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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共16384根),在出条时也不同于普通抻面那样简单抻拉,要融入各式各样的表演...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮点。在面点实训中心,中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室,看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑,并详细了解了学院的品牌教学文化,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。主流媒体记者和网络大...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
你见过能穿针引线的龙须面和创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...网络大v走进烟台文化旅游职业学院,在欣赏栩栩如生的面塑,感叹食品雕刻和冷拼精湛技艺之时,还可亲临一场厨技盛宴。活动现场,将邀请老、中、青三代鲁菜名厨同台亮技,展示鲁菜烹饪技艺,秀出绝活,共话鲁菜历史文...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
参观精美面塑,感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美...……更多
山西拉面绝活亮相非遗博览会,16根面条可穿过一个针孔
...观叫绝。他做出的拉面之细,可以做到一个针孔穿过16根龙须面! (大众新闻·齐鲁壹点记者 周青先 ) ……更多
舌尖上的温暖 - 砂锅龙须面的魔力
...你有没有试过在寒冷的日子里,捧着一碗热气腾腾的砂锅龙须面,感受那份温暖从舌尖蔓延到全身的美妙体验?如果还没有,那你可真是错过了一件人生快事!龙须面,这个名字就足以勾起人无限遐想。细若发丝,柔若无骨,难...……更多
一碗鲜面(杂记)
...顿细粮面条,堪称难得的生活改善。记得上世纪70年代,龙须面刚上市,我生日那天,祖母特意给下了一碗清汤龙须面,如丝的挂面配上葱油混激的清香,吃罢留下了过年般的惊喜。以至自己独立生活后,龙须面一直成为常备食...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
...便是“二月二龙抬头”这天。“二月二龙抬头”剃头,吃龙须面,都和“龙须”有关系,吃得多了,做法也就花样百出。有钱人家里不拘泥于形式,吃面不一定非得吃煮的汤面,焖面、炸面样样均可,这时期就诞生了一种比较新...……更多
炎帝陵景区:舞龙祈福迎春耕
...区举办的“祥龙抬首,美好当头”祈福活动。游客集体吃龙须面。10时28分,伴随欢快的锣鼓声,午门洞开,活动正式开始,高昂着龙头的金龙冲进广场舞动了起来,6条三人龙、2条九节龙奔腾飞舞,相互穿梭,展示着龙的灵动活...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...面条,细细长长的面条也寓意着好日子长长久久。材料:龙须面一把、猪油一块、酱油四勺、鸡汁味浓汤宝一块、小葱、大葱、盐。步骤:1、小葱切葱花,大葱切段,铁锅里倒油,放入大葱段炸至焦黄。锅中倒入四勺味极鲜酱...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
...孩子们的竞争精神;中二班的老师带领孩子们制作并品尝龙须面,一碗热气腾腾的龙须面,让孩子们连连感叹传统民俗的有趣。幼儿园相关负责人介绍,该园一直非常重视“我们的节日·精神的家园”活动的开展,在端午节、中...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...要说起专门为火锅设计的面条,那可就多了去了。拉面、龙须面、乌冬面,每一种都有自己的独特魅力。拉面筋道有嚼劲,龙须面细如发丝却不失韧性,乌冬面粗粗的,吃起来特别过瘾。这些面条在火锅里一涮,立马吸收了汤汁...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...可以选择有龙元素或吉祥寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海...……更多
...张龙又开始挑战新的面艺,他用2.5千克的面团拉出16384根龙须面,根根细如发丝,可以穿针,触火即燃。2012年他远赴澳门,在中国第三届餐饮博览会上用8斤面吹出直径为1.8米的面气球,成为迄今为止世界上最大的面气球吉尼斯...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
又晒合照,又晒喂饭视频,郑成华为帮女儿郑爽“翻身”,不遗余力
...郑爽和一双儿女的合照,彼此都是开心的。郑爽喂女儿吃龙须面,语气温柔,女儿开心地和妈妈郑爽互动……照片和视频里展现出来的母女、母子相处细节,跟我们平头老百姓家里,没有任何差别。唯一的差别或许在于很多郑爽...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
女子每天一碗荞麦粥疏通血管、防硬化,半年后身体怎么样了
...。¥29Derenruyu荞麦面条龙须挂面减速食早餐代餐粗粮批发龙须面5斤(冲量)京东好评率100%无理由退换¥60购买搭配上鲜美的蔬菜、肉类或海鲜,就能成为一道色香味俱佳的主食。李华芳特别推荐用鸡汤作为汤底,再撒上一些葱花...……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...龙耳”的饺子和神似“龙眼”的馄饨、如同“龙须”般的龙须面、恰似“龙鳞”的春饼、一如“龙胆”的炸油糕,学校食堂用特别的仪式感,希望孩子们在品“龙”味享美“食”中,乘“龙”而上,快乐启航。青岛同德小学“童...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
...切土豆丝、气球上切肉丝、独轮车刀削面、高跷剪刀面、龙须面等一系列表演令现场观摩师生拍手称赞。(记者 王惠琳) ……更多
“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?什么是龙鳞饼?
...个吉利,至于饮食,春饼或煎饼称“龙鳞饼”,面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者,“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日,自古以来都被视为一个祈求风调雨顺、驱...……更多
赛武当营子村悦兮山野万里邀您一起来过新年
...体验16:00-18:00面包窑手作活动18:00-20:00日晚餐,长长久久龙须面20:00-20:30书写新年祝福20:30-22:30围炉煮茶+K歌22:30-23:30接龙小游戏23:30-00:00烟花跨年据悉,悦兮·山野万里集合美学空间,采用村集体出资产资源,村民出力参与建设,..……更多
感冒能吃牛肉吗
...退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,蛋花粥。感冒了可以吃什么食物1、生姜患有感冒的病人,生姜是最管用的一种,生姜本身属于辛辣的那种,用生姜和开水熬制,喝下去,可以...……更多
“换”出新年新气象 三角湖小学学子别样迎新年
...验,同学们欢快舞金龙、绘制龙头帽、精心描龙骨、制作龙须面、雅绘龙糖画……徜徉在“龙”的乐园,享受快乐的时光,在实践中感受龙的文化自信。所有的龙文化体验都设有不同面值的换客券奖励,换客券可以用来购买创意...……更多
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合肥市冰雪灾害天气应急指挥部办公室发布最新提醒内容如下广大市民朋友们:据气象部门预报,受冷空气影响,今天起我市气温持续下降
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合肥一高校学生伸出援手警民联手将嫌疑人顺利抓获
“站住,我们是警察。”岂料嫌疑人不但不配合调查,还立即转头逃窜。就在此时,一个瘦弱的身影站了出来,拦住了嫌疑人的逃跑路线
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赣州两位老人遭遇电信诈骗,竟因为不会转账…
“警察同志,我们要转账……”12月10日上午两名老人提着一袋现金来到定南县公安局龙塘派出所称自己不会转账,请求民警帮忙负责接待的民警一头雾水到底是怎么回事呢
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10日,在宁夏固原五中举行的“闽宁协作一家亲福州慈善原州行”活动上,福州马尾区、鼓楼区、长乐区向固原市原州区捐资合计769
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2024年成都市环保设施向公众开放
12月10日,成都市生态环境局“2024年成都市环保设施向公众开放及环保科普教育基地系列实践活动”正式收官。温江区燎原职业技术学校的师生们走进成都市大气科研重点实验室“一直以来
2024-12-13 01:04:00
海南自贸区马村港区强化基础管理提升服务质量
11日,随着“弘祥卓越”轮完成卸船作业后离港,海南港航通用码头有限公司澄迈马村港区累计完成港口吞吐量1002.21万吨
2024-12-13 01:12:00
瑞安两老人河边“放生”大米?水利局:不知情
近日,网传浙江温州瑞安市有两位老人在河边将袋中的大米倒入河中“放生”,事情引发广泛关注。12月11日晚上,记者通过瑞安市相关部门联系上当事人潘女士
2024-12-13 01:36:00
春节临近红膏呛蟹价格小幅上涨
在宁波,红膏呛蟹是冷菜中的“头牌”,民间有“无呛蟹不成宴”的说法。12月11日,记者来到宁波农商发展集团下属的宁波水产品批发市场了解到
2024-12-13 01:38:00
哈巴河“寒夜光柱”闪耀天空
央视网消息:12月10日,新疆阿勒泰地区哈巴河县出现“寒夜光柱”景观。当日晚间,哈巴河县的天空中突然出现一束束耀眼的光柱
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北京将有雪花飘落阵风可达6级左右
今天(12月12日)傍晚到夜间,北京将有雪花飘落,雪后风力增强,阵风可达6级左右,公众需注意防风防寒。根据北京市气象台6时发布的预报
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今晚北京、天津的降雪基本稳了
今天最新预报看,今晚北京、天津的降雪基本稳了,济南明晨的降雪机会也很大。太原今天午后有降雪机会但不稳,五五开。图1为官方报
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12月9日,航拍建设中的G98环岛高速仙沟互通改造项目。该项目位于定安,采用全苜蓿叶形式设计,造型如同“四叶草”,是环岛高速东线第一条车道“4改8”互通路段
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