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本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
布局餐饮团购,小红书能让餐饮赚到钱吗?
...业链路。开启餐饮团购,打通“种草”到“消费”,或为餐饮业带来新增长。小红书,正在给餐饮业带来一套新玩法。9月3日,小红书本地生活官方账号“土拨薯”发布一条笔记,“招募本地生活餐代运营服务商。”笔记中提到...……更多
本文转自:经济日报李 苑趁着“双11”销售热潮,近期一些餐饮商家纷纷推出超低价团购套餐。在今年早些时候,已有不少平台推出过颇具吸引力的超低价团购套餐。比如,原价300多元的烤鱼只要88元,原价大几百元的6荤4素火...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源:白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因:一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
美国快餐业也打起了价格战!肯德基、麦当劳等卷入5美元套餐赛道,麦当劳CEO:消费者对花的每一美元挑剔给快餐业带来压力【附餐饮行业现状分析】
...是近两年各家平台必争的本地生活赛道,一些专家认为,餐饮业正在迎来“拼多多时代”。他们分析了低价团购盛行背后的三大原因:一是消费环境的影响;二是餐饮竞争的加剧;三是线上平台的推动,放大了低价团购产品的传...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
“秋天第一杯奶茶”彰显餐饮消费潜力,美团奶茶团购订单量瞬时增长156%
...朋友圈。线上持续火爆的同时,也带动线下茶饮市场销售热潮提前到来。有人一大早卡点抢秋天的第一杯奶茶,位于北京华彩商业中心的霸王茶姬开业不到10分钟,前方待做订单就超过了200单;当天凌晨3点后,就有零星来自深圳...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。2024年1-2月份,餐饮业消费实现良好开局,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示,...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...效果。反而在短短几个月便以关门歇业告终。整体而言,餐饮业已告别粗放式发展,行业加速去芜存菁,正式进入全面深耕时代。我们也在千店连锁品牌和下沉市场里看到了一些新机会。比如,千店以上规模连锁品牌展现出更强...……更多
从送外卖到送万物,美团“到店、到家”服务都有护城河
...民整体的49.9%。在线外卖市场规模超过1.1万亿元,占全国餐饮业收入的比重达到25.4%。这也意味着,外卖不仅是我们生活的一部分,也是一个巨大的市场。而美团作为行业头部企业,不仅是外卖市场高速发展的推波助澜者,也是...……更多
...渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一...……更多
全聚德前三季度营收11亿元:旅游恢复带动增长,多款低价团购、推出休闲零食品牌
...比增长18.7%。目前,全聚德在美团、大众点评上推出多款团购套餐,包括226元和352元的双人餐、636元的4人餐等等,套餐的人均价格均低于其大众点评的客单价170-190元。此外,全聚德在食品板块、外卖业务探索第二增长曲线。财...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...宠”?最近几天,两则数据刷屏了:2024年上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%;上海餐饮业更是营业利润为负。随着餐饮行业半年报陆续披露完毕,行业数据也反映在各家公司的财报上。数据显示,唐宫中国2024年中报显...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年,餐饮业还迎来诸多跨界者,“9块9抵100元”的代金券烧出了流量,但也把价格卷出新高度。2024年,餐饮会更好做吗?钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...轻人将养生药膳纳入日常食谱,舌尖上的“新中式”成为餐饮业新风尚,药食同源产业迎来快速发展的机遇期。灵芝鸡、红花汁狮子球、健脾开胃酸汤虾、山药恋上山楂、罗汉菊花饮等……7月6日,由广西壮族自治区中医药管理...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...笑了早上花 3 元钱在自助早餐店喝粥喝到饱;午餐在抖音团购或美团直播间,选个十几元两菜一汤的午饭套餐;晚上,再去快餐店花 9.9 元吃两个汉堡......这是白领张衡的一天。也是很多崇尚“精致穷”的都市青年过去一年消费...……更多
川渝多方联动花式促销 重庆消费“热”力持续提振
...蕾游”持续走红,点燃了广大市民的餐饮消费热情。重庆餐饮业通过提前招工、秋季上新、团购+配送等方式备战超长假期,各大餐馆酒楼迎来宴席预订高峰,不少餐厅在假期前数周就已被订满。假期前三日,德庄餐饮、枇杷园...……更多
团购消费 省城市民生活新时尚
本文转自:黑龙江日报冰城深1度团购消费 省城市民生活新时尚不少顾客用团购的方式买单。市民通过社区团购下单水果。 团购自提点内市民团购的水果。闫女士向店员出示团购券。 □文/摄 本报记者 刘瑞“我在抖音平台买...……更多
美团没被抖音“逼疯” ,八月将迎大考
...态,则有利于下一阶段美团市值的表现,反之则是利空。餐饮业降价保生存,美团推新品2023年社会秩序恢复常态,又有淄博烧烤,哈尔滨雪景等现象级事件发生,许多朋友认为餐饮为代表的本地生活行业将进入“卖方市场”:...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...穿越回古代……“新中式”如雨后春笋般涌现,渐成当下餐饮业的新风尚。重庆本土饮品吹起“国潮”风“这杯薄荷陈皮不错。”“还是我这杯五指毛桃汤比较奇特。”在渝中区大坪龙湖时代天街一家咖啡店门口,古色古香的外...……更多
...动产业 康平县餐馆烟火里升腾“新希望”“兔”飞猛进 餐饮业迎来新一波消费高潮福兔贺岁、万象更新,又到了亲朋挚友欢聚一堂的时刻,康平大街小巷洋溢着浓浓的年味儿、处处充满了喜庆与祥和。春节刚过,在康平县大街...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...表示,今年前三季度,公司的三轮驱动战略已初步成形,餐饮业务稳步前进,宾馆业务已经驶上发展的快车道,食品业务增长迅速,三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制,预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外,...……更多
囤券成年轻人 新消费方式
...囤券成年轻人 新消费方式如今,低价优惠、随买随退的团购优惠券在年轻人中流行起来。随着部分商家在各大平台推出形式多样的团购券和早鸟票后,“有券先囤着,不用随时退”逐渐成很多年轻人的消费新习惯。专家提醒:...……更多
...更易被消费者感知。去年以来,我国经济持续回升向好,餐饮业作为最先恢复的行业之一,也更先感知到复苏暖意。为了吸引客流,餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出就餐动辄排队两小时一时间成了一道盛...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会指出,1-2月,餐饮业消费活力足、人气旺,实现良好开局。春节后,餐饮消费持续增长,其中现制饮品类表现尤为活跃。4月10日中午,成都市民周小姐和朋友在武成大街一家江湖菜吃饭...……更多
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%
这个夏天,烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据,上半年,全市餐饮收入同比增长11.9%,高于商品零售额增速9.4个百分点,拉动全市社零总额增长1.8个百分点,以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入...……更多
大杀器来了!抖音内测顺手价:基于手机定位 推送1公里以内低价团购产品
...基于用户手机定位,会在用户支付后推送1公里以内低价团购产品。据了解,当用户在抖音完成团购订单支付后,页面会显示来自附近1公里以内的其他团购商品,且该商品的价格要低于常规团购价。事实上,顺手买的消费模式并...……更多
新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏
...京,计划大年初六之后再回老家。记者走访发现,北京的餐饮业节前焕发活力,各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动,年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街,餐厅纷纷换上了春节装饰,整...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...吸引消费者?一面是商家为了好评率绞尽脑汁,另一面是餐饮业的复苏与火爆竞争。据国家统计局发布的数据显示,2023年11月,全国餐饮收入5580亿元,同比增长25.8%。2023年1-11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%。此外,在...……更多
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营销的变化,在数字时代的浪潮效应下,总是显得日新月异。大家都在为提升增长的双效而绞尽脑汁,大到行业方法,小到产品实操和投放
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