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...致癌风险。“水果腐烂过程中会滋生多种具有致病因素的霉菌和有毒的代谢产物，包括黄曲霉素、灰黄霉素和展青霉素等。”陆金来告诉科普时报记者，其中，黄曲霉素致癌性最强，被世界卫生组织组织判定为1类致癌物，它对...……更多
2024-04-28 09:00:00水果,部分,水果,致癌,黄曲霉素,黄曲霉
...脏出现不适，这个时候肝癌就会有机可乘。4.食用受黄曲霉菌污染的食物受黄曲霉素B1污染严重的地区，肝癌的发病率与死亡率也较高。黄曲霉毒素是一种致癌物，适合在高温潮湿的环境中生长繁殖。如果人类在夏天长期食用了...……更多
2023-02-24 12:53:00肝癌,因素,生活,肝脏,黄曲霉,肝癌
...,也不应该有侥幸心理。如果过期的面条有黑色色斑块、霉菌菌丝,或表面有粘液,存在异常的腐臭、酸味气味,则表明食品已变质,可产生许多有害物质,如黄曲霉毒素,绝不可继续食用。如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不...……更多
2023-03-17 21:44:00面条,面条,食用,变质,明将,保质期
...间后，尤其是在不适当的储存条件下，可能会滋生细菌或霉菌。这些细菌或是霉菌等微生物在繁殖过程中可能产生一些有害物质，如亚硝酸盐。亚硝酸盐在一定条件下可能转化为亚硝胺，后者是一种被全世界公认的的致癌物质，...……更多
2024-05-26 21:41:00加热,致癌,米饭,食物,医生,加热
...驱虫可以使用畜小牧：蚊虻螨太保，来给母猪做药浴。三霉菌毒素很多人都容易忽略霉菌毒素这个因素，如果母猪体内积累的大量的霉菌毒素，这些毒素数量太大排不出去，肯定会对母猪的身体造成危害，会使母猪出现眼屎泪斑...……更多
2024-06-21 10:43:00母猪,原因,背部,母猪,毒素,情况
...天然的消炎杀菌物质。它有很强的杀菌作用。对肺结核、霉菌、痢疾等细菌有很好的杀灭效果。它所含的精细物质也能抑制癌细胞的产生。它也是公认的抗癌和抗癌武器。4.猴头菇猴头菇被称为“八大山珍之一”，是一种非常珍...……更多
2024-06-28 10:36:00癌细胞,碱性,食物,健康,癌细胞,癌症
...一些影响，一些植物油储存时间较长，加上环境若是适合霉菌的生长，很容易会成为黄曲酶毒素的温床，进而诱发我们出现一些肝癌的可能，所以说相对于一些大桶的油来说，大家在平时购买一些小桶的油进行分装处理，也能够...……更多
2024-02-06 06:08:00地沟,危害性,能比,地沟,时候,食用
...毒代谢产物”根本是肉眼无法看到的；这其中例如扩展青霉菌产生的展青霉素、链格孢菌产生的链格孢毒素等毒素物质，这些物质的摄入容易导致发生食物中毒，增加腹泻、腹痛、恶心等问题的发生风险。很多人认为“将烂了的...……更多
2024-06-10 14:39:00水果,情况,水果,食用,建议,物质
...家人送自己到医院。医生在朱女士的痰液中检测到了一种霉菌，而这种霉菌在家庭环境中不常见，多见于户外农田，综合朱女士近期的生活轨迹，怀疑可能是旅游中接触到的。再加上朱女士又有慢阻肺病史，肺部抵抗力较弱，这...……更多
2023-01-26 06:13:00一文,黑色,答案,肺部,霉菌,颜色
...于抵抗力弱的孩子来说，则更加危险。此外，滋生出的青霉菌、黄曲霉菌等一样能对人体带来十分严重的伤害。所以，发霉的甘蔗一定不要吃。（健康安徽） ……更多
2024-03-20 16:06:00止咳,零食,甘蔗,止咳,甘蔗汁,食用
...检验，发现1批次绿豆糕不合格样品，不合格检验项目为霉菌，目前已对不合格食品依法开展核查处置。霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因可...……更多
2024-06-05 14:07:00绿豆糕,节令,批次,西安,绿豆,食品
...的土豆不要吃。花生米与玉米 发霉了的花生米与玉米有霉菌生长，吃后会出现恶心、呕吐、腹疼与腹泻等消化道症急性中毒症状。如果是黄曲霉污染，其引发的后果比其他霉菌更为危险。一次大量摄入黄曲霉分泌的毒素，会引...……更多
2023-04-17 03:05:00食物,甘蔗,黄曲霉,花生米,龙葵,中毒
...物油，反而会因为环境的变化，让湿度以及温度达到生长霉菌的调节，滋生有剧毒性的黄曲霉毒素，诱发肝癌。经常吃热汤面，会离食道癌的距离近：到了寒冷的时候，人们多喜欢吃热汤面，喝一碗暖呼呼的，但过烫的汤面，食...……更多
2024-08-31 12:55:00致癌,食物,风险,槟榔,植物油,热汤面
...”还是“健康杀手”？研究结果已公布因为豆腐乳是通过霉菌发酵制作而成的，很多人担心其中会暗藏黄曲霉，而黄曲霉素是一级致癌物，那么豆腐乳真的安全吗？豆腐乳的制作有一套成熟的工艺规范，分为上酶和后发酵两个阶...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
...护。4、如何辨别核桃肉是不是能吃1.若核桃肉表层有很多霉菌长出，最好是不要吃，可能有内毒素转化成;若刚出現发霉状况，又舍不得丢掉，能够除掉咖色表皮后开展加温解决后小量吃点;2.除掉咖色表皮后的核桃肉为乳白色，...……更多
2023-03-17 21:38:00核桃仁,核桃,原因,核桃肉,核桃,核桃仁
...推移，食物中的营养成分会逐渐流失，而且会滋生细菌、霉菌等有害物质，因此，隔夜食物最好不要吃。首先，我们要明白，隔夜食物中的营养成分会随着时间的推移而逐渐流失。例如，蔬菜中的维生素C、水果中的维生素C和抗...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...产了200斤的花生油就会被严厉追究刑事责任？黄曲霉毒是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素，长期食用含有黄曲霉毒素的制品，会损害肝脏组织，严重时可能会引发肝癌从而导致死亡！记者了解到，...……更多
2023-12-01 17:04:00文昌,黄曲霉素,黄曲霉,花生油,一名,生产销售
...状，这个时候番茄的腐烂速度会加快，有些番茄还会生出霉菌，生出霉菌的番茄中含有大量的黄曲霉素，经常食用容易诱发细胞癌变。
5、巧克力我们都知道巧克力十分容易融化，尤其是在夏天，稍不注意巧克力就会变软，所以...……更多
2024-08-12 17:48:00冷藏,冰箱,食物,冰箱,青椒,冷藏
...。此外，即使去掉表面发霉的部分，食物内部仍可能存在霉菌和毒素，因此最安全的做法是将霉变的食物全部丢弃。3.烟熏、油炸食物食物在烟熏过程中会产生多环芳烃（如苯并芘），这些物质是已知的致癌物。其次，烟熏食物...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...是一种碳水化合物化合物比较丰富的食材，非常容易遭受霉菌的环境污染，而霉菌易使肠菌混乱，服用后容易造成人体腹痛腹泻、恶心干呕等身体不舒服的病症。一般来说，如果是长霉得话，皂角米表层会含有翠绿色毛茸茸的霉...……更多
2023-02-01 20:26:00怎么办,霉菌,人体,牛乳,长时,易使
...，并不会存在滋生黄曲霉素的问题。如果在冷冻前已经被霉菌感染，则可能有变质问题；又或是冰箱内部环境不洁，造成感染，导致馒头变质。存储得宜的馒头不会致癌，真正要少吃的是这些：1、多高脂食物：人体摄入脂肪要...……更多
2023-10-20 15:08:00祸根,肝病,馒头,食物,肝癌,肝炎
...？生虫后的核桃仁怎么处理比较好呢？核桃仁长虫有黄曲霉菌吗？核桃仁长虫有黄曲霉菌吗新鲜核桃置放太久，一旦出現发霉，便会造成黄曲霉素。黄曲霉的造成来源于霉菌的生长发育。当霉菌处在高溫、高低温或与其他霉菌市...……更多
2023-02-18 16:51:00黄曲霉菌,黄曲霉,长虫,核桃仁,核桃,核桃仁
...少烹煮时间。购买或进食花生、瓜子等坚果时，注意防范霉菌污染和油脂酸败。注意在正规场所购买，避免买过期产品，并选择适合的包装，注意合理储存。食用前，如发现坚果表面有明显的霉斑或闻起来有哈喇味，请不要食用...……更多
2023-01-24 01:56:00康复,营养,成都,菜豆,食物,饮食
...说，发现在公司自产红曲原料中存在“意想不到”的来自霉菌的成分，但尚未弄清究竟是什么。日本厚生劳动省29日表示，小林制药在涉事产品中检测到软毛青霉酸峰值。软毛青霉酸是青霉菌产生的一种天然化合物，小林制药认...……更多
2024-03-31 14:07:00红曲,日本,警钟,风波,保健品,保健
...心！黄曲霉素容易匿藏在砧板、餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌代谢产出的毒素。由于黄曲霉菌“酷爱”潮湿的环境，厨房里没完全晾干的砧板及碗筷、易受潮霉变的食材都容易滋生黄曲霉菌，进而产生致癌有毒物质。为了防止黄...……更多
2023-10-08 13:53:00家庭,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,黄曲霉素,熟食
...牛健胃，预防牛过料的发生，还可以给牛快速催肥。二、霉菌毒素。霉菌毒素进入到牛的肠胃里面以后，也会影响到牛对饲料的消化和吸收。我们在养牛的时候，一定要注意饲料和草料的质量，劣质饲料和草料一定不要拿来喂牛...……更多
2023-01-04 14:11:00处理,方法,饲料,肉牛,寄生虫,益生
...到医院来做性健康检查也是预防炎症的重要手段。其次，霉菌性阴道炎不一定是男性的问题霉菌感染通常与真菌过度生长有关，其中常见的霉菌感染是念珠菌感染，如念珠菌性阴道炎，又称霉菌性阴道炎，这种感染通常不是由于...……更多
2024-04-28 11:56:00霉菌,炎症,男性,问题,炎症,霉菌
...毒素数据库，其负压实验室的冰柜里，收藏着3677株黄曲霉菌产毒株。这是李培武团队20多年翻遍了中国花生主产区，鉴定、分离出的黄曲霉菌产毒株，基本囊括了中国黄曲霉毒素的“家底”。生物防治还要找到“队友”。李培武...……更多
2023-11-27 05:06:00油料,院士,小花,黄曲霉,毒素,花生
...症的风险。
过期腐烂的水果：水果过期腐烂后，细菌和霉菌会产生毒素，对人体健康造成危害。这些毒素可能导致食物中毒，甚至影响肝脏和肾脏功能。因此，食用过期腐烂的水果会增加患上疾病的风险。因此，为了维护身体...……更多
2024-03-19 06:31:00隐患,水果,专家,研究,健康,水果
...主食之一。“糯米富含蛋白质和糖分，湿热环境下易滋生霉菌和细菌。一旦米饭有霉点、异味，口感变差，食用变质后糯米饭可能导致霉菌毒素中毒，损害肝脏、肾脏等器官功能，所以糯米饭冷却后应密封放入冰箱，保存时间不...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
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