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介绍一道美味夏日菜——酸甜鸡肉球
...腿肉代替猪肉,做成了酸甜口味,不肥腻也不必吐骨头的鸡肉球,真是想想都觉得美味。材料:小鸡腿(4只)、青椒(1根)炸浆:鸡蛋(2颗)、生粉(大量)调料:番茄汁、糖、白醋、盐(各适量)做法:将小鸡腿去皮,对半...……更多
菠萝鸡腿排的做法:酸甜和鸡肉的鲜美的菜肴,非常适合夏季食用
...分享攻略菠萝鸡腿排是一道结合了热带水果菠萝的酸甜和鸡肉的鲜美的菜肴,非常适合夏季食用。下面是制作菠萝鸡腿排的一个详细步骤:所需材料:鸡腿排:4块新鲜菠萝:半个(或1杯罐头菠萝块)蒜末:适量生姜:适量(切...……更多
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
...,具有补钙、健脑、降低胆固醇等多种功效。而鸡腿则是鸡肉中最嫩滑的部位,肉质鲜美,口感丰富。将这两者结合在一起,通过蒸的方式烹饪,不仅保留了食材的原汁原味,还使得豆腐的嫩滑与鸡腿的鲜美相互融合,形成了一...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...用生抽、老抽、料酒、少量盐和糖腌制至少20分钟⏰,让鸡肉充分吸收味道。2.香菇洗净切片,青葱切段,姜蒜切末备用砧板厨师刀。3.将腌好的鸡肉均匀裹上一层薄薄的生粉,这样蒸出来的鸡肉更滑嫩美妆蛋沾粉。4.在盘中铺好...……更多
鲜美交融,清爽不腻!冬瓜烧鸡腿肉,夏日餐桌的清新之选
...肉需要经过精心的处理,去骨切块,腌制入味,让每一块鸡肉都能充分吸收调料的精华,变得更加美味可口。当冬瓜与鸡腿肉相遇在锅中,一场关于美食的盛宴便悄然拉开序幕。随着火候的逐渐升温,锅中的食材开始发生微妙的...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...菇炖鸡块香菇炖鸡块是一道营养丰富又美味的下饭菜。将鸡肉切成小块,香菇泡软备用。接下来,预热锅并加热适量的食用油,放入鸡肉块翻炒至变色。然后,加入适量的料酒炒匀,再放入香菇和适量的清水,炖煮至鸡肉熟透和...……更多
根据中医理论,青橄榄具有清热止咳、润肺化痰的功效
...鲜美可口。你可以选择将青橄榄与其他食材搭配使用,如鸡肉、猪骨、鲜虾等,使汤的口感更加丰富。煲汤时,将青橄榄和其他食材一起煮沸,慢慢炖煮,让青橄榄的鲜味和营养渗入到汤中,更具香气和味道。2、青橄榄烤鸡青...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...菜,口感鲜美,营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮,鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰,香味四溢,深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐...……更多
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
...营养成分,是人们餐桌上的美味选择。常见的白肉种类1.鸡肉鸡肉是最常见的白肉之一,有鸡胸肉、鸡腿肉等多种部位可选。低脂高蛋白的特点使其成为健康餐桌上的首选。2.猪肉猪肉中的瘦肉,如猪里脊肉、猪柳等,也属于白...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...来的饭粒更加分明。青豆洗净备用,肉沫可以选择猪肉或鸡肉,加入少许料酒和生抽腌制片刻。 一盘色香味俱佳的青豆肉沫炒饭就这样轻松完成了。它既是美味的主食,也是营养丰富的佳肴,无论是独自享用还是与家人分享,...……更多
手撕鸡的做法原来是这样的,用它拌一拌,每吃一次都是享受
...凉拌菜。没错,它确实属于凉拌系列,但绝非普通的凉拌鸡肉可以比拟。那鲜嫩的鸡肉,经过精心烹煮,再被手撕成条状,搭配上特制的葱油酱汁,每一口都是满满的幸福感。这道菜,无论是作为夏日开胃小菜,还是冬日里暖身...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...味汁让整道菜增添了独特的风味。可乐中的碳酸气泡使得鸡肉更加松软,口感更加丰富。这道菜简单易做,是家庭聚餐和小型聚会的不错选择。材料:鸡翅:适量;可乐:适量;生姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;生抽:适...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...鸡酸香带甜,就是这个味大理州委宣传部 供图在云南,鸡肉的做法做种多样,其中就包括木瓜鸡。木瓜鸡以自然放养的土鸡以及白木瓜为主要原料,再佐以十余种配料烹制而成。木瓜富含的果酸,具有解腻、提鲜、增香的作用...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...选择。只需去掉鸡皮,搭配几片新鲜的生菜叶子,边品尝鸡肉的美味,边享受健康减脂的乐趣,简单又方便。【麻婆豆腐】核心食材:鲜嫩豆腐、精致肉末、生抽、料酒、黑胡椒、姜蒜调味、豆瓣酱、白糖与淀粉。豆腐柔滑,酱...……更多
自制绍兴醉鸡卷:集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的美味佳肴
...层次所折服。在制作这道菜肴时,选材至关重要。新鲜的鸡肉、上好的黄酒和各种调料,都是成就这道美味的必备要素。鸡肉需经过精心烹制,再浸泡在特制的醉鸡汁中,让鸡肉充分吸收黄酒的醇厚酒香。而醉鸡汁的调配也需掌...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...菇炖鸡香菇炖鸡,鲜香美味,让人垂涎欲滴!肉质鲜嫩的鸡肉与香浓的香菇相互渗透,口感鲜美十足。简单一锅炖,让你省却烦恼,又能轻松煮出一道鲜美家常菜。一口滋味,让人回味无穷,香气扑鼻,仿佛瞬间穿越回妈妈的厨...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...鸡腿肉拌苦菊不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。鸡肉是一种蛋白质含量较高的肉类,在搭配苦菊这种清热解毒的食材时,可以相互补充,提供给人体所需的营养物质。红尖椒的加入不仅增添了菜品的色彩和口感,还能增...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
...也是许多人心头的美食记忆。它色香味俱佳,口感丰富,鸡肉鲜嫩,花生脆口,辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和,让人回味无穷。今天,就让我来为大家详细介绍宫保鸡丁的制作方法,以及其背后的美食文化。首先,我们来谈...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
清爽减脂美食:番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸,是一道清爽低卡的减肥美食,制作简单,口感鲜美。首先,将鸡胸肉和香菇剁碎,拌入玉米粒和调味料,搅拌均匀制成肉丸。然后,在炒锅中煮番茄去皮切块,再加入肉丸炖煮至浓稠,...……更多
石榴含有丰富的维生素C和铁元素,这两者的结合是补血的黄金组合
...籽,淋上蜂蜜。4、预热烤箱,将烤盘放入烤箱中,烤至鸡肉熟透金黄。5、出炉后即可享用,这道石榴烤鸡胸外焦里嫩,石榴的甜酸与鸡肉的鲜美完美融合。推荐食谱二:石榴酸甜虾石榴酸甜虾是一道色彩鲜艳、口味独特的菜肴...……更多
年纪大了要懂吃,推荐六道家常菜,营养丰富易消化,好吃无负担
...花鸡汤。虫草花具有滋补肝肾、益精气的功效,与鲜嫩的鸡肉一同炖煮,汤品鲜美,营养丰富,是滋补身体的佳品。接下来是碗豆炒虾仁。豌豆富含膳食纤维和维生素,虾仁则富含蛋白质和微量元素,两者搭配炒制,色彩诱人,...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...胃,加上辅助调料的搭配,让这道菜更加美味可口。山药鸡肉炖菜 山药鸡肉炖菜是冬季常见的家常菜,不仅温暖身体,还具有滋润肺胃的功效。材料准备:-鸡肉:选择新鲜的半只柴鸡,去鸡腿切小块。-山药:削皮后切成滚刀...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...软,口感更好。2.鸡丝炒制时可以适量加入一点淀粉,让鸡肉更加嫩滑。3.可以根据个人口味调整酱油和醋的用量,增减白糖来控制甜度。4.凉面最好现做现吃,口感最佳哦!这道「鸡丝凉面」不仅简单快捷,而且清爽开胃,是夏...……更多
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
...转小火慢炖。03.炖煮过程中保持水面微沸,约1.5小时后,鸡肉变得酥软,汤色金黄。04.加入枸杞,继续炖煮10分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。小贴士:选用土鸡是因为其肉质紧实,汤味鲜美且营养丰富,无需过多调料即...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...鸡腿放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。这道菜香气诱人,鸡肉鲜嫩多汁,搭配上浓郁的蒜蓉香味,回味无穷,非常适合搭配米饭或者面条一起享用。三、玉米虾饼接下来,我们来做一道口感鲜美、外酥内软的玉米虾饼,简单易学...……更多
「嫩滑秘诀」香菇滑鸡,一学就会的家常美味。
...,尤其是广东地区,香菇滑鸡是广为人知的一道家常菜。鸡肉嫩滑,香菇浓郁,二者相得益彰,深受人们的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,易于消化吸收,适合各个年龄段的人群享用。下面,就让我们一起来探索...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...富含维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养。搭配鸡肉一起炖煮,不仅使汤品更加鲜美,还能增添蛋白质和动物性脂肪,提高汤品的口感。这道汤喝起来口感滑嫩,香气扑鼻,是春季一道暖心的美味汤品。材料:鸡肉(最...……更多
豆腐蒸鸡腿:一道夏日里的鲜美佳肴
...的食材,经过精心的搭配和烹饪,却能呈现出令人惊艳的美味。首先,我们需要准备两只新鲜的鸡腿。鸡腿肉质鲜嫩多汁,是蒸制菜肴的理想选择。将鸡腿洗净后,放入一个干净的碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣...……更多
明日中伏,记得吃“4样,做1事”不忘老传统,轻松过三伏!
...老抽、盐、胡椒粉少许。步骤: 01.糯米提前浸泡4小时,鸡肉切丁,香菇泡发后切丁,葱姜切末备用。02.鸡肉丁加入生抽、老抽、盐、胡椒粉和葱姜末拌匀腌制15分钟。03.泡好的糯米沥干水分,与鸡肉丁、香菇丁混合均匀。04.干...……更多
小鸡炖蘑菇怎么做:经典家常美味的详细制作指南
...风味和丰富的营养受到许多家庭的青睐。这道菜的特点是鸡肉嫩滑,蘑菇香浓,加上丰富的调味料,口感层次分明。今天,我们将详细介绍如何制作这道美味的菜肴,帮助您在家轻松烹饪出一道让人垂涎欲滴的佳肴。材料准备主...……更多
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注意用眼卫生  谨防套路骗局(链接)
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全国爱耳日 | 新手妈妈必知:先天性耳前瘘管是否需要治疗?
出品 | 搜狐健康 作者 | 首都医科大学附属北京同仁医院 耳鼻咽喉头颈外科 安伟娜 南方 薛书锦 编辑 | 周亦川亲爱的新手妈妈
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“隐藏”的食物过敏不可忽视
孩子吃了一块蛋糕差点“窒息”杭州日报讯 “王医生,我女儿说脖子像被铁圈勒住了一样,喝水也缓解不了,有必要去医院看看吗?”半夜一个电话
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春天万物复苏,可我们的眼睛却面临挑战。济南市眼科医院(济南市第二人民医院)眼十科(中医眼科)副主任、副主任中医师宿艳提醒您
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