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优质食味米成粮农增收“秘籍”
...文转自:镇江日报种植占比超80% 销售价格能翻一番优质食味米成粮农增收“秘籍”本报记者 周迎本报通讯员 钟志仁“老陈,今年新米上市了吧,还是那个好品种吧,给我准备200斤,明天我来拿。”“还是这种软米吃得香,客户...……更多
水稻特殊基因成就香糯好饭
...和产量的前提下,在不同供氮水平下显著提升稻米的蒸煮食味品质。相关成果发表于国际学术期刊《植物生物技术杂志》。多种因素影响稻米蒸煮食味徐国华指出,稻米品种、种植环境、栽培措施,都会影响稻米的蒸煮食味。“...……更多
...农企、农技推广部门代表齐聚溧阳,共同见证了一批优良食味水稻品种(品系)的诞生。此次推介会由江苏现代农业(水稻)产业技术体系集成创新中心、省优质粳稻产业工程研究中心主办,扬州大学水稻产业工程技术研究院、...……更多
56个品牌大米角逐“泰州米王”
...分项目包含米质检测(15分)、外观品质(10分)、蒸煮食味品质(70分)和包装设计(5分)四个部分。其中,米质检测事先由专用食味仪器对所有申报参评的56个稻米样品进行了检测,得分排前20名的样品进入昨天的现场品鉴环...……更多
以高品质产业化叫响“铁岭大米”品牌
...入铁岭市各地对接指导,有力地推动了铁岭大米向优质高食味发展。12月11日,在铁岭市绿荷工贸连锁有限公司,经过自然晾晒后的稻谷,分批次进入大米生产加工线,随着机器自动化的操作,一袋袋新鲜的大米,走下流水线,...……更多
泗洪:百万亩水稻,扛起粮食大县的担当
...产量等)的基础上,开展了70个水稻新品种的外观品质和食味品质测定和品鉴,外观品质重点测定了出糙率、整精米率、垩白率、垩白度和长宽比,其中垩白度作为筛选的关键评价指标;食味品质重点测定了直链淀粉含量、蛋白...……更多
2023年广西“好种好品”擂台赛“好吃稻米”鉴品推介会在南宁举行
...擂台赛水稻、玉米高产创建竞赛、第六届“广西好稻米”食味品质鉴评结果。近年来,广西持续发力,加快探索、积极推进优质稻品种的创新选育、示范推广、品牌创建工作,取得了良好成效。通过“四个引领”推动优质稻品种...……更多
第三届“好吃苏米”品鉴会在新港粮油市场举行
...大赛的第二场比赛。品鉴会现场人头攒动 现场一台大米食味测定仪引人关注,据介绍,这台仪器能够快速对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大...……更多
...食绿色高质高效示范片等平台和项目,以点带面推进优质食味稻米品种和绿色高效生产技术推广,全市优质稻米产业发展取得了一定进展。短板现象不容忽视,主要表现在稻米加工水平低。“小企业多、大企业少;品牌多、名牌...……更多
...心 彭玉)近日,2023年贵阳市优质水稻品种鉴选——稻米食味品鉴活动在息烽县西山镇鹿窝村举办。品鉴活动现场米香四溢,26位参赛“选手”依次进入淘米、蒸煮、焖饭的比拼“赛道”,由专业评审人员和大众评审人员组成评...……更多
“通字号”大米名头渐响
...体13家,石港镇、十总镇获评省“味稻小镇”称号。优质食味品种占比95%以上12月21日,第五届“酱鼎杯”通州好大米品鉴活动在南通维景酒店举行,全区24个优质品牌大米参与评选。现场通过查看稻米品相、品尝蒸煮后的米饭口...……更多
“米中碧玉”增城丝苗米,走出种业传承创新之路
...增科新选丝苗一号更是获得首届全国优质稻(籼稻)品种食味品质鉴评金奖,上演了一段励志的丝苗育种故事。薪火相传薪火相传 增城丝苗历久弥新今年9月18日,农业农村部公布了第七批中国重要农业文化遗产名单,广东增城...……更多
丰收好味“稻”,地产新米飘“香”上市
...0月下旬收割时就开始预售了,品种以南粳46为主,新大米食味值在83—85之间,达到国家二级优质粳米标准。”陈福明告诉记者,食味值可以反映稻米的口感和品质,数值越高,米饭越好吃。据悉,陈福明家庭谷物农场自有大米...……更多
南京水稻种植面积、单产、总产连续3年稳步提升
...万建民院士的“宁香粳”系列等一批适宜南京地区种植的食味品质突出的优质高产品种,同时不定期组织专家团队,“线上+线下”指导落实侧深施肥、“一喷多促”等“四新”技术,不断提高生产水平。记者获悉,今年南京120...……更多
南京浦口:不让一粒种子输在起跑线上!
...业体系。优质稻米产业链坚持以好品种催生好品牌,优质食味稻米覆盖率达65%以上,绿色稻米生产基地1.43万亩,区内涌现出“名文”“三合圩”等优秀品牌大米。全程机械化 打通稻米产业链条水稻要丰产,育秧是关键。永宁智...……更多
宁安大米飘香全球顶级赛事
本文转自:农民日报杨思文日前,在第四届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛上,黑龙江省宁安市参赛样品脱颖而出,宁安大米获得产区积分第一名。这是宁安全力打造响水国际稻米公园的重大成果,也让宁安大米向世界递...……更多
滁州市来安县三城镇:一碗米饭的故事
...,让每一粒稻种有更好的生长环境,也培育出了许多优质食味稻米,三城也因此被称为“鱼米之乡”。2023年初,三城镇与安徽省农业科学院开展合作,在天涧村选定周围无污染、环境较好、适合水稻绿色种植20亩水稻试验田,培...……更多
第五届全国优质稻品种食味品质鉴评 黑龙江5个水稻品种获金奖
...龙江省农业农村厅30日发布消息,第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动于近日举行,黑龙江省选送的5个水稻品种荣获金奖,该省选送品种已连续两届占全国粳稻金奖总数的三分之一。第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动...……更多
吉林农业大学3个水稻品种顺利通过国家审定
...余次。其中吉农大667蝉联第二、三、四届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,吉农大531荣获黑龙江国际大米节品评品鉴活动银奖。在永吉县万昌镇、前郭红旗农场等建立水稻新品种试验示范区8个,累计推广面积1000万亩以上,增...……更多
...誉为“江苏最好吃的大米”南粳46之后,又一独特的优良食味粳稻新品种。4月2日,在由江苏省粮食行业协会主办、江苏省“水韵苏米”产业研究院承办的“水韵苏米”品牌提升行动计划实施推进会上,南粳5758惊艳全场,整个会...……更多
...,为实现丰产丰收奠定了重要基础。选用“良种”,优质食味稻米占比超64%良田遇上良种,才能多产好粮。为给粮食丰收打下坚实基础,攥紧种子“芯片”成为我市各粮食主产区的共同选择。本月7日,江宁区淳化现代农业示范...……更多
“射阳大米”获第七届上海国际农产品博览会金奖
...阳大米的口感格外香醇绵甜、筋道润滑,具有绿色营养、食味独特的优良品质,素有“南有射阳,北有五常”的美誉。2001年,射阳率先成立国内第一家县级大米协会,引导全县稻米种植、提升加工水平。2005年率先通过了集体商...……更多
...将修订“苏米”团体标准,优化各项质量指标,推动优良食味粳稻品种扩面积、增产量,满足市场消费需求,提高粮农、粮企收入。据介绍,江苏自2018年启动“水韵苏米”省域公用品牌建设以来,率先制定了省域全产业链性质...……更多
品好味“稻” 种优质粮
...同时开始煮饭。专家和大众评委按照田间性状特征特性+食味特性进行综合评分。现场根据米饭气味的纯正性、浓郁性,外观的颜色、光泽、饭粒完整性,适口性中的黏性、弹性、软硬度、冷饭质地等指标进行盲评打分。最终,...……更多
米饭“争霸”赛出稻米好味道
...吹拂下迎来了丰收。“新鲜大米就是香啊!”在优质稻米食味品鉴环节,冒着热气的米饭香飘四溢,专家品鉴组与非专家品鉴组评审轮番上前,采取先观后品方式,对米饭的气味、颜色、光泽、口感、软硬程度以及米粒的完整性...……更多
无锡农业又添两张“国字号”名片
...更优。”镇农业农村局负责人毕永明说。该镇将重点建设食味稻铁粉包衣健康产业、优质食味稻育苗与菜篮子共享基地、哈勃种业基地等项目,提高农业竞争力。自2018年以来,我市惠山区阳山镇、江阴璜土镇等6个镇已建成或获...……更多
...光泽,饭粒完整爽滑、软硬适中、清新香甜、适口性好、食味佳。据介绍,市科技局近年来聚焦粮食安全,坚持藏粮于地、藏粮于技,积极组织开展农业领域科技创新工作,设立了种业创新、黑土地保护、科技特派团等科技专项...……更多
南县的米饭
...吃,更香。这是2月13日,“南县稻虾米”专用新品种开展食味品鉴活动,现场对17个“南县稻虾米”品种进行食味品鉴。本次品鉴会的评审团由中国工程院院士、湖南省农业科学院党委书记柏连阳领衔,省水稻研究所、市农业科...……更多
...作社6家;千亩级种植大户、经营主体2家。产品涵盖优质食味软米、有机米、水磨糯米粉、锅巴、胚芽米、米乳等,多元化趋势明显。 ……更多
成都市“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动现场品鉴活动现场
...稻米品种评选方法》对田间评价选出的29个入围品种进行食味特性盲评,并结合田间评价分数,综合评出本届最终的20个获奖品种,分别是2个钻石奖品种隆香丝苗、色香优臻占,4个金奖品种川优粤农丝苗、国香优5223、六优313、...……更多
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霜降节气已至,意味着寒冬的脚步越来越近。在这个时节,气温逐渐下降,身体的免疫力和抗寒能力也需要特别关注。霜降作为秋冬交替的关键节点
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每天这样吃饭真的会 “加速衰老”,劝你早点改掉!
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