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广式脆皮烧肉,肉质鲜嫩、口感丰富,外皮酥脆,内里肉香四溢
广式脆皮烧肉是广东菜中的一道经典名菜,其特色在于肉质鲜嫩、口感丰富,外皮酥脆,内里肉香四溢。广式脆皮烧肉的做法如下:1.锅里烧开水,放入姜片、葱段、八角、料酒等。五花肉过开水汆烫,焯出血水。2.捞出五花肉,用纸巾把水擦拭干净,在肉皮表面用竹签或者牙签猛撮,针眼撮的越密越好……更多
以下是一份简单的麻辣拌做法,希望能给您一些灵感
麻辣拌是一道非常受欢迎的美食,其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。以下是一份简单的麻辣拌做法,希望能给您一些灵感。材料:各种丸子(牛肉丸、鱼丸等)宽粉金针菇土豆片葱花蒜末辣椒粉白芝麻滚热的油生抽香醋蚝油盐和糖麻汁步骤:将各种丸子、宽粉、金针菇和土豆片洗净备用……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
包子作为一种传统中式早餐,有着悠久的历史和广泛的受欢迎程度。今天,我们将为您介绍六种不同馅料及做法的包子,让您在享受美食的同时,也能感受到传统文化的魅力。一、香菇青菜包馅料:青菜洗净切碎,挤去水分;香菇泡发后切丁;加入适量盐、鸡精、生抽、芝麻油,搅拌均匀。做法……更多
麻辣鸭头是一道美味可口的美食,下酒又下饭
麻辣鸭头是一道美味可口的美食,下酒又下饭。其香辣口感,让人回味无穷。下面是一个简单的麻辣鸭头的做法:材料:鸭头干辣椒花椒粒姜片蒜片豆瓣酱食用油盐鸡精生抽老抽白糖啤酒步骤:将鸭头清洗干净,备用。锅中加热适量的食用油,放入干辣椒和花椒粒炒香。加入姜片、蒜片和豆瓣酱继续翻炒出香味……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
今天,我们将带您领略中国传统菜品的独特魅力。中国是一个历史悠久的国家,拥有丰富的饮食文化。我们的传统菜品不仅口感独特,而且营养丰富,下面就让我们一起了解一下吧!一、川菜川菜,又称川菜系,是中国八大菜系之一,以其辣味和浓郁的口感而闻名于世。麻婆豆腐、水煮鱼和宫保鸡丁等都是川菜的代表菜品……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
鸡蛋是生活中最常见的食材之一。它不仅富含营养,而且可以制作出各种丰富多样的美食。今天,就让我们一起来探究一下关于鸡蛋的六种令人垂涎欲滴的做法吧。首先是蒸鸡蛋羹,简单却美味。将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、蚝油和温水,搅拌均匀后加入猪油,再放入蒸锅中蒸熟。蒸蛋羹的口感软滑……更多
螃蟹相克的水果,你知道吗?吃错了会损害健康!
螃蟹是一种富含蛋白质和矿物质的食品,但在食用时需要注意搭配,特别是与某些水果同食可能会产生不良反应。本文将探讨螃蟹相克的水果,以帮助大家更好地享受美食的同时,保护身体健康。螃蟹相克的水果柿子柿子中含有大量的鞣酸,与螃蟹中的高蛋白质结合,会形成不易消化的物质,影响人体对营养物质的吸收……更多
这种美食不仅仅是为了满足味蕾,更是一种对生活的热爱和追求
桂花汤圆以其独特的口感和香甜的味道,赢得了无数人的喜爱。那么,如何在家中制作出这道美味佳品呢?接下来,就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧!食材:糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤:和面:将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的清水,揉成光滑的面团……更多
毛血旺是一道四川特色菜,口感麻辣鲜香,非常开胃
毛血旺是一道四川特色菜,以鸭血、豆芽、金针菇、宽粉等食材为主,口感麻辣鲜香,非常开胃。下面是毛血旺的详细做法:一、准备食材1.鸭血200克2.豆芽100克3.金针菇100克4.宽粉100克5.青蒜苗适量6.干辣椒适量7.麻椒适量8.郫县豆瓣酱适量9.生姜适量10……更多
杨梅因其独特的口感和营养价值备受青睐
杨梅因其独特的口感和营养价值备受青睐。今天,我将为大家详细介绍冰糖杨梅的制作方法,让您在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。一、准备材料制作冰糖杨梅需要准备以下材料:杨梅:500克冰糖:150克清水:适量柠檬汁:适量盐:适量二、制作步骤将杨梅用清水冲洗干净……更多
揭秘西瓜挑选的秘籍,让你在夏日尽享清凉
如何挑选一颗甜美的西瓜呢?今天就为大家揭秘西瓜挑选的秘籍,让你在夏日尽享清凉!西瓜的品种与特点黑美人:皮薄肉厚,口感细腻,甜度高。麒麟瓜:口感爽脆,汁多味甜。宁夏圆瓜:瓜形圆润,肉质细嫩,甜度适中。海南麒麟瓜:口感丰富,甜度高,瓜香浓郁。挑选技巧看外观:挑选瓜形匀称……更多
麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称
作为日常生活中的常见食材,鸡肉的烹饪方法多种多样,既可用来炖汤,也可用来炒菜。今天,我们就来介绍五种家常鸡的做法,让你的餐桌充满新意和惊喜!一、麻辣口水鸡麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。这道菜的关键在于熬制红油和调味料的搭配。在制作过程中……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
一、干锅黑椒大虾所需材料:1.大虾-250克2.黑胡椒-适量3.蒜蓉-适量4.盐-适量5.食用油-适量具体做法:1.将大虾清洗干净,剪去虾须和虾枪,去掉虾尖以及虾线,清洗腹部待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用……更多
在寒冷的冬天喝一杯红糖姜茶,不仅能够暖身还能够滋补身体
随着寒风逐渐侵袭,冬天的气息已经越来越浓厚。在寒冷的冬天,除了依靠衣物来保持体温,我们还可以通过饮食来调理身体,让身体感受到温暖。今天,就为大家推荐几款冬季暖身食谱,不仅美味可口,还能帮助你度过寒冷的冬天。一、姜汁炖鸡材料:鸡肉500克,生姜1块,红枣适量,盐适量……更多
云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷
云吞面,是一道口感绝佳的美食,将云吞和面以及熬好的汤头完美融合在一起。云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷。而面则更具有弹性,带嚼尽劲的口感。不仅如此,云吞还拥有丰富的蛋白质、淀粉等营养元素。制作这道美味的云吞面,我们需要准备鸡蛋面、云吞皮、半肥猪肉、虾仁……更多
介绍大米的最佳储存方法,帮助大家确保大米的品质和口感
一、目的大米作为我们日常生活中的主食,其新鲜度和口感对于我们的饮食质量至关重要。然而,很多人在储存大米时存在一些误区,导致其失去原有的新鲜口感和营养价值。因此,本文将向大家介绍大米的最佳储存方法,帮助大家确保大米的品质和口感。二、大米储存的常见问题存放时间过长……更多
海虾的品种繁多,每一种都有其独特的形态和美味
海虾,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。然而,你可能只知道几种常见的海虾,对于品种繁多的海虾世界还了解不够。今天,我们将带你探索海虾的品种世界,让你对这一美味的海鲜有更深入的了解。常见海虾品种基围虾基围虾是我们在市场上最常见的一种海虾,它的肉质鲜美……更多
籼米的淀粉含量较低,使得其口感更加爽口
在中国的粮食王国中,粳米和籼米是两种有着显著差异的稻米。它们的外形、口感、烹饪特性以及分布地域都有着很大的不同,为中国的米食文化增添了丰富的层次和深度。首先,从外形上来看,粳米形状较圆,如珍珠般洁白,米粒短而宽厚,质地较硬。相比之下,籼米的形状较细长,米粒长而窄……更多
海南鸡饭这样做,鸡肉滑嫩多汁,每一口都充满了浓郁的鸡肉香味
海南鸡饭,以其独特的口感和香滑的米饭,让人们沉醉于其中。热气腾腾的鸡饭上桌,一股诱人的香气扑鼻而来。鸡肉滑嫩多汁,每一口都充满了浓郁的鸡肉香味。而那晶莹剔透的米饭,更是让人食欲大增。食材:一只鸡、姜蒜、米、盐、冰块、甜辣油、辣椒酱、香茅酱步骤:1.去除鸡头、鸡脖子……更多
这款芒果慕斯蛋糕不仅制作简单,口感香甜可口
芒果慕斯蛋糕,你是多么美妙的存在啊!你的主要材料蛋白和低粉,辅以柠檬汁、白砂糖、蛋黄、牛奶和玉米油,口味偏甜。只要一品尝你的香甜味道,便能让人陶醉其中。制作这款芒果慕斯蛋糕并不复杂。首先,我们需要准备一个6寸心形活底硬模,再加上一个6寸圆形慕斯圈或者8寸慕斯圈……更多
柿子还含有大量的果胶和膳食纤维,有助于预防便秘和减肥
一、苹果立秋时节,苹果成为了最受欢迎的水果之一。它不仅口感脆甜,还富含维生素和纤维素,有助于消化和减肥。此外,苹果还有助于降低血压和预防心脏病,是秋季健康饮食的不二选择。在挑选苹果时,我们应该选择外表光滑、色泽鲜艳、果实饱满的苹果。避免选择那些有虫洞或者外表皮皱缩的苹果……更多
炒饭,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱
炒饭是一种非常受欢迎的中国传统美食,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱。如果你想尝试制作一道美味的炒饭,那么酱油炒饭是一个非常好的选择。下面我们将详细介绍酱油炒饭的制作方法。1.准备食材制作酱油炒饭需要准备以下食材:米饭、鸡蛋、葱花、酱油。2.煮好的米饭用酱油拌匀 将煮好的米饭用适量的酱油拌匀……更多
儿童支原体肺炎高峰后,要轮到成年人了?专家这样说
一家人先后“中招”发烧、咳嗽严重还可能出现肺炎上海各大医院门诊陆续出现不少确诊支原体肺炎的成年患者难道在儿童支原体肺炎高峰后成人也开始了?旅游感染、家庭传染……出现发热咳嗽症状需警惕上海的郑阿姨从小就有哮喘,七八年前她经过气管镜下的微创介入手术治疗后,哮喘一直控制得很好……更多
世界肺癌日:正确认识肺癌 肺癌不是绝症
每年11月是“国际肺癌关注月”,11月17日是国际肺癌日。今年国际肺癌关注月活动主题为“重视肺癌早筛 规范肺癌诊疗”。肺癌,作为中国发病率和死亡率第一,全球发病率第二、死亡率第一的恶性肿瘤,严重影响到人类健康。肺癌究竟为什么高发?我们又应该如何预防和治疗?11 月15日……更多
一盘家常菜让90后小伙瘫倒在地!当心,这道菜看似平平无奇其实暗藏杀机
又到了冬天腌咸菜的季节,咸菜配上时鲜冬笋,是很多人餐桌上少不了的美味。如果你爱吃这道家常美味,可要当心了,这盘看似平平无奇的家常菜,其实暗藏杀机,每年都有人因为它进了医院。前几天,杭州市第一人民医院接诊了一位病人,就被一盘咸菜直接“放倒”!一盘咸菜下肚 直接中毒到医院31岁的黄先生在一家公司工作……更多
17岁女孩惊现“孕肚”,一查竟是这种罕见疾病!医生称从医30多年还是头一次碰到
17岁的花季少女小英平时身体倍儿棒,很少生病。近5个月来,爱美的小英发现自己肚子大了很多,连喜爱的牛仔裤也穿不进去了。“应该是活动量少,人胖了吧。”小英没有多想,便开始以“管住嘴,迈开腿”的方式进行减肥。一段时间后,整个人果然肉眼可见地瘦了下来,身高170厘米的她……更多
止咳化痰的养生食谱,让你滋润肺部,减轻咳嗽和痰多的症状
一、为什么止咳化痰如此重要?天气逐渐变得干燥,我们的身体也面临着干燥的挑战。这时,我们的肺部很容易受到干燥的影响,出现咳嗽、痰多等症状。这种情况下,除了及时就医外,我们还可以通过调整饮食来缓解症状。止咳化痰的养生食谱可以帮助我们滋润肺部,减轻咳嗽和痰多的症状……更多
江苏传统名菜,虎皮肉,肥而不腻,香甜可口,让人食欲大开
江苏传统名菜,虎皮肉,以其独特的外观和美味的口感,成为了众人瞩目的焦点。这道菜品采用带皮五花猪肉和新鲜的蔬菜作为主材,经过精心制作而成。精致的皮纹状,在肥而不腻的口感中展现出香甜可口的味道,让人食欲大开。首先,将肉在火上烤至金黄色,然后放入温水中浸泡,刮去黄焦皮及脏物……更多
醉糟鸡,色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜
醉糟鸡,福州城的骄傲之作,那一道色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜,宛如一曲动听的乐章,吸引着人们的目光和味蕾。首先,制作这道醉糟鸡需要精心挑选食材。一只肥壮净嫩的母鸡,白萝卜、辣椒和红糟等辅料,共同构成了这道美味的艺术品。经过一系列精细的加工,才能将食材的精华完美地融合在一起……更多
家庭版佛跳墙,让你真正体验到它的独特魅力
曾经它只在皇宫中出现,如今却已进入凡间,成为每家每户的饕餮盛宴。家庭版佛跳墙,让你真正体验到它的独特魅力。一、需要准备的食材1.干贝、海参、虫草花、鱼肚、鸭胗、猪肚、猪蹄、鸽蛋、香菇、鱿鱼、虾仁等海鲜及菌菇类食材。2.精瘦肉、鸡爪、鸭腿等肉类食材。3.姜片、大葱段……更多
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江西信丰:艾草香飘振兴路
本文转自:人民网-江西频道春日的江西信丰县大桥镇,空气中氤氲着艾草的清香。凌晨五点,大桥村农户曹艳花的作坊已灯火通明,七八位妇女们麻利地将鲜嫩艾草洗净
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益生菌有效克服春游水土不服!如何选择益生菌品牌?
春暖花开,正是出游的好时节。然而,每到一个新地方,水土不服却常常成为旅行的“小插曲”。腹泻、便秘、消化不良……这些不适让美好的旅行大打折扣
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高压锅气阀堵塞 锅盖崩飞险伤人
居民用高压锅炖肉,一声巨响,锅盖被崩飞,差点砸到人。这一幕3月20日发生在西华苑三期,是排气阀堵塞,压力无法释放所致。网格员提醒大家
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桐梓县燎原镇大关社区老年学校红歌班开班
3月17日,桐梓县燎原镇大关社区老年学校红歌班举行开班第一课。该校自成立以来,学校结合老年人需求,先后开办了坝坝舞、钱杆舞等7个班
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仁怀市老年大学烹饪班开班
为积极探索由“娱乐型”向“赋能型”转变的新途径,为老年人提供一个学习新技能、享受新生活的平台。仁怀市老年大学2025年春季学期新增的烹饪班于近日举行了开班仪式
2025-03-20 20:25:00
国药东风花果医院开展公益健康讲座进社区活动
十堰广电讯(全媒体记者 余宙 通讯员 李巍)3月19日,国药东风花果医院走进张湾区车城街道张湾社区,开展公益健康讲座,普及医养知识
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呕吐、腹泻患儿增多,家长别误判食物中毒!
最近,听说不少孩子都生病请假了?北京儿童医院集团医院·长春市儿童医院消化门诊内,呕吐、腹泻患儿也有增多趋势,部分小病号甚至出现精神萎靡
2025-03-20 21:54:00
【天眼问医】营养专家:除了这几类人群,大部分人不需要服用保健品
维生素ABCDE、钙片、补锌的、补铁的、美白的、补充胶原蛋白的、护肝的、褪黑素、叶酸……如今,市场上标注各种功效的保健品层出不穷
2025-03-20 22:30:00
节气养生丨春分至,遵循这6个原则,养出好气色
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”春分是太阳黄经一个轮回的开始,此时阴阳平衡协调
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安徽庐江:科学田管保丰收
本文转自:人民网-安徽频道庐江县白山镇农田里,农机手正在操控大型植保无人机,给油菜小麦追肥喷药。随着气温不断回升,庐江县白山镇抢抓农时
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临沂和协医院为您解答盆腔炎是什么
很多女性对于盆腔炎并不是很了解,其实盆腔炎不单指一个地方,它是一个总称,是女性各生殖器官的炎症总称。患盆腔炎的女性会出现腹部疼痛
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淮南市大通区九龙岗镇王楼村:夕日小村庄摇身一变“洱海”风光
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解码东至羊肚菌亿元产业崛起之路
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快节奏的生活、高压工作、频繁熬夜……这些现代人习以为常的状态,正在引发一场“皮肤亚健康”危机。不少都市人群面临皮肤敏感
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪3月20日,山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会,邀请山东中医大学附属医院、山东大学齐鲁医院
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