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考古人员发现了人类的第一碗面条
...!这个正准备吃饭的男人,被瞬间定格在了此时……那碗面条,也被厚厚的泥浆掩埋……一碗面条的前世今生喇家村是位于青海省和甘肃省交界处的一个村落,地处黄河岸边的官亭盆地。长期以来,当地村民在耕作、取土时,经...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...农业:大国崛起的第一块基石牛肉面,面是主体。那么,面条是什么时候出现的呢?2005年,考古人员距今4000年前的民和县喇家遗址中发现了一根由粟制成的面条,条约50厘米,宽约30厘米,这是人类最早有文字的实物佐证的面条...……更多
何来一“面”之缘 听我“面面”俱“道”
...“面”之缘听我“面面”俱“道”——夏至过后说说中国面条的历史和故事面条已成为深受大众喜爱的“国民美食”。青海民和喇家遗址发现的4000多年前的面条。 老话说“冬至饺子夏至面”。炎炎夏日吃上一碗凉面,确实感觉过...……更多
一碗好面带强一个产业
...大方县长石镇发挥品牌效应发展小麦产业侧记高林凤查看面条烘干情况从大方县长石镇街上出发,来到长石镇杨柳社区一条不起眼的巷子,张家面房面条批发生产作坊里,前来加工面条的人进进出出,作坊外的晾晒架上,一杆杆...……更多
黄颡口镇:冬至后 年味从晾晒面条开始
...口镇周堡村宏夏湾文化礼堂,6位村民在有条不紊地晾晒面条,一排排面条挂满广场,十分壮观,成为一道亮丽的风景。趁着这几天天气晴朗,樟铺村村民向志7点不到就来到广场晾晒面条。“今年我种了亩把地的小麦,打了400斤...……更多
年味里的挂面
...胡光贤每年年关将近时,我都要去盘州双凤老城,吃一碗面条。那碗盛满浓浓年味的挂面,让我回味无穷。老城有几家店铺卖的挂面,已是百年老字号了,面条吃起来柔滑,很有口感。每次经过那里,我都会买几把挂面带回家吃...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
你爱吃面条吗?对糖友来说,吃面条非常有讲究。会吃的人,不仅能一饱口福,还能稳住餐后血糖。血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能做到营养、好吃、升糖慢。吃面条的“3不要”1. 不要买“配料”丰富的面条一般...……更多
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
米饭、面条、馒头,属于一日三餐当中最为多见的主食,能够为人体提供较多的碳水化合物,这种物质属于人体当中红细胞的重要能量来源,也是心脏和神经系统的主要能源。但在日常生活当中,有不少人的体重会超标,在选...……更多
一碗鲜面(杂记)
本文转自:人民日报云 德在种类繁多的面食中,面条虽不是每餐必备,然因其操作简捷,且兼具饭、菜、汤于一体,食用起来很便利,故而深受大众的欢迎。在我国,面条覆盖广、样式多、品类盛。据说,我国的面条品种已超...……更多
一碗“初见面” 满村“共富香”
...州日报一碗“初见面” 满村“共富香”开化龙村以特色面条趟出增收路本报讯 (通讯员 朱恬静 报道组 姚雪) 10月12日,开化县马金镇龙村村干部正在熟练地将加工好的面条装进礼盒。这款名为“初见面”的小麦面条,就是龙...……更多
面条的营养价值及功效
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。那么大家对于面条的营养价值及功效了解多少呢?一起来看看吧。面条的营养价值面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、...……更多
糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”,控好血糖又享受美味
...饭简直是一种挑战。但是,别担心,我们又简单又方便的面条来解救你,让你在炎热的夏日也能轻松享受美食。通常的面条,因为含有较多的精制碳水化合物,很容易让我们的血糖坐过山车。不过,别急,接下来我要介绍的这几...……更多
普定县:小麦摇身一变成水磨面
...变成为水磨面。小麦面粉。秋风送爽,麦香扑面。伴随着面条加工厂中机器的轰隆声,一挂挂金黄柔韧的水磨面从制面机里“吐”了出来,自动整齐地挂在架子上,待风干完成后,就可包装出售。再回望水磨面加工的前期工序,...……更多
大伙儿喜爱吃面条吗?生日蛋糕的口味蓬松剂绵软,味儿甜滋滋,是许多小孩子的最喜欢呢。生辰的情况下还会继续订上一蛋糕,跟亲人和朋友们一起共享,别说多高兴了。可是大伙儿了解生日蛋糕是用哪种做的吗?小麦面粉...……更多
小麦600变!“种”出麦业全产业链
...“新贵”。通常,我的命运往往是被磨成面粉变成馒头、面条或者面包,但这仅仅释放了我最基本的功能。如今,科研人员想方设法把我的潜在功能激发出来,让我经历了不一样的“麦生”。 小麦“变身”无水酒精嘿!还认识...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...粉混合各种食材制作出各种形状的面食,如馒头、饺子、面条等。其中面条是我们很多人都喜欢的一种面食,并且中国各地的面条各具地方特色。面条是中国的传统食品之一,其历史可以追溯到公元前3000年左右。在中国古代,...……更多
意大利面与咱们日常吃的面有什么不一样的营养?意想不到的营养!
...们日常吃的面有什么不一样的营养?揭秘意大利面与日常面条的营养大比拼,吃出健康新高度!嘿,各位吃货小伙伴们,您知道吗?意大利面和我们日常吃的面条,在营养上可是有着不小的差别哦!今天就来给大家好好扒一扒这...……更多
全国哪里的面粉最好吃,请认清这4个品牌,安全无添加,真实用
...里可真是个老朋友了,不管是包包子饺子、蒸馒头还是擀面条,没有面粉可不行。特别是到了过年过节的时候,面粉的需求量就像坐火箭一样噌噌往上涨。在北京、天津、山东、山西、河南和河北这些地方,面粉就是餐桌上当之...……更多
辟谣:单次住院不能超过15天,否则医保无法报销?
...,且煮熟后不容易扯断,于是猜测这些筋道且久煮不烂的面条是加了某种胶。事实上,小麦面粉及小麦面粉制品,如面条、面片、饺子皮等,在用水洗时,淀粉和水溶性成分就会离开,剩下具有黏性、延伸性且不溶于水的物质,...……更多
血糖异常的人想健康的吃主食,3个原则不能丢,不妨参考下
...的话,那么这顿饭是相当无味的。主食中常见的有米饭、面条和馒头。对血糖正常的人来说,三餐想吃什么就吃什么。但对于血糖异常的人来说,吃哪些主食是有讲究的,如果在这个环节出现问题,可能会让患者的血糖出现大幅...……更多
荞麦面不健康?
...害了。再回头看下咱们怎么吃荞麦面,想必不会有人生吃面条吧?等荞麦面做熟后植物凝集素同样也会被分解破坏掉。而且,植物凝集素在植物中普遍存在,特别是豆科植物,比如豆角、四季豆等,这些食材咱可都没少拿来炒菜...……更多
白米饭是垃圾食品?这3种食物替代白米饭,易致肥胖或高血压
...长期用土豆替代白米饭,势必会出现蛋白质缺乏的风险。面条替代米饭面条是用小麦粉做成的,还有一部分的挂面是用粗粮粉做成的,从这方面来看,面条替代白米饭似乎也是比较合适的。但很多人只把眼光放到原料上,却漏掉...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...要表现是,吃了小麦等麦类原料做的面包、馒头、饺子、面条、蛋糕、饼干等,容易出现胃肠胀气、腹泻、呕吐等不适症状。而荞麦粉是优质的无麸质食材,麸质过敏人群吃了用荞麦粉制作的食物,不会出现过敏现象。超市里售...……更多
《面条人》登陆switch,定价78元
...立游戏《Human:FallFlat(又称:人类一败涂地)》国行《面条人》登陆任天堂Switch,今日正式上架国行e商店,定价78元。4月25日至5月13日期间开启首发限时9折优惠,折后价70.2元。《面条人》是一款轻松搞笑的沙雕游戏,游戏的场...……更多
吃面条比吃米饭更养胃?这2种面条劝你少吃
在中国人的餐桌上,面条和米饭是两大不可或缺的主食。关于它们的营养价值和对胃的影响,一直存在着诸多争议。有人说吃面条比吃米饭更养胃,这是真的吗?今天,我们就来探讨这个问题,并为大家揭示哪两种面条应该尽...……更多
地道土面变身“忻”名片
本文转自:来宾日报城关镇:地道土面变身“忻”名片面条是常见的食品,种类繁多,人们各有喜好。6月3日,在忻城县城关镇东门面条加工厂销售厅前,负责人刘再平向笔者介绍加工厂的历史由来及近年来研制的多口味面条,...……更多
长期吃面条,对身体有益还是有害?医生说出了实情
大部分北方人在平时都特别爱吃面食,比如说面条,而有些人可能一日三餐都离不开面条,而且这个习惯已经有很多年了。长时间保持这种饮食习惯,会造成营养收入单一,使身体容易出现问题,而有些人还容易患上糖尿病。...……更多
长期食用面条,对健康有何影响?医生给出专业解答,快来看看吧!
面条,作为中国餐桌上常见的传统食品之一,历史悠久,种类繁多。由于其制作简单、口感丰富,深受人们喜爱。然而,关于长期食用面条对健康的影响,人们的看法却不尽相同。有人认为面条易消化,有助于养胃;也有人担...……更多
“钢丝”面条
...地区(现八师)一三三团工作时,吃上了神奇的“钢丝”面条。由于团场生产的小麦大多作为公粮上缴,又盛产玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天...……更多
跨越10万年,他们用“指纹”解锁中国水稻演化史
...“战绩”,如鉴定出我国青海“东方庞贝”喇家遗址的“面条”是由黍粟制作的、河北武安磁山考古遗址植物遗存为黍(黄米)。这套农作物植硅体鉴定方法还被写入欧美多所大学的教科书中。然而,由于野生稻和驯化稻的植硅...……更多
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李陵兵败投降匈奴,司马迁为何要替他说话?
李陵,飞将军李广的孙子,汉武帝时期的年轻将领;因出身与才能受到刘彻的赏识。公元前99年,汉武帝派小舅子李广利征讨匈奴,让李陵作为后援
2024-11-23 10:00:00
商鞅变法强大了秦国,为何秦惠文王嬴驷却要除掉他?
商鞅原是魏国相邦公叔痤的门客,因不受重用而来到秦国发展。在他还未来秦之前,秦国一直被魏国欺压;直到他到秦国推行变法之后
2024-11-23 10:00:00
作为汉初的功臣,刘邦为何要除掉韩信?
公元前196年,也就是汉朝建立后的第七年,一代名将韩信被吕后设计杀害;虽死于女人之手,但汉高祖刘邦有着不可推卸的责任,因为他早就想除掉韩信了
2024-11-23 10:01:00
大明十六帝,为何皇家墓葬区只有“明十三陵”?
众所周知,大明王朝总共有十六位皇帝,但北京的皇家墓葬区却只埋葬了十三位帝王,也就是如今的“明十三陵”;想必有不少人都去此地游玩过
2024-11-23 10:01:00
明成祖朱棣登基后,为何会立体弱多病的朱高炽为太子?
史料记载,明成祖朱棣的长子朱高炽体弱多病,次子朱高煦则骁勇善战,更像自己,靖难之时还多次救过自己的父亲,因此深受朱棣的喜爱
2024-11-23 10:01:00
汉宣帝刘询在历史上的功绩很大,为何却鲜为人知呢?
刘询是汉武帝刘彻的曾孙,废太子刘据之孙,同时也是历史上唯一一位坐过牢的帝王;汉宣帝刘询登基之后,降服匈奴,整顿吏治,开创盛世
2024-11-23 10:02:00
刘邦原本想定都洛阳,为何后来却改为了长安呢?
汉高祖刘邦称帝后,曾在洛阳定都过一段时间,因为此地距离他的家乡比较近,而且跟随刘邦打天下的功臣也大多来自东部地区,他们都希望定都洛阳
2024-11-23 10:02:00
东汉作为大一统王朝,为何知名度不高呢?
光武帝刘秀是历史上非常有名的开国之君,他打败王莽的新朝之后,延续了汉朝的国祚,史称“东汉”;按理来说,作为大一统王朝,知名度应该会很高
2024-11-23 10:02:00
刘邦分封的异姓诸侯,为何只有长沙王吴芮能够善终?
西汉建立后,汉高祖刘邦认为分封的异姓诸侯王会威胁皇权,于是借机将他们悉数铲除,如楚王韩信、淮南王英布、梁王彭越等。在这些异姓诸侯王之中
2024-11-23 10:03:00
袁盎争议:是小人还是君子,忠臣抑或奸臣的历史解读
西汉时期,风流人物层出不穷,然而这些人物并非个个都有美满的结局。在上一期的梧桐说历史中,我们谈到了含冤而死的晁错,今天
2024-11-23 10:04:00
从草莽到帝王,刘邦如何玩转人才赢得江山
刘邦在胜利后,与功臣将相讨论为何他能夺得天下。他询问众人,为何傲慢的自己能得天下,而仁爱的项羽却失去。大臣高起和王陵直言
2024-11-23 10:05:00
晁错之殇:政治理想成泡影,冤死长安魂断大汉基业
大汉王朝,中国历史上首个统一的多民族国家,繁荣昌盛,影响深远。在这个英雄辈出的时代,晁错,一位才子,以其治国理念脱颖而出
2024-11-23 10:05:00
文武双全未竟霸业:曹操诸子与孙权的命运对比
曹操半生驰骋疆场,南征北伐,战胜袁绍兄弟,诛灭吕布,收服刘表,挫败马超,堪称文武兼备,一代豪杰。在生育子女方面,曹操亦是成就斐然
2024-11-23 10:06:00
荆州到底有多重要?三国为何都要抢它?
有人说,一部荆州史,半部三国史。荆州在东汉13州中宛如一颗独特的星辰,它是唯一被魏蜀吴分别染指过的州,见证了那个英雄辈出
2024-11-23 10:06:00
宋代斗茶:一场雅俗共赏的味蕾盛宴
在宋代,饮茶之风盛行,上到皇帝老儿,下到黎民百姓,无不对茶情有独钟。正如李觏所言:“茶,君子小人靡不嗜也,富贵贫贱靡不用也
2024-11-23 10:06:00