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春节餐桌勿忘食品安全
本文转自:沈阳日报省疾控提醒:春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚、朋友聚餐的时刻,在这期间,食物的种类丰富,食物摄入量也相对较大。2月11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...节日期间一个不容忽视的隐患。原因何在?是因为我们对食品安全的重视不够,还是对加工和半加工食物潜在风险的认识不足?或许,更多人还未意识到,节日的繁忙和忽略,正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码:防...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...加工过程管控情况。场所环境表面卫生检测目前暂无国家食品安全标准,厦门市市场监管局在此次研究中,对涂抹采样和大肠菌群指标检测分别参照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》附录A、B进行,致病菌指标根据国标检测...……更多
...半生食水产品,因制作环节的风险较难控制,存在较大的食品安全隐患。为此,近日福建省福州市消委会发布消费警示,提醒广大消费者,生食水产品存安全风险,食用需谨慎。“生腌”是将活蹦乱跳的龙虾、虾蛄、膏蟹等海鲜...……更多
吃完大餐上吐下泻,海鲜食物一定要当心,警惕急性肠胃炎
...要的健康议题:在享受海鲜等美食时,我们应该如何确保食品的安全,以预防可能的健康风险?海鲜盛宴背后的隐患:警惕急性肠胃炎在我们享受海鲜大餐的时候,往往忽略了一种潜在的健康风险——急性肠胃炎。这种由食物传...……更多
烟台莱山开展“守护居民舌尖安全——食品安全进社区双报到”活动
...台市莱山区市场监督管理局开展“守护居民舌尖安全——食品安全进社区双报到”活动,将食品安全保障送到社区群众身边。此次检查以烤鸭、烧鸡等熟食制品与馒头、包子等需求量大的面食为重点品,查看饭店、超市等经营主...……更多
...任记者尚志文)1月22日,记者获悉,为保障沈城百姓节日食品安全,沈阳市、区两级市场监管部门全面启动“守护蓝”行动,以大型商超、生鲜超市、农贸市场、农村大集等为重点场所实施流通环节食品安全隐患排查和全覆盖监...……更多
进入夏季 谨防食物中毒
...毒。日常生活中该如何预防食物中毒?专家为市民总结了食品安全5要点,也是日常生活中预防食物中毒的法宝:1.保持清洁。保持食品加工环境清洁,厨房要避免苍蝇或者宠物进入;注意洗手,特别是在处理食物的过程中,或者...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...陈晓莹 记者李青山)近日,为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管,提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性,提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力,防范和减少餐饮服务环节发生食品安全事故,广东省...……更多
一道致命家常菜,每年夺走2万人生命,却仍有人每天食用!
...,但是生腌的蔬菜却可以适当地食用。凉菜一直都是中国餐桌上必不可缺少的一道美食。尤其是夏季,几乎每天饭桌上都能够看到生腌蔬菜,冰镇过的口感更佳。但是值得注意的是,生鲜蔬菜最好当天食用,并且腌制的时间不要...……更多
文登区中西医结合医院:食源性疾病的预防
...污染的水等。食源性疾病的预防,最主要的做法就是遵循食品安全的五个基本原则,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保证食品安全的温度、使用安全的水和原材料。其次,勤洗手,养成良好的手卫生习惯。一旦出现疑似食源...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...家在享用节日美食、与亲朋好友聚餐聚会时,应关注以下食品安全和营养健康提示。一、食品安全常记心中(一)采购食品要注意:1、应在证照齐全、卫生规范的市场、超市或其它销售单位选购,不在无证照摊贩处购买食品。2...……更多
...形式,全面倡导“光盘行动”,同时将“光盘行动”纳入食品安全培训,每季度对食品安全工作人员、门店店长、加盟店负责人以及消费者代表进行培训,强化“光盘行动”意识。以现场环境卫生、进货查验、人员健康管理为重...……更多
海南省疾控中心“五一”期间食品安全提示
4月30日,海南省疾控中心发布“五一”假期食品安全提示,大家外出旅游探亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多,目前正值春夏交替食源性疾病高发时期,要注意食品安全,谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
...杨浩峰提醒市民朋友,在享用节日美食的同时,也应关注食品安全,注意以下几点,降低“病从口入”风险:●不吃感官异常或未烧熟的菜肴外出就餐要选择安全卫生的餐饮单位,建议选择卫生状况好的餐饮服务单位。就餐时注...……更多
今天才知道,5个做饭的坏习惯会致癌,很多家庭都要改,尤其第1
...氏菌、耶尔森菌和大肠杆菌等。为了避免交叉污染和确保食品安全,最好使用不同的切割板和刀具来处理生肉、熟食和蔬果。例如,可以有一个专门用于切割生肉的板和刀,另外一个专门用于切割蔬果和熟食的板和刀。每次使用...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...。一段简短的对话,习近平问得仔细,服务员答得自信。食品安全一直都是习近平的心头大事。20多年前,在福建工作期间,习近平就提出开展治理“餐桌污染”,经常亲自到市场检查物资供应和食品安全问题。有人问他,一般...……更多
...记者 苏茜茜 通讯员 李舒 杨绍强)为切实提高春节期间食品安全监管水平,维护良好的市场秩序,营造安全放心的消费环境,连日来,金乡县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织相关科所执法力量对流...……更多
本文转自:新乡日报本报讯 近日,为践行食品安全“守底线、查隐患、保安全”理念,筑牢食品安全防线,卫辉市安都乡举办“健康饮食、安全消费”食品安全宣传活动,提高群众的食品安全意识。通过各村“小微权力”群、...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...,对肝脏加重负担,大家一定要引起重视。日常如何保证食品安全?1、日常保持清洁厨房卫生要保持干净,有防鼠,放蝇,放尘等措施设施,特别是夏季,温度高,蚊蝇特别多,更要做好防护措施。其次我们享受美食前要洗净...……更多
炎热夏季 警惕食源性疾病
...过“吃”而引发的疾病。感染性食源性疾病,主要是因为食品污染致病微生物等所引起的疾病。中毒性食源性疾病,主要是因为有害化学物质、动植物毒素等污染食品而导致的急性或慢性中毒。“食源性疾病的主要症状以胃肠道...……更多
...大家度过一个舒心、愉快、安全的假期,9月15日,海口市食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示。一、月饼选购有讲究海口市市场监督管理局提醒消费者,在选购月饼时,建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等...……更多
...着猎奇的心态,去吃一些不了解不常见的东西。这是保障食品安全的第一道防线。但话说回来,也不能对消费者的识别能力提过高的要求。大多数人不具备专业的识别能力,一方面品类实在太多,不可能一一涉猎;另一方面,隔...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...以叫做隔夜菜。而且这个是一般食物放置时间,有些生鲜食品、凉拌菜、调味品的放置时间更短。二、隔夜菜会致癌?到底还能不能吃? 关于隔夜饭菜的危害,听得最多的说法就是会“致癌”。但生活中难免会有摄入的情况,...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...这次事件不仅给张家人带来了身体上的苦楚,更是敲响了食品安全的警钟。冰箱,这个我们日常生活中用来保鲜食物的设备,如何成了健康的隐形威胁?李斯特菌:冰箱中的不速之客李斯特菌(Listeriamonocytogenes),一种能在冰箱...……更多
夜问|此类食品,慎吃?
...格分开,避免交叉感染、拒绝野味等措施进行预防,确保食品安全。同时,还应注意个人卫生,勤洗手是预防寄生虫感染的有效手段之一,特别是在处理食物前后、使用厕所后、接触宠物或动物后,都应该用肥皂和水彻底洗手。...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...件。各属地政府、监管部门要加大预防细菌性食物中毒等食品安全知识的宣传力度,增强人民群众食品安全意识。引导广大公民养成良好的个人卫生习惯,不饮生水,选择食用经高温并煮熟煮透的食物,不食或慎食生食、凉菜。...……更多
广西北海:设食品安全服务中心 让游客吃得更放心
...是以美食荟萃‘圈粉’无数。目前,北海市正在创建国家食品安全示范城市,让群众满意放心是\'食安北海\'的初心。为持续提高群众满意度和幸福感,北海市持续强化对食品生产、流通、餐饮行业全链条监管,确保每一位北海...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...2、选择新鲜食材,避免生熟交叉污染世界卫生组织在《食品安全五大要点》中强调,在处理食材时,一定要生熟分开,不仅要菜板分开,刀具、盘子等都要分开。另外,你摸过生肉的手,再去摸熟食,这个做法也增加了污染的...……更多
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彭氏理筋手法助力国家运动员重返赛场
本文转自:人民网-四川频道近日,国家雪车队的一名运动员在训练中不幸遭遇腰部损伤。关键时刻,绵阳市骨科医院派遣的随队主治医师赵祥鑫迅速介入
2024-12-11 14:56:00
河北遵化:山地红薯加工转化助增收
本文转自:人民网近年来,河北省遵化市的农民充分利用山地资源,大力发展红薯种植。当地农户和专业合作社通过加工红薯干、粉条等产品,不仅提高了山地的经济效益,还实现了红薯的增值和农民的
2024-12-11 15:17:00
吃什么水果减肥-柠檬醋
吃什么水果减肥-柠檬醋1、柠檬醋一种柠檬醋,可以减肥养颜美容,而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存,含丰富的维他命C
2024-12-11 15:19:00
当涂:黄池香菜飘香时 冬日里的家乡味
本文转自:人民网-安徽频道眼下,正值白菜丰收季节,当涂县黄池镇家家户户都沉浸在腌制香菜的忙碌与喜悦中,精心研制着自家的“秘制配方”
2024-12-11 15:34:00
南宁市第一人民医院成功抢救一名创伤性血气胸休克患者
本文转自:人民网-广西频道生死时速,医联体精准联动南宁市第一人民医院成功抢救一名创伤性血气胸休克患者“现在感觉怎么样?”“蛮好的
2024-12-11 15:42:00
乡村美产业兴治理好 平马实现美丽新蝶变
本文转自:人民网-广西频道学用“千万工程”绘就芒乡新图景系列报道(二)乡村美产业兴治理好 平马实现美丽新蝶变——田东县平马镇学用“千万工程”经验建设宜居宜业和美乡村工作纪实乡村美
2024-12-11 15:46:00
东城中医医院特聘专家华英做客《全民健康学院》:特色浮针疗法 让疼痛不再“肩”熬!
华英,副主任医师,东城中医医院针灸科特聘专家,出诊时间周三、日全天,周五下午。具有30余年针灸临床实践经验,南京中医学院本科毕业
2024-12-11 15:48:00
宝宝食不下咽?家有“喂养困难户”需警惕这种病
鲁网12月11日讯能吃、会咽,这种与生俱来的本能,对于有些宝宝来说却成了奢望。因患有吞咽障碍,吞咽这个常规动作于他们而言
2024-12-11 15:54:00
关注“铃铛病” 增强患者和家属战胜疾病信心
本文转自:人民网Castleman病(原因未明的反应性淋巴结病),又被称为“铃铛病”,是一种血液领域的罕见疾病。近年来
2024-12-11 15:56:00
安徽省内首个肿瘤专科夜间门诊已开诊
本文转自:人民网-安徽频道为满足广大人民群众就医需求,更好地服务肿瘤患者,12月2日下午5点,中国科大附一院西区(安徽省肿瘤医院)夜间门诊正式开诊
2024-12-11 16:05:00
被称为“沉默的杀手”的静脉血栓如何防治?专家:规范抗凝以防被“栓”
静脉血栓栓塞症(VTE),这个隐匿在人体血管内的“不定时炸弹”,以其发病的隐蔽性、以及令人胆寒的死亡率,成为威胁健康的“沉寂杀手”
2024-12-11 16:11:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:“直肠肿瘤”提前预判之法
马红薇,主任医师。擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎
2024-12-11 16:18:00
中国原创QFR技术纳入《2024 ESC慢性冠状动脉综合征(CCS)管理指南》
日前,欧洲心脏病学会年会上正式发布《2024 ESC慢性冠状动脉综合征(CCS)管理指南》(以下称《指南》),中国原创的定量血流分数(QFR)技术正式纳入其中
2024-12-11 16:30:00
年底备孕“蛇宝宝”,这份科学备孕指南请收好!
虽然2024年已接近年尾,但现在也正是备孕“蛇宝宝”的好时机!想要赶上“蛇宝宝”的这班列车,孕育出健康的蛇宝宝,备孕知识和小技巧可少不了
2024-12-11 16:30:00
直播预告:视觉的“甜蜜负担” 糖网危害不能忽视
本文转自:人民网糖尿病视网膜病变又称糖网病,是严重威胁视力的致盲性眼病。糖网病的发生发展相当隐匿,当病变处于早、中期仅侵犯眼底周边部时
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