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贵定:一棵雪里蕻串起一条产业链
... 刘洪利 李悦) 寒冷冬日,记者在贵定县昌明镇新安村雪里蕻种植基地看到,专供腌菜用的雪里蕻长势十分喜人,菜农们正在菜地里收割雪里蕻,并打包装车,按照蔬菜腌制基地的订单,第一批雪里蕻即将出货。昌明镇新安村...……更多
...的蔬菜深加工产业链,不断提高农产品附加值。积极推广雪里蕻种植,完成雪里蕻育苗、移栽、收割、发酵全流程覆盖。目前,共种植雪里蕻1000余亩,并在新安村建设了马管坡蔬菜腌制基地项目,该项目发酵池占地200亩左右,...……更多
订单农业让闲田不再闲
...南日报贵定昌明:订单农业让闲田不再闲农机在平整土地雪里蕻菜苗本报讯 连日来,贵定县昌明镇积极组织农户翻耕、开沟、起垄,栽种蔬菜雪里蕻,田间地头一片繁忙的景象。眼下正是雪里蕻栽种的好时节,在昌明镇干冲种...……更多
...振兴添活力本报讯 春回大地暖,贵定县昌明镇新安村的雪里蕻种植工作已进入土地返耕与施肥播种阶段。放眼望去,绿油油的土地接块连片,村民们正忙着翻土,预计4月就可以采收上市。党员李财前是新安村的农业种植好手...……更多
秋收又秋种 “闲田”变“忙田”
...“闲田”变“忙田”九百户村机器移栽忙谷凌村大棚培育雪里蕻幼苗本报讯 秋天是收获的季节,也是播种的好时机。贵定县昌明镇在抓好秋收的同时,积极组织农户翻耕、开沟、起垄,栽种蔬菜雪里蕻,田间地头一片繁忙的景...……更多
...引导支持企业和行业协会研究制定了《高桥松饼》《老港雪里蕻酱腌菜》等浦东首批地方特色食品团体标准,并在本次主题活动上发布。这两项标准贴合高桥松饼和老港雪菜产业发展特点,有利于推动企业科学有序管理、保障产...……更多
沪上美味,离不开高品质地产农产品“加持”
...业,是一个妥协与奋斗交织的故事。从30多年前开始种植雪里蕻,到后来养猪、种水稻、种花卉……虽然这里的土地盐碱得厉害,老港却把农业的牌子立了起来。今天,种源农业在这里发展起来了,养殖、种植也都有了规模,雪...……更多
“稻菜”轮作掘金忙
...“钱田”。 眼下正是春耕的关键时期,在双林镇中村村雪里蕻种植基地,通过“稻菜”轮作模式种植的雪里蕻喜获丰收,村民们赶抢晴好天气收割雪里蕻越冬蔬菜,腾空农田种植早稻,勾勒出一幅热闹的春收图。 “这个雪里蕻...……更多
它是被忽视的“护眼冠军”,富含高维C高钙,健脾通便又护肝
雪里蕻,一种常被忽视的蔬菜,却是被誉为“护眼冠军”的营养宝库。其嫩绿的叶片隐藏着丰富的营养成分,不仅富含高维生素C和高钙质,还具备健脾通便、护肝等多重功效。然而,由于其在市场上的知名度不高,常常被人们...……更多
腌雪里蕻,只放盐容易坏,农村大娘教2招,又绿又脆,一年不变质
雪里蕻既可以新鲜食用,但腌制后的口感更佳。腌制后的雪里蕻不仅保存时间长,更散发出诱人的香气,口感爽脆,让人难以忘怀。在乡村,家家户户都会腌制一缸雪里蕻,以备全年之需,随时享用。腌制雪里蕻并非简单地加...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
雪里蕻炖豆腐的美味呈现冬季已经来临,寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候,一道炖菜成为了人们的首选,尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆,还散发出浓厚的...……更多
“十月吃一菜,中药不用抓”这到了秋天最该吃的一样菜就是它
...的是长了不少蔬菜。最映入眼帘的就是我们北方最常见的雪里蕻了。秋天干燥易缺水,你该吃的第一样食物就是它。它的维生素c含量是橙子的六倍番茄的15倍。雪里蕻里面含有多种维生素膳食纤维和微量元素,所以每年的秋天我...……更多
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...野菜之一,嫩叶略带甘甜。扬州眼下另一种常见的野菜叫雪里蕻。提起雪里蕻,很多人的印象就是腌制咸菜的菜。很多人在刚入冬时,就用雪里蕻腌制咸菜。但也有很多人,在年后才开始腌制咸菜,其原料正是雪里蕻。扬州人常...……更多
清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...它就是雪里红!《广群芳谱·蔬谱五》云:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”雪里红因其抗寒,在北方地区,到了秋冬季节其叶片部分变红,故因此得名“雪里红”,在南方,因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...它的营养价值丰富,不仅味道鲜美,而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物,属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色,因此被称为“雪里红”,但在南方很少变红。这种植物富含维生素C、维生...……更多
有钱没钱,别忘吃“3雪”,延续老传统,图个吉祥顺遂
...”,延续传统,图个吉利。1、雪菜雪菜就是我们常说的雪里蕻,每年的冬季都是其大量上市的季节,雪里蕻有小雪红红火火的寓意,并且本身雪里蕻就是非常适合冬季食用的青菜,不论鲜食还是腌制后食用都非常美味。推荐菜...……更多
黄豆可以做成什么家常美食?教你3道家常做法,好吃营养还补钙
...,撒上适量盐拌匀即可,酥香可口的黄豆就做好了。 【雪里蕻焖黄豆】所需材料:腌制雪里蕻1把、黄豆1碗、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉半茶匙、生抽1汤匙、老抽少许、料酒1汤匙、干辣椒7-8个、做法...……更多
浙江温岭:抢收越冬菜 腾田种早稻
...日,浙江省温岭市箬横镇桃园村种菜大户正组织民工收割雪里蕻。随着气温回升,春耕备耕临近,连日来,浙江省温岭市农民铆足马力,赶抢晴好天气收割雪里蕻、西蓝花等越冬蔬菜,腾空农田种植早稻,有序投入到春耕备耕中...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...一会儿,等到完全凝固后炒成碎块,即可盛出食用。二、雪里蕻雪里蕻也是高钙菜,每百克含有230毫克钙,以及维C、铁等营养,可以健胃消食,提神醒脑,是补钙的好食材。推荐做法:【雪里蕻炒肉末】 准备雪里蕻、猪肉、红...……更多
十月抓紧吃这菜,维c是橙子的6倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘
...呢?都说应季而食,这到了秋天最该吃的第一样食物就是雪里蕻了。这道菜维生素c含量是橙子的6倍,番茄的15倍。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,更要记得多吃这道菜哦。这道菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素c以及...……更多
谷雨过后抓紧吃这“鲜”,富含钙锌粗纤维,2种吃法,清热又润肠
...C、B,胡萝卜素,钙、铁、钾、磷等等。拿雪菜,也就是雪里蕻来炒一炒,味道鲜咸脆嫩,真是开胃又好吃。有春笋这么好的配菜,我连米饭和白粥都要多吃一碗呢!【主料】春笋3根,雪菜4棵【调料】油15克,葱花1撮,姜末1撮...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...揉成光滑的面团,最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一,不仅是鲜嫩美味,还可以提供多种营养。准备食材:雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法:1.先将雪里...……更多
...存起来过冬和度春。所谓腌菜大多是指高秆白、矮脚黄和雪里蕻等,这些菜腌制后留一半泡在缸里,捞一半晒干后扎成把或切碎储起来,够冬春食用了。那昝子,我家兄妹多,都是“饭桩子”(能吃饭)也能“匍菜”(能吃菜)...……更多
深秋里的“囤菜”故事
本文转自:张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看,吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露,天气转冷,又到了冬储菜上市的时节。早年间,“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
干菜菩头上市了夏天真的来了
...农镇。霉干菜是当地历史悠久的特产,制作霉干菜要用到雪里蕻,而干菜菩头用的是雪里蕻最底下一节的菜根和菜帮,这个部位又老又硬,煮不烂也嚼不动,但是智慧的菜农们,把边角料做成夏季时令菜。陈大爷拿起一块干菜菩...……更多
缤纷什锦菜
...到十几样不同的蔬菜,有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等。不同的菜也有着它独特又吉祥的寓意,如芹菜寓意勤劳,黄豆芽形似如意,寓意事事如意,莲藕表示路路通,荠菜是聚财,胡萝卜丝和雪里蕻寓意红红...……更多
冬天控糖,建议多吃这6道控糖蔬菜,低卡降脂肪,营养又健康
...些美味而健康的蔬菜,为冬日的餐桌增添一抹绿色。一、雪里蕻:冬季的糖分“清道夫”低糖低热量: 雪里蕻是冬季时蔬中的佼佼者,其含糖量极低,热量也相对较低,是控糖人群的首选。富含膳食纤维: 雪里蕻中富含膳食纤...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...里也是小有名气的。作为典型江南人的邹赜韬“嗜咸”,雪里蕻咸菜是他心中的人间至味,无论是煮肉还是海鲜,只要放一点咸菜,那就立刻画龙点睛起来。邹赜韬还“嗜甜”,绍兴黄酒里他最喜欢“香雪”,因为这是黄酒里最...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...四、 雪菜,大雪节气,正是吃雪菜的好季节,雪菜又叫雪里蕻, 雪里蕻中富含水分,氨基酸,以及钙,铁、膳食纤维诸多营养成分,具有提神醒脑、促进消化、开胃又消食、预防便秘等功效。雪里蕻有一种特殊鲜味和香味,咸...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
...用烧片儿川浇头的做法来烧冬笋:食材除了冬笋,再准备雪里蕻、蘑菇、猪肉(五花肉)。冬笋和蘑菇、猪肉分别切片,和雪里蕻炒在一起。需要注意的是,这道菜,冬笋最好切薄一点,容易炒熟。 ……更多
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河北阜平|旧貌换新颜,沉浸式演出助力村民增收
本文转自:人民网-河北频道人民网保定9月29日电 (记者李兆民)日前,河北省保定市阜平县台峪乡平房村一场行进式沉浸戏剧《我的青春在华北联大》激情上演
2024-09-29 20:34:00
邮储银行上饶市分行:金融活水带来甜“猕”产业
本文转自:人民网-江西频道眼下,正是猕猴桃成熟的季节,走进鄱阳县油墩街镇猕猴桃种植基地,五百多亩绿油油的猕猴桃藤映入眼帘
2024-09-29 21:16:00
江西抚州市东乡区:“生态康养+文旅融合”促发展
本文转自:人民网-江西频道9月28日,江西省抚州市东乡区王桥镇清湖乡村森林公园内彩旗招展、人头攒动,生态康养文化暨庆花果芋丰收活动正式启动
2024-09-29 21:20:00
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状
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入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
秋季养生三菜推荐 随着秋季的到来,气温逐渐降低,中老年人的身体需要更加关注。这个季节,适当调整饮食结构,增加营养摄入,有助于增强体质和免疫力
2024-09-29 18:10:00
糖尿病的食疗佳方——赤豆海带猪胰汤(中)
糖尿病患者常用的食品大致可分为以下几大类第一类,富含无机盐、维生素和纤维素的蔬菜。第二类,富含蛋白质的瘦肉,以及蛋类和豆腐干等豆制品
2024-09-29 18:11:00
最近爆火!这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但这类人需注意!
继咖啡之后,抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观,这个热度部分源于年初的“农业大摸底”,很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”
2024-09-29 18:11:00
秋冬,少吃苹果和香蕉多这种食物,润肺祛燥,滋补又营养?好多人还不知道
大家都知道,秋冬季节天气干燥,身体也需要一些特别的呵护。说到吃水果,很多人第一时间想到的是苹果和香蕉,但其实,秋冬季节
2024-09-29 18:12:00
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
秋天,是个收获的季节,而在这个时节天气干燥,容易上火,对于正在成长的孩子来说,饮食的调养尤为关键。蒸菜,作为一种传统的烹饪方式
2024-09-29 18:57:00
女人不想变成“黄脸婆”,就要把肝养好,养肝一月,胜过美容一年
肝不好,脸先知。晚上爱熬夜的姐妹?!真的要好好注意一下自己的小心肝了!脸作为身体的“镜子”,能够反映出肝脏和心血的健康状态
2024-09-29 18:57:00
中外学者谈文化出海“新三样”:展示中国传统文化和现代生活方式
9月27日,由《亚太日报》主办的“数字内容和数字生活方式出海:⼈⽂交流和⽂化传播新载体”分享会在北京顺利举办,中外专家学者从产业经济
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空气炸锅食谱做法大全
空气炸锅,作为一种健康、便捷的小型厨房电器,利用高速循环热风替代传统油炸方式,可以制作出多种美味而低脂的食物,深受现代健康意识强的人们喜爱
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经方堂泌尿科专家钟永林:呵护泌尿健康,需要中医扶阳!
经方堂泌尿科专家钟永林主任认为,泌尿系统的健康问题,其实很大程度上是由于阳气不足引起的,呵护泌尿健康,需要中医扶阳!泌尿疾病
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四川省建筑医院神经外科以卓越服务和技术治疗帕金森获赞
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健康的人,一般早上起床有这6个习惯,来看看有你吗?
一、早起很多人都喜欢睡懒觉,其实睡懒觉是不利于健康的,特别是对于长寿的人,他们会早起,养成良好的生活习惯。早起不仅可以避免熬夜带来的危害
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