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聚焦商务发展四十年:开放自信烟台 傲立世界舞台
...年,烟台商贸领域赛事活动精彩纷呈。举办了“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛、“人间烟火气消费春天里”美食节、餐饮与住宿行业职业技能竞赛等系列活动,组织重点餐饮、老字号、家政企业积极走出去,踊跃参加消...……更多
美食中忆旧情
...些闻所未闻的美食知识”。酥鱼酥鱼在今天还能在一些京鲁菜的馆子里见到,但是大多都做得不够地道。酥鱼也是冬令时节的小菜,原料很简单,就是小鲫鱼和大葱。据说,酥鱼最早始于河北邯郸,北宋时传到周边地方,名为“...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...获有着“潮州菜全球米其林最高荣誉”的三星餐厅桂冠;鲁菜品牌——鲁上鲁,两度蝉联“米其林一星餐厅”荣誉;双品牌粤宴、湘上湘首度入选米其林指南。作为一家专注于高端餐饮品牌开发、品牌托管的管理集团公司,海归海...……更多
中国年•东营味|“晒晒我的年夜饭”征集活动开始啦!
...团圆的幸福,都浓缩在餐桌上的每一道菜里面。山东作为鲁菜发源地,咱们的年夜饭更是煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌,样样不落。你家的年夜饭又是怎样的呢?我们在此发出征集令邀你拍下照片,晒晒你家的年夜...……更多
...我国最早的地方风味菜,后来成为中国的四大菜系之一(鲁菜),以其味鲜咸脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外。易牙对鲁菜的形成无疑是有功的。后世人撰写食经之类的作品,托名易牙也是常见的。例如:明代人韩奕,曾经...……更多
...雄心。在电商平台搜索“预制菜”,系统不仅自动划分出鲁菜、川菜、粤菜、日韩料理等菜系,还会把小酥肉、酸菜鱼、水煮牛肉等最受欢迎的菜式置于页面顶端。点击“鲁菜”后,羊蝎子、临沂炒鸡、四喜丸子等经典菜码赫然...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山一大济南校区春华苑真诚餐厅
...各地的美食在这里汇聚一堂。川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的醇厚、苏菜的精致……每一道菜肴都经过精心挑选和制作,旨在满足广大师生的不同口味。无论是清晨的热气腾腾的包子、豆浆,还是深夜的热气腾腾的夜宵,都能...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...大厨之手又进行了改良创新,将现代烹饪技艺融入到传统鲁菜菜品中,使用独特的烹饪方法:如使用特殊的调料,调节火候和烹饪时间,创意出全新的现代鲁菜。另外,松叶蟹、波士顿龙虾、帝王蟹、龙趸鱼等“生猛”海鲜也出...……更多
《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
...就来店里,希望能早一点一睹东营菜的风采。不同于传统鲁菜,东营因独特的城市人口构造,饮食文化丰富且包容,以及坐拥开凌梭、黄河口大闸蟹、黄河口文蛤为代表的黄河口特色食材,逐渐形成了独特的东营菜体系。“村长...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
...相关国家的美食参加展销,促进了中外美食文化交流,让鲁菜走向世界。活动启动以来,社会各界对小吃文化节活动广泛关注。新闻媒体、网络大V、院校学生等,纷纷巡店试吃、拍摄短视频,各类媒体平台上纷纷报道。 本届小...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...行。烧烤的出圈也离不开当地文化的支撑。例如,淄博是鲁菜的重要发源地,以其鲜明的地方特色,深受食客们的喜爱。鲁菜讲究色、香、味、形的和谐统一,每一道菜都是对食材本身味道的最大化发挥。此次天水麻辣烫能够火...……更多
...位于烟台市区西南部,历史悠久、文化深厚,是著名的“鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”,也是奥运冠军唐功红和航天员王亚平的家乡,素有“福山福地福人聚”的美誉。近年来,福山区大力发展群众体育、竞...……更多
...“种草攻略”来了03版1.秋冬温泉康养季活动2.“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(淄博赛区)3.高青人民最放心的“十大诚信商家”、高青人民最喜爱的“十大餐饮店”、最受高青人民欢迎的“楼盘”网络评选活动4.开展汽车...……更多
2023章丘大葱文化旅游节热闹开场,现场各种大葱,又脆又甜!
...有特色,这些大葱又高又壮,又脆又甜,是吃烤鸭和制作鲁菜必不可少的材料。今年风调雨顺适合大葱生长,因此大葱产量和质量都非常好。旅游节还表彰了大葱优秀种植大户、大葱销售能手等,现场气氛十分欢乐。 ……更多
“北纬   ”活动精彩纷呈
...花饽饽”“烟台剪纸”“龙口粉丝传统手工生产技艺”“鲁菜烹饪技艺”“莱阳梨传说”……这些烟台非遗传承在提高展会整体人气、活跃展会现场氛围的同时,也从文化、历史层面提升果蔬会的文化属性及群众参与度,让果蔬...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...6市最具代表性的名优小吃,并精心遴选了10台最具特色的鲁菜宴席,为广大消费者提供了一场规模空前的美食盛宴。 ……更多
二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...将春园合菜、酱肘子装进薄如蝉翼的春饼,滋味鲜美;“鲁菜泰斗”同和居的招牌菜干烧黄鱼酥烂脱骨,卷进春饼咸鲜味浓;庆丰包子铺推出酱猪手装,也成为不少市民龙抬头首选。饺子是市民“咬龙耳”的新宠。据惠丰饺子楼...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
烟台,以文化积蓄城市前行的力量!
...温了这首属于烟台的歌。这首歌里,有京剧码头的韵,有鲁菜之都的鲜,有葡酒之城的醇,有仙境海岸的美。这里还有苏东坡“东方云海空复空,群仙出没空明中”的恢弘,有杜牧“今来海上升高望,不到蓬莱不是仙”的浪漫,...……更多
...个名字,没有留下具体做法,但是不要紧,我见过现在的鲁菜师傅怎么做“拔丝桂花山药”:第一步,将桂花摘下,洗净,晒干;第二步,来一根山药,洗净,削皮,切段儿;第三步,用蛋清把山药段儿抓匀,再撒点儿淀粉抓匀...……更多
...,还有3颗新星,分别是意大利菜馆迦达花园、以京菜和鲁菜为基础的创意菜馆茉餐厅,以及素食餐厅兰斋。与星级餐厅相比,必比登推介榜单的上榜餐厅相对亲民,人均消费一般在300元以内。此次共20家餐厅入选必比登推介榜单...……更多
以牌会友,首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼蛋邀请赛在贵满楼举行
...先生笔下的中古老城,尝一尝火遍全国的把子肉,品一品鲁菜美食。这次有机会通过参赛走进济南,深入了解济南独具魅力的历史文化和人文风情非常开心。来自济南本土的参赛选手王先生表示,通过这次比赛,不仅增进了技艺...……更多
特色文化满校园
...中华优秀传统文化、非物质文化遗产在校园里落地生根。鲁菜、甲骨文、砂大碗、棒槌花边……在胶东有着文化渊源的特色活动,在校园中也有了小小传承人。让我印象深刻的是芝罘区南山路小学三(5)班学生吕玥熹。已经上...……更多
二经二校举行第七届劳动技能大赛
...行分组比赛。一、二年级水果拼盘,三年级苏菜,四年级鲁菜,五年级川菜,六年级浙菜。水果拼盘,妙趣横生。或剥、或切、或拼、或摆,在孩子们天马行空的创意下,香蕉、葡萄、苹果、火龙果、橘子等水果,变成了一件件...……更多
半价优惠!持济郑高铁票可畅游山东
...泉、即墨小镇等上百处特色温泉,让您休憩康养;尝地道鲁菜,品非遗美食,在山东开启一场“说走就走”的暖胃之旅。推荐会上,山东推出冬季游优惠政策:2023年12月9日—2024年2月8日,凡乘济郑高铁到山东的游客,凭3日内高...……更多
童磊:对战申花要全力赢下去争取榜首,今年的目标也是夺冠
...记煎饼就特别好吃,此外把子肉啊,烤串啊也会吃一点,鲁菜方面,九转大肠和爆炒腰花留给我的印象还是很深刻的。”返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
真香!裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛美味大集合来啦!
...美食作品中,除了重庆本地独具特色的菜品外,还有传统鲁菜“把子肉”等菜品。上传“把子肉”参赛的网友“青年先生”表示,家人相聚,美味不可少,该菜品采用五花肉制作而成,既饱眼福,又饱口福,借此大赛机会,分享...……更多
民生博山健康食品产业园开工仪式举行
...,区委副书记、区长朱玉友等出席仪式。据了解,博山是鲁菜的重要发源地,饮食文化底蕴深厚,源远流长,与博山陶琉文化、工业文化相互交融,在带动产业融合发展上有着深厚潜力。民生博山健康食品产业园项目建设,是弘...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...山东历史悠久的特色美食。这道菜深受人们喜爱,不仅是鲁菜中的佼佼者,更是让人回味无穷的美味佳肴。品尝德州扒鸡,五香味弥漫口腔,口感酥烂入味,肉质鲜嫩多汁,轻轻一拉即可骨肉分离。值得一提的是,德州扒鸡选用...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...品,更是近期“销冠”,吸引不少食客慕名前来打卡;“鲁菜泰斗”同和居则别出心裁地推出开胃什锦菜,用西红柿制成酸汤加入木耳、青笋、金针菇、菜心,一下就能打开味蕾;鼓楼马凯餐厅推出滋补又解腻的酸汤羊肉;二友...……更多
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河北新闻网讯(刘金玲、黄炜、王育民)2024年以来,唐山市开平区纪委监委扎实推进廉洁文化进校园,努力营造崇廉尚洁的校园氛围
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总投资超百亿元!唐山市曹妃甸区26个重点项目集中签约
河北新闻网11月29日讯(鲁心乔、王育民)今天上午,唐山市曹妃甸区举行招商引资百日攻坚第二次集中签约活动,26个重点项目成功签约
2024-11-29 23:51:00
曹职院教师喜摘2024年京津冀康养产业职业技能大赛银牌
河北新闻网讯(李鹏、杨帅)11月27日至28日,2024年京津冀康养产业职业技能大赛在河北省廊坊市文安鲁能生态园举办。曹妃甸职业技术学院(简称“曹职院”)管理学院教师席亚敬在家务服务赛项中脱颖而出
2024-11-29 23:55:00
唐山海运职业学院开展“消防宣传月”活动
图为唐山海运职业学院组织开展“消防安全大宣教”活动。河北新闻网讯(于春梅、任荣平)2024年11月9日是第33个全国消防日
2024-11-29 23:56:00
常州市举办常州市老干部活动学习“市级机关共享基地”座谈会
为进一步贯彻落实新时代老干部工作的新任务新要求,扩大老干部“四就近”服务的覆盖面,有效推动老干部活动学习阵地工作的转型发展
2024-11-30 00:01:00
观山湖区会展城社区关工委开展课后安全知识宣传教育活动
为加强社区未成年人安全防范意识,减少潜在安全隐患,近日,贵阳市观山湖区会展城社区关工委在儿童之家组织开展了课后安全知识宣传教育活动
2024-11-30 00:02:00
大皖新闻讯 11月30日,据上市公司黄山旅游发展股份有限公司公告,近日,黄山市人民政府办公室印发《黄山风景区特许经营管理暂行办法》
2024-11-30 00:21:00
临空经济区(廊坊)首座综合能源站开工
万兴道综合能源站项目施工现场。河北新闻网讯(记者刘杰)11月29日,随着一阵阵挖掘机进场施工的声音传来,临空经济区(廊坊)首座综合能源站——万兴道综合能源站正式破土动工
2024-11-30 00:29:00
11月27日,兰亭御湖城西社区精心组织了一场手工制作养生锤活动,居民在体验创作乐趣的同时,深入了解养生知识,提升健康意识
2024-11-30 00:31:00
耕者有其田 解放生产力
一份1949年静乐县政府发给本县下石村(今属娄烦县)村民苏海元的“晋绥边区土地证”,不仅生动记录了翻身农民获得土地的那段历史
2024-11-30 00:32:00
云岩区威清门街道鲤鱼社区邀请辖区退休干部参加消防安全科普活动
为大力普及消防安全知识,推动全社会关注消防,提高辖区居民消防安全意识,近日,贵阳市云岩区威清门街道鲤鱼社区新时代文明实践站组织开展“全民消防 生命至上”系列科普活动
2024-11-30 00:32:00
清镇市广大上城社区“银发”合唱班开课
11月28日,由清镇市委宣传部、清镇市青龙山街道广大上城社区、贵阳幼儿师范高等专科学校联合举办的“银发”合唱班,在清镇市新时代文明实践中心开班
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观山湖区长岭街道关工委走进上寨新苑社区开展普法宣传活动
为提高未成年人的自我保护意识,促进未成年人的身心健康,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合上寨新苑社区走进第六中学第一分校
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2024贵州报刊创新发展大会|拎“干货” 亮“绝学”,这场案例分享会收获满满
11月29日,由贵州省报业协会、贵州省期刊协会主办的2024贵州报刊创新发展大会在贵阳举行。在随后举行的期刊融合发展优秀创新案例分享会上
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2024贵州报刊创新发展大会|报纸融合发展如何破局?7位媒体人给出见解
11月29日,2024贵州报刊创新发展大会报纸融合发展优秀创新案例分享会举行。来自贵州日报报刊社、贵阳日报传媒集团、安顺日报社
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