• 我的订阅
  • 头条热搜
教你如何制作鲜嫩多汁的饺子,30年饺子馆不外传的配方揭秘
特别是饺子,这货谁吃谁知道,永远吃不腻!皮儿好吃,馅儿也丰富,一口下去,饭和菜都全了,简单又方便。说实话,我觉得做饺子比做菜简单多了。其实最花时间的就是调馅儿。今天我就给大家分享一个简单又实用的调饺...……更多
饺子馆不外传的小秘方,一斤肉加两水,鲜嫩多汁,招待客人都夸你
...要用它来熬料油,再顺着一个方向搅打上劲。朋友们知道饺子馆里面的饺子为什么鲜嫩多汁吗?偷偷告诉大家一个饺子馆不外传的小秘方,一斤肉里要加六两水,相信很多朋友都不知道吧,不过打肉馅确实是个技术活,如果肉馅...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...馅是可以食用的,但其口感和味道往往并不出色。我们在饺子馆品尝的肉饺子,口感鲜嫩且汁液丰富,香味四溢,毫无腥味,这与许多人自家调制的肉馅有着天壤之别。不少人在家调制的肉馅常常显得干柴无味,口感欠佳。今天...……更多
包饺子调肉馅,只需1味料,肉馅鲜嫩多汁!
...技术含量。如果你包的饺子肉馅总是松散的,无法成团像饺子馆里那样的肉丸,或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩,那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题,很多人在家调制肉馅都是凭感觉,但却缺少了些技巧,所...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...们这里,各种火锅、烧烤、快餐、自助等餐饮形式均难及饺子馆的受欢迎程度。#热点引擎计划#我家附近有一家饺子馆,每天都吸引着众多食客前来品尝。他们异口同声地称赞着这家饺子馆的饺子馅实在是太过美味。周哥是这家...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
...腻。大家都会包饺子吧,味道怎么样呢?是不是觉得没有饺子馆的好吃?不嫩也不香,这是为什么?饺子好不好吃,调肉馅是关键。大家平时是怎么调肉馅的呢?是不是直接把食盐、生抽、五香粉等调料倒进去,搅拌搅拌就行了...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...”。今天,我要向大家介绍一种制作萝卜馅的秘诀,这是饺子馆里常用的技巧。这种方法不仅能确保萝卜馅不会出水,而且吃起来不会烧心,口感鲜美,营养丰富,非常美味。如果你也对此感兴趣,那就赶快来学习一下吧!【羊...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...葱为主馅的。这款饺子不仅在家庭餐桌上备受欢迎,也是饺子馆里的热销之选。猪肉与大葱的完美结合,既带来了鲜美的口感,又在营养上形成了完美的平衡。为了去除腥味,我们既可以选择使用花椒水,也可以选择葱姜水,效...……更多
分享一个好吃的饺子做法,味道鲜美多汁,老人孩子都爱吃
...差别大,难怪饺子口感不一样很多人都爱吃饺子,这也是饺子馆一直生意好的原因之一,但最主要的原因,还是饺子馆的饺子更好吃,这是为什么?有两方面原因,一方面是饺子馅调得好,另一方面是饺子煮得好。你可能会说,...……更多
西安这家饺子馆很独特,用牙签才能包饺子,顾客:吃着一点不过瘾
...的大一些肉馅的小一些。这次要给大家说的是西安的一家饺子馆,这家饺子馆,做出来的饺子特别小,可以称得上是袖珍的饺子了,为什么说袖珍的饺子呢?因为饺子实在是太小了,就像珍珠一样大小,因为饺子比较小,在包的...……更多
为了饺子,日本的几个城市缠斗多年?!
...始呈现“三足鼎立”态势。这或许跟2020年宫崎市成立由饺子馆、销售商及批发商等组成的“宫崎市饺子协议会”有关,该协议会致力于将饺子培育成新的旅游资源。在“协议会”主导下,在应对新冠疫情的同时,宫崎市每月都...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
...,这是一种用手工制作的美食。位于城隍庙附近的老叶儿饺子馆以其新鲜的手工饺子馅料、薄皮嫩馅以及丰富的汤汁而闻名于上海。它是探索上海美食的绝佳去处,其口感极佳,绝对值得一试。梅兰菜馆,作为一家著名的上海菜...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...交网站上发帖提到:“百度地图上显示在台北有38家山东饺子馆和67家山西面馆,味觉不会骗人,台湾是中国的一部分,失散多年的孩子终会回家。”台湾地图上的山东饺子馆,飘出的是乡愁的味道。距离再远,不过一盘饺子。...……更多
立冬,是饺子味的
...逆rapper,到了固定的节日都会自动自觉地端起一盘饺子。饺子馆里的饺子虽然美观小巧,口味也是包罗万象,但所有的吉林人都心知肚明,“妈妈的饺子”才是只有自己人才知道的美味密码。 “妈妈的饺子”是朴实无华的,个...……更多
争“鲜”,现包饺子成了香饽饽
...现包饺子成热门赛道临近中午,位于浮山后一带的大家好饺子馆开始忙碌起来,肉馅、素馅水饺,售价在20元至38元不等,如顾客有需求,还可以煮熟外带。从这家饺子馆前行200米的双合园饺子馆同兴路店可谓是一座难求,这里同样可以...……更多
情暖冬至 温情相伴
...口味老手艺“美美与共”22日,记者走访市区部分商场、饺子馆了解到,今年乌鲁木齐的饺子市场中,菠菜鲅鱼、蟹黄海胆等新口味饺子受到年轻人追捧,传统手工水饺依旧销售火爆。“近几天来选购饺子的顾客比较多,今年新...……更多
饺子选美大赛|眼前一亮!多彩饺子出锅了有颜又美味,你会做吗?
...人一起吃顿饺子吧~无论您是在家中自己制作,在街边的饺子馆,还是点外卖……无论身在哪里,都需要饺子陪着你。制作品尝水饺的同时,随手上传情报站,就有机会获得【冬至】专属红包奖励。【参与方式】通过齐鲁壹点情...……更多
饺子选美大赛|冬至必包韭菜肉水饺!陶制套盆擀面杖一个都不能少
...人一起吃顿饺子吧~无论您是在家中自己制作,在街边的饺子馆,还是点外卖……无论身在哪里,都需要饺子陪着你。制作品尝水饺的同时,随手上传情报站,就有机会获得【冬至】专属红包奖励。【参与方式】通过齐鲁壹点情...……更多
巧手捏出夏日清凉 - 茭瓜饺子的秘密配方
你有没有被一成不变的饺子馅料腻到?想不想来点新鲜的?今天就带你解锁一道让味蕾焕然一新的美食-茭瓜饺子!茭瓜,这个被很多人忽视的蔬菜,其实是个宝藏。它不仅营养丰富,还能让你的饺子馅变得清爽可口。想象一下...……更多
夏天爱出汗,常吃这馅饺子,1元一斤,清香助消化,比吃肉馅过瘾
在炎炎夏日,我家也偏爱于饺子这一美食,特别是清爽的素馅饺子,它比肉馅饺子更受青睐。夏天的高温常常令人心情烦躁,食欲减退,而此刻品尝蔬菜饺子,不仅能补充水分,还能为身体提供所需的营养,真是一种愉悦的享...……更多
饺子里的温情岁月
...物——饺子。煮饺子的来大姐和气的笑容让人倍感温暖。饺子馆开了32年,来大姐下岗后就在巴山路与鼓楼街交界的十字路口摆散摊卖水饺,后来因为经济发展和城市规划,饺子摊变成饺子馆,来大姐退休后,家里排行老八的来有侠接...……更多
...注度,相隔近一年时间的再次见面,可见蔡依林对爱达福饺子馆的高度关心与重视。通过上一次蔡依林的号召,与爱达福饺子店的工作人员有条理的的运行下,爱达福饺子店的事业版图越来越好,当天饺子店创始人孙月与蔡依林...……更多
这位二孩宝妈、饺子馆老板娘还是个“美人鱼”
...鱼证书。与海洋馆中的美人鱼不同,周姣姿还经营着一家饺子馆,在闲暇之余她作为美人鱼教练,喜欢在家乡的浏阳河中享受自然带来的快乐。她告诉扬子晚报紫牛新闻记者,“‘美人鱼’和饺子馆老板娘两个看似毫无关联的身...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...沈阳家宴”活动在线上订购了当地具有190多年历史的老边饺子馆的年货礼盒,在家中邀请亲朋好友共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
本文转自:半岛都市报冬至到,逛逛岛城饺子馆鱼水饺口味多,白菜饺子人气旺半岛全媒体记者关瑛俗话说,“冬至饺子,夏至面”,12月22日是冬至,在无水饺不算过节的北方,水饺的地位在节庆美食中,一直是不可撼动的存在。那青岛...……更多
辽宁大妈开饺子馆,利用“饺子免费吃”,一年盈利177万
今天要给大家带来的案例是:辽宁有这么一家饺子馆,老板利用“饺子免费吃”,在短短一年的时间里,疯狂盈利177万。【1】案例背景这家饺子馆的老板呢,其实是一对年轻的小夫妻,老板姓吴,30岁不到的年纪。吴老板这个...……更多
丁香饺子馆
本文转自:海口日报光阴故事丁香饺子馆□耿艳菊“丁香开花了,很香哦,我包了美味的槐花水饺,有时间来尝尝。”她发来这样一条信息,还有一张阳光下丁香花盛开的照片。那是一大丛丁香,隔着屏幕,仿佛能闻到丁香花...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
夏天包饺子,别老盯着韭菜白菜了,这四种菜更时令,新鲜美味还实惠!夏天到了,包饺子时别再只想着韭菜和白菜了。这四种菜正当季,不仅鲜嫩可口,还营养丰富,价格也不贵。首先推荐的是豆角,夏天的豆角鲜嫩翠绿,...……更多
调韭菜馅,记住3放3不放,韭菜鲜美多汁,不出水不烧心太好吃了
我要和大家分享一个饺子馆老板制作韭菜馅的独门秘诀,那就是“三放三不放”的原则。只要按照这个原则来调馅,韭菜馅就能保持鲜美多汁,既不会出水也不会引起烧心,口感绝佳。这个“三放”指的是什么呢?【调韭菜馅...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
...鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众多馅料中,猪肉馅可以说是最为经典的。搭配...……更多
更多关于健康的资讯:
“猕猴桃”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用,建议了解
猕猴桃又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王
2024-11-30 20:05:00
与南瓜相克的6大食物,两者尽量不要一起食用,可别忽略了!
在这个金秋送爽的季节,南瓜以其丰富的营养价值与独特的香甜口感,成为了餐桌上的常客。无论是南瓜粥、南瓜饼,还是南瓜浓汤,都深受大家的喜爱
2024-11-30 20:06:00
寻味菏泽,一键收藏这份超治愈的冬日美食图鉴
大众网记者 王佳 宋一鸣 菏泽报道小雪节气一过,冬的感觉更深了,此时,暖心暖胃的冬季美食便更加应景。寒冷天气里最适合吃什么
2024-11-30 20:16:00
嘉乐生殖孕妈咪课堂:孕期吃的好,胎宝才能长的好
11月22日,济南嘉乐生殖医院迎来了备受期待的孕妈咪课堂第六期——《孕妇的日常饮食》,此次活动旨在为孕期的准妈妈们提供专业
2024-11-30 20:35:00
鼻塞、流涕、打喷嚏,如何应对初冬鼻炎复发?
初冬已至、寒意渐浓,许多朋友面临着一个老问题——鼻炎复发了。鼻塞、流涕、打喷嚏,这些症状不仅影响日常生活,还可能让人心情低落
2024-11-30 20:36:00
鼻子痒痒,为啥肺也跟着遭殃?
打喷嚏、流鼻涕,鼻子还痒得不行,捏着鼻子想缓口气,突然发现自个儿胸闷气喘甚至咳嗽不止……过敏性鼻炎和哮喘为啥喜欢“凑”在一块儿
2024-11-30 20:36:00
吃什么容易上火了解一下
1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物
2024-11-30 20:53:00
省内外专家齐聚贵阳 共谋骨科诊疗新进展
本文转自:人民网-贵州频道为进一步提高贵州骨科诊疗质量和管理水平,为骨科医务人员提供更高质量的交流和平台,11月30日
2024-11-30 21:44:00
从脂肪肝到肝癌,只需要4步?专家提醒,警惕饿出来的脂肪肝
说到脂肪肝,不少人认为只有身形肥胖、进食多的人才会得,其实长期节食、不吃主食、不吃肉,过快或过度减肥的人,也有可能出现脂肪肝
2024-11-30 21:48:00
Get这份云南温泉图鉴 解锁暖冬养生之旅
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】Get这份云南温泉图鉴 解锁暖冬养生之旅人民网记者 刘怡
2024-11-30 21:52:00
女人上了年纪,千万别太节俭,多吃这种碱性食物,抗衰养颜,气色好才显年轻
爱美是女人的天性,但是随着年龄的增长,我们身体的各项机能开始发生变化。皮肤也渐渐失去弹性,皱纹悄然爬上脸庞,气色也不如往昔那般红润动人
2024-11-30 19:04:00
心脏决定寿命!建议中老年人:常吃这种食物,越来越年轻!
心脏,就如同身体的“发动机”,一刻不停地为我们的生命活动提供动力。然而,随着年龄的增长,心脏也面临着各种挑战。不良的生活方式
2024-11-30 19:06:00
女人想要老得慢,多吃这种天然食物,激发雌激素,效果胜过护肤品!
每个女人都希望自己能够青春永驻,肌肤水嫩。然而,随着年龄的增长,皮肤的弹性和光泽都会逐渐下降,皱纹和色斑也会慢慢出现。为了延缓衰老
2024-11-30 19:08:00
它是“人体清道夫”,建议中老年人常吃,营养又便宜,越吃越健康!
随着年龄的增长,我们身体的代谢功能逐渐下降,肠道蠕动也变得缓慢。体内很容易堆积毒素,若不能及时排出对我们的健康影响很大
2024-11-30 19:09:00
“补脑第一名”不是核桃、鸡蛋,而是它,孩子常吃记忆力高!
每个家长都希望自己的孩子聪明伶俐,学习成绩优异,而补脑就成为了许多家长关注的焦点。说到补脑很多人第一时间想到核桃。它含有丰富的Omega-3脂肪酸与多种微量元素确实对大脑健康大有裨益
2024-11-30 19:09:00