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...多年的历史。目前更靠谱的说法是，饺子的创始人应该是张仲景，他被当今广大中医视为晶方之祖。医圣张仲景一生传奇无数。他论伤寒杂病的专着，直到今天仍然不朽，他首先提出并提倡了药食结合的治疗方法。张仲景生活在...……更多
2023-02-18 16:18:00饺子,良药,由来,饺子,张仲景,中国
...子的习俗由来已久，可以追溯到东汉时期，相传“医圣”张仲景为了济世救民，发明了“祛寒娇耳汤”，百姓们冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”，流传至今。冬至时，最怀念家乡...……更多
2023-12-25 02:04:00饺子,饺子皮,生抽,张仲景,浮起,郭宏
...呢？东汉末年，各地遭受严重灾害和流行病，南阳的名医张仲景以医术高超闻名遐迩，救治众多患者，深受百姓爱戴。有一年，各地饱受瘟疫侵袭，张仲景在告老还乡途中，看到穷苦百姓受寒挨饿，决定仿效在长沙的医疗做法，...……更多
2023-11-08 00:47:00中医养生,饺子,养生,中医,智慧,饺子
...故事。冬至为什么要吃饺子?这还要从饺子的发明者医圣张仲景说起。
饺子距今有近两千年的历史。相传是辞官回家的张仲景，在回家路上正赶上寒冬腊月，看到很多穷人乡亲们被冻伤，有的耳朵都冻烂了，于是张仲景便架起大...……更多
2023-12-27 16:13:00张仲景,宛西,仲景,医圣,饺子,制药
...人包水饺，传播中国民俗文化。潘艳丽介绍说，东汉名医张仲景在治疗冻伤患者时发明了饺子。张仲景把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的...……更多
2023-12-21 11:57:00鄄城,民俗文化,饺子,中国,民俗,友人
...吃饺子的习俗。而饺子的发源，据说东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡，刚好在冬至这一天，发现南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多，此时张仲景就将羊肉、辣椒、各种药...……更多
2023-11-14 21:19:00饺子,细节,不用,饺子,张仲景,饺子皮
...冬至吃饺子的习俗。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。饺子，在中国不仅仅是一种美食，更蕴含着中华民族文化，吃饺子总能让人感受到家的温暖。新华保险滨...……更多
2023-12-22 21:46:00新华,滨州,饺子,饺子,张仲景,腾腾
...碗，冻掉耳朵没人管
冬至吃饺子，原是为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。相传，东汉末年，张仲景辞官回乡，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他在河南南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，向穷人...……更多
2023-12-22 10:04:00山东人,味觉,山东,饺子,基因,记忆
...的习俗据说来源于河南。相传在东汉时期，河南南阳医圣张仲景告老还乡，冬至那天赶到了家乡，当时大雪纷飞、寒风刺骨。他见乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅...……更多
2022-12-22 12:55膳食,饺子,建议,美食,健康
...碗，冻掉耳朵没人管”，这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候，正赶上一年的冬至，这一天寒风刺骨，雪花纷飞，看到很多人在白河边上，面黄肌瘦，衣不遮体，甚至有人把耳朵都...……更多
2023-11-14 21:10:00热量,食物,饺子,大葱,羊肉,张仲景
...。由于打仗，尸体越来越多，所以造成了很多瘟疫爆发。张仲景最初生活在一个拥有200余人的大家庭。瘟疫爆发不到十年，他许许多多的亲戚朋友都死于感染。东汉战争建安时期，张仲景被当时的朝廷任命为长沙太守。为了抗击...……更多
2023-01-11 12:16:00医德,神医,医术,饺子,著作,有关
...八百多年的历史，一般被认为起源于东汉年间，是由医圣张仲景发明。一个给人看病的医生，是如何发明了一道影响深远的美食的呢？张仲景是东汉末年人，大约于公元150至154年间在南阳出生，也就是当今的河南省出生。他年少...……更多
2023-10-10 22:07:00张仲景,医圣,明了,一道,影响,美食
...物，叫做“牢丸”。流传最广的说法，饺子是东汉医圣张仲景发明的，而且确实有“食补”的功效，当然不是回春，是治疗冻耳朵和冻疮的。
说是某年冬天，天寒地冻，许多百姓耳朵都冻烂了。张仲景大起悲悯之心，回到家...……更多
2023-12-22 22:50:00汤圆,饺子,陈奕迅,饺子,水饺,张仲景
...制作工艺和象征意义。据传说，饺子最初是为了纪念医圣张仲景而制作的，他曾在寒冷的冬天用面皮包裹药材，为穷人治疗冻耳之疾。这种包裹着药材的食物，经过时间的演变，逐渐演变成了我们今天所见的饺子。随着时间的推...……更多
2024-06-02 11:30:00纽带,饺子,中国,餐桌,情感,文化
...啊。饺子的起源很早，从汉代就出现了，据说为“医圣”张仲景的发明，原本是做药用的。寒冬腊月里，张仲景发现很多人的耳朵都冻伤了，他就用面皮包上羊肉和中药，煮熟后给冻伤耳朵的人食用。就这样吃几次，被冻伤的耳...……更多
2023-02-13 14:23:00欢宴,屠苏,屠苏酒,饺子,欢宴,红楼梦
...大众化的美食饺子？追根探源，应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相，亦当良医”的张仲景，告老归隐豫南，适逢大雪寒天，他目睹南阳白河两岸灾民衣不蔽体，不少人被冻烂了...……更多
2023-12-20 02:43:00扁食,馄饨,皮面,饺子,张仲景,泛红
...递了人们对美好生活的向往和期待。早在东汉末年，医圣张仲景目睹了众多百姓因严寒而患冻疮的景象，为此，他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品，意在助人们驱寒保暖，这便是饺子的雏形。历经千年的演变，饺子已演...……更多
2024-04-12 12:26:00水饺,窍门,营养,关键,饺子,西红
...饨的习俗较普遍。冬至吃饺子，传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，有“消寒”之意，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚流传至今。冬至食馄饨则是为了破阴释阳，馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌，...……更多
2023-12-22 07:06:00汤圆,寓意,饺子,知识,汤圆,古人
...需要进行天地祭祀。北方的冬至之际，为了纪念医学巨匠张仲景创制祛寒娇耳汤的故事，也为了抵御寒冷，人们会在这一天共同品尝美味的饺子，以表达对张仲景的崇敬之情。这次活动由户部山崔焘故居特别委托卧龙泉方周一饺...……更多
2023-12-07 18:52:00徐州,户部,水饺,江苏,故居,状元
...是否左右互搏，问就是逻辑自洽——医圣知道不？就那个张仲景，诶，他也吃饺砸！而对于年轻人来说，过年无疑更让人想起被饺子支配的恐惧，从年三十到十五，睁眼饺子闭眼饺子，吃顿顿顿顿顿ⁿ饺子。煮饺子、煎饺子、蒸...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...”，但扁鹊却很诚实，他说他只不过是把活人治愈而已。张仲景，《伤寒杂病论》作者，中国医圣，他说“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保生长全，以养其身”体现了他的行医态度，无论是谁，有病他都会救助。东汉...……更多
2023-04-24 19:16:00仁心,医者,医术,白衣,中国,天使
...传统节日。每年冬至日，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
在冬至来临之时，济南市汇泉小学的老师和家长们就借着这个契机，和孩子们一起进行了“情暖冬至”包饺子、吃饺子的活动！
在包饺子活动开始之前，...……更多
2023-12-22 17:10:00汇泉,济南市,济南,暖冬,活力,小学
...来啦，穿新衣，贴春联，拿着压岁钱买爆竹，放完爆竹吃饺子，浪了一天还不能睡，因为还要去守岁，过年为啥就这么折腾呢，这些习俗又有什么寓意呢？今天，就让我们一起来细数一下这些习俗的由来。从古至今，过年最开心...……更多
2023-10-21 15:11:00习俗,由来,爆竹,习俗,饺子,新衣
...学校开展冬至主题教育活动湛河区稻香路小学师生一起包饺子 本报记者 邢晓蕊 摄市育才中学学生把自己做的饺子送给保安大叔 本报记者 邢晓蕊 摄本报讯 （记者邢晓蕊）冬至是我国二十四节气之一，民间素有“冬至大如年”...……更多
2023-12-27 01:38:00学校,活动,主题,教育,饺子,学生
农历新年历来有着吃饺子的习俗，近日，德州天衢新区长河街道明德社区开展“饺香意浓 爱意暖冬”包饺子活动。社区工作人员早早就开始准备食材，大家分工协作，各负其责，洗菜、切菜、调馅，现场气氛热烈，充满了欢声...……更多
2024-02-08 12:44:00明德,德州,暖冬,长河,饺子,爱意
...，顺应节气。又结合吃饺子的习俗，给孩子们讲述了医圣张仲景坐堂义诊，为穷人舍药治病，研制“祛寒娇耳汤”治疗耳朵冻伤的故事，还带着孩子们一起动手包饺子，加强了青少年对传统文化的认识。识中药、制艾炷，感受中...……更多
2024-01-11 13:11:00江西,中医药,专科,中医,实践,学校
...师的指导下，系上围裙、戴上套袖，有模有样地学习起包饺子。和面、擀饺皮、拌馅料、包饺子，孩子们分工协作，现场欢声笑语，热闹非凡。经过一个多小时的努力，月牙饺、元宝饺、小笼包等各种造型的饺子从孩子们手中先...……更多
2023-11-08 18:12:00射阳,盐城,阳光,饺子,射阳县,射阳
...冻掉耳朵没人管。”相传，这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至施药之恩。南方不少地区有吃“冬至圆”的习俗，还有“吃了汤圆大一岁”的说法。除了饺子和汤圆，还有其他一些饮食习俗↓↓↓相传，汉高祖刘邦在冬至吃...……更多
2024-02-17 19:18:00阳气,养生,时机,小事,羊肉,牛肉
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