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品驴打滚,共话中华
...了我的怀旧情怀。所以,吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚,也叫豆面卷儿,是北京小吃中最古老的品种之一。为什么又称为驴打滚呢?这是一个形象的比喻,将黄米面放在黄豆面中滚一下,如郊野驴打滚时扬起灰尘似的,故而得名...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...翻面,再煎定型后关火。滑入大盘子里,即可上桌三,吃驴打滚春分有吃驴打滚的传统习俗,寓意着生机盎然,辟邪纳福,吉祥如意。驴打滚的做法: 1,糯米粉加清水搅成缓慢流动的面糊,装入深盘子里上锅蒸半小时至熟透。...……更多
把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家,看完您就学会做了
...天老胡给大家推荐的这道美食,是将南瓜做成南瓜味的“驴打滚”,做好的南瓜驴打滚不仅吃着糯叽叽的,而且超级香。接下来我就把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家,看完您就学会做了。【所需食材】:南瓜350克、...……更多
驴打滚是什么小吃,制作方法是什么,有什么寓意
驴打滚,这个名字听起来颇为奇特,实际上,它是一道源自中国北方的传统小吃,以其独特的制作工艺和口感深受人们喜爱。其实,驴打滚的制作过程相当讲究,今天让我们一起来探究它的做法。首先,选用优质糯米,经过精...……更多
吉林四平地产品品鉴会在北京举办
...米酒、炸玉米、芝士玉米,还有黏玉米加工成的豆面卷、驴打滚等系列产品都销售火爆。相关负责人表示,为将家乡味道、家乡声音带到京城四平人身边,带到关心关注四平发展的京城人民身边,四平市委、市政府在“情系英城...……更多
经常食用南瓜的女性往往会保持年轻的外貌,拥有水嫩的肌肤
...为大家详细介绍南瓜的养颜功效,并分享一道美味的南瓜驴打滚的做法。南瓜的养颜功效南瓜不仅色香味俱佳,而且富含丰富的营养物质,尤其对女性的养颜效果非常显著。南瓜中的黄体酮是一种酮类化合物,具有多种抗衰老和...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...武器,月黑风高路遇歹徒,随手一扔,不砸死,也砸晕。驴打滚。驴打滚作为一个传统的北京点心成了很多人来北京必吃的一个打卡美食,但是驴打滚真的过誉了,就是豆沙糯米糍包着黄豆粉嫩,吃起来甜腻卡嗓子,旅游的时候...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...丝炒到变软4,倒入鸡蛋块,加盐炒匀,即可出锅三,吃驴打滚北方有春分吃驴打滚的习俗,人们认为吃驴大滚能够祛除邪恶,带来好运,带来健康,迎接春天的到来。驴打滚的做法:1,糯米粉加清水搅成细腻的稠面糊2,倒入抹...……更多
香嫩驴打滚,外酥内软,甜蜜可口,一口咬下,停不住食欲的诱惑!
你们听过驴打滚吗?别看这名字有点古怪,但是味道可是绝了!这可是我小时候最爱的一道小吃,每次路过那家老字号小吃摊,就能闻到那种令人垂涎欲滴的香气,让人忍不住停下脚步,鼻子一嗅,立刻有了满满的食欲!说起...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...的摊位。这里的年糕种类繁多,让人眼花缭乱。我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等,简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅,简直是甜蜜的诱惑!而豌豆黄,那细腻的口感...……更多
我在沈阳欢迎您!
...的不仅仅是郑姐的小摊,放眼望去,整条街上,肉蛋堡、驴打滚、大缸酸菜……几乎每个摊位前都有排队的人群。在“红师傅驴打滚”摊位前,红师傅拿出一块糯米坯,擀成圆形,在上面抹上红豆沙,撒上花生碎、白糖、黄豆粉...……更多
正月初六“送穷日”,有钱没钱,记得吃2样,做6事,寓意送穷
...”,有钱没钱,记得吃2样,做6事,寓意送穷纳财。1:“驴打滚”。它是北方地区颇为盛行的一种节日美食。其制作过程独特,糯米面团包裹豆沙馅料,再滚上黄豆粉,形似野驴撒欢时扬起的尘土,故名曰“驴打滚”。在这天食...……更多
【全面振兴 沈阳篇章】从“早”到“晚”,探寻沈阳“烟火气”
...了最外沿的固定摊位外,两侧还设有两排摊位,鸡蛋堡、驴打滚、玉米饼、馅饼等热门小食穿插其间,每一家摊位前都排起等候的队伍。“5块钱7个,8块钱11个,10块钱15个……”随着一段吆喝声,象棋子大小的铁岭火勺出炉了,...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
...,又能补充身体所需的营养。 说到传统小吃,怎能不提驴打滚?这是一种用黄豆面制成的糕点,外酥内软,香甜可口。每一口都能感受到那份老北京的味道,仿佛置身于那个繁华的市井之中。而艾窝窝则是一种用糯米制成的传...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...陪伴我们度过无数欢乎时光的小零嘴。绿豆糕、蛋黄酥、驴打滚、杏仁饼……光是念叨这些名字,就仿佛能闻到那沁人心脾的香气。最近,我突发奇想,何不亲自动手,重现那些记忆中的美味呢?说干就干,我翻出了尘封已久的...……更多
驾驶人乔某,开车时思想开小差,结果因为一瞬间的分神,酿成事故,其所驾车辆碰撞前方货车后,翻滚了一圈才停下。1月22日,山西高速交警五支队介绍相关情况,向大家发出警示。1月18日上午11时6分,五支队七大队接到报...……更多
平均“年龄”约140岁!中华老字号历久弥新
...里,既有甜品制成的北京烤鸭、微缩版的门钉肉饼,也有驴打滚、艾窝窝等经典京味小吃。京味美食碰撞国潮文化,品牌形象焕新。“顺应消费习惯的变化,我们加快推进老字号焕新升级,打造‘产品+服务+场景’的组合模式,...……更多
东北版切糕?江苏一老人摊位买东西,摊贩一刀下去超级加倍
...东西,上秤说价格就特别夸张。近日,江苏南京,一位卖驴打滚的流动摊贩,也被戏称为东北版切糕。一位老人去购买了一点,老板一刀切下去超级加倍,最后报警才解决。当天一位老人在小区门口闲逛,看到了辆三轮车在叫卖...……更多
...验区提供现场制作和品尝传统小吃的机会,如冰糖葫芦、驴打滚等,同时还有皮影戏、风车等非遗项目体验。居民们在品尝美食之余,还能亲手制作,体验传统手艺的乐趣,孩子们的欢笑声和大人的赞许声交织在一起,营造出温...……更多
“冬天吃一果,中药不用喝”,一健脾,二安神,三补气血,正当季
...下面,和大家分享2种红枣制作的美食。 推荐食谱一:【驴打滚】在众多红枣的食用方式中,驴打滚是一道美味可口的传统点心。简单的制作过程中,将糯米和红枣的营养融合在一起,营养丰富,口感独特。准备食材:大枣、糯...……更多
在寒冷的季节里,红枣可以调理身体机能,缓解疲劳
...调理身体机能,缓解疲劳,让我们保持更好的精神状态。驴打滚:红枣的美味与营养的完美结合 冬季,除了红枣直接食用,我们还可以通过一些创意的烹饪方式来更好地享受红枣的好处。其中,驴打滚就是一道美味可口的传统...……更多
...瓮里、坛子里,随吃随取。最任性的一回当数除夕晚上包驴打滚。搬出专用的敞口瓦盆,倒进半袋糯米面,腾起的面灰落到头发上、睫毛上,呛得人咳嗽几声,不避让,满眼笑。面盆中间扒个窝,锅里开花的水舀进去,父亲不停...……更多
...展线上线下活动,推出汤圆华夫饼、脆皮梦龙汤圆、汤圆驴打滚等创意产品。将煮熟的汤圆放入早餐机,5分钟后就可得到外表酥脆、内里柔软拉丝的汤圆华夫饼。若将煮熟的汤圆冷冻1小时后,放入融化的巧克力中,就得到了脆...……更多
“早市效应”打造沈阳早间“地标”
...好逛的早市。八一早市也是外地游客近期热衷的早市,在驴打滚、油炸糕、牛肉火勺等摊位前,都有一边排队购买、一边拿着手机打卡拍照的年轻游客身影。其中一位游客说:“蔬菜蛋奶鱼肉副食日杂都有,虽然不是小河沿那种...……更多
《四月女友》中国首映 佐藤健自称“恋爱大师”
...结果被推荐北京豆汁,佐藤健说已经尝试过了,更点赞了驴打滚。 谈到想去的中国城市,佐藤健透露自己去过三次上海,他特别喜欢密室逃脱,在上海和朋友玩了六次,所以只要有密室逃脱的地方他都想去。川村元气说自己来...……更多
...的,于是买了十块钱的。再往前走,看到一个小伙子在卖驴打滚,驴打滚也是一种糕,看起来也漂亮,圆形的,里面一层层的,我买了八块钱的,小伙子把糕切碎了,我惊叫着,说可惜了,小伙子淡然一笑,说就是切碎了吃的。...……更多
...父母在北京长大,非常喜欢肉夹馍、涮羊肉、北京烤鸭、驴打滚等中国美食和博大精深的中国文化。杜俊杰提到,虽然父母是越南人,但很早就来中国发展,且母亲是中文系毕业,自己从小就有良好的中文环境,学中文可谓事半...……更多
12万观众重走“进京赶考之路”
...梓涵今年上高二,她笑着和同行伙伴说,“看,豌豆黄、驴打滚、艾窝窝,群贤们吃的是北京小吃!”很多观众追寻着中共中央进京“赶考”的足迹,一路向西来到香山革命纪念地参观。香山革命纪念馆里,“为新中国奠基——...……更多
来自25个国家的外国小朋友北京体验非遗文化
...中,红螺食品、庸禾坊咯吱盒为孩子们带来了冰糖葫芦、驴打滚、咯吱盒的体验制作、品尝,美味食材、创意制作,收获美味也收获知识。10月14日,“你好北京”—非遗家庭体验日在北京举行。北京市文化和旅游局供图老北京...……更多
龙潭中湖公园“中湖不冬眠”新春特别活动亮相
...集,各种传统小吃与西洋美食应有尽有,无论是老北京的驴打滚儿、糖炒栗子、冰糖炖雪梨,还是网红热奶宝、泰国露楚,让人大饱口福,琳琅满目的年货满足各色人群的购物需求。 长城脚下过大年古北水镇年味浓春节期间,密...……更多
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秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状
2024-09-29 18:10:00
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
秋季养生三菜推荐 随着秋季的到来,气温逐渐降低,中老年人的身体需要更加关注。这个季节,适当调整饮食结构,增加营养摄入,有助于增强体质和免疫力
2024-09-29 18:10:00
糖尿病的食疗佳方——赤豆海带猪胰汤(中)
糖尿病患者常用的食品大致可分为以下几大类第一类,富含无机盐、维生素和纤维素的蔬菜。第二类,富含蛋白质的瘦肉,以及蛋类和豆腐干等豆制品
2024-09-29 18:11:00
最近爆火!这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但这类人需注意!
继咖啡之后,抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观,这个热度部分源于年初的“农业大摸底”,很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”
2024-09-29 18:11:00
秋冬,少吃苹果和香蕉多这种食物,润肺祛燥,滋补又营养?好多人还不知道
大家都知道,秋冬季节天气干燥,身体也需要一些特别的呵护。说到吃水果,很多人第一时间想到的是苹果和香蕉,但其实,秋冬季节
2024-09-29 18:12:00
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
秋天,是个收获的季节,而在这个时节天气干燥,容易上火,对于正在成长的孩子来说,饮食的调养尤为关键。蒸菜,作为一种传统的烹饪方式
2024-09-29 18:57:00
女人不想变成“黄脸婆”,就要把肝养好,养肝一月,胜过美容一年
肝不好,脸先知。晚上爱熬夜的姐妹?!真的要好好注意一下自己的小心肝了!脸作为身体的“镜子”,能够反映出肝脏和心血的健康状态
2024-09-29 18:57:00
中外学者谈文化出海“新三样”:展示中国传统文化和现代生活方式
9月27日,由《亚太日报》主办的“数字内容和数字生活方式出海:⼈⽂交流和⽂化传播新载体”分享会在北京顺利举办,中外专家学者从产业经济
2024-09-29 14:58:00
空气炸锅食谱做法大全
空气炸锅,作为一种健康、便捷的小型厨房电器,利用高速循环热风替代传统油炸方式,可以制作出多种美味而低脂的食物,深受现代健康意识强的人们喜爱
2024-09-29 15:14:00
经方堂泌尿科专家钟永林:呵护泌尿健康,需要中医扶阳!
经方堂泌尿科专家钟永林主任认为,泌尿系统的健康问题,其实很大程度上是由于阳气不足引起的,呵护泌尿健康,需要中医扶阳!泌尿疾病
2024-09-29 15:49:00
四川省建筑医院神经外科以卓越服务和技术治疗帕金森获赞
洁净的就诊环境、精湛的医疗技术、热情的服务态度、快捷的服务流程,全体医护人员用心、用情为患者提供满意的治疗与护理服务,实实在在的为患者解决问题让四川省建筑医院神经外科在众多大型公立三级医院中脱颖而出
2024-09-29 15:52:00
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一、早起很多人都喜欢睡懒觉,其实睡懒觉是不利于健康的,特别是对于长寿的人,他们会早起,养成良好的生活习惯。早起不仅可以避免熬夜带来的危害
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常吃4类食物加速血管硬化,堪称血管的“催老剂”,尽早戒掉
常言道“血管年轻人才能长寿”,面对着现如今各种伤害血管的“常犯禁忌”,难免会让很多人中招,身体健康和血管的健康,绝对有必然关系的
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9月29日,山东省政府新闻办举行新闻发布会,邀请山东省卫生健康委负责同志等介绍山东启动“体重管理年”活动,助力提升全民健康素养水平情况
2024-09-29 16:23:00
发展中国家眼科诊疗技术培训班在沈阳圆满结课
本文转自:人民网-辽宁频道9月29日,由中华人民共和国商务部主办、沈阳师范大学承办、何氏眼科提供支持的发展中国家眼科诊疗技术培训班在沈阳圆满结课
2024-09-29 16:28:00