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...餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。...……更多
2023-05-18 20:20:00黄瓜,媒体,黄瓜,凉菜,经营,食品
封面新闻记者 宋潇封面新闻5月18日讯，“一份拍黄瓜几元或者十几元钱，他们却要我赔偿几千元，否则就举报我超范围经营。”说这话的人，是湖南株洲某餐饮店主刘先生，他的店，因为前段时间向一对晏姓父子售卖了“拍黄...……更多
2023-05-18 21:00:00湖南,黄瓜,父子,餐馆,封面,多家
...餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。...……更多
2023-05-19 00:53:00株洲,湖南,索赔,黄瓜,餐馆,多家
...江西》反映，南昌市存在多家连锁快餐店超范围制售凉拌黄瓜之类的冷食情况，属超范围经营，存在食品安全隐患。10月27日临近午时，记者在红谷滩区绿地缤纷城附近看到一家名为“天安食刻”店有不少人在排队挑选食物，菜...……更多
2023-10-30 06:59:00红谷,天安,黄瓜,经营,冷食,食品
本文转自：福州晚报小吃店违法销售凉拌黄瓜被罚法院协调化解行政争议，罚款额由1万元调整为3000元福州晚报讯 因未取得冷食类食品制售许可，福州某小吃店销售凉菜被市场监管部门处罚，引发市民关注。2月10日，福州市中...……更多
2023-02-12 08:16:00小吃店,黄瓜,小吃,违法,销售,小吃店
...，近8000人年投诉量超过10件，还有人在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮店提出高额索赔。2024年4月28日下午，上海市消费者权益保护委员会与上海市消费者权益保护基金会联合举办了第二期“提振消费维护权益”大讲堂...……更多
2024-04-30 09:40:00闹剧,黄瓜,职业,索赔,职业,餐饮店
...一些典型的职业索赔案例，例如刘某在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮店提出高额索赔等。（4月28日澎湃新闻）“拍黄瓜”是餐馆里销售率很高的一道凉菜，但此前部分制作“拍黄瓜”的餐馆因没有办理冷食类经营许...……更多
2024-04-30 01:39:00索赔,黄瓜,边界,恶意,消费,索赔
...该店证照齐全，属于热食类食品制售许可。该店提供的拍黄瓜、泡椒鱼皮、皮蛋豆腐等冷菜，均为预包装食品，开袋即食无需加工或改刀，其中皮蛋豆腐还需要浇热油，因此不予立案。 ……更多
2024-08-07 20:44:00浦东,证照,黄瓜,餐馆,投诉,川沙
...用。下面是制作凉拌青瓜的一个详细步骤：食材准备新鲜黄瓜（青瓜）2根大蒜2-3瓣香菜（可选）适量花椒少许生抽适量醋适量盐适量糖少许香油适量辣椒油（可选）适量芝麻（可选）适量做法步骤1.准备黄瓜：黄瓜洗净，用刮皮...……更多
2024-09-06 10:55:00做法,青瓜,凉菜,黄瓜,清爽,一道
...所有的凉菜中，有一道是我至今难以忘怀的——爽口酸辣黄瓜金针菇。记得那是一个酷热的下午，太阳像是离地面只有一拳的距离，我和小伙伴们玩累了，口干舌燥地跑回家。妈妈看我们一脸的疲惫，便笑着说：“等着，给你们...……更多
2024-04-02 06:52:00金针菇,金针,凉菜,黄瓜,清爽,错过
...忠市杜优素羊杂碎黄河路店点的凉菜，只有盘子中间一点黄瓜要16元，引发网友热议。4月9日，吴忠市利通区市场监管分局发布关于“吴忠杜优素羊杂碎店凉菜量少价高”问题的情况通报：近日网友反映“吴忠杜优素羊杂碎店凉...……更多
2024-04-09 10:57:00吴忠,凉菜,宁夏,黄瓜,调查,官方
...也就没那么稀奇了，但是，这不代表它就合理！宁夏一口黄瓜卖16，店家回应闹争议宁夏吴忠，一男子去饭店就餐，因为就自己一个人，所以他也没多点，看了看菜单，选了一份半斤牛肉，54块钱，一份凉菜素菜，16块钱，还有一...……更多
2024-04-10 11:00:00一口,宁夏,店家,黄瓜,争议,先后
...有6元的小菜，肯定是有区分的。”该店员称，“我们的黄瓜确实出了两种，普通的黄瓜就是6元小菜，还有销售价16元的精品凉菜，是用的旱黄瓜和橄榄油拌制而成，这个东西从肉眼上就能看出来。”店员称，旱黄瓜进价比普通...……更多
2024-04-12 11:34:00吴忠,凉菜,宁夏,处罚,只有,吴忠
...式各样的凉菜就会比较受大家喜爱了，凉菜中要属“素拍黄瓜”这道菜出现在饭桌上的几率要更大些，家人吃饭时有它的身影，朋友聚会喝酒时也有它的身影！但是，夏天的凉菜中，你就只认素拍黄瓜吗？其实啊，“此道菜”也...……更多
2024-06-24 21:51:00道菜,黄瓜,最爱,藕片,莲藕,凉菜
...一个独特的星座，闪耀着迷人的光芒。而在这其中，凉拌黄瓜丝豆皮丝以其独特的口感和风味，成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳，更蕴含了深厚的文化内涵和人们对美食的热爱。凉拌黄瓜丝豆皮丝，看似...……更多
2024-06-02 11:12:00皮丝,黄瓜,诗意,美食,传奇,皮丝
...肥凉菜，既能满足味觉，又有助于塑造体型。首先，凉拌黄瓜是一道经典之作。只需准备两根新鲜黄瓜，剁些蒜末，加入一汤匙醋和酱油，最后根据喜好点缀一些辣椒油，搅拌均匀后就能享用。黄瓜的脆嫩与蒜香相结合，清爽可...……更多
2024-10-08 13:11:00凉菜,秘籍,美味,减肥,凉菜,海带
...变提升政务服务质量（法治头条）——从上海市优化“拍黄瓜”经营许可看“微改革”激发新活力本报记者 张 洋 林丽鹂 季觉苏《 人民日报 》（ 2024年07月11日 第 19 版）图①：商户正在制作“拍黄瓜”。本报记者 季觉苏摄图②...……更多
2024-07-11 06:04:00政务服务,法治,头条,政务,作风,质量
...而市场监管部门则在疲于应付。这个和举报小馆子卖“拍黄瓜”属于“超范围经营”如出一辙，比如湖南株洲有一对父子竟然举报当地饭馆“拍黄瓜”高达49次。“普遍性违法”会让监管工作失了准头，乃至被个别“职业举报人...……更多
2023-11-24 09:00:00解放,豆腐脑,黄瓜,豆腐,马上,经营
本文转自：扬子晚报扬子晚报讯（记者 张建波）拍黄瓜，中餐馆里存在感十足的一道菜，却曾因“从业者不具备冷食经营资质”，导致小店被重罚。无锡市锡山法院近日审理一起类似案件，相关人士的“维权”被驳回。2023年7...……更多
2023-12-02 01:25:00无锡,索赔,黄瓜,餐馆,法院,消费者
...处置情况公告如下：一、抽样单编号：GC22370000003137881“黄瓜”（一）抽检基本情况。我局执法人员按照《2022年市级第一阶段食品安全监督抽检工作方案》有关要求，于2022年10月8日在该单位抽取黄瓜（抽样单编号：GC2237000000313788...……更多
2023-01-13 18:24:00微山县,微山,山东省,核查,山东,黄瓜
...：人民网-青海频道“行进中国”调研行活力青海|“一根黄瓜”解锁“致富路”人民网“行进中国”青海调研采访团现下，位于青海省西宁市大通县新庄镇的温室蔬菜大棚整齐划一地排列在路两旁。大棚内小黄花开得正盛，青翠...……更多
2024-07-05 14:52:00致富路,一根,青海,黄瓜,活力,新庄
...菜总能给人们的味蕾带来一丝凉意。在众多凉菜中，凉拌黄瓜豆腐块以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的常客。这道菜看似简单，却蕴含着深厚的文化底蕴和独特的历史渊源。凉拌黄瓜豆腐块的起源，如同许...……更多
2024-06-02 11:13:00豆腐块,佳肴,黄瓜,清凉,豆腐,一道
...切好的西红柿摆在盘中撒上白糖即可。第二道凉菜：凉拌黄瓜，寓意生百财营养价值：黄瓜中含有丰富的膳食纤维，是一种能量低、含水分高的蔬菜，具有去火降燥、生津止渴、助消化、美容护肤的作用。制作方法：黄瓜切头去...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...推荐2种有助于润肠通便的美食食谱。
推荐食谱一：小炒黄瓜准备三根黄瓜清水洗干净，洗好的黄瓜用刀给两头切掉，黄瓜在切条的过程中，粗细要切的均匀一点，再用刀给切好的黄瓜条内瓤去除。切好的黄瓜条先放入一个干净...……更多
2023-10-25 13:43:00食谱,美食,推荐,黄瓜,蜂蜜,小米辣
...除了寻找各种消暑降温的方法，饮食调整也是至关重要。黄瓜作为夏季的“天然凉菜”，因其清爽的口感和丰富的营养，而备受人们青睐。但是，传统的凉拌黄瓜做法，吃多已经有点厌倦了。别担心，今天教大家新的做法，做法...……更多
2024-08-25 06:26:00黄瓜,做法,黄瓜,切成,鸡蛋,细丝
这个凉拌拍黄瓜的做法听起来非常简单，而且味道应该很开胃清爽！黄瓜的爽脆口感搭配酸辣的调料，确实是一道非常适合夏天的凉菜。根据你的描述，下面是凉拌拍黄瓜的具体做法：#凉拌黄瓜#1.将黄瓜去掉头尾，用刀拍破后...……更多
2024-06-19 13:07:00口感,黄瓜,做法,黄瓜,口感,蒜末
...，即使财政紧张，也能让家中餐桌变得更加丰富。凉拌拍黄瓜：将黄瓜洗净后拍扁切成小段，然后与蒜蓉、小米辣、香菜、炸花生米以及盐、味精、米醋、香油、以及炸辣椒油一起拌匀即可。味道清淡爽口，酸辣酥香。凉拌土豆...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
本文转自：福建日报违法销售“拍黄瓜”怎么判？——走进我省法院行政争议协调化解现场小吃店销售“拍黄瓜”，被市场监管部门开罚单，引发行政争议，怎么处理、怎么判？2月10日，福州市中级人民法院公开开庭审理福...……更多
2023-02-12 07:35:00黄瓜,违法,销售,福州市,小吃店,福州
如何做一道美味的黄瓜沙拉？厨师揭秘秘技，酥脆可口，让你夏日清凉很多时候，即使看到一桌子丰盛的食物，我也提不起吃饭的兴趣，而是想吃简单的冷食。当然，夏天吃冷食是一个不错的选择，但我们还是要吃得更健康，...……更多
2023-11-03 06:21:00秘技,沙拉,黄瓜,厨师,清凉,美味
先来玩一个猜价格的游戏。请看下面这几片黄瓜，你觉得它卖多少钱呢？宁夏吴忠网红餐厅杜优素羊杂碎黄河路店的老板给出了他的答案：16元！你没听错，这一口的菜量人家卖你16块。他明明可以直接抢你16块钱的，他还送你...……更多
2024-04-12 10:13:00一口,宁夏,店家,黄瓜,处罚,网友
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