• 我的订阅
  • 头条热搜
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...揪。将切好的小剂子用手压扁,然后用擀面杖擀成圆形的饺子皮。擀皮时,要注意将饺子皮擀成中间厚、边缘薄的形状,这样包出的饺子口感更好。准备一张饺子皮,平放在手掌上,用筷子或勺子取适量的馅料放在饺子皮中央。...……更多
分享一个好吃的饺子做法,味道鲜美多汁,老人孩子都爱吃
...里外都熟透,爽滑筋道,不粘锅不破皮,有很多技巧。 饺子皮在外,肯定是先熟;饺子馅在内,必定后熟。所以要先煮皮儿,后煮馅儿,怎么煮呢?要不要盖盖子呢?估计很多人都是盖上盖子一直煮的吧,这是错误的,很容易...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...果不点水锅中的水会变浓稠,饺子很容易粘连在一起,使饺子皮粘破。二是饺子点水是为了让饺子多煮一会,因为饺子的面皮会先熟,而饺子馅后熟,如果饺子皮煮的时间太长,面皮就会松软,很容易煮破,因此点水使饺子皮遇...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...的良好来源,有助于保持骨骼和皮肤的健康。所需食材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...味道,搅拌至馅料变得粘稠且有弹性。 包饺子:准备好饺子皮,将适量的馅料放在饺子皮的中央。然后,用手指蘸一点水,沿着饺子皮的边缘涂抹一圈,这有助于饺子封口时更加紧密。先将饺子皮的中间部分捏紧,然后从一侧...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...提高食欲,还有助于祛湿散寒,增强免疫力。所需食材:饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...馅料中,搅拌均匀。注意不要加入过多水分。将馅料放入饺子皮中,将饺子包成自己喜欢的形状。将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞起即可。在这个寒冷的冬日,一份香喷喷的韭菜猪肉馅饺子无疑是温暖胃口的最佳选择。记住“...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...拌均匀。4、将醒好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。取一片饺子皮,放入适量的馅料,对折捏紧边缘,包成饺子。5、在锅中加水煮沸,加入包好的饺子。等饺子浮起后,加入一碗冷水,等水再次煮沸,重复此步骤1-2...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
1、品尝茴香饺子,滋味独特,美味无穷。准备饺子皮1千克、茴香菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...状,随后切割成小块。选取一个小块,通过擀制使其变成饺子皮。接下来,将馅料置于饺子皮的中心位置,随后将饺子皮对折,确保边缘紧密闭合。经过加热后的水开始沸腾时,放入饺子并用勺子轻轻地搅拌。为了避免饺子粘在...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉馅,2.将...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...颗粒饱满、香甜可口的玉米粒,为馅料增添清甜的风味。饺子皮:根据食用人数准备适量的饺子皮,可选择自制或购买现成的。 制作步骤1. 准备馅料:莲藕处理:将莲藕仔细洗净,用刮刀去皮,然后切成大小均匀的小丁。注意...……更多
伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
...第六步:把第二步中备好的面团取出,揉一揉分小剂子擀饺子皮,取适量的馅料按照自己的手法包好上蒸锅,大火蒸个十分钟就可以出锅了。这小蒸饺我能一口吃一个,韭菜的清香、笋干的脆嫩、还有多汁的鲜肉,共同组合出了...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...三香,花椒粉、香油,搅拌均匀即可。4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...。因为萝卜中含有较高的水分和一定的辛辣味,直接包入饺子皮中可能会导致饺子皮破裂或者影响口感。因此,我们可以先将萝卜焯水,去除部分水分和辛辣味,同时保留萝卜的营养和风味。在焯水时,要注意火候和时间,避免...……更多
头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,营养极高好吃不上火
...让其静置一段时间,让味道更加融合。制作过程 1.准备饺子皮:购买现成的饺子皮时,应该选取厚度适中、富有弹性的饺子皮,并且要留意生产日期和保质期,以确保饺子皮的新鲜程度。亲手制作饺子的面皮:在一个大碗中投...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...,加入食用油,搅拌均匀,使肉、菜充分混合。3.拿一张饺子皮,将适量的馅料放在中间,将饺子皮对折,捏紧边缘,确保饺子不会漏馅。将饺子放入开水锅中,大火煮至饺子熟透。雪里红猪肉饺子做好后,可以配以醋和辣椒油...……更多
夏天吃饺子,韭菜白菜靠边站!这种馅鲜香不油腻,全家都爱吃!
...轻轻拌匀,让虾仁和丝瓜丝充分吸收调料的味道。4.制作饺子皮取适量的面粉加入清水,揉成光滑的面团。然后,将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄皮。饺子皮的大小和厚薄可以根据个人喜好进行调整。如果嫌麻烦,也可以直...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...气。香油:1小勺,使馅料更加滋润,增添浓郁的香味。 饺子皮:面粉:适量,选择高筋面粉,能使饺子皮更具韧性和嚼劲。温水:适量,水温以不烫手为宜,有助于面团的发酵和柔软度。制作步骤1. 准备馅料1. 茄子处理:将茄...……更多
冬瓜馅蒸饺:简单又美味的家常佳品
...相结合,形成了独特的味道。而面粉则为我们提供了制作饺子皮的基础。说到面团,制作的第一步是将面粉放入大碗中,慢慢加入水,揉成光滑的面团。这个过程中,水量的掌控非常重要,既要确保面团不干裂,又要让它有足够...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...饺子才好吃。最后把面团做成饺子剂子,擀成四周圆润的饺子皮,用筷子往里面夹入适量菜馅,收口包好即可。5、锅内加入2碗冷水,大火煮沸腾,接着往里面撒1勺食盐,盐会很快融化(盐可以使煮出来的素馅饺子不破皮),随...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...菜苔、鸡蛋、干虾仁、姜末、香油、盐、生抽、食用油、饺子皮。具体步骤:1.韭菜苔洗净,沥干水分,切成细碎,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟炒碎后,放凉备用,干虾仁提前用温水泡发,清洗干净备用,香葱切末。2.取一个盆,...……更多
白菜香菇素饺子,美食与健康的完美融合
...搅拌均匀,调制出鲜美的饺子馅。将面团分成小块,擀成饺子皮。然后,将饺子馅包入皮中,精心制作成饺子。烧开水后,将饺子放入水中煮熟。最后,捞出沥干水分即可食用。白菜香菇素饺子做法简单,口感丰富,营养均衡。...……更多
饺子皮别再包饺子了,教你新吃法,咬一口嘎嘣脆,一次5斤不够吃
...何问题的。今天就来介绍一款小时候的传统零食,就是把饺子皮切成各种形状,再进行油炸加工。饺子皮别再包饺子了,教你新吃法,咬一口嘎嘣脆,一次5斤不够吃。这款小零食虽然简单,但千万别看不起它哦!味道还真是一...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...,与新鲜的四季豆、调料混合,形成了一种独特的香味。饺子皮薄而有韧性,包裹着丰富的馅料,仿佛是一个小小的艺术品。无论是寒冷的冬天还是温暖的夏天,四季豆猪肉饺子都是一道令人垂涎欲滴的美食。将四季豆、猪肉备...……更多
三伏天吃饺子,一定要试试这个馅!清香可口,好吃不上火
...滑,然后再搓成长条状,切成大小均匀的小剂子,擀成薄饺子皮后,中间放上馅料包起来,我最擅长的是这种捏褶的饺子,包法简单,皮薄馅又大。7.然后再来煮饺子,水开后下入饺子,搅动一下防止饺子粘锅,然后盖好锅盖煮...……更多
太热了没胃口,来试试这馅饺子,清凉解暑,关键鲜嫩多汁
...出的茄子汁,搅拌均匀至馅料呈粘稠状。 第五步:制作饺子皮取出醒好的面团,搓成长条后切成均匀的小剂子。撒上干面粉防止粘连,用掌心将剂子压扁,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。第六步:包饺子 取一张饺子皮,放上适...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...白菜羊肉饺子。准备好所需食材:新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花、食用油、生抽、盐和胡椒。具体做法:将大白菜洗净,切成小块,放入开水中焯水一下,使其变软备用。羊肉切成末,姜切成末,葱花切碎备用。将...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...香油,这么一来,鸡肉馅儿就搞定啦,拌匀了就能用啦!饺子皮想要筋道又爽滑,有几个小窍门得记住。首先,和面时得用冷水,这样和出来的面才有韧性。其次,和面的时候加点盐,能让饺子皮更筋道。还有啊,醒面也很重要...……更多
更多关于娱乐的资讯:
“百变”场景赋能短剧精品破圈;杂技添新韵演绎多元文艺巧思;沉浸式演艺成就文旅新地标。来源:华商网 相关热词搜索:
2024-11-29 23:47:00
11月29日晚,“与辉同行”直播间落地潍坊杨家埠民间艺术大观园,潍坊风筝省级代表性传承人郭洪利现场教授董宇辉轧制风筝,奔跑的宇辉和飞舞的风筝成了直播间最靓丽的风景。
2024-11-30 00:07:00
番茄小说主编“放大招” 网络小说创作应该注意些什么?
大河网讯 玄幻修仙、穿越重生、神医、炼丹、赘婿、悬疑……谁的青春没有读过几本网络小说?凭借其五花八门、“脑洞大开”的分类方式
2024-11-29 22:50:00
28岁歌手“小黑椒”车祸去世!刚过完生日,知情人透露细节太可惜
世事无常,有的时候并不是所有事、所有人都能称心如意,只要大差不差,该舍弃的就舍弃,不要不舍得,人生短短几十年,哪有那么多的仇与恨
2024-11-29 17:53:00
96岁四叔李兆基近况曝光!40亿豪宅内坐轮椅散步,身边跟四个医护
香港房产四大家族,目前只有姓李的两位传奇人物还在,虽说两人都已年过九旬,但状态大不相同,李嘉诚退休后仍然忙着工作,“四叔”李兆基则完全享受退休生活
2024-11-29 17:57:00
林志玲50岁生日首晒2岁儿子,母子俏皮同框庆祝,她发文分享喜讯
11月29日是林志玲50岁生日,她晒与儿子的照片分享喜悦。照片中,林志玲和儿子一起出镜,2岁多的儿子穿校服亮相,虎头虎脑十分可爱
2024-11-29 18:03:00
林志玲晒母子合照庆50岁生日!曝温馨对话,并透露未来主要任务
是啊,不知不觉间,曾经的女神也已经步入半百之年,不过岁月并没有在其脸上留下痕迹,反而是伴随着时间的推移,愈发的秀美和优雅
2024-11-29 18:20:00
麦琳爆红后,再见爱人4镜头明显增多,弹幕刷屏大粉发言成隐患
文案|一纸枕书编辑|酒酱紫《再见爱人4》是真的火了,这段时间热搜都快要被这个节目承包了。尤其是麦琳、李行亮这两口子成为全民热议对象
2024-11-29 18:24:00
明天开播!女主人选成亮点,全员演技在线,网友:值得熬夜追剧
最近一段时间国产剧市场可谓是迎来了前所未有的大爆发之际,不仅连积压五年的谍战剧《深潜》空降开播,吸引了一波热度;还有于和伟领衔的刑侦剧《我是刑警》也是热度非凡
2024-11-29 18:25:00
《白夜2》加戏太多!难怪潘粤明公开吐槽:不要为了托谁而降智
前排先恭喜《白夜追凶2》投资方赚大钱啦!有媒体了解到,《白夜追凶2》广告招商情况相当优秀,打破播出平台多项纪录。根据《白夜追凶2》招商情况
2024-11-29 18:25:00
《我是刑警》唯一输家:于和伟跌下神坛,表现尴尬,全程被吊打
果然,能够上星央视的剧作都有着非同一般的品质。《我是刑警》刚开播,就凭借着一集下线12个人的快节奏剧情吸引了观众的注意力
2024-11-29 18:25:00
《蜀锦人家》明天开播,谭松韵造型很美,预告片看得人心痒痒
文案|一十三编辑|苏打水在2024年只剩下一个多月的时候,国产剧市场反倒热闹起来。《小巷人家》《永夜星河》的余温未散,热度依旧在榜单前列
2024-11-29 18:57:00
电视剧《好运家》首播将至,老戏骨齐聚,张小斐成最大惊喜
文 | 木然编辑 | 三元《小巷人家》完结了,芒果台又端上来了一碟新的电子榨菜--《好运家》。这一次不再是年代剧,而是生活剧
2024-11-29 19:01:00
《斗罗大陆之燃魂战》:探索东方魔法故事剧集的创新
《斗罗大陆之燃魂战》于11月25日在腾讯视频全网独播,播出当晚猫眼实时热度位居第一,微博剧集影响力榜第一。日前,电视剧《斗罗大陆之燃魂战》总监制白一骢
2024-11-29 19:33:00
免票啦!安徽“好东西”就在这!
跟着热播剧去打卡 免票啦~•黄山•从《去有风的地方》到近期热映的电影《好东西》“一部剧带火一座城”的现象频频出现文旅融合的故事不断“上新”咱们安徽 也有自己的“好东西”兼具
2024-11-29 19:33:00