• 我的订阅
  • 头条热搜
馄饨记
...。有一年,我们在佛岭后村演《秦香莲》,我扮演负心汉陈世美,每演一场,台下总有观众大声骂我,让我心里难受。那天演出结束后,村里一户人家请全剧团吃馄饨。那馄饨鲜得掉眉毛,绵如笛膜,馅是猪肉加笋干。这户人家...……更多
混沌皮的制作看似简单,却需要一定的技巧和经验
...皮**1.将醒发好的面团放在案板上,用手掌稍微压扁。2.用擀面杖将面团擀开,擀成一张薄厚均匀的面皮。注意,擀皮时要不断变换方向,以免面皮出现厚薄不均的情况。3.将擀好的面皮折叠成几层,用刀切成适当大小的混沌皮。*...……更多
海岛春节记忆
...夜饭是包饺子。大家把洗脸盆拿来当和面盆,把玻璃瓶当擀面杖。你爸就捏小面团玩,可开心了。你爷爷的战友,有的不会包饺子,包出来的饺子千奇百怪。煮熟后,有的像馄饨,有的像面片儿。你爸爸一会儿在你爷爷碗里吃两...……更多
...芸豆、芹菜等。博山水饺的制作与众不同,和好面后,用大擀面杖将面团擀成均匀薄面皮,为防粘连,要在擀好的面皮上均匀撒些面粉,然后将大面皮提起折叠成10至15厘米宽的带状,层层摞起,然后用刀依次切下,形成相邻颠倒的梯状面皮...……更多
馄饨探秘:多样包法,百吃不厌!
馄饨,作为一道传统美食,源远流长,承载着丰富的文化内涵。而馄饨的包法更是千姿百态,各地有各自独特的包法,每一种都散发着浓厚的家乡味。今天,我们一起来探秘馄饨的各种包法,领略馄饨的包罗万象,让您百吃不...……更多
馄饨怎么做美味又简单?馄饨这么做,美味简单上手,吃货必备技能
馄饨制作小技巧,美味又简单,吃货们速来围观!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊馄饨怎么做美味又简单?馄饨这么做,美味又简单,吃货们快来get新技能!嘿,吃货们!今天我来给您分...……更多
调馄饨馅的正确方法:让馄饨美味升级的秘诀
馄饨作为中国传统美食,以其薄皮嫩馅、汤鲜味美而备受喜爱。然而,制作美味馄饨的关键在于如何调制馄饨馅。本文将详细介绍调馄饨馅的正确方法,帮助您制作出令人垂涎的美味馄饨。选择优质食材调馄饨馅的第一步是选...……更多
煮馄饨虽然看似简单,只有用心去做,才能煮出美味的馄饨
馄饨,这款传统中式小吃,以其皮薄馅嫩、味道鲜美、形状别致而深受人们的喜爱。在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的馄饨不仅能驱散寒冷,还能带来家的温馨和味道。今天,就让我们一起学习如何煮出美味的馄饨吧。**一、准备...……更多
煮馄饨,不仅是一道美味佳肴,还是一种情感的传递和文化的体现
煮馄饨是一道家常美食,其味道鲜美、营养丰富,深受人们喜爱。下面,我们将详细介绍煮馄饨的做法步骤,帮助大家轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。首先,我们需要准备好馄饨皮和馅料。馄饨皮可以在市场上购买现成的...……更多
一碗馄饨千万产值
本文转自:温州日报一碗馄饨千万产值快鹿温州大馄饨的匠心之路通讯员 黄作富一碗热腾腾的馄饨,承载着几代温州人的记忆。温州快鹿集团以匠心传承“杠压法”制皮技艺,打造出薄如蝉翼、鲜美可口的温州大馄饨,让这份...……更多
上海老半斋的刀鱼大馄饨
...老半斋门庭若市,每张桌子前边都坐满了唏哩呼噜吃面、馄饨、菜饭的食客,还有不少人在旁等位,春季刀鱼新鲜的香气丝丝缕缕飘荡在店堂空间内。而在临街的外卖窗口,还有诸多顾客排着队购买生的刀鱼馄饨与刀鱼馅芯,拿...……更多
馄饨皮盖在纸上能看到字
本文转自:扬州日报这碗馄饨『香』承百年——馄饨皮盖在纸上能看到字员工现场包馄饨。 杨宝岭 陈源浩 摄杨德林展示馄饨皮。 杨宝岭 陈源浩 摄馄饨皮,“薄如蝉翼”堪称一绝。在江都区樊川镇,有着一家传承百年的馄饨店...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
馄饨是一种传统的中式食品,通常被视为是一种类似于饺子的面食。它的外皮薄而有弹性,内馅通常是肉、蔬菜或者海鲜等食材。馄饨的烹饪方式多样,可以煮、蒸、炸等,口感鲜美,营养丰富。馄饨的历史可以追溯到汉代,...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃馄饨是中国传统的古老面食之一,起源于汉朝,至今已有两千多年的历史。它的特点是馅料丰富多样,口感丰满鲜美,制作方法独特,包法多样。不同地区有着...……更多
掌握了正确的做法和技巧,每个人都能在家做出一碗美味可口的馄饨
煮馄饨,是一道简单又美味的家常菜。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择。今天,我将为大家分享如何煮一碗热腾腾、美味可口的馄饨。**一、准备材料**首先,我们需要准备馄饨皮和馅料。馄饨皮可以自己动手做,...……更多
温一碗小馄饨
本文转自:金陵晚报□金韬“叔,温一碗小馄饨,加香菜。”“回来了?外面冷,快些里面坐。”深秋之际,从成都坐硬座回到我们那个小城,再转乘城乡公交来到小镇。那家馄饨店就开在老车站旁不远处,每次回乡都习惯去...……更多
小学门口的馄饨店
...里什么都买得到,母亲依旧我行我素。小区门口新开了家馄饨店,老板拿着喇叭从早到晚地吆喝“皮薄馅大的小馄饨啊!不好吃不要钱啊!”母亲小声嘀咕:“卖的得多贵呀,回家妈给你包。”老板见状又大喊一声“开业大酬宾...……更多
青岛“最牛”馄饨店,人满为患,每碗都是让你“魂牵梦绕”的味道
青岛“最牛”馄饨店,人满为患,每碗都是让你“魂牵梦绕”的味道说起馄饨,最有名的应该是江浙泸的小馄饨了,但是青岛的馄饨却丝毫不输那里的。馄饨能够连续十年被评为青岛十大特色小吃,青岛人对馄饨的热爱那是不...……更多
千张腐皮馄饨汤,是一道让人垂涎欲滴的传统美食
千张腐皮馄饨汤,是一道让人垂涎欲滴的传统美食。其中的千张,便是一种薄如蝉翼的豆腐干片,它细腻而柔软,入口即化,宛如飘渺的云雾。千张,作为豆腐皮的一种,既保持了豆腐的营养价值,又因其独特的制作工艺,拥...……更多
一碗馄饨的热量通常在500大卡左右,馄饨热量并不是特别高,但是还要根据馄饨的馅儿来判断,并不是相对稳定的。在制作馄饨的时候除了使用面粉皮和肉外,还会添加很多调味品,比如鸡蛋、盐、生抽、蚝油、淀粉菜等,添...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季,不懂吃可惜了!过完了正月十五,也意味着这个春节已经落下帷幕,这几天虽然还是雪花飘飘,但是相信离春暖花开的时候已经不远了。大家在这个春节和元...……更多
“辱骂驱赶多加调料顾客”的馄饨店易主,已换成“蛋糕店”招牌
...者 张万军近日,一名小伙在江苏常州一家名为“千里香馄饨”的店铺吃饭时,因多加了一些调料,被店老板辱骂驱赶,涉事店老板被治安处罚(极目新闻此前报道)。12月17日,极目新闻记者采访获悉,涉事的馄饨店商铺已经变...……更多
...东青岛的街头巷尾,一位来自广东的出差小哥在品尝当地馄饨时,他惊讶地发现,青岛的馄饨与他熟悉的南方馄饨在分量、口感和风格上都有着显著的差异,引发广大网友热议。据悉,这位广东小哥在青岛的一家知名小吃店点了...……更多
咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机。这几天,有橙友报料说,这家馄饨店突然贴出一份“感谢与致歉信”...……更多
外婆的馄饨
...我的记忆,除了温暖慈祥的笑容,还有那一碗热气腾腾的馄饨。外婆做的馄饨皮薄馅儿香,光是闻着味就已经让我垂涎三尺了,每当我狼吞虎咽时,外婆总会眼带笑意,无比慈祥地轻轻拍着我说:“慢点吃,慢点吃,没有人跟你...……更多
调馄饨馅的正确方法:鲜美入味的秘诀
在中华美食的浩瀚星空中,馄饨以其独特的魅力占据着重要一席。那薄如蝉翼的面皮包裹着鲜美多汁的馅料,每一口都是对味蕾的极致诱惑。而要制作出令人回味无穷的馄饨,关键在于调制一碗色香味俱佳的馄饨馅。下面,就...……更多
“顾客疑因多加小料被馄饨店老板推搡”事件续:多家同名馄饨店被网暴
...2月14日报道了江苏常州多部门调查“顾客疑因多加小料被馄饨店老板打”事件。后续有媒体从当地公安机关获悉:辖区馄饨店老板马某某与顾客王某某因消费纠纷发生争执。当时,王某某在就餐过程中多次要求店里给馄饨加葱油...……更多
香菜馄饨的魅力,不仅在于其鲜美的馅料,更在于那独特的香菜味
香菜馄饨,这一名字仿佛就散发着淡淡的香气,引领着人们的味蕾踏上一段美味的旅程。馄饨,这一传统的中式小吃,经过无数次的演变与创新,早已不再局限于一种口味或搭配。香菜与馄饨的结合,更是将这一传统美食推向...……更多
因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃
...转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃分享美食很多年了,范围覆盖超级广。从日常的家常菜、煲汤、烘焙到各种小吃,而最让我喜欢的其实是怀旧的东西。或许是因为有一定...……更多
馄饨店夫妇获重奖 转身捐出再行公益
本文转自:江淮晨报馄饨店醒目位置写下告示,将为环卫工等提供免费包子馄饨。本报讯 马鞍山热心馄饨店夫妇“捡”回三岁小女孩,并帮她找到家人。事后,馄饨店夫妇获得阿里天天正能量奖,以及奖金5000元。最近,馄饨店...……更多
更多关于健康的资讯:
百年庄永大,焕发新活力
近日,随着天气渐凉,浙江宁波人熟悉的年糕香又来了,市民们在大润发等超市里选购庄永大老字号年糕产品。孕育于历史长河,承载着文化精髓
2024-09-27 10:03:00
输卵管堵了又想怀孕生娃咋办?该怎么拯救这条求子路?
输卵管别看它长度不是很长,但就是这纤细的管道一旦有毛病了,折腾的备孕女性焦头烂额。若是不小心碰到了,该怎么拯救这条求子路?输卵管堵塞分不同情况
2024-09-27 10:07:00
和县善厚镇:从“南部山区”到“南部景区”的嬗变
本文转自:人民网-安徽频道十二年前,无论是官方或是民众,对马鞍山市和县善厚镇凤台村的称呼均为“南部山区”;十二年后,每每提到凤台村
2024-09-27 10:16:00
美媒:研究显示儿童近视率显著上升,全球已有1/3以上儿童近视
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据美国有线电视新闻网(CNN)26日报道,最新研究成果显示,过去30年间,全球儿童近视率显著上升
2024-09-27 11:02:00
贺州税务:税惠润色增产丰收好时节
本文转自:人民网-广西频道走进钟山县珊瑚镇的珊瑚裕兴乡村振兴养殖产业基地,一枚枚鸡蛋随着传输带自动、有序地移动到工人眼前
2024-09-27 12:04:00
一场舌尖上的“饕鬄盛宴”
本文转自:人民网-广西频道丰盛的菜色。人民网 雷琦竣摄人民网北海9月27日电 (陈燕、雷琦竣)芙蓉鸳鸯石斑鱼、鱼肉脆荔枝
2024-09-27 12:20:00
2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛开赛
本文转自:人民网-广西频道东盟一家春。人民网 雷琦竣摄人民网北海9月27日电 (陈燕、冯肖慧)芙蓉鸳鸯石斑鱼、鱼肉脆荔枝
2024-09-27 12:45:00
广西医科大一附院成为国家呼吸医学中心重症肺癌专病联盟成员单位
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院与广州医科大学附属第一医院(国家呼吸医学中心)正式揭牌共建重症肺癌专病联盟
2024-09-27 12:51:00
专家提醒:40岁以上人群腿上有这个信号要重视
前两天,中国工程院院士钟南山在接受采访时表示,自己目前身体很好,就是以前有痛风,伴随着激发,有同一个部位的骨关节炎,出现腿脚不便
2024-09-27 08:05:00
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
本文转自:人民网-广西频道人民网北海9月27日电 (冯肖慧、陈燕)9月26日,2024年广西餐饮文化活动周在北海银滩潮雕广场开幕
2024-09-27 08:19:00
13个乡街特产美食亮相 打卡“草坪尖品”共享舌尖美食
最近几天,尖草坪区摄乐公园里热闹非凡,一场美食嘉年华活动正在这里进行。展示区里,不仅有宇文红薯、府西大米、风格梁小米等特色农产品
2024-09-27 08:36:00
出现2大症状,很可能是子宫内膜「增厚」的信号……一定要当心“
子宫内膜增厚是临床常见的一种情况,对于绝经前出现的子宫内膜增厚,可能问题并不大,因为育龄期女性的子宫内膜本就会经历“生长-增厚-脱落-变薄”的过程
2024-09-27 08:48:00
子宫是孕育生命的重要器官,但由于多种因素的影响也会导致其“生病”,除了人们所熟知的子宫肌瘤、子宫颈癌之外,还可能出现子宫积脓
2024-09-27 08:51:00
月饼价格节后跳水:商家“转战”网售 吃货开发新吃法
超市内的月饼打折出售。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 张玉榕)中秋节后,月饼成为“甜蜜的负担”,价格也随之“大跳水”。近日
2024-09-27 09:01:00
怀孕也讲究“天时地利人和”?嗯,很重要!
怀孕是讲求天时地利人和的,最近听有的妈妈在聊天时说到,二十几岁的时候不想生,等到三十五岁左右想生的时候,却发现自己怀不上了
2024-09-27 09:08:00