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酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...次社区健康讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的...……更多
...“爱因斯坦茶叶悖论诱导的纳米粒子局域凝聚及其向金气凝胶的转变”为题,在线发表了同济大学气凝胶课题组的研究性论文。这一学术成果的产生,正是源于倒茶叶水带来的启发。人们通常认为,搅拌就意味着分散。诞生于百...……更多
长期吃酵母粉做的馒头有害吗
...桌上常见的主食。然而在网上,却有不少人声称,长期吃酵母做的包子馒头会对人的身体有害。酵母发酵做的食品真的这么可怕吗?或许大部分人不太了解酵母粉这种物质,先来简单科普一下。酵母是一种微生物,也是一种天然...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...道路上,我们时常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点。然而,关于这两者之间的健康与安全之争,却鲜少有人深究。今天,就让我们一起探讨一下老味发面...……更多
...法,并利用该方法开发出一系列溶胀但力学性能增强的水凝胶材料,其力学性能优于许多已报道的高性能水凝胶。这一研究改变了研究者对水凝胶“溶胀—力学性能弱化”的普遍认知,为研发溶胀且增强的水凝胶材料提供了一种...……更多
蛋白新宠:酵母蛋白大揭秘!
...也开始升级,替代蛋白也逐渐成为未来行业的发展趋势,酵母蛋白就从中脱颖而出。酵母蛋白有什么过人之处呢?1.含优质蛋白。酵母蛋白是优质完全蛋白,含有完整的氨基酸群,蛋白质含量达70%以上,包含人体必需的9种氨基酸...……更多
3D打印器官神奇助手​?水凝胶生物墨水,为再生医学研究拓宽前景
...首次提出将甘油用于调控“自由水”状态进而合成甘油水凝胶生物墨水的概念,并证实了该生物墨水具有抑菌性、形状保真、适合3D生物打印和细胞冻存保护等一系列特性,具有广泛的生物医学应用前景。3D生物打印能制备不同...……更多
科学解决妊娠纹难题,汀复平医用疤痕凝胶发挥积极疗效
...产品安全性也值得信赖。汀复平旗下所推出的医用妊娠纹凝胶敷料,便是其中之一。从产品成分组成来看,汀复平医用疤痕凝胶敷料由凝胶和容器两部分组成。凝胶由医用二甲硅油(硅酮)、甘油、卡波姆、聚山梨酯80、三乙醇胺...……更多
硒酵母片合适桥本甲状腺炎病人长期性服用吗
...助身体合理地防止癌症、心血管疾病和大骨节病等,而硒酵母片能够提升身体对硒的摄取量和使用率,具备毒副作用小和功效好的优势。硒酵母片这类有机化学态硒产品是不是合适桥本甲状腺炎病人长期性服用呢?历经权威专家...……更多
薄薄一层比羽绒还保暖?气凝胶抗寒服是智商税吗?
...纷纷购置更厚实保暖的冬装。而“采用航天级材料——气凝胶制造”的宣传语越来越多地出现在一些冬季防寒保暖类服装上,并且声称具有超级保暖性能,售价也不算便宜。那么气凝胶到底是一种什么材料呢?气凝胶服装是否真...……更多
...日,厦门大学教授袁吉锋团队在一项最新研究中,增强了酵母生物传感器在真菌检测方面的性能。这种工程化酵母生物传感器具有较好的灵敏度和信号输出强度,为该类生物传感器在公共卫生领域的实际应用提供了新思路。相关...……更多
神奇“果冻”精准修复皮肤创面
本文转自:中国科学报水凝胶“果冻”材料。王昊昊/摄■本报记者 王昊昊 通讯员 陶贤都 曹娇十几年前,当蚕丝蛋白、水凝胶等生物材料领域的很多研究还是“新奇状态”时,施李杨就对多学科交叉研究产生了浓厚兴趣。他的...……更多
盐酸利多卡因凝胶实际上是一种很常见的麻醉药。一般的状况下,医师都是建议病人部分服药,那样可以合理地缓解人体上服药的位置所造成的疼痛感。这一种疑胶较为普遍的是用以腹部查验,又或是是腹部手术治疗,一般全...……更多
日本研究人员利用海藻成分研发出新型水凝胶伤口敷料
...日本研究人员近期研发出一种用于治疗皮肤伤口的新型水凝胶,这种基于海藻成分的新型水凝胶具有低粘附性和低溶胀率等特性,可在促进皮肤伤口愈合的同时防止伤口扩张,与传统水凝胶伤口敷料相比提高了治疗效果。相关论...……更多
国外流行的酵母抽提物,为何在国内“躺枪”?
...市场蛋糕的同时,也让不少原本健康安全的原料被误伤。酵母抽提物,就是“躺枪”的典型受害者。然而,令人啼笑皆非的是,酵母抽提物在国外却受到食品企业和消费者的广泛认可。国内:酵母抽提物在“0添加”营销中躺枪...……更多
酵母配料中的山梨醇酐单硬脂酸酯,你了解多少?
鲁网4月18日讯大家都知道,酵母是一种微生物,是日常生活中常见的发酵剂。然而,在大家购买的酵母粉中,除了酵母这一主要成分外,配料表里通常还会出现山梨醇酐单硬脂酸酯。它不仅出现在安琪酵母中,其他品牌的酵母...……更多
林可霉素利多卡因凝胶是外敷的,病人服药最好是谨遵医师的嘱咐。那麼,林可霉素利多卡因凝胶涂完后要洗去吗?林可霉素利多卡因凝胶廷时实际效果好么?林可霉素利多卡因凝胶廷时利多卡因是表层麻醉剂,能够减少阴茎龟...……更多
...隔热。此前,该团队首创并量产的耐1200℃高温氧化硅气凝胶材料已成功应用于锂离子动力电池芯组间的隔热,为芯组筑起一道高性能“防火墙”。气凝胶是一种三维网络结构的纳米材料,具有低密度、高比表面积和低热导率等...……更多
改造火星的新材料
...)并能尽可能多地传输光的材料。 研究人员想到了硅气凝胶,硅气凝胶是一种多孔材料,它能允许光线通过,而且它的热导率也非常低。通过建模和实验,研究人员发现一层厚度只有2~3厘米的硅气凝胶就足以造成温室效应,...……更多
常吃用酵母发酵的馒头,对身体有益还是有害?为了健康,尽早了解
...康问题,特别是饮食健康。有一天,他突然想到:经常吃酵母发酵的馒头,对身体到底是好还是坏呢?于是,小李决定一探究竟。酵母的基本知识要了解酵母发酵的馒头对身体的影响,首先要知道酵母是什么。酵母是一种单细胞...……更多
安琪酵母粉常吃对身体有影响吗
常吃安琪酵母粉对身体是没有影响的。酵母是一种微生物,也是一种天然的发酵剂,它通过呼吸作用或者发酵作用,利用面团中的糖,产生二氧化碳和水,以及醇、酯之类的风味物质,给面团带来独特风味。并且,通过安琪酵...……更多
...创伤研究领域取得突破性进展。联合团队研发的光固化水凝胶可促进角膜修复,具备透明性、支持角膜上皮细胞和基质细胞生成、无缝性和韧性四大特性。该研究成果近日在线发表在国际生物医学领域顶级期刊《生物活性材料》...……更多
...料,制备了一种具有优良隔热和耐火性能的纯天然仿木气凝胶。相关成果发表于期刊《德国应用化学》。研究人员通过巧妙的表面化学调控方法,成功实现了在温和条件下活化微米尺度的木屑颗粒表面,从而暴露出纤维素纳米纤...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
本文转自:北京青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤...……更多
新型凝胶加快慢性伤口闭合
本文转自:人民政协报中科院化学所:新型凝胶加快慢性伤口闭合记者 王菡娟《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年02月29日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)本报讯(记者 王菡娟)对于一般性伤口而言,标准的治疗策略是在止血...……更多
疤痕体质怎么祛疤?芭愈透明质酸硅凝胶科学淡疤防增生
...护理,另一方面也要做好愈后干预。芭愈医用透明质酸硅凝胶是一款获得中国发明专利、国家二类医疗器械认证的祛疤药物,它的核心成分为德国进口硅酮及透明质酸,适用于烧伤、烫伤、创伤等创面愈合后增生性疤痕的预防和...……更多
...冬教授团队,在国际上首创并量产耐1200℃高温氧化硅气凝胶材料成功应用于锂离子动力电池芯组间的隔热,为芯组筑构了一道高性能“防火墙”,切实为人民生命安全穿上了“防护服”。气凝胶是一种三维纳米网络结构的纳米...……更多
新型眼用凝胶    可促进角膜神经再生
本文转自:科技日报新型眼用凝胶可促进角膜神经再生科技日报讯 (记者王怡)8月28日,记者从北京航空航天大学获悉,该校李晓光、杨朝阳教授团队联合解放军总医院王丽强教授团队等多个研究团队研制的鼠源性神经生长因...……更多
酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来
...在减盐的同时保持食材的风味?38年国民品牌安琪推出了酵母抽提物,减盐不减味。01减盐增鲜提味,酵母抽提物有大作用早在2008年,全球主要跨国公司就开始了减盐研究,酵母行业全球第二大企业安琪也不例外,开始了酵母抽...……更多
广西“甜蜜事业”连续32年领跑全国
...,蔗渣造纸、蔗叶和制糖滤泥开发成有机肥、废蜜糖生产酵母、废水处理后灌溉农田……2023/2024年榨季,我区糖料蔗种植面积超过1100万亩,预计糖料蔗产量4900万吨。如此巨量的种植带来的产业链延伸和糖料蔗的附加值提升,前...……更多
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专家提醒:40岁以上人群腿上有这个信号要重视
前两天,中国工程院院士钟南山在接受采访时表示,自己目前身体很好,就是以前有痛风,伴随着激发,有同一个部位的骨关节炎,出现腿脚不便
2024-09-27 08:05:00
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
本文转自:人民网-广西频道人民网北海9月27日电 (冯肖慧、陈燕)9月26日,2024年广西餐饮文化活动周在北海银滩潮雕广场开幕
2024-09-27 08:19:00
13个乡街特产美食亮相 打卡“草坪尖品”共享舌尖美食
最近几天,尖草坪区摄乐公园里热闹非凡,一场美食嘉年华活动正在这里进行。展示区里,不仅有宇文红薯、府西大米、风格梁小米等特色农产品
2024-09-27 08:36:00
出现2大症状,很可能是子宫内膜「增厚」的信号……一定要当心“
子宫内膜增厚是临床常见的一种情况,对于绝经前出现的子宫内膜增厚,可能问题并不大,因为育龄期女性的子宫内膜本就会经历“生长-增厚-脱落-变薄”的过程
2024-09-27 08:48:00
子宫是孕育生命的重要器官,但由于多种因素的影响也会导致其“生病”,除了人们所熟知的子宫肌瘤、子宫颈癌之外,还可能出现子宫积脓
2024-09-27 08:51:00
月饼价格节后跳水:商家“转战”网售 吃货开发新吃法
超市内的月饼打折出售。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 张玉榕)中秋节后,月饼成为“甜蜜的负担”,价格也随之“大跳水”。近日
2024-09-27 09:01:00
怀孕也讲究“天时地利人和”?嗯,很重要!
怀孕是讲求天时地利人和的,最近听有的妈妈在聊天时说到,二十几岁的时候不想生,等到三十五岁左右想生的时候,却发现自己怀不上了
2024-09-27 09:08:00
如何延缓卵巢衰老,提高卵子质量?来这里看看~
众所周知,卵巢是女性的一个独有的神奇的器官,它大小如核桃,主要发挥内分泌、卵子发育的功能。随着年龄的变化,它的功能逐步衰退
2024-09-27 09:08:00
直播预告:正确认识狂犬病 远离防治误区
本文转自:人民网每年的9月28日是世界狂犬病日。提到狂犬病,不少人可能以为只有被疯狗咬了才会感染,其实不然。我们身边的不少动物都有可能携带狂犬病毒
2024-09-27 09:23:00
第二届中国·赞皇酸枣仁产业发展大会将于9月27日—9月28日举行
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄9月27日电 (记者祝龙超)小酸枣撬动大产业。为探索酸枣仁的独特价值,推动酸枣仁产业高质量发展
2024-09-27 09:25:00
感冒药吃了一周,6岁男孩还是流鼻涕、打喷嚏 过敏性鼻炎和普通感冒如何区分?
祝国红 呼吸内科副主任,主任医师。 对儿童哮喘、反复呼吸道感染、慢性咳嗽及呼吸道疑难杂症具有较高的诊治水平。 主持和参与省厅级课题6项
2024-09-27 09:37:00
1岁多的孩子反复咳嗽8个月 小儿肺炎背后可能隐藏罕见疾病
徐迎春 主任医师,浙江省医学会儿科免疫学组副组长,中华医学会儿科学分会呼吸学组儿童慢性咳嗽协作组委员。 擅长儿童哮喘、儿童慢性咳嗽
2024-09-27 09:37:00
镇宁马厂镇:机械化高效收割 助力水稻“颗粒归仓”
本文转自:人民网-贵州频道金秋时节,稻谷飘香,眼下,镇宁自治县马厂镇张官坝区的水稻陆续成熟进入收割期,种植面积达1000亩左右
2024-09-27 09:42:00
红洋芋带来“红日子”
本文转自:人民网-青海频道金秋九月,青海省海东市乐都区的“青署9号”——红洋芋迎来了又一个丰收季,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦
2024-09-27 09:57:00
共赏共鉴桂味美食盛宴 展示广西餐饮文化魅力
本文转自:人民网-广西频道共赏共鉴桂味美食盛宴 展示广西餐饮文化魅力广西餐饮文化品鉴会在北海举办品鉴会现场。主办方供图人民网北海9月27日电 (冯肖慧
2024-09-27 10:30:00