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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。参加活动的媒体记者和网络大V等参观面塑作品...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行了深入交流研讨。12月23日,“东游...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
记者秦雪丽为进一步挖掘烟台冬日文化旅游资源,优化提升城市文旅新体验,12月22日,由中共烟台市委网信办指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心主办,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 (制图 邵舒琨) ……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...”一场生动的餐饮文化座谈与精彩的厨艺交流,就在烟台文化旅游职业学院徐徐展开。“非常感谢欣和企业邀请我们的厨师来这里学习中国的鲁菜、传统文化和饮食国际化。”邱光信介绍,自己出生于韩国釜山,老家是中国山东...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
...惟肖……活动现场,一份高1米多、带有工会标识的胶东面塑花馍馍吸引了观众目光。这是张兴业和20多名鲁菜师傅耗时两天两夜,为2024年“工会帮就业”行动定制的“贺礼”。“这个馍馍里有我们创业路上的共同记忆。”张兴...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
泰安民俗文化大集成为热门旅游打卡地
...安市精心打造的民俗文化大集成为热门旅游打卡地。泰山面塑、泰山老银匠、大汶口花边刺绣等非遗技艺吸引了众多市民和游客驻足观看,人们用赶大集、看非遗的方式品文化盛宴、寻浓浓年味。烟台游客刘尚告诉记者:“真的...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...葡萄酒长廊资源,持续加速葡萄酒产业与城市品牌推广、文化旅游发展的深度融合。《你好生活》视角下的张裕葡萄酒种植基地自2023烟台国际葡萄酒节启动以来,烟台市政府、烟台黄渤海新区紧抓时机,围绕烟台各种潮流年轻元素,...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
今年“双节”,烟台文旅市场燃爆!
...台市文化和旅游局高度重视中秋国庆服务管理工作,针对文化旅游行业特点,分门别类制定服务管理工作规范,提前应对旅游高峰期。压紧压实属地、部门、单位、个人责任,引导各类文旅市场主体落细落实各项安全管理措施,...……更多
一双巧手演绎烟火人生
...校任教至今,不论中餐、西餐、拼盘、雕刻,还是面点、面塑,他样样精通。2006年,经过区级、市级、省级、国家级四轮比赛,他获得中国烹饪协会授予的“中华名厨”称号。这位校园工匠,就是烟台工贸学校的面塑大师——...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
11月24日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛在东平大宋不夜城举行,来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
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5个一等奖!烟职学子闪耀“同立方杯”技能大赛
大众网记者 梁鹏 通讯员 马时凯 王选 烟台报道由中国机电一体化技术应用协会主办的“同立方杯”第四届全国职业院校自动化产线装调虚拟仿真技能大赛落下帷幕
2024-12-13 17:20:00
【东湖微评59】作业辅导为何成为家长痛点
统筹:查昭、伍佳佳策划:詹蔷、王舒娴编辑:郭蕾设计:夏潇然【责任编辑:王舒娴】
2024-12-13 17:20:00
单县莱河镇退役军人李学彬:热血铸军魂 爱心献社会
鲁网12月13日讯在单县莱河镇政府,有一位备受尊敬的退役军人李学彬。自退役以来,他始终保持着军人的优良品质和奉献精神。多年来
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作家马伯庸:寻找不同文明共鸣点 助力中华文化海外传播|我说中国式现代化(69)
【编者按】习近平总书记在二十大报告中擘画了“以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴”的宏伟蓝图。实现中国式现代化,是中华儿女的共同心愿
2024-12-13 17:23:00
大众网记者 邹金利 通讯员 路琳琳 烟台报道近日,浙商银行烟台招远支行接待了一位特殊的客户。大堂经理在厅堂巡检时发现有一位大叔在门外徘徊
2024-12-13 17:27:00
中新网北京12月13日电 (记者 刘育英)在12日举行的2024“人工智能+”未来产业发展大会主论坛上,首届“乘风杯”算力互联网创新实践活动正式启动
2024-12-13 17:43:00
中国物流与采购联合会今天(13日)公布《中国公路货运发展报告(2023—2024)》。根据报告,受运输结构调整影响,我国公路运输占比虽有所下降
2024-12-13 17:43:00
工行张家口赤城支行开展营业场所发生火灾专项应急演练为积极响应2024年消防宣传月暨《河北省消防条例》宣贯月活动要求,围绕“全民消防
2024-12-13 17:43:00
拓展海外展会市场 抢抓“蓉品出海”订单
本文转自:人民网-四川频道拓展海外展会市场 抢抓“蓉品出海”订单——“蓉品出海”会展供需对接会召开人民网 王凡“在会上
2024-12-13 17:44:00
工行张家口崇礼支行开展防范非法金融活动宣传工作为持续落实全市打击非法集资专项行动关于广泛开展宣传教育的要求,着力提高人民群众防范能力和风险意识
2024-12-13 17:48:00
12月13日,“2024职业联赛专题新闻通气会”在北京召开,中国足协副主席杨旭通报了2024赛季三级职业联赛的整体发展情况
2024-12-13 17:53:00
工行张家口分行开展消防知识培训演练筑牢安全“防火墙”近期,为进一步提升员工消防应急处置能力及安全自救能力,工行张家口分行组织开展消防安全知识培训及火灾应急疏散演练
2024-12-13 17:55:00
河南开封交警执法现场有人用手电筒爆闪司机?当地回应:正在研究处理意见
大皖新闻讯 12月13日,一段反映河南开封交警执法现场,有工作人员拿手电筒爆闪车内司机的视频在网上流传开来,引发热议。对此
2024-12-13 17:56:00
我在云南腾冲直播卖房
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】我在云南腾冲直播卖房人民网记者 刘怡2012年,在广东中山的朱顺陆接到公司的出差通知
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工行张家口桥东支行认真开展反诈宣传工作当前,金融诈骗形式复杂多变,层出不穷,严重威胁着公众的财产安全。为切实履行社会责任
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