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...增长69.1%，增速比上年提高63.6个百分点。限额以上住宿和餐饮业单位通过公共网络实现客房收入和餐费收入分别增长1.3倍和46.7%，增速分别比上年提高155.5和64个百分点。深挖潜能 消费升级明显随着市场供给不断完善，绿色、环...……更多
2024-02-22 11:40:00新疆经济,新疆,数据分析,活力,引擎,消费
据国家统计局发布最新统计数据显示，2023年1~11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%，已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年，随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级，2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求，大胆...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
本文转自：太原日报 过年最大的浪漫，就是和家人好友一起吃顿饭。春节假期，太原最火的不仅是庙会、灯会，还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐，和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期，万达、万象城、中正天街等商圈餐...……更多
2024-02-14 06:03:00团圆饭,餐饮业,餐饮,餐饮,年夜饭,餐饮店
...学态度，保障人民群众“舌尖上的安全”，从而实现我国餐饮业的高质量发展。对此，张海涛认为，食品安全是餐饮行业必须守住的“底线”。为此，联合利华以系统化的管理方法持续推进食品安全体系建设和文化建设。他介绍...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...您认为餐企供应链建设具有怎样的意义和好处？贾国龙：餐饮业是一个受上游原料质量、供应影响较大的行业，西贝凭借各大央厨与生产基地，保障产品源头的供应稳定，加强了对产品质量和核心技术的控制。对于餐饮行业的顾...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...玩乐等生活服务业日均消费规模同比增长153%。可以说，餐饮业迎来了一个热闹的“春节档”。
最高销量增长超800%火锅、新茶饮赛道表现亮眼具有强社交属性的火锅，成为新春聚餐首选。资料显示，2月10日到17日的8天假期里，...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...火爆，假日经济不断升温，全省消费需求得到充分释放。餐饮业消费异常火热。据携程、美团等多家平台数据显示，全省旅游总接待人次在全国排名第10位，文旅消费规模在全国排名第12位，日均文旅消费规模同比增长3.6倍，均...……更多
2023-10-11 00:09:00辽宁省,黄金档,辽宁,国庆,需求,黄金
...”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏，恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后，“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业，一线城市外出就餐动辄排队两小时一时间成了一道盛...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...新宠”。那么，市民在选购时应注意些什么？太原市烹饪餐饮业协会提示，无论是网购还是从线下餐饮店订购，首先，应从信誉好、品牌响、平台大的商家选购。其次，不管是半成品还是熟制食品，由于其保存时间不同，因此一...……更多
2024-01-21 18:17:00年饭,越来,礼盒,脚步,越来越,年饭
12月4日，我国快递首次突破1200亿件；前11个月餐饮业收入超去年全年，有望突破5万亿元大关；前三季度旅游人数和收入同比分别增长75%、114%……在这一年里，快递业与餐饮业、旅游业的亮眼数据，都折射出我国消费的强劲动力...……更多
2023-12-27 12:15:00南海,动能,时评,活力,引擎,消费
...全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬，餐饮业的获客逻辑已经发生改变，洗牌重组加剧，进与退随时都在发生。以个性和创意为特色的精致餐饮，迎来自己的“柳暗花明”。今年2月发布的《中国精致餐饮报告...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...了不同的“面具”，让其看似合理。2014年颁布实施的《餐饮业经营管理办法（试行）》明确规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。一方面，这种不公平、不合法的规定，限制了消费者的选择，降低其体验感，侵犯了消费者合法...……更多
2024-02-08 04:46:00年夜饭,刺客,价格,年夜饭,消费,消费者
...品牌积极拓展零售领域2022年，受疫情等因素影响，多数餐饮业面临多重风险。据了解，店面小、坪效高、翻台快的米粉与面馆比直营大店更加抗风险。《2022快餐品类分析报告》显示，截至2022年5月，美团平台上米粉品类餐饮门...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到，除了餐饮业，线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这门生意。年夜饭预订火热美团、大众点评数据显示，截至1月5日，最近一周北京地区上线“年夜饭”主题团购套餐的餐...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...使用一次性塑料袋套碗盛装食品的问题，该局发布《关于餐饮业禁止使用非食品级塑料袋套碗的通告》，严肃查处餐饮服务经营单位使用非食品级塑料袋盛装食品的行为，督促引导麻辣烫经营者使用集中消毒餐具或一次性餐具。...……更多
2024-03-28 06:41:00热辣,麻辣烫,天水,经营,天水市,监管
...目的地可以通过升级配套服务，以冰雪体育带动旅游业、餐饮业、住宿业、赛事演出业的消费模式升级。《冰雪运动发展规划（2016-2025年）》提出，到2025年我国冰雪产业总规模达到10000亿元，冰雪体育消费人群基数大、客单价增...……更多
2023-12-13 07:41:00长点,动能,消费,体育,经济,体育
...对品牌商业战略的转化落地。
「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节，发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应，也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷，连锁餐饮企业...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...人数约1059万人次，其中省外占比33%。庞大的人流量，为餐饮业带来源源不断的客源。各餐饮企业积极适应市场需求，深耕特色菜品，丰富供给品类，推出多种包桌优惠套餐、打包年夜饭、小份菜、半成品、成品预制菜，不少饭...……更多
2024-02-18 11:12:00河南省,河南,人潮,商圈,还是,消费
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...单同比增长3倍。业内专家表示，年夜饭消费火爆折射出餐饮业的向好态势，预计2024年餐饮业将持续回暖，品质化、高性价比发展、线上线下进一步融合将成为趋势。 （本报记者卢虹） ……更多
2024-02-14 11:42:00年夜饭,订单,年夜饭,增长,订单,消费
...、全品类综合性网络电商平台，为经济增长提供新动能。餐饮业收入超282亿元在社消零数据中，宝安还有一项数据十分亮眼，这便是餐饮消费。2023年，宝安餐饮业收入超282亿元，占全市的两成以上，并保持快速增长势头，总量...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...纠纷。早在2014年，商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》，明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。2021年，《北京市反食品浪费规定》提出，“餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准，...……更多
2024-01-15 01:26:00饭店,时间,消费,消费,包厢,年夜饭
...记者 胡 静 □ 王牧云中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示，通过多种途径整体发力，参与调...……更多
2023-10-24 13:05:00舌尖,驿站,餐饮,食品,企业,食物
....9%。2月份，我国生活服务消费规模同比增长34.1%，其中，餐饮业、旅游业等领域活力值均较2023年同期实现较大幅度上涨。“县城游”“老家游”更为火爆，在江西景德镇，2024年春节期间，累计接待游客393.14万人次，同比增长74.6...……更多
2024-03-18 15:24:00多点,增量,年报,中国,中国经济,数据
...蕾游”持续走红，点燃了广大市民的餐饮消费热情。重庆餐饮业通过提前招工、秋季上新、团购+配送等方式备战超长假期，各大餐馆酒楼迎来宴席预订高峰，不少餐厅在假期前数周就已被订满。假期前三日，德庄餐饮、枇杷园...……更多
2023-10-06 18:28:00重庆,促销,消费,消费,重庆,双城
...为准则，各部门也陆续出台了《反食品浪费工作方案》《餐饮业反食品浪费管理通则》等一系列制度文件，有力推动了餐饮环节的反浪费工作。减少食物损耗与营养流失需要社会各方的共同努力，更需要每个消费者切实养成良好...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
...、陶陶居、麻辣空间等餐饮品牌元宵节客流也直逼除夕。餐饮业火爆之余，逛庙会、赏花灯等文化活动也在元宵节期间密集举行。记者了解到，成都望平街、交子大道、兴隆湖等地安排有一系列精彩的节庆活动。同程旅行数据显...……更多
2024-02-25 06:21:00创意,汤圆,热度,消费,汤圆,成都
...本监测，我市年夜饭营业额同比增长32.72%；2月15日，九江餐饮业营业额同比增长26.8%。此外，记者了解到，春节期间，我市生活必需品货丰价稳，为市民欢乐安心过年提供了保障。据商务部商务大数据监测，春节假期前6天，我市...……更多
2024-02-18 07:41:00腾腾,热气,消费,万达,消费,大中路
...16日电（记者邹多为）中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示，2022年，餐饮企业针对生产环节...……更多
2023-10-16 22:06:00成效,餐饮,我国,报告,行业,餐饮
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