、营养标签、生产日期、保质期等信息。如何判断一种食品的品质？食品添加剂究竟有什么作用？它对我们的身体有没有危害？0添加概念食品越来越多，消费者该如何选择？带着这些疑问，新华网对食品行业专家进行了专访。 ……更多

2022-12-23 22:48:00标签,食品