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新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...者。记忆深处的味道是最美好的,而过年的味道中必定有香肠的一席之地。香肠摊老板张小钰是四川人,她在十几岁时就帮着家里做香肠,“天气这么冷,我想着不会有很多顾客,没想到忙得脚不沾地,一早上就卖了两三千元的...……更多
刚发六千块工资,回家给婆婆做一桌家常菜,可婆婆脸色却很难看!
...富。买了一把芹菜,和着家里的腊肠,就做了一份芹菜炒香肠,香肠很Q很好吃。看着就很有食欲了!荷兰豆是我的最爱,好久没有吃过这东西了。我买了一些,爆炒出来的,看着这颜色,还是保持着绿油油的颜色,而且吃起来...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...即可熏制了。正如年味里不能没有腊味,腊味里岂能没有香肠?腊肠最有技术含量的环节是调味,每家调料各有千秋,或辣或甜,全凭喜好。灌香肠也是个技术活,太紧实了,容易把刮得极薄的肠衣撑破;太蓬松了,蒸熟后切不...……更多
四川年味从晾香肠腊肉开始,你会选择自己装还是直接买现成的?
四川的年味,往往从晾香肠腊肉开始。每年的冬天,四川人家家户户都会在阳台上晾起香肠腊肉,这也是四川地区特有的年货之一。对于很多人来说,香肠腊肉不仅仅是食物,更是一种久违的味道,一种团圆的象征。在四川,...……更多
灌香肠时,10斤肉放1两盐还是2两盐?都不对,教您正确的比例
每到12月,全国各地的家庭都开始忙着灌香肠了。为啥选这时候呢?因为平均气温都低于十五摄氏度了,这样的温度能让灌好的香肠保持新鲜,不容易变臭、发霉。香肠可是冬天家家户户都会做的美味佳肴,年夜饭上少了它可不...……更多
自制“灌香肠”万万别直接晒!多加这一步,香脆入味,放1年不坏
...,从家里带来的特产肉食都吃光了,尤其是我最爱吃的灌香肠,上个星期吃完了最后一顿。平时也有不少人会自己在家做灌香肠,但是大部分人做出来都不好吃,原因就是很多人只知道香脆做好后要晒,但不知道晒香脆之前,还...……更多
95岁奶奶青春活力秘诀:日食四宝,心脏强健胜青年,腿脚灵活!
...蛋这个包菜炒鸡蛋真的巨香,,包菜吃起来很爽口,加了香肠和鸡蛋一起炒真的很嫩滑呀! 食材:包菜、鸡蛋、香肠、蒜、小米辣做法: 1、2颗鸡蛋煎熟备用,香肠煎至金黄备用,2、油热放蒜末、小米辣炒香,倒入包菜炒断生,...……更多
置办年货迎春节
...,“腊”味十足。“说起置办年货,大家都喜欢年前囤点香肠。”洪南农贸市场2楼鲜肉区商家熊祥翠说话间,手里的活儿也没放下,还在忙着灌香肠。无论置办什么年货,过一个欢乐祥和的春节是大家共同的心愿。 ……更多
晶莹剔透的四川腊肉,不管是蒸着吃还是炒着吃,和米饭简直是绝配
在四川,年味离不开香肠腊肉,这是四川人民过年的必备传统食品。四川的香肠腊肉以其独特的口味和独特的制作方法而闻名,成为了四川人民过年餐桌上的重头戏。今天,我们就来分享一下正宗的四川农家香肠腊肉的配方,...……更多
想吃香肠不用去外面买,在家自己做,补钙又好吃
香肠,作为一种深受人们喜爱的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了餐桌上的常客。然而,市面上的香肠往往添加了大量的防腐剂和食品添加剂,让人们在享受美味的同时,也不免担心健康问题。其实,想吃...……更多
腊肠里的“时间味道”
... 生 徐井蕾每到岁末,大到超市,小到肉店,都排满了灌香肠的市民。横山桥镇阿林食品加工厂生产的腊肠肥瘦得宜,有嚼劲却不老,带着鲜甜的口味,还有浓浓的酒香。对食客而言,吃了阿林这条腊肠,就是吃到了年的味道。...……更多
春季养生多吃春豆,清肠通便,增强免疫力
...绝佳的健康食材。一、小炒荷兰豆1、荷兰豆清洗干净。香肠切片。准备蒜姜末。青红椒,葱段。锅里水烧开加入食用盐,食用油,再把荷兰豆焯水一分钟之后,过凉一下。小碗加入一勺生抽,食用盐、胡椒粉、鸡精,蚝油提鲜...……更多
小伙脚趾肿胀疼痛1个月    会是痛风吗?
...仔细看了一下他肿胀的脚趾,左脚两个脚趾红肿得像个小香肠一样。苏主任心里已经有了初步的判断,再一仔细询问病史,小张的病情真相逐渐浮出水面。小张的病情要从几个月前说起。去年10月,他的阴茎龟头上突然出现了红...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
立冬了可以做香肠吗?教你传统手艺,冬日美食香肠DIY大全
立冬了可以做香肠吗?立冬,这一古老的中国节气,标志着冬季的正式开始。伴随着它的到来,许多家庭开始考虑制作香肠,为即将到来的节日和冬季储备美食。但问题是,立冬之后真的适合做香肠吗?这个问题的答案其实并...……更多
徐州睢宁:香肠成风景 红红火火年味扑面来
...进入农历腊月以后,徐州睢宁县大街小巷悬挂着新灌制的香肠,成为冬日里一道靓丽的风景线。“我们有自己的配料秘方,做出来的香肠口味好。”春节将至,睢宁县睢城街道花园社区农贸市场边的徐侠香肠加工店里,生意火爆...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
极目新闻评论员 屈旌43岁的胡志红在武汉开了一家灌香肠店。2021年12月11日、12日,赵鹏(化名)接连来他店里两次,共购买了186斤的灌香肠。又过了两天,赵鹏来到店里找到胡志红,称真空包装的香肠没有贴生产许可证号,属...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...‬二、荷兰豆‬推荐食谱:荷兰豆炒香腊食材:荷兰豆、香肠、生姜、大蒜、青红椒、小葱1、荷兰豆处理清洗干净,一根香肠切成薄片,大蒜,生姜切成末,青红椒切成菱形块,一把小葱切成段。2、锅中加入适量的清水烧开,...……更多
28岁姑娘因“香肠嘴”被送进急诊,竟是唇炎惹的祸!
...女孩,被紧急送到急诊,双唇又红又肿,膨胀成严重的“香肠嘴”,就像梁朝伟在《东成西就》里的经典装扮。做了检查后发现喉咙部位都肿了起来。经过询问才发现,这个患者本身就是过敏体质,平时吃了刺激性的东西就容易...……更多
前脚买灌香肠后脚要10倍赔偿,法院:手工香肠不属于预制食品,驳回!
...腊月廿六,年味渐浓,位于古田三路易农街的胡志红手工香肠店人气很旺,来灌香肠的顾客一波接一波。老板胡志红身穿工作服、戴着袖套,在店里忙个不停。工作间隙,她接受了长江日报记者的采访。提到打官司的经历,她面...……更多
永不消失的年味
...餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香肠时加...……更多
“入秋吃3白,不受秋燥苦”,立秋,3白指啥?顺应节气正当吃
...咽干、皮肤干燥等现象。香煎藕饼【材料】:莲藕1节,香肠1根,面粉100克,鸡蛋1个,盐适量,白胡椒粉少许,油适量,香葱适量 【做法】:1、准备好材料,莲藕清洗干净后刨去莲藕皮,然后用擦丝器把莲藕擦成细丝,腊肠切...……更多
南宁一小店11年不涨价 背后原因挺暖心
...引发网友关注:一份炒粉(面)只卖2元,煎蛋、扣肉、香肠等配菜每份只要1元,开店11年价格不变。有人好奇,这家小店的食物真的那么实惠吗?价格为何能保持长年不涨?11月1日,记者就此进行了探访。10月28日,慕名而来的...……更多
名为购买,实则敲诈,这样的人要严惩
每到春节,香肠就成为了餐桌上一道必不可少的佳肴。说起来很有意思。香肠这玩意看上去毫不起眼,甚至很丑陋。但是他制作工艺不复杂,吃起来更是别有风味,一直受到老百姓的喜爱。一到冬季,四川,云南,贵州,湖北...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...1:1.5,根据粘米粉的吸水程度灵活调整。面浆倒入装有香肠丁和芋头丝的锅里,混合均匀,这个时候有半成品有一点湿是正常的。准备一个大的方盘或者圆盘,盘子里抹适量的食用油防粘,倒入适量的芋头糕半成品。我用的盘...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
闺蜜给我寄了香肠排骨,我给她转了1000块钱,她却把我拉黑了
...的闺蜜,她每年都会给我寄点年货,今年她说给我寄了点香肠排骨,我照旧给她转了500块钱。等我看到寄来的东西,我立马又给她转了1000块,结果,闺蜜却直接把我拉黑了。我和闺蜜是大学同学,大学毕业后,她回了成都老家...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...鲜肉销售经验的她,将目光锁定在腊肉生意上,建成腊肉香肠加工厂,用爷爷交给自己乡村腊肉制作的技巧,让更多的人品尝到地道家乡味,再通过腊肉产业的发展,带领乡亲们创业就业,建设家乡。每隔一段时间,周凤便会遵...……更多
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河北新闻网讯(刘金玲、黄炜、王育民)2024年以来,唐山市开平区纪委监委扎实推进廉洁文化进校园,努力营造崇廉尚洁的校园氛围
2024-11-29 23:47:00
总投资超百亿元!唐山市曹妃甸区26个重点项目集中签约
河北新闻网11月29日讯(鲁心乔、王育民)今天上午,唐山市曹妃甸区举行招商引资百日攻坚第二次集中签约活动,26个重点项目成功签约
2024-11-29 23:51:00
曹职院教师喜摘2024年京津冀康养产业职业技能大赛银牌
河北新闻网讯(李鹏、杨帅)11月27日至28日,2024年京津冀康养产业职业技能大赛在河北省廊坊市文安鲁能生态园举办。曹妃甸职业技术学院(简称“曹职院”)管理学院教师席亚敬在家务服务赛项中脱颖而出
2024-11-29 23:55:00
唐山海运职业学院开展“消防宣传月”活动
图为唐山海运职业学院组织开展“消防安全大宣教”活动。河北新闻网讯(于春梅、任荣平)2024年11月9日是第33个全国消防日
2024-11-29 23:56:00
常州市举办常州市老干部活动学习“市级机关共享基地”座谈会
为进一步贯彻落实新时代老干部工作的新任务新要求,扩大老干部“四就近”服务的覆盖面,有效推动老干部活动学习阵地工作的转型发展
2024-11-30 00:01:00
观山湖区会展城社区关工委开展课后安全知识宣传教育活动
为加强社区未成年人安全防范意识,减少潜在安全隐患,近日,贵阳市观山湖区会展城社区关工委在儿童之家组织开展了课后安全知识宣传教育活动
2024-11-30 00:02:00
大皖新闻讯 11月30日,据上市公司黄山旅游发展股份有限公司公告,近日,黄山市人民政府办公室印发《黄山风景区特许经营管理暂行办法》
2024-11-30 00:21:00
临空经济区(廊坊)首座综合能源站开工
万兴道综合能源站项目施工现场。河北新闻网讯(记者刘杰)11月29日,随着一阵阵挖掘机进场施工的声音传来,临空经济区(廊坊)首座综合能源站——万兴道综合能源站正式破土动工
2024-11-30 00:29:00
11月27日,兰亭御湖城西社区精心组织了一场手工制作养生锤活动,居民在体验创作乐趣的同时,深入了解养生知识,提升健康意识
2024-11-30 00:31:00
耕者有其田 解放生产力
一份1949年静乐县政府发给本县下石村(今属娄烦县)村民苏海元的“晋绥边区土地证”,不仅生动记录了翻身农民获得土地的那段历史
2024-11-30 00:32:00
云岩区威清门街道鲤鱼社区邀请辖区退休干部参加消防安全科普活动
为大力普及消防安全知识,推动全社会关注消防,提高辖区居民消防安全意识,近日,贵阳市云岩区威清门街道鲤鱼社区新时代文明实践站组织开展“全民消防 生命至上”系列科普活动
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清镇市广大上城社区“银发”合唱班开课
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观山湖区长岭街道关工委走进上寨新苑社区开展普法宣传活动
为提高未成年人的自我保护意识,促进未成年人的身心健康,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委联合上寨新苑社区走进第六中学第一分校
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2024贵州报刊创新发展大会|拎“干货” 亮“绝学”,这场案例分享会收获满满
11月29日,由贵州省报业协会、贵州省期刊协会主办的2024贵州报刊创新发展大会在贵阳举行。在随后举行的期刊融合发展优秀创新案例分享会上
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2024贵州报刊创新发展大会|报纸融合发展如何破局?7位媒体人给出见解
11月29日,2024贵州报刊创新发展大会报纸融合发展优秀创新案例分享会举行。来自贵州日报报刊社、贵阳日报传媒集团、安顺日报社
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