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江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
江南入春,野菜上桌。初春的野菜,由于茎叶鲜嫩,比较可口,受到很多市民的喜爱。随着近日温度整体走势上扬,新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。据统计,目前生长在南京的野菜,可食用的就有100多种,很多市...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
眼下正是时令野菜上市时节,挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”,那么食用野菜有没有风险呢?4月24日,广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访,对此做出解析。图为野菜“白花...……更多
如何分辨有毒野菜?
...网-安徽频道这个季节,气温回暖,万物生长,正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青,采摘一些野菜,丰富餐桌,尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜,但大众对野菜的认知较为有限,甚至还存在一些误区。误...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...何处寻踪迹,春在溪头苋菜花。”马齿苋,是一种常见的野菜,春季正是其鲜嫩可口的时候。马齿苋味酸性寒,归大肠、肝经,具有清热解毒、凉血止血的功效,可用于糖尿病、高脂血症、痢疾、疔疮疖肿、尿路感染等疾病的治...……更多
...网讯(厦门日报记者 柯恺筠)近日,我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐,吸引不少“吃货”前去消费,生鲜外卖平台也上架多种野菜,市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗?食用野菜要注意些什么?记者向医生咨询。观察...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
本文转自:南京晨报寻味春天的野菜新城小学南校区“四季课程”上新学校供图晨报讯(通讯员 沈媛媛 南京晨报/爱南京记者 刘颖)人间四月,春光正好,田间地头的野菜悄悄探出了身子。在这美好的春日里,南师附中新城小...……更多
江苏省镇江市消协提醒:春季野菜尝鲜“四不要” 2024-04-03
...许多消费者爬山踏青时,会一边享受明媚春光,一边挖点野菜尝鲜,但如果食用不当,则会给身体带来伤害。4月2日,江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示,提醒广大消费者在采摘、食用野菜时,要注意“四不要...……更多
这桌来自云南的花宴,又美又香!
...花烩蚕豆、棠梨花烩洋芋、素炒油菜花、桑葚花炒肉丝、攀枝花炒豆豉、桃花粥、石斛花炖鸡、染饭花染出的糯米饭……看了令人垂涎欲滴。色香味俱全的花宴,你心动了吗?可食用的鲜花食材。蒋语菡摄可食用的鲜花食材。蒋...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...四月份都是尝“鲜”的好时间。 不仅香椿,各种各样的野菜在市场中随处可见,有常见的荠菜和苦菜,还有面条菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜,包饺子、包包子都好吃。蒲公英,泡水喝最败火了,都是我...……更多
春食(图)
...是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法,仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹,或是把满目的春绿涓...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成分深受当地村民的青睐。这个时...……更多
春夏秋冬皆有味
...她的“南京味”。一到春天,南京人的桌上就会多出一盘野菜。有句俗话说得好,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。春天是吃“旱八鲜”的季节,“旱八鲜”是指:芦蒿、香椿头等八样野菜。这里面最特别的就数“香椿头”,...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...西医结合医院医生提醒,清热降火食疗更佳。春季的时令野菜,多数略带苦味,中医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以在烹...……更多
这菜上市了,常吃补血健脾眼睛好,不懂吃就亏了,分享3种做法!
...做法!阳春三月,春风送暖,正是万物生发的季节,很多野菜都长出嫩叶,小树的枝条上也长出了绿油油的嫩芽,此时,正是尝鲜的大好季节。说起树上的嫩芽,人们也许会想起香椿芽,其实,香椿芽中含有亚硝酸盐,建议不要...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...春分前后,草长莺飞,既是踏青郊游的好时光,也正是挖野菜尝鲜的好季节。不知道对于“野菜”,你们有多少认识呢?除了地上生长的野菜,还有一些是生长在树上面的野菜,它的季节性很强,食用时间很短,但味道极佳而且...……更多
春菜的幸福滋味
...样的亲子时光。于是,在妈妈的带领下,许多经常见到的野菜就有了名字:鹅肠菜、报春菜、苦菜花……我们每挖到一棵不知道名字的野菜,就拿到妈妈跟前去问,妈妈不认识就去问婶婶,婶婶不认识就去问伯母,大家都不确定...……更多
春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
广西新闻网-南国早报记者黄占玲春季是各类野菜的生长旺季,马齿苋、蒲公英等野菜也在市场上售卖。不过,广西疾控中心提醒:有些野菜吃多了可能伤身,有些野生植物吃了可能会中毒。春季野菜怎么吃才健康?哪些植物不...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...供市民尝鲜,引进的品类为5年来最多,不少“登鹭”的野菜受到市民青睐。记者在夏商(中埔)农产品批发市场了解到,今年,我市“菜篮子”极大丰富,有40多种春菜集中上新,引进的品类为5年来最多,有部分从年初就上市了,...……更多
细说春季养生芽菜
...特别注意。春季除了大量上市的新鲜时令蔬菜,也是摘食野菜的季节。马齿苋又叫长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯水后可炒食、凉拌、做馅都可以。蒲公英具有清热解毒,消肿和利尿的功效,对肝脏...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之间纷纷崭露头角,嫩绿的叶片在阳光的照耀下熠熠生辉,静待着...……更多
两种椿树 两样世界
...在全国流行食用香椿芽了,并且在当时它还是非常稀有的野菜。香椿曾与荔枝一样作为贡品上贡,古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。正是因为香椿芽具有浓郁的芳香气味,吃起来非常美味,所以它也被称为“树上蔬菜”,而这也是...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...春天,大地苏醒,百花齐放,生机盎然。除了那些可爱的野菜外,树上的“树叶”也是春季独特的美食。它们是大自然的馈赠,蕴含丰富的营养和独特的风味,让人在享受美食的同时,也更加贴近自然,感受到大自然的厚爱。在...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带,当人们穿上冬装,野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
香椿头涨蛋:一口“吃”下整个春天
...新闻记者 孙敬清对于偏爱野蔬的南京人来说,舂夭时令野菜——香椿头不可错过。冶山作为南京本土香椿头主产区,生活在这片土地的人们对香椿头涨蛋这道美味情有独钟。石柱林社区居民刘庆芳,在家中掌勺近30年。每年舂夭...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香椿,拥有特殊香味的它,凉拌或是炒食,都各具风味,若要选出香椿的最佳吃法,想必不少人会投香椿炒蛋一票,将刚摘下的香椿洗净,放...……更多
“秦巴红”香椿种植带动农户增收
本文转自:农民日报云南元江县“秦巴红”香椿种植带动农户增收廖霖农民日报·中国农网记者王田“以市场最低价计算,每株产值5元左右,每亩可达6000元。17亩香椿产值可达10万元。如今试验地的香椿已成林,长势最好的香椿...……更多
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“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,这菜买10斤晒起来,随吃随取特省事
冬天是寒冷的季节,人体的代谢率降低,血液循环减缓,尤其是中老年人,关节和腿脚容易出现不适。俗语说:“冬天吃一根,腿脚站稳跟”
2024-12-09 14:27:00
大雪后建议中老年人:少吃猪肉和鸭肉,多吃8菜,增强体质好过冬
大雪节气过后,天气愈发寒冷,中老年人的身体机能相对较弱,在饮食上更需要精心调理。猪肉和鸭肉虽然常见,但对于中老年人来说
2024-12-09 14:27:00
冬天经常吃羊肉,血压会逐渐升高?羊肉究竟能不能吃?医生告诉你
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-09 14:28:00
老人常吃虾皮有什么好处?
#银发人群养生指南#一、虾皮的营养价值虾皮,作为海鲜的一种,不仅味道鲜美,更含有丰富的营养成分。它富含蛋白质、矿物质(尤其是钙和磷)
2024-12-09 14:29:00
马上冬至,有空没空,记得:1不动、3不吃、4要做、5要防,有讲究
导语:马上冬至,有空没空,记得:1不动、3不吃、4要做、5要防,有讲究冬至,作为二十四节气之一,不仅是我国民间极为重视的传统节日
2024-12-09 14:29:00
12月份常喝这4道汤,补钙补铁,养肺养颜,美味又健康
随着寒冷的冬季到来,滋补养生成为了许多家庭日常饮食的重要一环。尤其是在12月,天气干燥,人体的免疫力较低,很多人容易出现手脚冰凉
2024-12-09 14:30:00
肾好的男性,早上起床会有这5个表现,能占1个也要恭喜你
对健康而言,肾脏是至关重要的,我们的身体是一个巨大的加工厂,一日三餐我们要进食要喝水,然后身体吸取其中的营养物质,又将产生的代谢废物及时排出体外
2024-12-09 14:38:00
临沂:八角金盘开花
近日,临沂滨河景区八角金盘绽放。
2024-12-09 12:40:00
河北康保满德堂乡:金丝皇菊喜丰收 棚间盛放致富花
本文转自:人民网-河北频道金丝缕缕花开艳,铁骨铮铮傲冷霜。日前,河北省康保县满德堂乡的金丝皇菊又到了收获季节,金灿灿的金丝皇菊竞相绽放
2024-12-09 12:51:00
绿色诊疗添新“器”!德江人民医院20人座高压氧舱投运
多彩贵州网讯(徳医)为进一步提升医院急危重症救治能力,更好地满足人民群众的就医需求,经过精心筹备与建设,德江县人民医院引进的20人座商务舱级高压氧舱2024年12月7日正式投入使用
2024-12-09 13:15:00
深化开放交流 “一带一路”重庆国际骨科论坛举办
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 “一带一路”重庆国际骨科论坛8日在重庆医科大学附属第一医院(以下简称“重医附一院”)举办
2024-12-09 13:31:00
38岁男子患帕金森10年,长沙裕湘医院神为其植入电极关停“震颤模式”
近日,长沙裕湘医院神经外科主任成军群带领团队为一位患帕金森病10年的患者成功实施脑深部电刺激术(DBS),医生打开电极开关并调试后
2024-12-09 13:49:00
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济南肾病医院是一家集医疗、科研与一体的大型肾病专科医院,同时也是国内较早开展肾病、尿毒症治疗的医院之一。建院几十年,医院全体员工以继承和发扬我国中医药学为己任
2024-12-09 13:50:00
晚上“饿一饿”,孩子长更高?
本文转自:人民网-科普中国流言:“晚上饿一饿,生长激素分泌更多,孩子长得更高”最近网上有一个育儿说法非常流行:“晚上要让孩子饿一饿
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这个疾病正在盯着年轻人
江南时报讯 以往,人们大多认为糖尿病是中老年人的“专利”。但在过去20年间,我国15岁以下儿童糖尿病发病率增加了近4倍
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