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青青茼蒿试春盘
...茼蒿也是火锅的绝佳伴侣。香浓的原汤、肥厚的肉食,令食客们酒酣肉饱。姗姗来迟的茼蒿顿时让大家眼前一亮,熟练地拈几根茼蒿,放入锅中来一个“快捞即食”。在汤汁的浸润下,此时的茼蒿更加滑、嫩、香、脆,且不油不...……更多
这家砂锅店让济南土著都疯狂,人均50吃到爽!
...位于济南的繁华地段,虽然店面不大,但每天前来光顾的食客却络绎不绝。一走进店里,就能感受到那股锅气十足的诱人香味,仿佛在向你诉说着这里的美食故事。最特别的是,这家砂锅店采用明档厨房的形式,所有的菜品都是...……更多
虾仁玉米,凭借其互相映衬的美味口感和丰富的营养价值
...凭借其互相映衬的美味口感和丰富的营养价值,深受广大食客的喜爱和推崇。首先,从选材上来说,虾仁的新鲜程度与玉米的香甜程度,两者的搭配,就已经让人难以抗拒。虾仁肉质细嫩,口感鲜美,富含高质量蛋白质,且易于...……更多
炒田螺,切忌直接下锅,提前做一步,又鲜香又入味,没土腥味
...在这个过程中,田螺壳中的细微杂质和异味难免会影响到口感,通常人们会通过加入盐和食用油的方式来处理。泡发的过程不仅有助于清洗田螺,更可以让其吐出内部的泥沙,使得吃起来更加干净爽口。此举可以有效消除腥味,...……更多
入秋后要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
...桂皮、冰糖一小把即可,这样烧出来的猪肘子颜色鲜亮,口感鲜美,味道超级棒。2、猪肘子价格也不贵,一斤20元,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,买的时候让卖家给处理一下表面的猪毛,顺便剁成小块,烹饪就方便多了。把洗干净...……更多
石鸡是黄山地区的特色蛙类,肉质鲜嫩,口感滑嫩
...吃之一。烧饼外酥里嫩,香气四溢,一口咬下去,酥脆的口感和丰富的馅料会让你欲罢不能。接下来是刀板香,这是黄山的传统名点之一。其意在刀板留香。要说起来,刀板香的制作过程并不复杂,新鲜猪肉先用先盐腌,再暴晒...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...。以下是五道滋阴润燥、排毒去火的美味佳肴,它们不仅口感美味,而且富含各种营养成分,有助于清热解毒,滋润身体。让我们一同品味这冬日养生的美味佳肴,为身体注入一份温暖与滋养。一、醋熘白菜:醋熘白菜是一道兼...……更多
香味是一种良善的力量
...转自:北京日报融合历史、自然与科学,调查植物散发的香味如何影响人类生活——香味是一种良善的力量埃莉斯·弗农·珀尔斯汀 早在有历史记载此类事情之前,人们就会往地板上撒香草、用松枝净化室内空气,或者用浸泡过...……更多
离开西安之前,一定要打包带走的6样特产,本地特色,最值得送礼
...的辣椒粉中,顿时弥漫出诱人的香气,最后农家醋一加,口感更加丰富,使得油泼辣子的香味更加浓郁。在陕西,油泼辣子随处可见,岐山擀面皮、凤翔豆花泡馍以及羊肉泡馍,无一不伴随着油泼辣子的香气。 赵记素斋的绿豆...……更多
爆炒五花肉的家常做法:香脆可口,简单易学,让你食欲大增
...炒五花肉,更是以其独特的烹饪方式和口感,成为了众多食客的喜爱。今天,就让我来为大家分享一下这道家常美食的独特魅力,并详细介绍其制作过程。首先,我们需要准备以下食材:五花肉、芹菜、生姜、料酒、生抽、淀粉...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...好的鸡块蘑菇装入盘中。9.享用:鸡块炖蘑菇香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。羊肉汤材料:鲜嫩羊肉:适量;姜片:适量;大葱:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;胡萝卜或白萝卜:适量(可根据个人...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...味道鲜美。这道菜以其独特的烹饪方法和口感赢得了广大食客的喜爱。**5.蟹粉小笼包**蟹粉小笼包是上海特色小吃之一。选用新鲜的蟹肉和蟹黄制成馅料,包裹在薄皮小笼包内,经过蒸煮后,皮薄馅嫩,汤汁鲜美。轻轻一提,汤...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...的口感,可以减少煮的时间。作为一个喜欢研究美食的小食客,我经常尝试各种不同的吃法和烹饪技巧。南瓜作为富含营养的蔬菜,不仅价格便宜,而且用途广泛。除了烧煮,你还可以尝试将南瓜制作成汤、炖品、糕点等等,每...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...验。一、木须肉:木须肉是一道经典的川菜,色泽鲜艳,口感丰富。它以瘦肉片和鸡蛋为主料,配以蘑菇、青椒等蔬菜,炒制而成。肉片鲜嫩,蛋花酥软,蔬菜清脆爽口,口味鲜美,适合春天清爽的气候。材料:猪瘦肉:250克;...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...的香味与排骨的肉质相得益彰,使得整道菜品香气四溢、口感鲜美。同时,蒸制的方式也保留了排骨的营养成分,让您在享受美食的同时,也能为身体提供充足的营养。粉蒸肉是一道具有浓郁地方特色的蒸菜,以其软糯的口感和...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次,成了无数食客的心头好,也是餐车点菜排名第一的菜品。这道菜的故事,要从一块肥瘦相间、肉质鲜美的肉开始。用四川话来说,肉要选用猪身上的“坐墩肉”,凉水下锅,皮朝上...……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
...化中,羊肉汤是一道深受人们喜爱的传统佳肴。它的鲜美口感,浓郁汤汁,以及那种让人回味无穷的特殊香气,总能让人们在寒冷的冬天里找到一份温暖。然而,要做出这样一道美味的羊肉汤,其中的技巧和秘诀却并不简单。我...……更多
深耕饲料产业 助推集势成群
本文转自:南方日报省级高新技术企业瑞生科技香味类产品入选国家饲料博物馆陈列深耕饲料产业 助推集势成群瑞生科技深耕饲料产业。张鹏飞 摄科研人员在科研室开展工作。张鹏飞 摄工人在香精香料生产车间工作。邓建青 ...……更多
巴鲨鱼有哪些做法?惊艳味蕾的3道美味菜谱
巴鲨鱼,一种口感鲜美、肉质细嫩的深海鱼类,被广泛应用于各种烹饪之中。人们对于如何烹饪巴鲨鱼有着许多不同的做法,每一种方法都能展现出其独特的口感和风味。下面将介绍三种常见的巴鲨鱼烹饪方法,并分享一些个...……更多
(寻味中华|饮食)天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣
...食”,经“屏屏相传”火速“出圈”后,吸引了各地大批食客慕名前来。16日,此前率先走红网络的几家天水麻辣烫店铺依旧被围得水泄不通,等候尝鲜的队伍弯弯绕绕排成了迷宫,平均排队时间数小时。每隔几分钟,现场志愿...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...示: -孜然羊肉烹饪时不要加太多盐,以免盐分过多影响口感。-翻炒过程中火候把握好,让孜然和香料充分融合,提升菜品味道。这道孜然羊肉色香味俱全,鲜嫩多汁,入口香辣诱人,配上一碗热气腾腾的米饭,简直是美味无...……更多
...流表上显示着上菜进度。另一边,门外的临时座位也满是食客,排队的队伍老长。店长表示,“春节期间生意非常好,我们的员工都起早带晚加班工作,还请了一些假期工过来帮忙。”“3位需要等多久?”“您好,前面还有6桌...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...质,有助于补血益气。将枸杞叶和猪肝熬制成汤品,不仅口感鲜美,而且能够滋养肝脏,补血益气,有助于保持骨骼健康。材料:猪肝:250克;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...的季节,而六道令人垂涎欲滴的美食更是在这个时候引起食客们的食欲。今天,我们就来一起探索秋冬季节中的六道美食,包括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...味,但它的味道相对厚重,会遮住鸡汤的鲜味,降低汤的口感。最后是料酒,料酒虽然具有去腥的作用,但在炖鸡汤时放入会带来酸味,同时也无法完全去除鸡肉的腥味。 那么,如果不放料酒怎么去腥呢?可以将鸡腿斩成鸡块...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...个人口味偏好,搭配适宜的调料和蔬菜,打造丰富营养、口感鲜美的羊肉佳肴。下面介绍一款羊肉炖萝卜的做法:材料:羊肉块,约500克;萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油...……更多
冬天吃萝卜,不仅可以增添餐桌的美味,还能为身体带来许多好处
...择。晾晒的萝卜干自然韧度适中,可以做成各种小咸菜,口感鲜美。而且晒干的萝卜干可以保存较长时间,即使放上一年也不会坏。晒萝卜干的做法也非常简单,只需要将萝卜切成片状,腌制一段时间后晾晒即可。晾晒过程中,...……更多
黄建军:三十年做好家乡味
...的醋汤、醇香的芝麻酱、香辣的油泼辣子,俘获了一大批食客的味蕾。黄家蒸面所选用的原材料都是地地道道的优质安康货,酱货厂的酱油醋、农家辣椒、菜籽油、芝麻等,除了对食材品质的把控外,调配面浆、上炉蒸面、切面等制...……更多
邢台好物推荐:好吃好看“南宫黄韭味道赞”
...,曾是明清时代的宫廷贡品,南宫黄韭鞘白,叶黄微绿,口感鲜嫩,味道浓郁,富含维生素、糖类、蛋白质等,并含有抗菌物质,既可作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或做汤时用以佐餐,用韭黄配制的饺子馅尤为清香可口。...……更多
一抹乡愁味中寻
...10余年,她负责的是烫粉、调味,并将美味的牛肉粉端给食客。漆国敏每天与顾客打交道的时间稍多,在她的印象中,店里来过很多回头客,有些人初到店时满头青丝,如今已鬓角花白;有些人在外打拼,一年或者更久之后总会...……更多
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百花湖镇上麦城村:乡村焕新颜 幸福生活具象化
本文转自:人民网-贵州频道日前,走进观山湖区百花湖镇上麦城村,就能看到一些村民在田间劳作,大家一边忙着地里的活,一边讨论着最近村里面的变化
2024-12-14 10:21:00
改掉这5个饮食坏习惯,餐后血糖稳稳降!
不合理的饮食习惯会直接导致餐后血糖的飙升。今天,我们就来聊聊那些影响餐后血糖的饮食坏习惯~01进食过快进食过快会导致食物在短时间内大量进入胃部
2024-12-14 10:42:00
贵州大学“乡村振兴”示范点落地桐梓官仓
本文转自:人民网-贵州频道为有效搭建起学农联合创新、群众与农技专家人才交流平台,日前,桐梓县官仓镇“贵州大学乡村振兴乡示范点”正式揭牌成立
2024-12-14 11:12:00
糖尿病食谱--凉拌洋姜
材料:新鲜洋姜、香菜、大蒜、盐、米醋、香油、麻油做法:1.将洋姜清洗干净,刮去外皮后切成薄片;香菜洗净、切段;大蒜切末备用
2024-12-14 11:34:00
保坪村的“兴旺新引擎”
本文转自:人民网-四川频道唐尚发向烟草客户经理熊畔红展示“保坪川茶”。牟宁玲供图“村集体店开业半年多,营业额已经突破了15万元
2024-12-14 11:45:00
江西永新:阡陌纵横 路畅景美
本文转自:人民网-江西频道吉安市永新县龙源口镇辛田村一带,农村公路与错落有致的耕地、农房交相辉映,构成一道独特的冬日乡村美景
2024-12-14 11:46:00
中西医结合神经内科:疗效显著的医疗新模式
在医疗领域,随着科技的进步和人们对健康的需求不断提升,传统的单一医疗模式已难以满足复杂多变的疾病治疗需求。特别是在神经内科领域
2024-12-14 01:25:00
传统中医与现代护理的融合,糖尿病管理新选择
随着社会生活水平的提高和饮食习惯的改变,糖尿病的患病率不断攀升。许多患者面对长期服药、饮食控制和并发症的困扰,难免感到身心俱疲
2024-12-14 01:25:00
守护儿童健康:上呼吸道感染护理小妙招大揭秘!
在儿科临床护理中,上呼吸道感染是儿童最常见的疾病之一,它不仅影响着孩子的日常生活,还可能引发一系列并发症,尤其在季节交替时更为高发
2024-12-14 01:25:00
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
毛绒文创火遍全网“本土化jellycat”火了美食土特产也打开了“万物皆可毛绒玩具”的路子快来看哪款黔字号“毛茸茸”戳中了你的心巴作为全国唯一兼具高海拔
2024-12-14 03:00:00
夜问丨大爷吃完肾衰竭需终身血透!这种常见的蔬菜为啥必须焯水?
近日,据媒体报道,浙江宁波61岁的李先生患有慢性肾病多年,平时也很注重身体,一直清淡饮食。但李先生在吃了一盘未焯水就烹饪的菠菜后
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推动整形美容行业健康可持续发展,医疗质量控制是关键
12月13日,由贵州省整形美容专业质量控制中心(以下简称“贵州省整形美容质控中心”)主办、遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)承办的2024年贵州省整形美容专业医疗质控中
2024-12-14 04:31:00
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桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医 定期通风 通过食用药膳、穴位贴敷等中医疗法益气扶正 每日商报讯 天气转冷后
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每日商报讯 随着天气越来越干燥,不少人陷入了冬季便秘的困境,有时用尽全力,竟“颗粒无收”,就连原本排便通畅的人群,也多多少少受到了一些影响
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在家自制酱货,不妨试试这份配方
每日商报讯 寒冷的冬季,是制作传统酱货的最佳时节。家家户户的院子里悬挂起的各式各样的咸货酱货,是冬日餐桌的一道美味,更是这个季节里一道独特的风景线
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