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福州鱼丸和台湾麻糬里裹着幸福年味
本文转自:福州日报台胞围炉话新春福州鱼丸和台湾麻糬里裹着幸福年味在榕过年的台胞展示剪纸作品。本报记者张人峰摄共剪窗花,同写春联,共奏一首曲,同唱一首歌,你尝一口我手作的台湾麻糬,我吃一碗鲜香劲道的福...……更多
牛肉怎么切才嫩?居家厨娘教你一招,轻松掌握嫩滑牛肉的秘密!
...的体验:明明选购了一块新鲜诱人的牛肉,期待中的嫩滑口感却在烹饪后变得硬邦邦的,令人大失所望?其实,牛肉的口感并不只与烹饪方式有关,切法同样关键。今天,我们就来探讨一下如何巧妙地切割牛肉,让它在你手中焕...……更多
分享一些秘密,让你的牛排在腌制的过程中更加美味、嫩滑诱人
...柳叶牛排。这些部位在烹饪过程中更容易保持肉质的鲜嫩口感。【采用足够的腌制时间】接下来,给牛肉足够的腌制时间是确保牛排口感嫩滑的关键。将牛肉放入密封袋中,并加入适量的调味料,如酱油、黑胡椒、大蒜和少许红...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...,我们来到了十八曲老二鱼饺店。这里的全家福套餐里有鱼丸、鱼饺、鱼条等等,每一个都QQ弹弹,嚼劲十足。汤底鲜美无比,仿佛是对味蕾的一次温柔抚慰。啊,这就是幸福的味道!走过路过,千万不要错过官塘鱼生有你·生...……更多
谁也撼动不了春节
...,父亲就会开始忙着准备年货,到年根前,就开始做手打鱼丸,每当这时,我会搬个小板凳到旁边观摩,就这样不知不觉看了几十年,偶尔会帮父亲搭把手,也趁热吃了不少鱼丸。今年这个接力棒交给我了,我忙活了一天,给母...……更多
让我们都来听懂星星的秘密
...、博导勾茜。■ 每次仰望星空获得的力量勾茜在学习、科研路上的每一次前进,都与星空有关。勾茜1984年出生于四川绵阳,外公外婆住在乡下,每年寒暑假,她都会在农村住一段时间。在农村的夜晚,她常常仰望星空,让想象...……更多
品一碗历史悠久的“下江丁肉”
...富路。一直以来,下江丁肉以其新鲜的食材和原汁原味的口感深受欢迎,索朗平措便是下江丁肉山南市级非遗代表性传承人。众所周知,非遗美食的制作工艺非常独特。这些美食以天然食材为主,经过精心挑选和独特的制作工艺...……更多
中科院水生所培育出无刺鲫鱼,去除了80余根细刺?原理到底是什么
...仅可以以生鲜食品形式销售,还可以进行深加工,制作成鱼丸、鱼饼等多种产品,满足不同消费者的需求。对话团队成员:科学家们是如何培育无刺鲫鱼的?无刺鲫鱼,顾名思义,是指没有刺的鲫鱼品种。在不久前,鲫鱼是个非...……更多
感谢广西人民科普,福建也吃上白花菜了!
...原味,比味精的鲜美更胜一筹。可以将它与煎蛋、肉片或鱼丸一起制作成一份美味的上汤,其制作方法与平常熬制汤的方法没有太大差异,主打的是简单易做,是一道家常美食。我比较喜欢吃烫火锅,平时在泡面或者煮面的时候...……更多
提升品种“含新量” 撬动市场“含金量”
...成各项前期筹备工作。 “本次地展的品种中,品质型、口感型和观赏型品种明显增加,有纯白色番茄、剥开即食的水果玉米和五彩辣椒等。”马文全介绍,比如当下,人们对番茄口感及品质要求越来越高,地展就集中展示了草...……更多
跨越科技创新向产业转化的“死亡之谷”
...产品质量,增加市场竞争力。针对中药苦、涩、辣交织的口感难题,中心辅助成都中医药大学中药儿童药改良创新关键技术创新团队,提出中药“五味调和”矫掩味新概念,构建中药矫掩味关键技术体系,为企业解决产品口感难...……更多
听花酒宣布酒体定型 发布酒体与品质内控指标
...与品质特征内控指标及检验方法》,从酒的香气与味道、口感、综合风味、体感和饮用价值创新五个维度,对产品进行内控和检验。检验方式采用多重验证,包括专业人员品鉴、自愿者测评、和仪器检测等。其选择的参比样是传...……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
...现出别样的野趣。1、蕨菜的美妙之处蕨菜在脆嫩爽口的口感中展现出独特魅力,略带粘液,绵软可口。丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及胡萝卜素等多种营养物质,尽显它的独特魅力。清热解毒、调整血压,蕨菜功效不...……更多
粤式“年味”走俏市场飘香海内外
...关负责人何文江在摊位上忙个不停。店里的招牌“香炸墨鱼丸”,平均每天能卖出300多份,深受大众喜爱。“菜篮子”丰富年饭餐桌阳春春湾镇围绕粤港澳大湾区市场需求,依托珠海市农副产品销售对口帮扶相关项目,将全镇80%...……更多
NACO解锁肌肤发光的秘密 为肌肤渗透鲜活能量
...国的消费市场发生了巨大的变化,从无到有,从单一到成熟,科研创新、产学研、中国成分等种种概念或意识正在觉醒,也一步步改变和重塑了整个行业的竞争格局和精神面貌,同时,也在重新打造国货新标签。在这场漂亮胜仗中,我们...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的美食之旅中,我不...……更多
科技点亮“莓”好致富路
...光灯,能够弥补冬季草莓生长期间光照不足的缺憾,增强口感和色泽;一个是蜜蜂,大棚里养了两箱蜜蜂,它们是我们请来的专业‘授粉工’,能够提高草莓的结果率,减少畸形果,更重要的是,比人工授粉省时省力,果实VC含...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...,一颗颗清脆可口的青梅经过多道传统工艺,酿造出的酒口感清甜,略带梅子的酸味,深受本地群众喜爱。青梅酒酿造技艺也于2022年入选市级非物质文化遗产。文:李冠宇精心酿造 味沁人心“在陆丰,提到青梅酒就会想到我们...……更多
满眼春收好丰景
...力的脉动。■ 无需阳光土壤智能种植水培番茄按需栽培口感好不需要土壤,没有阳光,秧苗却格外青翠,一年能生产2—4茬。位于东西湖区柏泉街道的味好蔬植物工厂,通过全封闭环境、人工光源、物联网、水耕栽培等技术手段...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...蛋羹的“平替”。鱼豆腐。鱼豆腐就是做成方块形状的炸鱼丸,主要原材料是鱼糜、水、肥肉、淀粉、大豆蛋白和各类添加剂。加肥肉是为了使其更加滑嫩香醇,加淀粉是为了让质地更加细腻脆弹,再加上油炸定型,原本健康的...……更多
...制菜产品纷纷亮相,深受广大外地游客青睐。“原来达濠鱼丸如此弹牙鲜美。”来自安徽的王先生在品尝了达濠鱼丸后随即在小程序上下单,“线下品尝,线上下单,回到家后就可以收货,非常方便。”“以叮咚买菜平台为例,...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种调料,馒头松软筋道有嚼劲
...缺的角色。馒头之所以深受喜爱,不仅因为它简单朴素、口感松软,更因为它搭配任何菜肴都恰到好处,从豆浆到火锅,都能完美匹配,满足我们对美食的多重追求。而馒头之所以能成为大众喜爱的食品,还在于它的营养价值。...……更多
以下是一份简单的麻辣拌做法,希望能给您一些灵感
...做法,希望能给您一些灵感。材料:各种丸子(牛肉丸、鱼丸等)宽粉金针菇土豆片葱花蒜末辣椒粉白芝麻滚热的油生抽香醋蚝油盐和糖麻汁步骤:将各种丸子、宽粉、金针菇和土豆片洗净备用。烧开一锅水,将宽粉、金针菇和...……更多
吃了那么多年的贵州粽,居然不知道其背景的这些秘密?
...子有所不同,它的独特之处在于其既有咸味和甜味的温和口感,又融入了让人欲罢不能的“酸辣”味。这种酸辣味与咸甜味的完美结合,使得黔粽的味道更加浓郁醇厚,鲜辣酸爽,口感层次丰富,让人回味无穷。其中,贵州糟辣排骨粽和...……更多
三七片吃起来口感微苦,但带有一种独特的香味
...的中药材三七,产地主要集中在云南等地。三七片吃起来口感微苦,但带有一种独特的香味,三七片是由整个三七切片而成,便于携带和食用,是许多人日常养生的选择。三七片虽好,但并非人人都能吃,那么,哪6种人不能吃...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...是,榆林的豆腐却出了名的好吃,甚至还能吃出“肉”的口感。看似平平无奇的豆腐,在榆林非遗大师的手中,可以被制作成100多道“特色菜”。为这100多道菜,榆林人还专门起了个别致名字——塞上豆腐宴。“榆林豆腐传统制...……更多
推广新技术 金柑缀满枝
...“梁农艺师”。他曾在事业单位工作,因喜好脆蜜金柑的口感,便放弃安逸的工作,卷起裤腿过上“面朝黄土背朝天”的桔农生活。上过大学的梁济恒思索,过去种植靠双手,现代种植靠技术。要发展脆蜜金柑,必须靠紧专家、...……更多
讷河大豆:黄金产区的秘密与骄傲
...障国家粮食安全的重大使命,所产的非转基因大豆色泽、口感、粒型、蛋白含量、油脂含量等综合评价均属上乘,高油大豆品种含油量达21%以上,高蛋白品种蛋白质含量40%以上,是非转基因大豆油、有机大豆蛋白粉、大豆膳食纤...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
...,众所周知,腊肉在烹饪前需先经过煮或蒸的步骤,使其口感更加嫩滑,随后再通过炒、蒸、炸等多种方式,制作出各式各样的美味佳肴。腊肠与腊肉的制作方式截然不同,腊肠在制作完成后是可以直接食用的,因此,其处理方...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...,1958年,周总理在品尝贡菜的时候,由于其清脆可口的口感,赋予了它“响菜”之美誉。贡菜的名称因此而得来,寄托着人们对美味与祝福的期许。扩写:贡菜这个雅致的名字,直接勾勒出了其特殊的肆意洒脱与清新脱俗的品...……更多
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如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00
从《哪吒之魔童闹海》看骨科知识:神话中的身体奥秘
最近热映的《哪吒之魔童闹海》,大家都看了吗?截至2月24日12时,《哪吒之魔童闹海》票房已突破137亿元,位列全球影史票房榜第8名
2025-02-27 15:03:00
无限极受邀出席FHE2025,“中草药+益生菌”助力健康
近日,2025博鳌健康食品科学大会暨博览会(简称“FHE2025”)在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重举行。无限极(中国)有限公司前沿技术研究高级经理周勇先生代表公司受邀出席大会
2025-02-27 15:18:00
深圳永福医院:肾结石的危害有那些?
肾结石是困扰着许多人的疾病。尽管肾结石不是肾脏疾病的严重疾病,但一旦恶化,它们将变得越来越严重。肾结石的危害不容忽视,必须注意该疾病的治疗
2025-02-27 15:20:00
中国科大附一院:大爷30年高血压总是控制不好的病因被找到
本文转自:人民网-安徽频道76岁的赵爷爷30年来饱受高血压困扰,血压最高飙升至240/140mmHg。他长期服用4、5种降压药
2025-02-27 16:04:00
兰州爱尔眼科医院青光眼科成立 “微脉冲激光青光眼治疗中心”
为了让甘肃省内更多青光眼患者能享受到专业、便捷的诊疗服务,满足患者的就诊需求,兰州爱尔眼科医院青光眼科成立“微脉冲激光青光眼治疗中心”
2025-02-27 16:08:00
小儿抽动症的中医综合治疗
刘昌艺,北京中研集团东城中医医院儿科主任医师,北京中医药大学毕业,”京城儿科王”刘弼臣之子,从医近20年。擅长治疗儿科各种疑难病症
2025-02-27 13:47:00
宝宝“第一口米粉”怎么选?不知道的认准这4点
在宝宝添加辅食之前,新手妈妈们早就get到了:宝宝在6月龄左右,体内储存的铁快要消耗完了;为了预防孩子缺铁,需要选择高铁好吸收的婴儿米粉
2025-02-27 16:03:00
糖友必看!降糖解渴,一把叶子就能搞定!
面对高血糖和持续的口渴感,你是否在寻找一种既自然又有效的调节方法?今天,我们就来揭秘一种被传统医学和现代研究共同认可的“神奇叶子”——桑叶
2025-02-27 10:43:00
李莹教授工作室在京成立携手茗视光眼科开启高质量屈光诊疗新时代
2月26日,国内知名眼科专家李莹教授领衔的工作室在北京茗视光眼科建国门院区正式揭牌。作为国内最早开展近视激光手术的知名眼科专家
2025-02-27 10:45:00
21分钟,挽救生命!心内科医生提醒:这种病冬春交替高发,医院全天侯第一时间响应!
鲁网2月27日讯日前,北京大学人民医院青岛医院心内科接诊了60岁的袁女士(化名),她在追赶家中宠物狗过程中突然发作心痛
2025-02-27 11:10:00
济南肾病医院:肾脏受损过半,还能逆转吗?
济南肾病医院是一家技术力量雄厚、医疗设备先进、的医疗机构。多年来,医院一直致力于中西医结合治疗各种肾内、肾外疾病。 医院设有免疫学科室
2025-02-27 11:11:00