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...，赢得了无数食客的心。它采用碱水面条，搭配食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等多种辅料，色泽黄而油润，味道鲜美。由于热量高，热干面不仅可以当作主食，还是一...……更多
2024-11-02 09:24:00信阳,武汉,地道,小吃,面的,之旅
...一样的呢?严婷婷:一碗好吃的重庆小面由辣椒、花椒、芝麻酱、酱油、大头菜、芽菜、葱、蒜等13味调料组成。一勺好的辣椒油不仅要看香度和辣度,更要看他的色泽,辣椒油在制作的过程中一定要配合各种香料炒制和舂制,做出来...……更多
2024-05-27 14:20:00推广人,重庆,专访,推广,天下,重庆
我和老公在部队生活的那几年，真的像是找到了面食的天堂。身边的北方嫂子们都是面食高手，我这个本来就爱吃面食的人简直是如鱼得水。常言道，兴趣就是最好的老师，每天跟这些面食达人混在一起，学习各种面食的做法...……更多
2024-05-17 17:23:00水光,记要,发酵,包子,馒头,味道
...开水中焯水后沥干。接下来是拌面的关键步骤。首先将芝麻酱、香醋、食盐、生抽、蒜蓉等调料混合在一起，搅拌均匀，制成拌面酱。接着将面条、新鲜蔬菜和拌面酱混合，搅拌均匀，使面条完全裹上酱料。最后，将拌好的面条...……更多
2023-11-16 14:44:00凉面,家常,餐桌,美味,夏日,清新
...材：100克红薯淀粉（最好是块状）500克水1小勺盐1大勺芝麻酱适量蒜末1勺生抽适量醋适量盐半小勺花椒粉适量食用油做法：将红薯淀粉放入容器中，倒入500克凉水，再加入1小勺盐，充分搅拌均匀。
用中小火加热，不停搅拌，直...……更多
2024-06-07 09:11:00口感,香气,美味,小勺,美食,生抽
...酥了才香。豆瓣酱的\"生味儿\"要比其他酱更大一些，但酱香更浓，增香增色两个功能，都需要小火帮忙，慢炒出红油，炒酥出酱香。14，豆豉是个好调料，烹饪肉菜建议用一用。
增香提鲜的好帮手，而且增加\"风味儿\"。15，\"...……更多
2024-04-24 11:05:00技巧,鲜味,味道,油温,小火,香味
...菜、香干炖豆腐等，是家常菜中的常见食材之一。二、芝麻酱：芝麻酱是由芝麻磨成的酱料，色泽黄白，口感细腻，具有浓郁的芝麻香味。芝麻酱不仅味道美味，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其...……更多
2024-07-26 11:43:00补钙,孕妇,小孩,食物,食用,矿物质
...不到肠旺面了。来北京工作以后，我慢慢也习惯了北京的麻酱、卤煮、煎饼果子，但对于家乡肠旺面的味道，却总是念念不忘。每次回家，第二天一早我爸总会叫上我，或开车、或步行，吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...这碗苏面的秘密。这家餐厅的创始人，是一位对苏州传统面食文化有着深厚感情的老厨师。他年轻时曾跟随多位名厨学艺，积累了丰富的烹饪经验。退休后，他怀着对美食的热爱和对苏州文化的传承之心，决定开设这家餐厅，将...……更多
2024-06-18 17:28:00高铁,苏州,宝藏,配方,面的,餐厅
...蒜泥，一定要用蒜臼子捣蒜，最好的捣的碎一些5、调芝麻酱：一大勺芝麻酱+几滴香油+几滴清水慢慢的搅拌，初步搅匀后加入少许盐、少许白糖，少许味精，捣好的蒜泥一大勺水，倒入芝麻酱中，慢慢搅拌在快速搅拌，直至完全...……更多
2024-08-02 12:52:00降血糖,建议,豇豆,豆角,生抽,芝麻
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝了!国内的小吃真是千奇百怪，只有你想不到，没有做不出来的，特别是那些经典老店、路边摊、苍蝇馆子的美食，更是让人怀念的味道。某次下班回家，偶遇这样的...……更多
2023-10-22 19:22:00大锅,一口,面食,馒头,第一次,大锅
...身食谱分享下面介绍一款使用魔芋制作的健康瘦身食谱：麻酱凉拌魔芋丝。所需食材：1、魔芋丝2、黄瓜3、胡萝卜4、白芝麻5、芝麻酱6、花生酱7、生抽8、醋9、盐、.鸡精、.辣椒油、.蒜末做法步骤：1、将魔芋丝清洗干净。将黄...……更多
2023-11-29 09:36:00魔芋,麻酱,瘦身食谱,食谱,制作,健康
...是凉吃。夏季多凉吃，调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子，入口麻辣鲜香，是消夏祛暑的好东西。冬季则多是热吃，在饸饹碗里浇上臊子和热骨头汤，再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和紫菜，吃起来汤鲜面筋，通体...……更多
2024-11-02 09:00:00味蕾,西安,面食,古城,记忆,教场
...在的实惠。图源：视觉中国爱吃面的山西，被誉为「世界面食之根」，食面的习惯历史悠久。山西这碗面的「根」，则来自这片崇山峻岭、千沟万壑的三晋大地。山地、丘陵占80%的地理环境，大部分地区的海拔都在1500米以上，...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日，壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼，蓬松咸香，口感浓郁，美味又可口，那就快来看看吧~食材和辅料...……更多
2024-07-27 13:26:00麻酱,葱花,一口,食堂,情报,情报站
...辣粉是成都的传统小吃之一，由粉条、辣椒油、花生、芝麻酱等食材制成。它的特点在于口感酸辣，辣味适中。辣椒油和酸汤的调和使得酸辣粉的味道更加丰富，而粉条本身的柔软口感，与花椒、花生的香脆口感相互结合，给人...……更多
2024-02-24 17:24:00川味,成都,小吃,魅力,美食,成都
...所有食材。7.盛出，撒上葱花和香菜即可。版本三：带有麻酱汁的牛奶麻辣烫材料:牛奶：适量纯芝麻酱：5小勺腐乳汁：适量盐：适量鸡精：适量蚝油：适量香油：适量清水：适量各种喜欢的食材做法:1.准备好所有需要的食材。2....……更多
2024-09-09 10:45:00香辣,创意,麻辣烫,碰撞,美味,牛奶
...，我们来分享攻略口蘑煎蛋汤面是一道简单而美味的家常面食，结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖。以下是制作这道美食的详细步骤：材料面条：200克口蘑：100克鸡蛋：2个小葱：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量...……更多
2024-09-08 08:56:00口蘑,面的,蛋汤,煎蛋,香气,做法
你要是面食控，那接下来我要说的这5种饼干，你可千万别错过！它们好吃得不得了，关键做起来还特别简单，家里就能搞定。想知道怎么做吗？听我慢慢给你说！一、来说说这个香葱油饼吧！材料得这么备着：先来两杯面粉，...……更多
2024-05-17 17:03:00面食,做法,错过,面团,温水,切成
...尖椒鸡蛋面。掌握了这道菜的制作技巧，你就能轻松成为面食大咖，让家人朋友都对你刮目相看！首先，我们来聊聊尖椒鸡蛋面的主角——面条。面条的选择至关重要，它决定了整道菜的口感和风味。我们可以选择手工拉面或者...……更多
2024-06-19 06:56:00尖椒,面食,鸡蛋,就是,尖椒,面条
大家一提起湖北排名前9名的美味面食时，脑海中首先浮现的恐怕是武汉特色的热干面。遗憾的是，热干面未能榜上有名，它在湖北只是被视为日常早餐，相对而言比较有名，但论起美味程度，完全不及下面这9种面条：排名第九...……更多
2024-05-04 06:48:00一名,湖北,面食,襄阳,美味,牛肉
...捉不到的快啊。虽说是一碗小食，但却有着不同的口味，酱香，麻酱，辣椒油等口味充满了整个六福大盘。由于是单人份的，所以平均每种食物给的料少，在保证吃到每种美食的前提下，也不用担心浪费的问题。酱料往上一浇，...……更多
2024-05-03 12:45:00太原,面皮,美食,面皮,面筋,牛筋
...，保持筋道口感，就是调料的魔法时刻了！酱油、醋、芝麻酱、辣椒油，这些调料按照个人口味调好，往面条上一浇，再加上黄瓜丝、豆芽、花生碎这些爽口的配菜，搅拌均匀，一碗色香味诱人的拌面就诞生了。每一口都是满满...……更多
2024-05-13 06:36:00达人,做法,厨艺,面条,家常,常见
麻酱豆角的家常做法，是一道色香味俱佳的夏日清爽佳肴，其制作过程充满了生活的细腻与乐趣。首先，精选鲜嫩无丝豆角，它们如同夏日里的一抹翠绿，清新脱俗。将豆角洗净，细心地掐头去尾，再轻柔地掰成寸段，每一根...……更多
2024-09-27 16:00:00橛子,麻酱,豆角,美味,错过,豆角
...点。7.热干面湖北武汉的招牌面食，热干面，以辣酱和芝麻酱为基础，带有特殊的香味。它代表了湖北地方风味的独特之处。8.龙抄手成都的特色美食，龙抄手，是一种美味的面食，其独特的馅料和调味酱料让人回味无穷。这是...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
无论是面食爱好者还是想要寻找简单又美味的午餐选择，这六种面条绝对不会让你失望。从清爽的凉面到浓郁的炸酱面，不仅口味多样，而且简单易做，让你即使身在忙碌的都市，也能享受到家的温馨味道。快来一起探索这六...……更多
2024-04-19 13:50:00面条,做法,面条,生抽,丝瓜,香菇
乌冬面，这款源自日本的经典面食，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面，首先得选用优质的原材料。精选上等面粉，经过精细加工，才能制成口感滑爽、筋道十足的乌...……更多
2024-07-08 11:08:00风味,营养,口感,调味料,配料,制作
...中，撒上少许葱花点缀，美味的花菜炒肉就可以享用了。麻酱拌菠菜材料：菠菜1斤、芝麻酱2汤匙、小米辣1个、香油1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、大蒜2瓣、做法步骤：1.把菠菜摘去老叶和根部，投洗干净，沥净水分。2.大蒜切成...……更多
2024-04-19 12:59:00补钙,牛奶,蔬菜,推荐,菠菜,生抽
...做法，希望能为您的家庭菜谱增添几分新鲜感。方法一：酱香四溢的鱿鱼须炒制原料：鱿鱼须、洋葱、青椒、红椒、生姜、大蒜头、酱油、白糖、干辣椒、鸡精、盐。步骤：将鱿鱼须仔细清洗，对大段进行切段处理，较粗的部分...……更多
2024-04-17 10:19:00鱿鱼,佳肴,家常,餐桌,做法,鱿鱼
山西一种特别的面食叫“狗舌头”，还要搭配多汤汁的菜，你吃过没。中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是面食就有很多种了，像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食，那就不得不说到山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
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桑葚中医以为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究还以为，桑葚具有调整机体免疫功能
2024-12-14 12:43:00
本文转自：人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室
又是一个丰收年！
今年我国粮食总产量14130亿斤，首次站上1.4万亿斤新台阶
2024-12-14 16:00:00
本文转自：人民网-广西频道罗玉琨主治医师现场接受大会授牌。广西民族医院供图12月5日至7日，2024年心血管健康大会在北京国家会议中心召开
2024-12-14 16:00:00
本文转自：人民网-广西频道返乡耕耘十余载，引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
2024-12-14 16:04:00
江南时报讯 鱼刺是常见的异物，许多人在进食鱼类时不小心吞咽鱼刺，通常情况下，这些鱼刺会通过消化道自然排出体外。然而，在某些特殊情况下
2024-12-14 17:58:00
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展，骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高，在日常生活中，睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏，甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
今年冬天，咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月，记者发现身边一大批的孩子都接连中招，很多孩子咳嗽有痰很久都好不了，或者刚好没几天
2024-12-14 19:04:00
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位，致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标，医院近年来不断投入资金
2024-12-14 20:35:00
随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近，节日的氛围愈发浓厚，挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日，良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
2024-12-14 20:44:00
本文转自：人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特12月14日电 （记者 寇雅楠）12月14日，内蒙古心脑血管医院医联体签约仪式暨学术会议在呼和浩特举行
2024-12-14 20:58:00
健康是幸福生活的基石，尤其是男科健康，更是关乎每一位男性的尊严与自信。广州粤海医院，作为男科领域的佼佼者，始终致力于为广大男性提供专业
2024-12-14 21:12:00
12月11日夜间开始，新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天，气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现，呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
2024-12-14 14:20:00