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饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...的一块空地上搭起医棚,架起大锅,向穷人舍药治伤。将羊肉、胡椒等祛寒药材放到锅里煮熬、切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,煮熟后分给乞药的病人。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,体质增强,抗...……更多
11月,跟着风来感受菏泽的浪漫!
...一碗热气腾腾的汤更能抚慰人心,菏泽这些汤安排起来!羊肉汤来菏泽,那就不得不提一下入选《中华名食谱》的唯一汤食,因而被称为“中华第一汤”——单县羊肉汤。色白似奶、水脂交融、鲜而不膻、香而不腻。菏泽街头有...……更多
第一次见䀇子炖鸡 留学生们跟着中国大厨学做非遗美食
...鲜美的味道,诱人的香气,无不让人称绝。近日,“感知重庆·渝味传五洲”专场活动走进重庆奉节,来自缅甸、尼日利亚的留学生们在奉节非遗美食传承人的带领下,打卡奉节特色美食。独特食材吸引着留学生们“这个容器好...……更多
香气四溢抚人心 揭开夜生活幸福密码
... 陈悦文/摄每座城市都有引以为荣的“美食文化”,就像重庆人吃火锅,广东人吃大排档,南京人吃鸭血粉丝汤……哈尔滨自有独特风味,比如红肠与大列巴、美味的西餐……论起来,每一种都有百年历史。20世纪初,哈尔滨就...……更多
徐州美食博主张大头:吃了100顿饭,长胖20斤
...烧烤热,让她转行成为了一名美食博主,之前去过成都、重庆、乐山、淄博、苏州。在苏州游玩时,她无意中走进了一家徐州烧烤店,一吃就被惊艳到了,她心想:“外地的徐州烧烤都那么好吃,那要是在徐州本地,得好吃成什...……更多
攀枝花:税惠“送暖添香” 新春畅享盐边“滋味”
...米线!只有这边的味道才地道、正宗,外头吃不到!”在重庆工作5年的王旭波喝完最后一口羊肉汤后又打包了一份羊肉米线回家。近年来,随着人们生活节奏的加快和消费习惯的改变,预制菜以其简单便捷的优势,逐渐晋升为...……更多
...州日报身处异乡多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤,几块...……更多
“馕坑四宝”非遗传承人:让生态美食回归本味
...食材。史玉江 摄“馕坑四宝”何以出炉罗辅江年轻时在重庆中川烹饪学院接受过专业学习。1990年,从四川省泸州市到新疆后,在和田市一家餐厅打工,爱上了新疆的民族特色美食。“那时喜欢琢磨手抓肉、馕坑肉的制作方法。...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
重庆一景区冬至送温暖 邀百余名村民游客免费体验长桌宴
...者 吴礼霜)12月22日,是中国传统民俗节日冬至。当天,重庆大部分地区最高气温不超过10度,但涪陵美心红酒小镇泡桐村国际生态农业旅游示范区举行的冬至长桌宴现场,却是一派热火朝天的景象。百余名村民游客围坐在长桌...……更多
重庆区县“赛”消费丨武隆:大美武隆,精彩无限
“赛”出消费新气象,“拼”出经济新活力!10月18日,重庆市委常委举行扩大会议,会议指出,要激发消费潜能,稳定房地产、汽车等大宗消费,提升文旅消费,培育新型消费,促进消费升级,加快建设国际消费中心城市。12...……更多
四川文化旅游4月23日至24日在重庆举行
4月23日至24日,2024安逸四川文化旅游推广活动在重庆举办。来自成都、自贡、攀枝花、泸州、德阳、绵阳、遂宁、乐山、南充、宜宾、达州、巴中、雅安、眉山、阿坝州、甘孜州、凉山州等17个市州的文旅部门代表参加了此次宣...……更多
新重庆小面50强评选活动报名火爆 首日26家小面馆报名参赛
本文转自:重庆晨报李明军教学员制作重庆小面李明军的面馆 请扫描二维码报名“能拿第几名我不知道,但我就是奔着第一去的。”新重庆小面50强评选活动新闻发布会现场,面馆老板李明军信心满满地说。11月29日,以“重庆...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报评论员 臧博美食只是用来满足口腹之欲、味觉刺激的吗?不是。刚刚结束的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式,给出了清晰答案,也让人通过一次美食评选,解读出小碗菜后的大门道:原...……更多
2024长安汽车重庆马拉松3月24日开跑
本文转自:人民网-重庆频道发布会现场。主办方供图人民网重庆3月22日电 (记者冯文彦)22日,2024长安汽车重庆马拉松暨重马国际消费节发布会举行,来自全球26个国家426个城市的3万名选手,将在南滨路、巴滨路激情超越,享...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...补钙长高的美味佳肴,让宝宝们在春天里茁壮成长!孜然羊肉今天分享一道让人垂涎的孜然羊肉食谱,鲜香入味,简单易做,绝对让你的家人朋友赞不绝口!食材准备:新鲜羊肉块500克、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜一小块、孜然粉2...……更多
这就是西安!一道道美食咥个过瘾
...,不妨五一假期安排一把西安游。到西安第一顿饭 就是羊肉泡馍4月26日中午,华商报大风新闻记者在西安钟楼下遇到湖北武汉的王思成和朋友,他们的旅游攻略几乎就是一张吃喝图表。除了兵马俑博物馆和大唐不夜城等几个著...……更多
赶文化年集 采乡村年货
...瑞金红都烤鳗鱼、湖北嘉鱼莲藕、广西北海合浦县海鸭、重庆云阳五花肉等各地名产应有尽有;贵州三穗竹编、古徽州宅院3D立体拼图、江苏南京六合农民画、内蒙古阿尔山树皮画、“鎏今宝盒”——系列景泰蓝作品等各地新颖...……更多
今年前8月销售额达4300万元
...合作后,通过抖音平台和电商达人直播带货,菜油卖到了重庆、广州等地,销量翻了几番。”贵州宁佳粮油有限公司负责人宁叶平说道。在九坝镇山堡社区经营回锅羊肉生意的杨洋,抖音名为“洋三妹”,除了线下销售羊肉,她...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...油碟蘸料裹上涮好的食物,一口下去简直是太安逸咯。 重庆火锅虽然看着和成都的很像,实际上还是有挺大区别的。图源:图虫创意一般重庆火锅以牛油为锅底,最具特色的就是“九宫格”锅。没吃过之前,自己一直以为九个...……更多
一起白相、逛吃上海,有人说,这是认识一座城市最幸福的方式
...汉堡。餐厅提供的黄油鸡卷饼致敬了经典印度菜黄油鸡,羊肉汉堡则用黄油面包夹上香料羊肉饼,配上薄荷酸辣酱和炸洋葱、卷心菜色拉。“看到主厨在新餐厅菜单上对于这两件传统的西式餐食进行再创作,我就知道That’s my man...……更多
中国天气发布2024元旦假期天气地图:冷空气来扰东北有降雪,华南等地宜出行
...较厚,外出不仅要防寒,还需注意防滑。黄淮以及四川、重庆等地部分地区在元旦假期首日或出现大雾天气,需警惕能见度低对交通的不利影响,预计傍晚前后,大雾将逐渐消散,能见度转好。假期后两天,天气晴朗,适宜出行...……更多
跟着网络微短剧游潼南 《重庆遇见爱》正式开机“潼”框演出不一样的美
...)春暖花开最好的“剧本”,就在潼南。今(11)日,由重庆年度视野影视文化有限公司、中午文化旅游发展(重庆)有限公司出品,禧锦(河南)影视有限公司联合出品的《重庆遇见爱》,在潼南大佛寺隆重举行了开机仪式。...……更多
本文转自:遵义日报第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节开幕时间:12月1日至7日 地点:凤凰山文化广场本报讯 (记者 何骥淯 杨义霞 王涵璐 徐晃) 12月1日,2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节暨遵义市2023年一刻钟便民...……更多
10月17日,“文脉传薪 创意时代”重庆渝中第三届文创产品设计大赛启动,至12月底面向全国征集文创产品。大赛设置金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖5名、入围奖50名,并分别给予5万元、2万元、5千元、1千元、300元的奖励和...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
曲塘羊肉美食文化节来啦!
...底蕴深厚的美食文化……12月15日,海安市曲塘镇第九届羊肉美食文化节暨招商恳谈会举行。各领域、各行业的专家学者、乡贤能人、企业家实业家共品羊肉美食、共叙深厚情谊、共话合作发展。在曲塘镇红学公园,白切羊肉、...……更多
喀什第一餐
...务员将各种美食端上桌来报菜名,新疆大盘鸡、馕坑肉、羊肉串、手抓饭、烤鸽子、巴楚烤鱼、烤包子……我方才回过神来。食味方丈,人人大快朵颐,恨不能多生出一个胃来才好。狼吞虎咽一番,总算抽出空来闲聊。一个来过...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...施羊肉一番品尝了恩施的羊肉格格后,我才领悟到这并非重庆万州的独有特产。看来,重庆的美食也颇受湖北厨艺影响。义县鸡汤包,来自霍邱县。第一次听说包子里面可以用鸡汤做,如果有机会的话,一定要试一试。 ……更多
重庆人的“冬至仪式感”:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉
今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈...……更多
更多关于健康的资讯:
老觉得喉咙有异物感 可能是胃黏膜长到了食管上
近年来,咽喉不适成为困扰许多人的健康问题,很多人往往将其归结为咽喉炎或胃食管反流。上个月,浙江省中医院院长助理、内镜中心主任张骏教授团队在国际期刊Digestive Disease and Science上发表的研究成果
2024-12-13 08:25:00
黑龙江省黑河市北安市 垦地合作带动大豆产业提质增效
本文转自:人民日报黑龙江省黑河市北安市种植大豆历史悠久,是当地重要的大豆主产区,是全国大豆单产提升整建制推进县和全国绿色大豆高产高效示范县
2024-12-13 08:31:00
滕州中心人民医院开展“经口内镜下贲门缩窄术”治疗胃食管反流病
近期,滕州市中心人民医院消化内科一病区李曙晖主任医师团队开展“经口内镜下贲门缩窄术(peroral endoscopic)”治疗胃食管反流病
2024-12-13 08:45:00
腹疼泻胀5年,在潍坊市中医院一站式介入治愈
李女士来到潍坊市中医院入院治疗,她的症状是脾切除术后,腹疼腹泻腹胀5年,不定时腹疼,每天腹泻最少5次,体重减少10多公斤
2024-12-13 08:46:00
胚胎喜欢的内膜如此特别,6个养内膜方法,做到一个能行!
备孕是一段充满期待与希望的旅程,尤其是对于大龄备孕者来说,每一个细节都至关重要。其中,子宫内膜的健康状况直接影响着胚胎的着床和发育
2024-12-13 08:54:00
4厘米×3厘米 穿透食管直插心脏 这可能是今年误吞的最大鱼刺
江西人胡先生今年46岁,在桐庐打工。这天下班后,他和朋友喝酒吃饭,其中有一道红烧鱼是他的最爱,他一口酒一口鱼,一边聊着天
2024-12-13 08:55:00
盐是高血压的“真凶”?你错了,还是先看看这4类食品
随着生活的改变,三高已经成为了社会很普遍的现象,尤其是高血压,但凡是年纪大点或者胖点的人十有八九血压已经不稳定了。其实高血压并不可怕
2024-12-13 08:56:00
忠告:高血压患者不想脑出血,4种食物要少吃,现在或能挽回
高血压是脑出血出现的危险因素,长时间血压过高会让血管承受过大压力,可能原本富有弹性的血管逐渐变得脆弱,最后承受不了而发生了破裂出血
2024-12-13 08:57:00
午睡时间过长会增加心脑血管病发病率?午睡多久为宜
午睡是许多人在日常生活中的习惯,尤其在繁忙的工作日,午睡可以帮助人们恢复体力和精神。但是,如果午睡时间过长,可能会对健康产生不良影响
2024-12-13 08:58:00
血脂高不高,看脚部情况?脚部若出现这4个现象,需注意
随着生活水平不断地提高,吃喝都得到了很大的满足,但也正是因为吃喝不愁的现状,同时也引发了出了一系列的疾病,高血脂就是其中的一种
2024-12-13 08:58:00
生命在于运动?高血压遇到这些情况需谨慎参加体育锻炼
生命在于运动,这句话似乎是个真理。但对于一些有健康隐患的人来说,这个真理就有它的局限性了。就拿高血压患者来说,如果能够坚持科学合理的体育锻炼
2024-12-13 08:59:00
中老年高血压患者要格外警惕这种病!出现这些症状及时做检查
高血压肾病——高血压患者不可忽视的并发症!高血压不可怕,可怕的是高血压引起的一系列并发症,尤其是高血压肾病,肾是人体的重要器官
2024-12-13 09:00:00
晚餐是减肥的开关,提醒:少吃这4物,肚子赘肉渐消
1、晚餐吃零食很多人喜欢拿零食当晚餐吃,这是一种非常不健康的吃法,因为一般饼干、膨化食品等零食,含有的热量比较高,含盐度也高
2024-12-13 09:01:00
有胃病的人,多吃这3种常见食物,修复胃黏膜,润肠通便更养胃
现在社会节奏越来越快,工作压力也逐渐增加,很多人作息的也越来越不规律,胃病患者是层出不穷。说起胃病,真是让人恨得牙咬紧
2024-12-13 09:01:00
晚餐几点吃才健康?中老年人要看看,别让饮食习惯伤健康
晚餐作为一天中重要的一餐,其摄入时间和方式对于健康的影响不可忽视。特别是对于中老年人来说,晚餐的选择和摄入时间更是关乎到身体的健康和长寿
2024-12-13 09:02:00