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洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
...盐水泡,如果达不到海水的浓度,就不能让花甲吐沙;加食用油的话,太少也不能隔绝空气,让花甲感到憋闷而吐沙。想用盐水泡,浓度必须达到35‰,即每千克水中的含盐量为35克,还需要泡几个小时。想用食用油,水面必须...……更多
乙肝患者注重饮食卫生,定时定量进餐,多食对肝有保护作用的食物
...杀手”。乙肝患者需要注重饮食卫生,定时定量进餐,多食用对肝有保护作用的食物。但是,人们常常听说乙肝患者不能吃螃蟹,这是真的吗?一、我们需要了解乙肝患者为什么不能吃螃蟹主要是因为螃蟹中含有高蛋白、高胆固...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...有草酸,这是一种抑制钙吸收的物质。当芋头与牛奶一同食用时,会影响钙的吸收,降低我们体内的钙储备,从而可能对骨骼健康产生负面影响。2.柿子:芋头和柿子都是美味的食材,但它们不宜一同食用。这是因为柿子中含有...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...,放进蒸锅里蒸20分钟左右,取出后脱模,切成小块即可食用,吃起来软糯香甜。二、饺子:芹菜猪肉饺子准备芹菜、前腿肉、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮,洗干净后绞...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
...等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是蟹爪,寒性更重。如果食用过多的螃蟹,特别是...……更多
螃蟹怎么清洗干净
...,蟹胃就是躲在蟹黄里的三角包。蟹胃也是很脏的,不易食用。5、再用剪刀剪去蟹腮,蟹腮就是打开蟹壳后,蟹身两侧灰色软绵绵的小扇子就是蟹腮了,蟹腮是螃蟹的呼吸系统,也能食用。6、去掉蟹心,因为蟹心它特别寒,所...……更多
螃蟹死了可以吃吗
...理干净,保证熟透后才能下肚。2.不和鞣酸高的食物一起食用螃蟹含有大量的蛋白质不适合与鞣酸含量过高的食物一起食用,如:竹笋、柿子、葡萄、山楂等,因为鞣酸会与蛋白质发生反应,出现蛋白质沉淀的情况。3.忌吃过量...……更多
产妇坐月子期间能吃螃蟹吗
...。可以喝小米鸡蛋粥。可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。2、鲫鱼汤、骨汤等富含蛋白质的汤,这些汤易于吸收,且能使乳房更好地进入哺乳状态。可以放一些枸杞,每天都吃,效果会更好一些。3、可以适当吃些瘦肉增加...……更多
“一根甘蔗五副药”:甘蔗的神奇功效与食用禁忌,来看看医生解析
...多种药用价值的天然食材。那么,甘蔗到底有哪些功效?食用时又有哪些禁忌呢?接下来,就让我们一起跟随医生的科普,来详细了解一下。甘蔗的神奇功效1、清热解暑,生津止渴甘蔗性凉,味甘,具有清热解暑、生津止渴的...……更多
螃蟹和牛肉可以同时吃吗
...是,螃蟹和牛肉中都含有丰富的蛋白质,如果一次性过多食用螃蟹和牛肉,可能导致一次性摄入的蛋白质过量,给胃肠道带来一定的负担,甚至出现腹胀、腹泻等情况,因此胃肠道虚弱者不宜同时食用螃蟹和牛肉。此外,螃蟹中...……更多
红蟹能吃吗
红蟹处理的好是可以食用的。所谓的红蟹指的是澳洲红蟹,这种红蟹体内含有蚁酸,蚁酸是一种毒性物质,人体之后会损坏胃黏膜,营养学的角度来讲是不建议吃的,不然可能会加重胃溃疡,甚至出现一些急性肠炎,出现腹痛...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、盐、食用油具体做法:1.海兔清洗干净后,锅内加水烧开,放入海兔,焯水20秒后,捞出,沥水备用。韭菜清洗干净后,控干水分,切段备用;姜切丝备用。2.热锅中加入食用油...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...法是“刚死”捞出来的。这种看似性价比高的蟹可以购买食用吗?在专业人士看来,不建议购买食用。浙大一院健康管理中心营养师刘沉冰表示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
...大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,适当食用并不会对身体造成危害。但是考虑到蟹黄容易富集重金属,多吃对胎儿发育有影响,所以建议孕妇不吃或少吃蟹黄。顺便还要强调一下,一定要煮熟!谣言二:高尿酸...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
...的加重。三是心血管病人,螃蟹含有较高的胆固醇,人体食用后会引起身体内胆固醇骤然增加,对心血管增加负担,所以应尽量少吃,尤其是蟹黄。 四是伤风、感冒、发热的人,伤风感冒、发热的病人,其食物主要以清淡为主...……更多
孕妇可以吃螃蟹吗中期
...妇中期可以吃螃吗。螃蟹属于高蛋白食物,如果在孕中期食用,可以补充孕期所需的蛋白质,螃蟹中含有钙、铁、锌等微量元素,孕中期适量食用螃蟹,可以促进宝宝发育。但是螃蟹属于寒性的食物,如果进食过多会引起流产,...……更多
北方人来上海吃百年老店蟹黄小笼包,看到价格时惊呆了!
...笼包内部都填满了新鲜的蟹黄,别有一番风味。务必趁热食用,并搭配上典型于上海人的独特蘸料。尽管许多朋友尝试过,却普遍反馈认为味道偏腥,因此不太受那些不喜欢螃蟹的人青睐。在广东这里,人们通常乐于尝试各种美...……更多
入夏后天气变热 要重视这些疾病
...。夏季气温高,食物容易变质腐败,尽量不吃隔夜饭菜。食用变质食物容易出现胃肠道不适、食物中毒甚至危及生命,对人体健康造成危害。值得注意的是,如果食物出现部分腐败变质现象,那么说明食物整体已经出现变质。把...……更多
一种美食,一份传承
...面团经过揉、捏、搓、拨、按等步骤,辅以红枣、豆子及食用色素等制成的花色馒头。其主要流行于山西、山东、河南、陕西等地区,不同地区叫法各不相同,也被称为“面花”“面塑”“窝窝花”“花饽饽”等。逢年过节、婚...……更多
持螯饮酒菊花天
...,美味难以为继,就用绍兴花雕酒,腌制醉蟹,留待冬天食用。宋代苏东坡云:“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,可见蟹之美在他心中地位至高;宋代杨万里云:“酥片满螯凝作玉,金穰熔腹未成沙”,是说敲开蟹螯,满...……更多
六种隔夜菜慎吃
...生食物安全问题。下一餐时要将剩下的蔬菜充分加热后再食用。海鲜:螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。建议如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次...……更多
吃了大闸蟹能吃猕猴桃吗
...们一起探讨这些问题。在享用大闸蟹之后,建议不要立即食用猕猴桃。猕猴桃是一种营养丰富的水果,富含蛋白质、氨基酸、钙离子和甲壳素。然而,当大闸蟹与猕猴桃一同入口时,其中的维生素C会与蛋白质发生化学反应,生...……更多
吃完螃蟹吃什么驱寒
螃蟹是我们在秋季的时候会食用的一种食物,其肉质鲜美,味道爽嫩,但是就是螃蟹性寒,所以吃完后要及时的驱寒,那么吃完螃蟹吃什么驱寒呢?下面为大家介绍。吃完螃蟹吃什么驱寒1.黄酒黄酒性温,有驱寒、暖胃作用,螃...……更多
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
...高。大闸蟹虽然营养丰富,但其性寒凉的特性让一些人在食用时感到不适。因此,在选择食物时,人们可能更倾向于那些既美味又健康的选择。最后,节日习俗也在不断变化。虽然中秋节吃大闸蟹的传统由来已久,但随着时代的...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...消化,古代人在进餐时通常会慢慢咀嚼,并搭配汤水一起食用。此外,古代人也喜欢吃面食,比如面条和饺子。制作面食相对简单,所以它们在古代非常普遍。面条可以炒菜,也可以与汤一起食用,既有独特的口感又富含营养。...……更多
吃石榴会上火还是降火
...多了来不及消化就会导致上火,对身体健康不利。适量的食用石榴则身体会吸收其中的微量元素和氨基酸,能够起到帮助消化和抗胃溃疡的作用。吃石榴的好处有哪些1、保护血管:石榴有很多的活血化瘀功能,吃石榴可以有效...……更多
感谢广西人民科普,福建也吃上白花菜了!
...制作方法简单,口感清新爽口,味道鲜美,适合大多数人食用,特别适合容易上火的人群。在采摘白花菜时,最肥嫩的部分是那些偏嫩黄色的嫩尖。一定要挑选采摘来的白花菜,除去青绿色的果子,因为即使高温烹饪也无法去除...……更多
吃完螃蟹不能吃什么水果
...食物,不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用,以免刺激肠胃,引起肠胃受凉,出现肠胃不适的情况。3.维C高的水果螃蟹和虾、蚌等都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应...……更多
清道夫在广东佛山被做成美味!餐馆老板:每天都要做几十桌才够卖
...馆钟爱的清道夫却变成了一个麻烦。 这种鱼除了偏好“食用米田共”,还有吞食鱼卵的习惯,能够直接导致其他鱼类无法繁殖。再加上本地水域缺少天敌,因此这种鱼很容易过量繁殖,成为一种泛滥的问题。在广东、福建以及...……更多
榴莲相克的食物有哪些
榴莲被誉为“水果之王”,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,补肾壮阳,健脾补气,暖和身体,因此颇受人们的喜欢。但是榴莲食用不当的话同样会对身体造成危害的,下面我们就来看看榴莲相克的食物有哪些。...……更多
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“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00
吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜?
丝瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,颜色嫩绿、味道清淡,可炒食、可做汤,吃法多种多样。那么,吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜
2024-12-01 08:25:00
胃病七分靠养!避免4个原因,多吃5种食物,胃或许慢慢好起来
在这个快节奏的时代,胃病几乎成了许多人的“老朋友”。加班熬夜、三餐不定、饮食不规律,这些习惯无形中给我们的胃增加了不少负担
2024-12-01 08:26:00
隔夜的白开水能不能喝?当然能,不能喝的是这2种水
一些平常的事物,总会有一些不平常的“评论”,对于白开水就是如此。总有人去质疑“隔夜白开水的安全性”,认为这样的水不能喝
2024-12-01 08:27:00