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“薄如蝉翼”的海参亮相舜和酒店集团迎30年店庆感恩有您活动 现场嘉宾啧啧称奇
...参视频,现场嘉宾纷纷为关应秋厨艺所折服。海参捞饭是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,此菜中的海参滑嫩异常,米饭香糯鲜美,营养美味,别具风味。中国烹饪大师、鲁菜烹饪技艺非物质文化遗产传承人王永光大师现场展示...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...豆腐还是麻辣的豆腐脑,都是济南人餐桌上的常客。3.**鲁菜烤鸭**:济南的烤鸭与北京烤鸭有所不同,它更加注重原汁原味,皮脆肉嫩,香气四溢。搭配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味。 4.**大葱烧海参**:济南的大葱是...……更多
食之美,品新味!
...业发展大会、2023海洋文化主题宴席、青岛海洋美食品鉴交流会,首届中国海洋美食文化节也在此启幕。第七届中国餐饮业供应链博览会、2023CHA美食烹饪锦标赛-海鲜美食和大米美食专项赛、2023全国餐饮业劳模演示会……丰富的活...……更多
小巷里的“大名片”
...回忆。老板姓丛,30年前和妻子在泉城路南边创办了这家鲁菜馆,后搬迁到芙蓉街。菜品以鲁菜为主,粉皮炒肉、椒盐鱿鱼、爽口黄瓜是很多老顾客口中的“老三样”,也是每桌的必点菜。糖醋里脊、爆炒腰花、红烧排骨、滑炒...……更多
...作案例获评教育部廉洁教育活动案例优秀作品。“味来”鲁菜:微小阵地“朝气蓬勃”领航国际交流硕果累累衔接烹饪文化传扬,搭建交流桥梁。依托工坊党支部,成立“味来鲁菜”文化学习共同体,师生研习传统技艺,重赋新...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
威海9个项目亮相中国非遗博览会
由文化和旅游部主办,山东省文化和旅游厅、济南市人民政府共同承办的第八届中国非物质文化遗产博览会于10月17日至21日在山东济南举办。威海市的海参传统加工技艺、桷蓬制造技艺、胶东回水咸鱼干传统制作技艺、荣成海...……更多
同庆盛世,悦享美好!济南各大商场精彩活动全面开启
...新面孔也首次来到济南,菜系涵盖粤菜、杭州菜、川菜、鲁菜、东北菜,同时邀请济南本地6家知名连锁餐饮的顶尖厨艺,为各位饕客带来更丰富的口味,受到顾客的热烈追捧。 随着“米其林食遇美食节”的开幕,济南恒隆广场...……更多
太震撼了!山东16市党校抓内涵建设重点突破项目成果展示亮点纷呈!
...政学院)常务副校(院)长抓内涵建设重点突破项目汇报交流会举行,16位常务副校(院)长分别介绍了项目创新点、成效及下步工作打算。大家一致认为,要以此次会议为契机,紧盯内涵式高质量发展、紧盯全省党校办学水平...……更多
鲁菜鲁品进京记
...府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常菜的基础,更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。为贯彻落实山东省委、...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾,以 “官府菜”为底蕴的鲁菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...蒸技艺有异曲同工之妙,从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠,其实灵感源自湖北卤大肠,不过鲁菜巧妙地将之切段陈列,既保留了原有风味,又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创,然而,他们仅...……更多
百名“小影匠”聚京城 “艺展”皮影之美 非遗传承未来可期
...期间,还专门举办了“各地皮影艺术进校园传习工作经验交流会”,山东泰安皮影艺术家范正安,在多地开设皮影艺术馆,传授皮影技艺;湖北云梦皮影艺术家秦礼刚,一年演出364天,进校园“结对子”教皮影;河北昌黎皮影艺...……更多
济南城市路演暨与跨国公司合作机遇交流会在青岛举行
...青岛峰会举办期间,济南城市路演暨与跨国公司合作机遇交流会在青岛举行。本次交流会深入贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略及“强省会”战略,以“选择济南 共赢未来”为主题,坚持“项目为王”,旨...……更多
平均年龄22岁,这个国际大赛现场,他们亮绝活!
...,这是很难得的学习机会!”陈骏安说,“在赛前的技术交流会上,我们轮换着演示,通过技能分享提升本领,大家都十分投入。” 轨道信号控制技术项目选手陈权——“在交流中和其他选手共同进步”人民日报记者 王欣悦手...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优...……更多
莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院和澳大利亚JP国际学院举行签约仪式
...到山东济南参加世界餐饮联合会座谈会。他在致辞中说,鲁菜和烹饪架起了沟通桥梁,促进了中外饮食的交流互动,实现了国际教育的合作共建。本次座谈,莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院建...……更多
畅叙创新 共话发展|章丘区开展重点人才项目系列服务活动
...展现章丘工业产业发展实力。考察结束后,召开政策辅导交流会。围绕大赛项目关注重点,相关部门介绍了章丘工业基础、主导产业、产业政策等内容,针对性推介了人才、招商、园区等方面政策服务,参会人才纷纷表示对项目...……更多
2023中韩(济南)大健康产业新技术企业交流会举办
...2月14日—15日,“2023中韩(济南)大健康产业新技术企业交流会”活动在医学中心顺利举办,百余位中韩医疗健康领域知名企业代表齐聚泉城,围绕大健康产业新技术领域,碰撞思想、激荡智慧、畅谈共识,深化合作,共话发展...……更多
2024青岛环莱西湖半程马拉松推荐餐厅,让你尝尽莱西美食
...味。除了海鲜,聚鲜阁的其他菜品同样令人惊艳。传统的鲁菜烹饪技艺,融合创新的元素,为你带来别样的美食体验。厨师们用心雕琢每一道菜,从食材的选择到烹饪的火候,都精益求精。贴心的服务,让你在这里感受到家的温...……更多
共话玛莎拉蒂Grecale,济南友通举办品牌交流会
记者 戚淑军 济南报道6月25日,一场别开生面的玛莎拉蒂媒体交流活动在济南友通玛莎拉蒂举行,众多汽车媒体齐聚一堂,开启了一段关于速度、激情与品质的非凡之旅。活动现场,玛莎拉蒂那标志性的三叉戟Logo,仿佛在诉说...……更多
东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会
...,7月22日在东平大宋不夜城广场开幕,本次活动以“中国鲁菜行 吃鱼到东平”为主题,以“梦回大宋 千年一鱼”为口号,旨在挖掘民间烹饪高手,创新烹鱼技艺,为广大美食爱好者呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。一直以来,...……更多
...贸平台,更是为餐饮业赋能发展的重要平台。作为“中国鲁菜美食之都”的济南,将与国内外其他城市加强交流,推动本地鲁菜品牌“走出去、叫得响、卖得俏”,同时也欢迎其他菜系与鲁菜携手共进、融合发展,共同推动餐饮...……更多
...:中国新闻网中新网济南4月29日电(吕妍)鲁港澳法治合作交流会4月29日在山东济南举行,旨在锻造高素质法治人才,助力山东高水平对外开放。山东省委常委、统战部部长,省海外联谊会会长徐海荣表示,山东深入推进科学立法...……更多
传承针灸技艺 分享诊疗经验
...届中国艾产业发展大会“‘针’知灼见,宛艾飘香”学术交流会在我市举行,全国各地的200余名专家、学者相聚一堂,共商如何助力南阳中医药事业发展、振兴中医灸法,造福群众。会议特别邀请中国针灸学会副秘书长兼学术部...……更多
...作事宜;今年4月25日,中国(山东)—委内瑞拉农业合作交流会在济南举办。2023年,山东对拉美及加勒比地区农产品进出口总额达到764.2亿元,同比增长6.2%,占全省农产品进出口总额的近四分之一。“我们希望以此次农业部长...……更多
济南百合幼教集团迎接香港教育同仁参观交流
...、香港校长专业发展促进会副主席唐浩,济南市教育国际交流会与合作处处长任树军,市教育局学前处处长王华,市教育国际交流会与合作处四级主任科员王圆,历下区教体局副局长胡海凝共同参加。百合幼教集团总园长丁文带...……更多
...,同时,积极组织企业参加大会举办的政策解读会、行业交流会、产业对接会、采购需求发布会等现场活动,促进进口采购和项目洽谈取得成果。国家级步行街展将展示经层层遴选确定的省内46家老字号企业产品,展品囊括老字...……更多
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快科技2月27日消息,日前,中国移动宣布,在河北沧州完成农村场景跨通道智能功率共享外场试验,成功验证了中国移动研究院创新提出的“5G基站内生功率共享技术”
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入门价格下调3.2万!2025款奥迪A4L 200万辆悦享版上市
快科技2月26日消息,2025款奥迪A4L 200万辆悦享版于2月26日上市,共推出4款车型,指导价区间为28.98万-36
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快科技2月27日消息,26日深夜,中国围棋协会发布关于撤销违规运动员秦思玥职业段位等处罚的情况通报。通报称,2024年12月15日
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本文转自:人民日报海外版美国斯坦福大学等机构研究团队近日宣布,在基座大模型基础上,仅耗费数十美元就开发出相对成熟的推理模型
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本文转自:人民日报海外版本报南宁电(记者庞革平)近日,广西大学人工智能学院揭牌仪式举行。广西壮族自治区政府代表、相关高校专家代表
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本文转自:人民日报常 钦近期,我国矿产勘探领域好消息频传。青藏高原,“十四五”以来累计新增铜资源量2000余万吨,形成4个千万吨级铜矿资源基地
2025-02-27 05:48:00
花木之乡搭上5G快车(大数据观察·数据里的增收故事)
本文转自:人民日报江苏沭阳县拓展应用场景,推动产业发展花木之乡搭上5G快车(大数据观察·数据里的增收故事)本报记者 白光迪数据来源
2025-02-27 05:48:00
本文转自:人民日报本报北京2月26日电 (记者刘阳)记者从国家广播电视总局获悉:电视“套娃”收费和操作复杂治理工作自2023年8月启动以来
2025-02-27 05:48:00
本文转自:人民日报常  晋营业3天,客流量达177.5万人次;日销售额最高过亿元,消费热度喜人。春节假期,位于河南许昌的胖东来商超再次“出圈”
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本文转自:人民日报许 锐当“机器”成为舞者,“人”成为“机器”的伴舞,将怎样影响艺术发展?2025年总台春晚舞蹈节目《秧BOT》引发热议
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本报讯 中国江西新闻网全媒体记者陈春伟报道:江西线上3C数码补贴来啦!即日起至2025年12月31日,消费者登录政策实施专区页面可领取3类3C数码“品类券”
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快科技2月27日消息,今晚7点,小米SU7 Ultra将正式发布,雷军一早就发文称今天非常激动。他强调,这是小米首次冲击豪车市场
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前些天,汽车之家被海尔收购了。不知道大伙儿看到这个消息,是不是和我一样这个反应:还以为说车子成了冰箱彩电是调侃来着,结果海尔你认真了
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2月27日消息,据国内媒体报道称,男子照顾独居老人12年继承北京5套房引起了网友的热议,大家纷纷表示好人有好报。报道中提到
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